フイゴイ、揚げ、1本あたり ฮื่อก๊วย ทอดเส้นละ すり身にした魚のすり身を味付けして揚げたもの。細長い棒状で、一口大にカットされています。もちもちとした弾力のある食感で、揚げたての香ばしい塩味とコクがあります。そのまま食べても、ヌードルと一緒でも。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
フイゴイ、塊で ฮื่อก๊วย ขาวก้อนละ 魚のすり身だけで作った白い蒸し魚のすり身。細長い棒状で、一口大にカットされています。揚げたものよりもきめ細かく、弾力があり、魚本来のまろやかな味わいです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
フィッシュヌードル ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา 小麦粉の代わりに魚のすり身で作ったヌードルを使ったヌードルメニュー。白い麺は細長く、弾力があり、口当たりは柔らかいです。熱々のクリアスープで提供されます。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
ヌードル 2玉 บะหมี่ 2 ก้อน もちもちとした食感のゴールデンイエロースープエッグヌードル。特盛2玉入りで、満足感を得たい方に最適です。フィッシュボールと一緒にお召し上がりください。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
フィッシュボールヌードル ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา 自家製フィッシュボール(丸型とフイゴイ)を添えたクリアスープヌードル。あっさりとした(まろやかでバランスの取れた)スープは、お好みに合わせて味付けできます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
シュウェップス レモンソーダ ゼロシュガー ชเวปส์ มะนาวโซดา ไม่มีน้ำตาล レモン風味のソーダ飲料。爽快な酸味。シュガーフリー処方で、リフレッシュに最適です。 ฿16 ≈ ¥78 − 0 +