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New Délices

前菜&点心

チキンスプリングロール
Chicken spring roll
鶏ひき肉と野菜の詰め物を入れた揚げスプリングロール。カリカリの黄金色の皮。香ばしい前菜。
€0.70 ≈ ¥127
ポークスプリングロール
Pork spring roll
豚肉と野菜の香ばしい詰め物を入れた揚げスプリングロール。カリカリの食感。
€0.70 ≈ ¥127
エビスプリングロール
Shrimp spring roll
エビが入ったカリカリの揚げロール。熱々で提供。
€0.75 ≈ ¥136
エビ天ぷら
Shrimp tempura
軽い衣をまとって揚げたエビ。外はカリカリ、中はジューシー。
€0.75 ≈ ¥136
サモサビーフ
Samosa beef
スパイスの効いた牛肉と野菜を詰めた三角形の揚げパイ。カリカリで風味豊か。
€1.50 ≈ ¥272
北京風餃子
Beijing dumplings
香ばしい肉または野菜の詰め物を入れた中華風餃子。蒸しまたは焼き。
€0.70 ≈ ¥127
エビ餃子
Shrimp dumplings
刻みエビを詰めた餃子。柔らかい皮と繊細なシーフードの風味。
€0.70 ≈ ¥127
チキン餃子
Chicken dumplings
鶏ひき肉の詰め物を入れた餃子。マイルドで香ばしい。
€0.70 ≈ ¥127
野菜餃子
Vegetable dumplings
様々な野菜の詰め物を入れた餃子。ベジタリアンオプション。
€0.70 ≈ ¥127
ホタテ餃子
Scallop dumplings
ホタテが入った餃子。柔らかい食感と甘いシーフードの味。
€0.70 ≈ ¥127
和風餃子
Japanese dumplings
薄い皮と肉の詰め物を入れた餃子(ギョウザ風)。香ばしくジューシー。
€0.70 ≈ ¥127
エビのひとくち
Shrimp bite
エビの詰め物を入れた小さな蒸し餃子、ハルガウ風と思われます。半透明の皮。
€0.70 ≈ ¥127
スプリングロール
Spring roll
米粉の皮で包んだ生春巻き(ゴイクン)。春雨、ハーブ、肉またはエビ入り。冷たくてさっぱり。
€1.60 ≈ ¥290
北京風スープ
Pekingese soup
酸辣湯または類似の濃厚な中華スープ。野菜と肉入り。香ばしく体が温まる。
€2.50 ≈ ¥453

サラダ

チキンサラダ
Chicken salad
ほぐした鶏肉とドレッシングのフレッシュサラダ。軽くてヘルシー。
€2.50 ≈ ¥453
エビサラダ
Shrimp salad
調理済みのエビと野菜を使ったサラダ。さっぱりとした前菜。
€2.50 ≈ ¥453
白菜サラダ
White cabbage salad
シャキシャキした白菜のスロー。甘酸っぱいドレッシングがかかっていることが多い。コールスローに似ているが、アジア風の場合が多い。
€2.50 ≈ ¥453
海藻サラダ
Seaweed salad
マリネしたワカメのサラダ。甘み、塩味、ゴマの風味が特徴で、シャキシャキした食感。
€2.50 ≈ ¥453

串焼き

サーモンスキュワー
Salmon skewer
串に刺したサーモンのグリル。照り焼きソースで味付けされていることが多い。
€1.60 ≈ ¥290
チーズ巻きビーフ串
Beef skewer with cheese
薄切り牛肉を溶けたチーズで巻いた焼き鳥風串。濃厚で風味豊か。
€1.60 ≈ ¥290
チキンミートボール串
Chicken meatball skewer
鶏ひき肉のつくね串。焼き上げてソースを絡めたもの。
€1.60 ≈ ¥290
レモングラスチキンスキュワー
Lemongrass chicken skewer
レモングラスとハーブでマリネしたグリルチキン。香りが良く風味豊か。
€2.20 ≈ ¥399

メインディッシュ(100gあたり)

