Neutinamu Seolleongtang

薄切りにした牛肉と各種野菜をスープでじっくり煮込んで食べる料理です。淡白でさっぱりしたスープの味が絶品で、肉はソースにつけて食べます。食べ終わった後、残ったスープにカルグクスを入れて食べると良いです。

牛の骨と肉を長時間じっくり煮込んだ、白濁したスープの韓国伝統スープ料理です。香ばしく濃厚な味わいが特徴で、ご飯を加えて깍두ぎ（カクテゥギ）と一緒に食べます。

牛のチャドルバギ（アバラ肉の間の薄切り肉）を入れて煮込んだスープです。チャドルバギ特有の香ばしい脂身の味がスープに溶け出し、深い風味があります。

牛肉の様々な部位を柔らかく煮込んだ盛り合わせ料理です。淡白で香ばしい肉本来の味を楽しめ、おつまみにも良いです。

牛の膝軟骨周辺部位であるドガニを煮込んだ滋養食です。もちもちとした食感とコラーゲンが豊富で、独特の食感を楽しめます。

水に浸した緑豆をすり潰して作った生地に、もやし、肉などを入れて油で厚めに焼いたチヂミです。外はカリッと、中は柔らかく、香ばしい味が特徴です。

白いご飯です。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は通常16〜17度で、すっきりした味わいが特徴です。

爽快感のあるラガースタイルのビールです。

シュワシュワとした炭酸飲料です。

レモンライム風味の透明な炭酸飲料です。甘くて爽やかな味わいです。