New Nai Bai Fish Ball Noodle

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New Nai Bai Fish Ball Noodle

自家製魚団子麺の店、サムヤーン地区の伝統的な老舗。

4.4

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麺類とメインメニュー
おやつ / サイドメニュー
麺類とメインメニュー

麺類

ก๋วยเตี๋ยว

麺類(クリアスープ、ドライ、トムヤム、イェンタフォー)

お好みの麺とスープの味を選べる魚のすり身団子麺。まろやかなスープと自家製のもちもち魚団子。

฿60~

ゲオラオ

เกาเหลา

ゲオラオ(スープあり/なし/トムヤム/イェンタフォー)(麺なし、魚団子入りスープ)

麺なしの魚のすり身団子入りスープ。ご飯と一緒に、またはスープとしてどうぞ。

฿60~

魚のすり身麺

เส้นปลา

魚のすり身だけで作った麺を使った麺類

小麦粉麺の代わりに魚のすり身で作った麺を使った名物メニュー。もちもちとした食感と魚の風味を存分に味わえます。

฿70
$2.00

魚のすり身麺のヤム

ยำเส้นปลา

魚のすり身麺のヤム(濃厚な味)

茹でた魚のすり身麺を、酸味・辛味・濃厚なヤムソースで和えたもの。

茹でたミックス団子

ลูกชิ้นรวมลวกจิ้ม

ミックス団子(魚団子、エビ団子、フックア、魚ワンタン)ディップソース添え

魚のすり身団子と様々な具材をちょうどよく茹でたもの。ピリ辛のシーフードソース添え。

฿60
$2.00
おやつ / サイドメニュー

魚のすり身団子

ลูกชิ้นปลา

1個あたりの価格

滑らかで弾力のある魚のすり身団子。新鮮な海の魚を使用し、小麦粉は不使用。

฿3.50
$0.00

揚げエビ団子

ลูกชิ้นกุ้งทอด

1個あたりの価格

エビのすり身を混ぜた団子。香ばしく揚がり、外はカリッと中は柔らかい。

฿3.50
$0.00

魚のワンタン

เกี๊ยวปลา

1個あたりの価格

魚のすり身で作ったワンタンの皮で、味付けした豚ひき肉を包んだもの。噛み応えがある。

฿6
$0.00

フックア

ฮื่อก๊วย

魚のすり身揚げ(1本あたり)

外はカリッと中はしっかりした魚のすり身揚げ。魚の香りが良い。

฿50
$2.00

魚のすり身団子(丸型)

ปลายอ

1本あたりの価格

豚肉のヨーロに似ているが、魚のすり身で作られている。柔らかく弾力のある食感。

฿50
$2.00

ムーイ・プラー

หมี่ปลา

生魚すり身麺 100gあたり

魚のすり身だけで作った麺。調理用。

฿40
$1.00

魚の皮

หนังปลา

カリカリ魚の皮揚げ(小袋)

揚げたてのカリカリ魚の皮。麺と一緒に食べると相性抜群。

฿20
$1.00

カリカリ魚の皮

หนังปลากรอบ

カリカリ魚の皮揚げ(大袋/パック)

カリカリに揚げた魚の皮。おやつや持ち帰りに。

฿59
$2.00

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お店情報

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ピーナッツアレルギー

魚を含む

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グルテンフリー

ヴィーガン対応

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