チョンゴル スユク 전골수육 2名様以上のご注文が必要です 薄切りにした牛肉と各種野菜をスープでじっくり煮込んで食べる料理です。淡白でさっぱりしたスープの味が絶品で、肉はソースにつけて食べます。食べ終わった後、残ったスープにカルグクスを入れて食べると良いです。 ₩28,000~ ≈ ¥2,990 選択0
ソルロンタン 설렁탕 牛の骨と肉を長時間じっくり煮込んだ、白濁したスープの韓国伝統スープ料理です。香ばしく濃厚な味わいが特徴で、ご飯を加えて깍두ぎ(カクテゥギ)と一緒に食べます。 ₩13,000~ ≈ ¥1,388 選択0
チャドルタン 차돌탕 牛のチャドルバギ(アバラ肉の間の薄切り肉)を入れて煮込んだスープです。チャドルバギ特有の香ばしい脂身の味がスープに溶け出し、深い風味があります。 ₩18,000~ ≈ ¥1,922 選択0
緑豆チヂミ 녹두빈대떡 水に浸した緑豆をすり潰して作った生地に、もやし、肉などを入れて油で厚めに焼いたチヂミです。外はカリッと、中は柔らかく、香ばしい味が特徴です。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +