MUI Yen Tafo Mui Guay Tiew Look Chin Pla Worachak (Look Chin Tum Eng)

MUI Yen Tafo มุ้ยก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาวรจักร (ลูกชิ้นทำเอง)

1980年から続く老舗のイェンタフォー麺専門店。自家製団子が自慢で、ケータリングも承ります。

★ 4.2 (60)

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メニュー スペシャルロール（特別メニュー） 団子の価格

メニュー

麺類とガオラオのメニュー

麺類、スープ

ก๋วยเตี๋ยว น้ำ

豚骨スープのまろやかなクリアスープ麺。フィッシュボールとフックカイが添えられています。さっぱりした味が好きな方におすすめです。

฿40~ ≈ ¥194

選択

麺類、イェンタフォー

ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ

豆腐発酵調味料ソースのピンク色のスープ麺。独特の酸味、塩味、甘味があり、フィッシュボール、豚の血、空芯菜が入っています。

฿40~ ≈ ¥194

選択

麺類、トムヤムクン

ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ

唐辛子、酢、ローストピーナッツで味付けされたスパイシーな麺。酸味、辛味、すべてが揃った味です。

฿40~ ≈ ¥194

選択

ガオラオ、イェンタフォー

เกาเหลา โฟ

具材たっぷりのイェンタフォー風スープですが麺はありません。おかずとして、または温かいスープとして飲むのに適しています。

฿40~ ≈ ¥194

選択

ガオラオ、スープ

เกาเหลา น้ำ

澄んだスープのクリアスープ。フィッシュボールと様々な具材が入っていますが麺はありません。喉ごしが良い味です。

฿40~ ≈ ¥194

選択

エビ団子のみの麺

ก๋วยเตี๋ยวใส่ลูกชิ้นกุ้งอย่างเดียว

エビ団子のみ

揚げと蒸しのエビ団子のみが入った麺。エビの風味を存分に味わいたい方におすすめです。

฿50 ≈ ¥243

+

スペシャルロール（特別メニュー）

蒸し/揚げ

カニ肉団子 鲜蟹肉卷

CRAB MEAT ROLLS 鲜蟹肉卷

新鮮なカニ肉と調味料を混ぜて湯葉で包んだカニのジョック（揚げ物）。もちもちの蒸し、またはカリカリの揚げを選べます。

฿400~ ≈ ¥1,941

選択

エビ肉団子 鮮蝦肉卷

PRAWN MEAT ROLLS 鲜虾肉卷

エビまたは魚のすり身を味付けし、湯葉で包んだもの。弾力のある食感で、エビの香りがします。

฿250~ ≈ ¥1,213

選択

団子の価格

エビ団子とフックカイを別売り（バルク/個）

フィッシュボール

ลูกชิ้นปลา

100グラムあたり

新鮮な魚のすり身で作られた、なめらかで弾力のあるフィッシュボール。生臭さはありません。

฿400 ≈ ¥1,941

+

揚げエビ団子

ลูกชิ้นกุ้งทอด

100グラムあたり

エビ団子を調味料と混ぜて黄金色に揚げ、外は少しカリッとさせています。

฿700 ≈ ¥3,397

+

蒸しエビ団子

ลูกชิ้นกุ้งนึ่ง

100グラムあたり

蒸しエビ団子。柔らかく弾力があり、天然のエビの風味が楽しめます。

฿700 ≈ ¥3,397

+

フックカイ（魚のすり身揚げ）

ฮือก้วย

1本あたり

揚げ魚のすり身を麺に入れたり、そのまま食べたりできます。しっかりした食感です。

฿60 ≈ ¥291

+

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価60件

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