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O Pavao

本日の前菜

本日の前菜
Entrée du jour
日替わり前菜。通常、スープ、サラダ、テリーヌなどの軽い料理で、食事の始まりを飾ります。
€4 ≈ ¥725

本日のスペシャル

鶏肉のグリル
Poulet grillé
シンプルにグリルした鶏肉の塊。皮はパリッと香ばしく、肉は風味豊かです。メインコースとして温かい状態で提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
豚肉のグリル
Grillades de porc
豚肉のグリル盛り合わせ。ジューシーでほのかにスモークされた風味の肉です。
€15 ≈ ¥2,718
グリルした豚バラ肉
Poitrine grillée
グリルした豚バラ肉の薄切り。脂肪分が多く風味豊かで、調理によってカリカリになります。
€15 ≈ ¥2,718
グリルしたサーロインステーキ
Faux-Filet grillé
柔らかく風味豊かな牛サーロイン(リブロース)のグリル。しっかりとした食感が楽しめる定番の赤身肉です。
€15 ≈ ¥2,718

本日のオススメ

イカの煮込み
Calamar en sauce
蒸し野菜
風味豊かなソースで煮込んだイカ。柔らかい食感が特徴です。蒸し野菜(P. Vapeur)と共に提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
仔牛のランプ肉
Noix pâtissière de Veau
オーブン焼き
仔牛のランプ肉(もも肉の柔らかい部位)をオーブンで調理。繊細で脂肪分の少ない白い肉で、じっくりとローストされています。
€15 ≈ ¥2,718

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お店情報

4.6
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