Myeongga Gyudon Jjapon




全国5大チャンポン キョドンチャンポン 有名なレストラン
111-4 Hoehyeon-dong, Jung District, Seoul, South Korea
海鮮チャンポン
해물왕짬뽕
Haemul Wang Jjamppong (麺) キョドンチャンポン 特製海鮮入り (海鮮、野菜入り 辛いスープ、豚骨ベース)
海鮮と豚肉がたっぷり入った、激辛で濃厚なスープのチャンポンです。もちもちの麺と辛いスープが調和し、体を温める味わいです。たくあんや玉ねぎと一緒に食べると良いでしょう。
キョドンチャンポン
교동 짬뽕
Gyo-dong Jjamppong (麺) 韓国風キョドンチャンポン 野菜と豚肉&海鮮入り 辛いスープ
豚肉と海鮮を炒めて作った、濃厚でピリ辛のスープが特徴のチャンポンです。香ばしいスープともちもちの麺を楽しめます。韓国を代表する辛いスープ料理です。
純豆腐チャンポンスープご飯
순두부 짬뽕 밥
Sundubu Jjamppong bap (ご飯) キョドンチャンポン 純豆腐&ご飯入り (海鮮、野菜入り 辛いスープ、豚骨ベース)
激辛チャンポンスープに、柔らかい純豆腐を入れ、ご飯と一緒に食べる料理です。麺の代わりに 밥が提供され、満足感があり、豆腐の香ばしさが辛さを中和してくれます。
ジャージャー麺
짜장면
Jajangmyeon (麺) 韓国風ジャージャー麺 (野菜入り 豚骨ベース)
黒味噌を炒めて作った黒いソースを、茹でた麺の上に乗せて混ぜて食べる韓国式中華料理です。甘くてしょっぱい旨味が特徴で、老若男女問わず楽しめる人気メニューです。
目玉焼きジャージャー麺
후라이짜장면
Hoorai Jajangmyeon (麺) 韓国風ジャージャー麺 目玉焼き入り (ポーク)
ジャージャー麺の上に目玉焼きを乗せて、香ばしさを加えたメニューです。卵黄を崩してソースと一緒に混ぜて食べると、よりまろやかな味わいを楽しめます。
海鮮ジャージャー麺
해물쟁반짜장면
Haemul Wang Jajangmyeon (麺) 韓国風ジャージャー麺 特製海鮮入り (ポーク)
エビ、イカなど様々な海鮮を入れて炒めたジャージャー麺です。通常のジャージャー麺よりもソースが麺によく絡み、海鮮の風味が加わり深みのある味わいです。
ジャージャーご飯
짜장밥
Jajang bap (ご飯) ジャージャーソースご飯 (ポーク)
ご飯の上にジャージャーソースを乗せて混ぜて食べる料理です。麺よりご飯を好む方におすすめで、甘じょっぱいソースがご飯とよく合います。通常、チャンポンスープが添えられます。
チャーハン
볶음밥
bokkeumbap (ご飯) チャーハン (野菜とハム入り)
野菜やハムなどを入れてパラパラに炒めたご飯です。ジャジャンソースが添えられており、混ぜて食べることができます。香ばしい風味が特徴です。
エビチャーハン
새우볶음밥
Saeu bokkeumbap (ご飯) エビ入りチャーハン (野菜とハム入り)
プリプリのエビを入れて炒めたチャーハンです。エビの食感と香ばしいチャーハンが調和し、ジャジャンソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。
四川海鮮チャーハン
사천해물볶음밥
SachuanHaemul bokkeumbap(ご飯) 海鮮入り四川風チャーハン (野菜とハム入り)
海鮮を入れ、辛い四川風ソースで炒めたチャーハンです。しつこくなく、すっきりとした辛さが特徴で、食欲をそそるメニューです。
麺追加(大盛り)
면추가(곱빼기)
Myeonchuga (Gob bbegi) 麺追加(麺料理のみ追加可能)
麺料理を注文する際に量を増やしたい場合に追加するオプションです。
ご飯
공기밥
Gonggibap ご飯一膳 (どのメニューにも追加可能)
白米ご飯一膳です。チャンポンスープに混ぜて食べたり、料理と一緒に食事として添えて食べます。
ミニタンスユ
미니 탕수육
Mini Tangsuyuk ミニタンスユ (1人前)
一人でも楽しめる小ぶりのタンスユです。カリッと揚げた豚肉に、甘酸っぱいソースをかけて食べるか、つけて食べます。
揚げ餃子
납짝군만두
Gun mandu (餃子) キョドン風揚げ餃子 (やや辛め、6個) [刻み野菜と豚肉入り]
平たい形にカリッと揚げた焼き餃子です。豚肉と野菜がぎっしり詰まった餡が特徴で、外はカリカリ、中はジューシーです。醤油につけてお召し上がりください。
エビメンボシャ
새우멘보샤
Saeu Menboshaa エビのすり身トースト (6個)
食パンの間に刻んだエビのすり身を挟んで揚げた料理です。パンのカリカリ感とエビのプリプリした食感を同時に楽しめる、香ばしい揚げ物です。
大春巻き
왕춘권
Wang chun gwun (春巻き) 五目野菜の揚げ春巻き (6本)
刻んだ野菜を薄い皮で巻いて揚げた春巻きです。カリカリの皮とあっさりした野菜の餡が調和し、前菜やおつまみに最適です。
豆乳麺
콩국수
Kongguksu (夏限定メニュー) 冷たい豆乳麺
冷たく冷やした濃厚な豆乳に麺をかけた夏の味覚です。香ばしくあっさりとした味わいが絶品で、暑さを和らげるのに最適です。お好みで塩や砂糖を入れてお召し上がりください。
冷やしチャンポン
냉짬뽕
Naengjjamppong (夏限定メニュー) 冷やしチャンポン
夏期限定で味わえる冷たいチャンポンです。辛くて酸っぱいシャーベット状のスープにもちもちの麺と海鮮を楽しめ、涼しくさっぱりしています。
お酒のお供
チャプサルタンスユ
찹쌀탕수육
Chapssal Tangsuyuk もち米粉のタンスユ
もち米粉の生地をまとい揚げた、外はカリカリ、中はもちもちの食感のタンスユです。甘酸っぱいソースと一緒に楽しむ、代表的な韓国式中華料理です。
四川チャプサルタンスユ
사천찹쌀탕수육
Sacheon Chapssal Tangsuyuk 四川風もち米タンスユ。辛いソースのタンスユ
既存のチャプサルタンスユに、辛い四川風ソースを加えました。もちもちとした食感と辛さが調和し、お酒のおつまみとしても人気が高いです。
ニラカンポンギ
부추깐풍기
Buchu Kkanpunggi 鶏肉の甘辛揚げ
揚げた鶏肉を、甘辛いニンニクソースで炒めた料理で、ニラを添えて食べます。カリカリの衣と香ばしいニラの調和が特徴です。
ニラカンポン
부추깐풍육
Buchu Kkanpungyuk 豚肉の甘辛揚げ
揚げた豚肉を、辛い醤油ソースで炒め、新鮮なニラを添えた料理です。お酒のおつまみに非常に適した、しょっぱくて辛い味です。
クリームタンスユ
크림탕수육
Cream Tangsuyuk クリームソースのタンスユ
カリッとしたタンスユに、まろやかで香ばしいクリームソースを添えたフュージョン料理です。辛いものが苦手な方やお子様が好む味です。
海老チリ
크림새우
Cream Saeu エビチリ クリームソース
揚げたエビを、まろやかで甘いクリームソースで和えた料理です。エビのプリプリした食感とクリームソースの風味がよく調和しています。
海老チリ
칠리새우
Chili Saeu 海老のチリソース炒め
揚げたエビを、甘辛いチリソースで炒めた料理です。韓国人が最も好んで食べる中華エビ料理の一つです。
大エビフライ
왕새우튀김
Wangsaeu Twigim ジャンボエビフライ
大きめのエビを丸ごとカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はジューシーなエビの身を楽しめます。
激辛チャンポンスープ
얼큰짬뽕탕
Eolkeun Jjamppongtang スパイシー特製海鮮チャンポンタン PORK
麺なしで海鮮と豚肉がたっぷり入った、激辛チャンポンスープ料理です。お酒のおつまみに最適で、スープの味が深く濃厚です。
ソジュ
소주
ソジュ
韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとした味わいで、油っこい中華料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。
ビール
맥주
ビール
爽快な炭酸のラガービールです。揚げ物や辛い食べ物と一緒に飲むのに適しています。
清涼飲料水
음료수
ソフトドリンク
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
青島ビール
칭타오맥주
青島ビール
中国を代表するビールで、爽快感が抜群です。ラム肉の串焼きや中華料理と特に良く合います。
イガジュ
이과두주
Igwaduju イガジュ(中国酒)
度数が高く、香りが強い中国の蒸留酒です。少量でも強いアルコール感があり、油っこい料理とよく合います。
燕京高梁酒
연태고량주
Yeontae Goryangju 越州高梁酒
フルーティーでまろやかな飲み口の中国酒です。韓国で最も人気のある高梁酒の一つで、中華料理との相性が抜群です。
孔府家酒
공부가주
Gongbugaju 孔府家酒
孔子の故郷で作られたお酒として有名な中国の伝統酒です。壺の形をしたボトルが特徴で、深く豊かな香りを楽しめます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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