Mullae Doeji Bulbaek

薄切りにした豚肉をピリ辛で甘いタレに漬け込み、炭火で焼いた料理です。柔らかい肉に炭火の香りが加わり、うま味が出ており、少しピリ辛でありながらも甘い味が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、サンチュにニンニクやサムジャンなどと一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

薄切りにした豚肉をピリ辛で甘いタレに漬け込み、炭火で焼いた料理です。柔らかい肉に炭火の香りが加わり、うま味が出ており、少しピリ辛でありながらも甘い味が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、サンチュにニンニクやサムジャンなどと一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

米を主原料に蒸留して作る韓国を代表する伝統的な蒸留酒です。アルコール度数は通常16〜25％程度で、すっきりとした柔らかな喉越しが特徴です。主に食事と共に晩酌として飲まれ、他の酒類と混ぜてカクテルとして楽しむこともあります。

大麦、ホップ、水、酵母を発酵させて作る世界的に人気のあるアルコール飲料です。冷たくて爽快な炭酸感が特徴で、ホップの苦味と麦芽の香ばしい味が調和します。冷やして飲み、ピリ辛や脂っこい食べ物とよく合います。

炭酸飲料やジュースなど、様々な種類のノンアルコール飲料を総称します。甘かったり爽やかだったり、冷たい爽快感を提供します。食事中や喉の渇きを癒すために冷たくして飲みます。

店内で販売している豚プルバクと新鮮な野菜（サンチュ、ニンニク、サムジャン）を一緒に包装して提供するメニューです。豚プルバクのピリ辛で甘い味と新鮮な野菜のシャキシャキ感が調和します。家や外出先で手軽に豚プルバクを楽しめるように準備されたセットです。