Nava6 - Restaurant & Cafe

Name: Nava6 - Restaurant & Cafe
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿880

厳選されたプレミアム食材で作られた究極の美味しさ。

★ 4.6 (651)

前菜（おつまみ）

ベジタリアン餃子

เกี๊ยวซ่าเจ

ベジタリアンミックス野菜入り餃子。薄い皮は外はカリッと、中はもちもち。黄金色に揚げられ、マイルドなディップソースと一緒にお召し上がりください。

฿180 ≈ ¥874

鶏肉入り餃子

เกี๊ยวซ่าไก่

味付けした鶏肉を詰めた餃子。カリッと揚げた皮が特徴。ちょうど良い塩加減で、おつまみにぴったりです。

฿180 ≈ ¥874

鶏手羽先の揚げ物

ปีกไก่ทอด

スパイスでマリネした鶏手羽先をカリッと揚げました。皮はパリパリ、身はジューシー。わずかな塩味とニンニク、胡椒の香りが特徴です。

฿160 ≈ ¥776

鶏ひき肉のラープ揚げ

ลาบไก่ทอด

カリッと揚げた鶏肉をラープシーズニングで和えました。イサーン地方の料理らしく、酸味、辛味、ロースト米の香りが効いたパンチのある味わいです。

฿190 ≈ ¥922

タイ風オムレツ

ไข่เจียว

泡立てた卵を熱い油でカリッと揚げました。美しい黄色で食欲をそそり、クリーミーで香ばしい味わいです。どんな料理にも合わせやすいです。

฿120 ≈ ¥582

鶏ひき肉入りタイ風オムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

カリッと揚げたタイ風オムレツに鶏ひき肉を加え、美味しさと食感をプラス。マイルドな味わいで、卵の香りが食欲をそそります。チリソースと一緒にお召し上がりください。

฿190 ≈ ¥922

ポップコーンチキン 100g

ไก่ป๊อป 100 กรัม

一口大にカットした鶏肉をカリッと揚げました。食べやすく、噛むほどに美味しい。スナックやおつまみに最適です。

฿120 ≈ ¥582

鶏もも肉の揚げ物

น่องไก่ทอด

スパイスでマリネしてカリッと揚げた鶏もも肉。皮はパリパリ、身は柔らかくジューシーで、濃厚な味わいが染み込んでいます。

฿160 ≈ ¥776

サーモンのガーリック揚げ

แซลมอนทอดกระเทียม

サーモンの切り身をちょうどよく揚げ、香ばしいフライドガーリックを散らしました。魚の風味とコクが増します。

฿250 ≈ ¥1,213

炒め物

空芯菜の強火炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

新鮮でシャキシャキした中国野菜（カイラン菜）を強火で炒め、豆板醤、唐辛子、ニンニクで味付けしました。塩辛さと辛さが絶妙で、鍋の香ばしい香りがします。

฿180~ ≈ ¥874

ほうれん草の炒め物

ผัดผักปวยเล้ง

ほうれん草のオイスターソース炒め。野菜本来の甘みとシャキシャキした食感が楽しめ、マイルドな味付けで食べやすく栄養満点です。

฿180~ ≈ ¥874

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

新鮮なキャベツを強火でナンプラーと一緒に炒め、わずかに焦げた香ばしい香りがします。甘塩っぱいマイルドな味で、シャキシャキとした食感が楽しめます。

฿180 ≈ ¥874

野菜炒め

ผัดผักรวม

数種類の新鮮な野菜をオイスターソースで炒めました。マイルドな味で、様々な野菜の甘みが楽しめ、ヘルシーです。

฿180 ≈ ¥874

カイラン菜のオイスターソース炒め

ผัดคะน้าน้ำมันหอย

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をオイスターソースで炒め、ニンニクの香りを効かせたマイルドな味付け、歯ごたえも楽しめます。

฿180 ≈ ¥874

チンゲンサイの炒め物

ผัดผักกาดแก้ว

新鮮なチンゲンサイを強火で素早く炒め、野菜本来のシャキシャキとした甘みを引き出しました。特製ソースで味付け。

฿160 ≈ ¥776

魚介類

スズキのレモン蒸し

ปลากะพงนึ่งมะนาว

新鮮なスズキを蒸し、レモン、ニンニク、唐辛子の効いたスパイシーなヤムソースをかけました。酸味と辛味のバランスが絶妙です。

฿680 ≈ ¥3,300

スズキのナンプラー揚げ

ปลากะพงทอดน้ำปลา

半分に切ってカリッと揚げたスズキに、甘塩っぱいマイルドなナンプラーソースをかけました。美味しいマンゴーサラダを添えて。

฿680 ≈ ¥3,300

スズキのガーリック揚げ

ปลากะพงทอดกระเทียม

カリッと揚げたスズキに、香ばしいフライドガーリックを散らしました。カリカリとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

฿680 ≈ ¥3,300

スズキの三味ソース

ปลากะพงสามรส

カリッと揚げたスズキに、酸味、甘味、わずかな辛味が調和した三味ソースをかけました。濃厚でマイルドな味わいです。

฿680 ≈ ¥3,300

スズキの黒胡椒炒め

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ

スズキの切り身を黒胡椒ソースで炒めました。スパイスの香りが豊かで、黒胡椒のピリッとした辛さが特徴です。

฿680 ≈ ¥3,300

スズキのタマリンドソースがけ

ปลากะพงราดซอสมะขาม

カリッと揚げたスズキに、濃厚なタマリンドソースをかけました。甘酸っぱい味で、フライドオニオンとフライドチリの香りが食欲をそそります。

฿680 ≈ ¥3,300

イカの塩漬け卵炒め

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

新鮮なイカの切り身を濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。クリーミーで塩辛い味わいで、濃厚な卵黄の風味と美しい色合いが特徴です。

฿290 ≈ ¥1,407

ソフトシェルクラブとイカ

ソフトシェルクラブのチリガーリック炒め

ปูนิ่มผัดพริกเกลือ

カリッと揚げたソフトシェルクラブを唐辛子と塩で炒めました。パンチの効いた塩辛さと辛さが特徴で、ニンニクと生唐辛子の香りが食欲をそそります。丸ごと食べられます。

฿480 ≈ ¥2,329

ソフトシェルクラブのカレー粉炒め

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่

カリッと揚げたソフトシェルクラブを濃厚なカレー粉ソースで炒め、卵と野菜を加えました。クリーミーでマイルドな味わいで、スパイスの香りが食欲をそそります。

฿480 ≈ ¥2,329

ソフトシェルクラブのパッタイ

ผัดไทยปูนิ่ม

もちもちの麺をタマリンドソースで味付けしたパッタイ。カリッと揚げたソフトシェルクラブを添えて。甘味、酸味、塩味のバランスがとれた味わいです。

฿480 ≈ ¥2,329

イカのグリル

ปลาหมึกย่าง

新鮮なイカを炭火で焼き上げ、香ばしく仕上げました。身はプリプリで歯ごたえがあり、美味しいシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

฿350 ≈ ¥1,699

リバープローン（川エビ）

川エビのパッタイ

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ

伝統的なパッタイソースで炒めた麺料理。鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。大きな川エビと濃厚なエビ味噌を添えて。

฿280 ≈ ¥1,359

炭火焼き川エビ

กุ้งแม่น้ำเผา

炭火でちょうどよく焼いた大きな川エビ。エビ味噌はとろとろ、身はプリプリで甘い。スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

฿880 ≈ ¥4,271

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価651件

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