タイ風チキン
Thai chicken
100gあたりの価格
タイ風スパイスと野菜で炒めたチキン。香ばしく、少しスパイシー。
€2 ≈ ¥362
シェフのチキン
Chef's chicken
100gあたりの価格
シェフ特製チキン料理。風味はシェフの秘密のソースによります。
€2 ≈ ¥362
生姜とニラのチキン
Chicken with ginger and chives
100gあたりの価格
生姜の細切りとニラで味付けした炒めチキン。香りが良く、体が温まる。
€2 ≈ ¥362
レモングラスチキン
Lemongrass chicken
100gあたりの価格
レモングラスで調理したチキン。柑橘系の香りと香ばしい味。
€2.30 ≈ ¥417
ニラのチキン
Chicken with chives
100gあたりの価格
鶏肉とニラのシンプルな炒め物。マイルドな玉ねぎ風味。
€2 ≈ ¥362
黒キノコチキン
Black mushroom chicken
100gあたりの価格
キクラゲまたはシイタケと一緒に煮込んだり炒めたりしたチキン。土のような風味と香ばしさ。
€2 ≈ ¥362
バジルチキン
Chicken with basilica
100gあたりの価格
バジル(バジリコ)で調理したチキン。タイバジルと思われます。香りが良くハーブの風味。
€2 ≈ ¥362
チキンカレー
Chicken curry
100gあたりの価格
スパイスカレーソースで煮込んだチキン。ココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーな味わい。
€2 ≈ ¥362
チキンミートボール
Chicken meatballs
100gあたりの価格
鶏ひき肉のボール。ソースで調理されていると思われます。柔らかい食感。
€2 ≈ ¥362
塩コショウチキンウィング
Salt and pepper chicken wing
100gあたりの価格
塩、コショウ、時には唐辛子で和えたフライドチキンウィング。カリカリで塩味。
€1.80 ≈ ¥326
牛肉と玉ねぎ
Beef with onions
100gあたりの価格
牛肉のスライスと玉ねぎの炒め物。甘みと塩味のバランスが良い。
€2.20 ≈ ¥399
タイ風ビーフ
Thai beef
100gあたりの価格
タイ風スパイスで調理した牛肉料理。バジルや唐辛子が入っている可能性あり。風味豊かで少しスパイシー。
€2 ≈ ¥362
キャラメルポーク
Caramel pork
100gあたりの価格
キャラメルシュガーと魚醤ベースで煮込んだ豚肉。甘み、塩味、柔らかさ。
€2 ≈ ¥362
北京ダック
Peking duck
100gあたりの価格
皮がパリパリのローストダック。濃厚で脂身の多い肉。
€3 ≈ ¥544
イカの塩コショウ
Squid with salt and pepper
100gあたりの価格
塩コショウで味付けしたイカのフライ。カリカリの衣と噛み応えのある食感。
€2.80 ≈ ¥507
魚のスパイシーソース
Fish in spicy sauce
100gあたりの価格
スパイシーソースで調理した白身魚の切り身。柔らかい魚にピリッとした辛さ。
€2.60 ≈ ¥471
エビのスパイシーソース
Shrimps with spicy sauce
100gあたりの価格
スパイシーな赤いソースで調理したエビ。香ばしく、ピリッとした味。
€3.20 ≈ ¥580
エビの塩コショウ
Prawns with salt and pepper
100gあたりの価格
塩コショウで味付けした大きなエビのフライ。殻はカリカリ、身はジューシー。
€4.20 ≈ ¥761
ブロッコリー炒め
Stir-fried broccoli
100gあたりの価格
柔らかくシャキシャキに炒めたブロッコリー。軽いガーリック風味。
€1.50 ≈ ¥272
揚げナス
Fried eggplants
100gあたりの価格
揚げナスまたは炒めナス。しばしば香ばしいソースで調理される。柔らかくクリーミーな食感。
€1.50 ≈ ¥272
野菜とご飯
Rice with vegetables
100gあたりの価格
角切り野菜入りチャーハン。香ばしいサイドディッシュ。
€1.30 ≈ ¥236
タイ米
Thai rice
100gあたりの価格
タイ風スパイスで味付けしたチャーハン。パイナップルやカレー粉が入っている可能性あり。香り高い。
€1.30 ≈ ¥236
広東風ご飯
Cantonese rice
100gあたりの価格
卵、ハム、グリーンピースが入った定番チャーハン。香ばしく満足感のある味。
€1.30 ≈ ¥236
白米
Basic white rice
100gあたりの価格
蒸した白米。料理に合う中立的な風味。
€1 ≈ ¥181
野菜入り焼きそば
Fried Noodles with Vegetables
100gあたりの価格
野菜炒めと卵麺。香ばしい醤油味。
€1.30 ≈ ¥236

大皿料理

エビ入り焼きそば
Fried noodles with shrimp
エビを乗せた焼きそばのフルポーション。ボリュームのある食事。
€7 ≈ ¥1,268
ビーフと米麺の炒め物
Rice noodles stir-fried beef
牛肉の細切りと平たい米麺(ホーフン)の炒め物。香ばしく、もちもちした食感。
€7 ≈ ¥1,268
ボブン
Bobun
チキンまたはビーフ
ベトナム風冷製米粉麺サラダ。肉、ハーブ、ピーナッツ、スプリングロール添え。ヌクチャム(魚醤ベースのタレ)で提供。
€7~ ≈ ¥1,268
ボブンエビ
Bobun shrimp
ベトナム風春雨サラダ。グリルエビ、ハーブ、ピーナッツ添え。フレッシュでピリッとした味。
€8.50 ≈ ¥1,540

セットメニュー

点心メニュー
Menu Dimsum
点心8個 お好きなサイドディッシュ1品 お好きなデザートまたはドリンク1品
様々なお点心餃子を中心としたセットメニュー。サイドディッシュとドリンクまたはデザート付き。
€7.30 ≈ ¥1,323
メニュー クラシック
Menu Classic
お好きな揚げ春巻き2本または点心2個 お好きなメイン料理1品(エビとダック以外) お好きなサイドディッシュ1品 お好きなデザートまたはドリンク1品
前菜、メインの肉料理、サイドディッシュ、ドリンク/デザートが付いた定番コンボセット。
€8 ≈ ¥1,449
メニュー グルメ
Menu Gourmet
揚げ春巻き3本または点心3個またはスプリングロール1本またはお好きなサラダ1品 お好きなメイン料理1品 お好きなサイドディッシュ1品 お好きなデザート1品 お好きなドリンク1杯
前菜が増え、ドリンクとデザートも付く、メインコース付きの大きめのセットメニュー。
€9.50 ≈ ¥1,721
串メニュー
Menu Skewer
チキン入り揚げ春巻き4本 串6本(チーズ巻きビーフ串2本、チキンスキュワー2本、サーモンスキュワー2本) お好きなサイドディッシュ1品(ご飯または麺) お好きなデザート1品
焼き鳥風串、サイドディッシュ、デザートが付いた、串好きのためのセット。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー 1
Menu 1
白菜サラダ1品 エビ天ぷら4個 チーズ巻きビーフ串3本 お好きなサイドディッシュ1品(ご飯または麺)
エビ天ぷらとチーズビーフ串のセット。サラダとサイドディッシュ付き。
€9 ≈ ¥1,631
メニュー 2
Menu 2
白菜サラダ1品 ホタテ餃子4個 串(サーモン串2本、チーズ巻きビーフ串2本)
餃子とミックス串(サーモンとチーズビーフ)のセット、サラダ付き。
€9 ≈ ¥1,631
メニュー 3
Menu 3
白菜サラダ1品 刺身5切れ お好きなサイドディッシュ1品(ご飯または麺)
生の魚の刺身、サラダ、ご飯または麺のサイドが付いた軽めのセット。
€9 ≈ ¥1,631
メニュー 4
Menu 4
和風餃子4個 和風餃子6個 お好きなサイドディッシュ(ご飯または麺)
ご飯または麺を選べる餃子中心のセット。
€7 ≈ ¥1,268
メニュー 5
Menu 5
レモングラスチキンスキュワー2本 お好きなサイドディッシュ1品(ご飯または麺)
シンプルなグリルチキンスキュワーセット、スターチサイド付き。
€6.50 ≈ ¥1,178
メニュー 6
Menu 6
お好きなメイン料理1品(チキンまたはビーフ) お好きなサイドディッシュ1品(ご飯または麺)
メインの肉料理1品とサイドディッシュ1品のシンプルなセット。
€6.50 ≈ ¥1,178
メニュー A
Menu A
寿司8貫 白菜サラダ1品 お好きなドリンク1杯
サラダとドリンク付きの寿司セット。寿司は握り寿司を指すと思われます。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー B
Menu B
寿司5貫 カリフォルニアロール6個 白菜サラダ1品 お好きなドリンク1杯
握り寿司とカリフォルニアロールのミックス寿司セット、サラダとドリンク付き。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー C
Menu C
寿司3貫 巻き寿司6個 刺身5切れ 白菜サラダ1品 お好きなドリンク1杯
握り寿司、巻き寿司、刺身のスライスを含む各種寿司盛り合わせ。サラダとドリンク付き。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー D
Menu D
刺身12切れ 白菜サラダ1品 白米1膳
刺身好きのためのセット。生の魚のスライス、サラダ、白米付き。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー タルタル
Menu Tartare
酢飯の上にサーモンとアボカドのタルタル お好きなドリンク1杯
酢飯の上に刻みサーモンとアボカド お好きなドリンク1杯
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー チラシ
Menu Chirashi
酢飯の上にサーモンのちらし寿司 お好きなドリンク1杯
寿司飯の上に生のサーモンを乗せたもの。ドリンク付き。
€10.50 ≈ ¥1,902

スープ

S1 北京ダック麺スープ
S1 Soup of noodles Peking duck
ローストした北京ダックを乗せた麺スープ。濃厚なスープと香ばしい鴨肉。
€8 ≈ ¥1,449
S2 エビワンタン麺スープ
S2 Noodle soup with shrimp ravioli
6個
エビ餃子(ワンタン)が入った麺スープ。ほっとする味で香ばしい。
€8 ≈ ¥1,449
S3 エビワンタンスープ
S3 Shrimp ravioli soup
10個
エビ餃子たっぷりのスープ(麺なし)。軽くて風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
S4 牛肉フォー
S4 Pho soup with beef
伝統的なベトナム風ビーフヌードルスープ。芳香なスープ、米麺、牛肉のスライス。
€8 ≈ ¥1,449
S5 エビうどん
S5 Udon soup with prawns
太いうどん麺とエビが入ったスープ。もちもちした麺とシーフードの風味。
€8 ≈ ¥1,449
S6 卵焼きうどん
S6 Udon soup with omelet
卵焼きを乗せたうどんスープ。マイルドでほっとする味。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.1
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