タム・プー・プラーラー（カニとプラーラーのソムタム）
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニと茹でプラーラー入りソムタム。塩辛く、辛い味。カリカリのパパイヤとプラーラーの香りがよく合います。
฿50
≈ ¥243
0
Nimman Suan Ahan
Nimman Suan Ahan
นิมน สวนอาหาร
イーサーン・セープ・バー（激辛イサーン風）
ソムタム
タム・デーン（キュウリのソムタム）
ตำแตง
パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタム。みずみずしくカリカリした食感。プラーラーとソムタムの調味料で味付け。爽やかでパンチの効いた味です。
฿50
≈ ¥243
0
タム・ホイ・ドン（ホヤ入りソムタム）
ตำหอยดอง
ホヤ入りソムタム。酸っぱく、しょっぱく、辛い味。ホヤは噛み応えがあり独特の風味があります。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿60
≈ ¥291
0
タム・タイ（タイ風ソムタム）
ตำไทย
まろやかな酸味と甘みのソムタム。ナンプラー不使用。干しエビとローストピーナッツ入り。カリカリのパパイヤ。ナンプラーが苦手な方におすすめ。
฿70
≈ ¥340
0
タム・タイ・プー（カニ入りタイ風ソムタム）
ตำไทยปู
塩漬けカニを加えたタイ風ソムタム。タイ風ソムタムの甘酸っぱさとカニの塩味が絶妙に調和しています。
฿70
≈ ¥340
0
タム・クン・ソット（新鮮エビのソムタム）
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りスパイシーソムタム。唐辛子とプラーラーでパンチを効かせた味付け。新鮮なエビの甘みとよく合います。
฿100
≈ ¥485
0
タム・タイ・クン・ソット（新鮮エビ入りタイ風ソムタム）
ตำไทยกุ้งสด
新鮮なエビ入りタイ風ソムタム。新鮮なエビの甘みと食感がタイ風ソムタムソースに加わり、美味しさを増します。
฿120
≈ ¥582
0
タム・タート・プー・プラーラー（プー・プラーラーのソムタムトレイ）
ตำถาดปูปลาร้า
プー・プラーラー・ソムタムトレイ。カノムジーン、カプ・ムー、ゆで卵、新鮮な野菜などの様々な付け合わせ付き。数人でシェアするのに最適。
฿150
≈ ¥728
0
タム・タイ・トート（タイ風ソムタムトレイ）
ตำถาดไทย
タイ風ソムタムトレイ。様々な付け合わせ付き。酸味と甘みのバランスが良く、食べやすい。パーティーに最適。
฿170
≈ ¥825
0
肉好き
牛肉のラープ・コイ（生・調理済み）
ลาบเนื้อ-ก้อย-ดิบ-สุก
細かく刻んだ牛肉をロースト米、チリパウダー、ハーブで味付け。生（コイ）または調理済み（ラープ）を選べます。パンチの効いた味で、ロースト米の香りが豊かです。
฿70~
≈ ¥340
脂身付き焼き肉
เนื้อติดมันย่าง
炭火で焼いた脂身付き牛肉。柔らかくジューシー。スパイシーなジャオソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
スア・ロン・ハイ（牛肩ロースのグリル）
เสือร้องไห้
脂身の入った牛肉の部位を炭火で焼きました。柔らかく、噛み応えがあり、脂身の香りがします。ジャオソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
茹でスネ肉のチム・ジム
น่องลายลวกจิ้ม
茹でたスネ肉はちょうど良い食感で、コリコリとした歯ごたえがあります。スパイシーなソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
豚レバーの甘煮（牛肉）
ตับหวาน เนื้อ
ちょうどよく茹でた牛レバーをラープ風に味付け。ロースト米とチリパウダー入り。甘く、ジューシーな味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
ナムトック・ヌア（牛肉のナムトック）
น้ำตกเนื้อ
スライスした焼き肉をラープとスープで味付け。濃厚な味で、焼き肉とハーブの香りが豊かです。
฿100
≈ ¥485
0
ラープ・パ・キーオ（ハチノスのラープ）
ลาบผ้าขี้ริ้ว
茹でたハチノスをスパイシーなラープに味付け。コリコリとした食感で、ロースト米の香りが豊かです。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉好き
焼き豚肩ロース
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚肩ロースを弱火で焼き上げました。柔らかくジューシーで、わずかに脂身が入っています。ジャオソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
ラープ・ムー（豚ひき肉のラープ）
ลาบหมู
豚ひき肉を炒め、ナンプラー、ライム、チリパウダー、ロースト米で味付け。赤玉ねぎとミント入り。酸っぱく、しょっぱく、辛い味。
฿70
≈ ¥340
0
豚レバーの甘煮
ตับหมูหวาน
ちょうどよく茹でた豚レバーをラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みと調味料の辛酸っぱさが特徴です。
฿70
≈ ¥340
0
ナムトック・コー・ムー（豚肩ロースのナムトック）
น้ำตกคอหมู
スライスした焼き豚肩ロースをナムトック・ラープ風に味付け。パンチの効いた味で、焼き豚肩ロースの香りが豊かです。
฿70
≈ ¥340
0
ラープ・プラー・ムック（イカのラープ）
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをイサーン風ラープに味付け。パンチの効いた味で、新鮮でプリプリのイカとハーブがよく合います。
฿100
≈ ¥485
0
ラープ・ムー・トート（揚げラープ豚）
ลาบหมูทอด
豚ひき肉のラープを丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ハーブの香りが豊かです。
฿70
≈ ¥340
0
ラープ・プラー・ドゥック（ナマズのラープ）
ลาบปลาดุก
細かく刻んだ焼きナマズを乾燥するまで炒め、ラープ風に味付け。濃厚な味で、魚とハーブの香りが豊かです。
฿70
≈ ¥340
0
セープ・シード（爽快スパイシー）
クン・チェー・ナムプラー（生エビのナンプラー漬け）
กุ้งแช่น้ำปลา
ナンプラーソースに漬けた新鮮なエビ。新鮮なニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソース添え。エビは甘くてカリカリです。
฿80
≈ ¥388
0
クン・マナオ・カイラン・グロープ（豚肉とライム、カリカリカイラン和え）
หมูมะนาวคะน้ากรอบ
ちょうどよく茹でた豚肉に、酸っぱくて辛いソースをかけました。カリカリの冷たいカイランの茎添え。爽やかなおつまみです。
฿80
≈ ¥388
0
レモングラスと豚肉のヤム
ยำตะไคร้หมูสะดุ้ง
ちょうどよく茹でた豚肉（ムー・サドゥン）をレモングラスとハーブで和えました。レモングラスの香りが豊かでパンチの効いた味です。
฿80
≈ ¥388
0
ヤム・トゥア・プー（インゲン豆のヤム）
ยำถั่วพลู
カシューナッツをココナッツミルクとチリペーストで和えたヤム。まろやかな甘み、塩味、辛味。豚ひき肉とエビが入ることが多いです。
฿100
≈ ¥485
0
クン・プラー（エビのハーブ和え）
กุ้งพล่า
ちょうどよく茹でたエビのヤム。ハーブ、レモングラス、チリペースト入り。濃厚でハーブの香りが豊かです。
฿120
≈ ¥582
0
クン・マナオ（エビとライム和え）
กุ้งมะนาว
エビのボイルに新鮮なレモンシーフードソースをかけました。酸っぱくて辛い刺激的な味、エビはプリプリです。
฿120
≈ ¥582
0
ヤム・ルアムミット（ミックスヤム）
ยำรวมมิตร
春雨サラダ。豚ひき肉、豚ソーセージ、エビ、イカなど様々な具材入り。本格的な味です。
฿120
≈ ¥582
0
ヤム・ウンセン（春雨サラダ）
ยำวุ้นเส้น
豚ひき肉とシーフード入り春雨サラダ。酸っぱく、しょっぱく、辛い味。春雨はヤムソースでしっとりしています。
฿120
≈ ¥582
0
ヤム・ママー（インスタントラーメンのヤム和え）
ยำมาม่า
インスタントラーメンのヤム和え。様々な具材入り。パンチの効いた味付け。濃厚な味の人気メニューです。
฿120
≈ ¥582
0
ヤム・カイ・ダオ（目玉焼きのヤム）
ยำไข่ดาว
カリカリに揚げた目玉焼きのヤム。酸味と甘みのヤムソースが目玉焼きに染み込み、絶妙な美味しさです。
฿80
≈ ¥388
0
ヤム・ムー・ヨー（豚ソーセージのヤム）
ยำหมูยอ
しっかりした豚ソーセージのヤム。スパイシーなヤムソースと様々な野菜入り。爽やかさをプラス。
฿100
≈ ¥485
0
ヤム・デーン（แหนムのヤム）
ยำแหนม
生แหนムのヤム。生姜とピーナッツ入り。แหนムの酸味とパンチの効いたヤムソースがよく合います。
฿100
≈ ¥485
0
ヤム・サイ・タン（豚腸のヤム）
ยำไส้ตัน
カリカリに茹でた豚の腸をハーブと和えました。コリコリとした食感とパンチの効いた味です。
฿150
≈ ¥728
0
ヤム・コー・ムー・ヤーン（豚肩ロースのヤム和え）
ยำคอหมูย่าง
香ばしい焼き豚肩ロースをヤム和えにしました。ヤムソースが豚肉に染み込み、まろやかな美味しさです。
฿150
≈ ¥728
0
揚げ空心菜のヤム
ยำผักบุ้งกรอบ
カリカリに揚げた空心菜。豚ひき肉とエビ入りの濃厚なヤムソースをかけました。
฿130
≈ ¥631
0
ラープ・ムー（豚ひき肉のラープ）
ลาบหมู
豚ひき肉を炒め、イサーン風ラープに味付け。ロースト米とハーブの香りが食欲をそそり、パンチの効いた味です。
฿100
≈ ¥485
0
ラープ・ヌア（牛肉のラープ）
ลาบเนื้อ
濃厚な牛肉のラープ。ロースト米とチリパウダーの香りが豊かです。焼き加減を選べます。
฿120
≈ ¥582
0
ハーブ和え軟骨
กระดูกอ่อนยำสมุนไพร
豚の軟骨はコリコリとした食感で、様々なタイのハーブと和えました。香りが良く健康的です。
฿100
≈ ¥485
0
ナムトック・コー・ムー（豚肩ロースのナムトック）
น้ำตกคอหมู
スライスした豚肩ロースをイサーン風ナムトックに味付け。濃厚で本格的な味です。
฿120
≈ ¥582
0
ミアン・ムー・サム・チャン（豚バラ肉のミアン）
เมี่ยงหมูสามชั้น
茹でまたは焼いた豚バラ肉。新鮮な野菜、春雨、シーフードソースまたはピーナッツソース添え。一口サイズでどうぞ。
฿100
≈ ¥485
0
ミアン・クン（エビのミアン）
เมี่ยงกุ้ง
茹でエビを新鮮な野菜とミアンソースで提供。爽やかでヘルシーな味です。
฿120
≈ ¥582
0
ドラゴン・カブ・ゲオ（イカの詰め物、塩漬け赤卵黄）
มังกรคาบแก้ว (ปลาหมึกยัดไส้แดงเค็ม)
イカの赤卵黄詰め。まろやかな味付けで、卵黄の塩味とイカの風味がよく合います。
฿170
≈ ¥825
0
ヤム・カイラン / ヤム・カイラン
ยำผักกะเฉด/ยำคะน้า
カリカリの新鮮な野菜のヤム。ウォータークレスまたはカイランの茎から選べます。パンチの効いた味のヤムソース。
฿140~
≈ ¥679
ヤム・カイ・プラー・ムック（イカの卵のヤム）
ยำไข่ปลาหมึก
プリプリのイカの卵をスパイシーなヤム和えにしました。濃厚で美味しいです。
฿170
≈ ¥825
0
ソムタムメニュー
タム・プー・プラーラー（カニとプラーラーのソムタム）
ตำปูปลาร้า
スパイシーなプー・プラーラー・ソムタム。カリカリの新鮮なパパイヤ。パンチの効いた味付け。
฿50
≈ ¥243
0
タム・タイ（タイ風ソムタム）
ตำไทย
タイ風ソムタム。ローストピーナッツと干しエビ入り。酸味と甘みのバランスがとれています。
฿60
≈ ¥291
0
タム・クン・ソット（新鮮エビのソムタム）
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りソムタム。新鮮なエビの甘みがソムタムの美味しさを引き立てます。
฿80
≈ ¥388
0
タム・ホイ・ドン（ホヤ入りソムタム）
ตำหอยดอง
ホヤ入りソムタム。濃厚で独特の味です。
฿50
≈ ¥243
0
タム・カイ・ケム（塩漬け卵のソムタム）
ตำไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム。卵黄の塩味とまろやかな甘みがソムタムソースとよく合います。
฿70
≈ ¥340
0
サブ・ザー（爽快）
トムヤムクン・ルアムミット（ミックストムヤムクン）
ต้มยำรวมมิตร
トムヤムクン（クリーミーまたはクリアスープ）。ミックスシーフードと豚肉。パンチの効いたスパイシーな味。
฿100~
≈ ¥485
トムヤム・フア・プラー・プン / ハタの頭
ต้มยำหัวปลาพุง / หัวปลาเก๋า
脂身の多い魚の頭と腹の部分を使ったスパイシーなトムヤムクン。柔らかく美味しい身です。
฿100~
≈ ¥485
トムヤムクン・プラ・クラポン（スナッパーのトムヤムクン）
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
新鮮なハタのトムヤムクン。身はしっかりしていて自然な甘み。濃厚なスープ。
฿100~
≈ ¥485
トム・ポ・テーク（ミックスシーフードスープ）
ต้มโป๊ะแตก
ミックスシーフードのトムヤムクン。パンチの効いた味で、バジルと唐辛子の香りが豊かです。
฿100~
≈ ¥485
トム・セープ・クラドゥーク・オン・バイ・パイ（豚軟骨（バイパイ）のトムセープ）
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใบพาย
豚軟骨（バイパイ）のトムセープ。コリコリとした食感。酸っぱくて辛いスープが喉を潤します。
฿180
≈ ¥874
0
トム・セープ・ムー・トゥン（豚バラ肉のトムセープ）
ต้มแซ่บหมูตุ๋น
柔らかく煮込んだ豚バラ肉のトムセープ。スパイシーでハーブの香りが豊かなスープ。
฿80~
≈ ¥388
トム・レン（豚背骨スープ）
ต้มเล้ง
豚背骨スープ（レン）を柔らかく煮込み、唐辛子とライムで味付け。刺激的な味です。
฿80~
≈ ¥388
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
タイの代表的な料理。濃厚なトムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊かです。
฿80~
≈ ¥388
トム・スーペル・ガイ（鶏足）/ チキンウィング
ต้มซุปเปอร์ขาไก่ / ปีกไก่
パンチの効いたトム・スーペル。柔らかく煮込んだ鶏足または鶏の手羽先から選べます。濃厚なスープ。
฿80~
≈ ¥388
トム・プア・ロング（スナッパー、エビ）
ต้มผัวหลง (เนื้อปลากระพง, กุ้ง)
スナッパーとエビ入りスペシャル・トムヤムクン。忘れられない美味しさです。
฿150~
≈ ¥728
トムヤムクン・プラ・クラポン（スナッパーのトムヤムクン）
ต้มยำเนื้อปลากระพง
新鮮なスナッパーのトムヤムクン。魚の甘みとトムヤムクンのスパイシーさが調和したスープ。
฿150~
≈ ¥728
ガーン・ソム・ペー・サ（魚のカレー）
แกงส้มแป๊ะซะ
濃厚なカレーソースに入った揚げ魚。ウォータークレスと他の野菜添え。
฿280
≈ ¥1,359
0
ガーン・ソム・チャオ・オム・クン（エビとチャオオムのカレー）
แกงส้มชะอมกุ้ง
濃厚なカレーソース。フワフワで濃厚なオムレツと新鮮なエビ入り。
฿150~
≈ ¥728
チム・ジュム・ムー / ジャオ・ホン・ムー（豚肉のチム・ジュム / ジャオ・ホン鍋）
จิ้มจุ่มหมู / แจ่วฮ้อนหมู
イサーン風鍋。ハーブの香りが豊かなスープ。豚肉と新鮮な野菜のセット。スパイシーなソース添え。
฿200~
≈ ¥971
チム・ジュム・ルアム / ジャオ・ホン・ルアム（ミックス鍋）
จิ้มจุ่มรวม / แจ่วฮ้อนรวม
イサーン風鍋セット（豚肉とシーフード）。まろやかなスープに野菜と春雨入り。
฿250~
≈ ¥1,213
クリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉
ต้มจืดเต้าหู้ หมูสับ
まろやかなクリアスープ。卵豆腐と豚ひき肉入り。喉越しが良いです。
฿70~
≈ ¥340
キッズ麺
パッキーマオ風マカロニ
มะกะโรนีผัดขี้เมา
パッキーマオ風スパゲッティ。ガパオと若いコショウの実入り。タイ風のスパイシーな味です。
฿60~
≈ ¥291
エビ入りパッキーマオ風マカロニ
มะกะโรนีขี้เมากุ้ง
新鮮なエビ入りパッキーマオ風マカロニ。スパイスとエビの香りが豊かです。
฿80
≈ ¥388
0
イカ入りパッキーマオ風マカロニ
มะกะโรนีขี้เมาปลาหมึก
イカ入りパッキーマオ風マカロニ。パンチの効いた味です。
฿80
≈ ¥388
0
エビとイカ入りパッキーマオ風マカロニ
มะกะโรนีผัดขี้เมา กุ้ง+ปลาหมึก
エビとイカ入りパッキーマオ風マカロニ
฿100
≈ ¥485
0
エビのソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดซอส กุ้ง
濃厚なトマトソーススパゲッティ。新鮮なエビ入り。酸味と甘みのバランスが良く、お子様にもおすすめです。
฿80
≈ ¥388
0
イカのトマトソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดซอส ปลาหมึก
イカ入りトマトソーススパゲッティ
฿80
≈ ¥388
0
エビのパッキーマオ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา กุ้ง
エビ入りパッキーマオ風スパゲッティ。スパイシーでハーブの香りが豊かです。
฿80
≈ ¥388
0
イカ入りパッキーマオ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา ปลาหมึก
イカ入りパッキーマオ風スパゲッティ
฿80
≈ ¥388
0
エビとイカのパッキーマオ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา กุ้ง+ปลาหมึก
ミックスシーフードのパッキーマオ風スパゲッティ。本格的な味です。
฿100
≈ ¥485
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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