サーモン 塩焼きセット Salmon Shio Set 塩焼きサーモンを使った定食。サーモンは皮がパリッとしており、ほぐれやすい風味豊かなピンク色の身をしています。ご飯と伝統的なおかずと共にバランスの取れた食事を提供します。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
サバ照り焼きセット Saba Teriyaki Set 甘辛い照り焼きソースで味付けした焼きサバ。脂の乗った魚は、キャラメル状になった醤油ベースのグレーズと完璧に合います。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
ヒラマサ西京味噌漬け焼きセット Gin Hirasu Saikyo Miso Set おすすめ! 西京味噌(甘い白味噌)に漬け込み、焼いた銀だら。マリネにより、魚は甘くうま味の強い風味と黄金色のキャラメル状の外観になります。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
サーモン照り焼きセット Salmon Teriyaki Set 照り焼きソースでコーティングされた焼きサーモンのフィレ。ソースの甘さがサーモンの濃厚な風味を引き立てます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
サバ西京味噌漬け焼きセット Saba Saikyo Miso Set 甘い京都風白味噌に漬け込み、焼いたサバ。サバの強い風味は、甘く香ばしい味噌によってまろやかになります。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ヒラマサ 塩焼きセット Gin Hirasu Shio Set おすすめ! 銀だらの塩焼き。マイルドな風味を持つしっかりした白身魚で、塩でシンプルに味付けされ、その自然な味を引き立てています。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
サーモンマヨセット Salmon Mayo Set マヨネーズをかけた焼きサーモン。クリーミーなマヨネーズが風味豊かなサーモンにコクを加え、満足感のある風味豊かな組み合わせを作り出しています。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ヒラマサ照り焼きセット Gin Hirasu Teriyaki Set 照り焼きソースで焼いた銀だら。しっかりした白身肉は、甘い醤油ベースのグレーズによく合います。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
銀だら 塩焼きセット Gindara Shio Set 銀だら(クロダラ)の塩焼き。非常にバターのような、ベルベットのような食感と豊かな脂肪分で珍重される高級魚です。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
サーモン西京味噌漬け焼きセット Salmon Saikyo Miso Set 西京味噌に漬け込んだサーモン。甘い味噌が脂の乗ったサーモンにキャラメル状になり、深く、甘辛い風味を生み出します。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
バラマンディ 塩焼きセット Baramundi Shio Set バラマンディ(アジアシーバス)の塩焼き。マイルドで甘みのある風味とほぐれやすい食感を持つ白身魚です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
バラマンディ 照り焼きセット Baramundi Teriyaki Set 照り焼きソースで仕上げた焼きバラマンディ。マイルドな白身魚は、ソースの甘辛い風味をよく吸収します。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
銀だら照り焼きセット Gindara Teriyaki Set 照り焼きソースで焼いた銀だら(クロダラ)。濃厚でバターのような魚は口の中でとろけ、甘いグレーズが引き立てます。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
うな玉丼セット Unagi Tama Don Set おすすめ! 焼きうなぎと卵をご飯に乗せた丼。風味豊かなうなぎと柔らかく調理された卵が、甘いソースと共に蒸し米の上に提供されます。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
バラマンディ タイ風セット Barramundi Thai Flavor Set ホットオファー タイ風ソースで提供されるバラマンディの特別セット。日本の定食形式と、おそらくスパイシーで酸味のある地元のタイの風味を組み合わせています。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +