NAI KHIANG EMPIRE YOT PHAK

Name: NAI KHIANG EMPIRE YOT PHAK
Address: バンコク
Price range: ฿13 - ฿50

★ 4.4 (22)

ラートナー - パッシーイウ

ラートナー

ราดหน้า

豆味噌で味付けした濃厚なソースをかけた麺料理。塩味と甘味のまろやかな味で、カイラン菜と肉を添えて提供されます。酢唐辛子や唐辛子粉でさらに味付けするのが一般的です。

฿50~ ≈ ¥243

パッシーイウ

ผัดซีอิ๊ว

太麺を黒醤油、卵、カイラン菜と炒め合わせたもの。強火で鍋の香ばしい香りを引き出し、甘塩っぱい味で、汁気のない状態で食べます。

฿55~ ≈ ¥267

アラカルト

電話注文 085-327-6535

空芯菜炒め

ผัดผักบุ้ง

新鮮な空芯菜を強火で唐辛子とニンニクで炒め、豆味噌とオイスターソースで味付けしたもの。塩辛くて辛く、鍋の香ばしい香りがします。

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวม

カイラン菜、キャベツ、ニンジンなどの様々な野菜を調味料で炒めたもの。まろやかな味で、様々な野菜の栄養が摂れます。

カイラン菜炒め

ผัดคะน้า

カリカリのカイラン菜をオイスターソースとニンニク唐辛子で炒めたもの。塩味が主体で、香ばしくて美味しいです。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

ピーマン炒め

ผัดพริกหยวก

あまり辛くない大きめのピーマンと肉を炒めたもの。まろやかな味で、ピーマン特有の香りがします。

キャベツ炒め

ผัดกะหล่ำปลี

一口大に切ったキャベツを魚醤または調味料で炒めたもの。野菜のシャキシャキとした甘みを保つように炒めます。塩味と甘味があります。

甘酢炒め

ผัดเปรี้ยวหวาน

キュウリ、パイナップル、トマトなどの色とりどりの野菜と肉を炒め、トマトソースで味付けしたもの。爽やかな甘酸っぱい味です。

新鮮な唐辛子炒め

ผัดพริกสด

ピーマンと玉ねぎと肉を炒めたもの。中辛で、新鮮な唐辛子の香りがします。

トムヤムチャーハン

ข้าวผัดต้มยำ

トムヤムペーストと唐辛子ペーストを加えてご飯と炒めたチャーハン。スパイシーで、ハーブの酸味、辛味、香りがします。

ガーリック炒め

ทอดกระเทียม

揚げた肉を香ばしい揚げニンニクと和え、軽く塩味と甘味をつけたもの。ニンニクとコショウの香りがします。

パッチャ

ผัดฉ่า

新鮮なハーブ（クラチャイ、若いコショウの実、コブミカンの葉など）で炒めたスパイシーで熱い料理。味は濃厚で、スパイシーで、ハーブの香りがします。

チャーハン

ข้าวผัด

卵、肉、様々な野菜と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、ライムと魚醤を添えて提供されます。

生姜炒め

ผัดขิง

千切り生姜とキクラゲと肉を炒めたもの。生姜のピリッとした辛さが風を追い払い、爽やかな気分にさせます。

パネーン

แพนง

ココナッツミルクベースの濃厚なカレー。甘味、塩味、旨味があり、カレーペーストと千切りコブミカンの葉の香りがします。

すき焼き

สุกี้

春雨を野菜や肉と炒めるか煮込んだもの。豆腐味噌のすき焼きソースを加えて味付けし、甘酸っぱく辛い味で、独特の香りがします。

トムヤム

ต้มยำ

ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉が入ったスパイシーなカレー。酸味、辛味、塩味、刺激的な温かさがあり、喉越しが良いです。

肉の選択肢

マリネした豚肉、豚ひき肉、クリスピーポーク、イカ、エビ

追加オプション

目玉焼き、オムレツ、豆腐、ピータン

飲み物

サトウキビジュース

น้ำอ้อย

自然な絞りたてのサトウキビジュース。甘くて香りが良く、爽やかで琥珀色です。

฿13 ≈ ¥63

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価22件

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