มู่เฮาแจ่วฮ้อนรัชดา36

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ソムタム
ヤム(和え物)
ラープ / しゃぶしゃぶ
ジャオホンセット
追加メニュー
すぐに食べられるカップ入り
グリル / フライドメニュー
ドリンク
甘め
ソムタム

カニとナンプラーのソムタム

ตำปูปลาร้า

塩漬けカニとナンプラー入りのソムタム。スパイシーで塩味が強く、ナンプラーの香りが良い。イサーンの本格的な味を好む人に人気のメニュー。もち米と一緒に。

฿50
$2.00

キュウリとカニとナンプラーのソムタム

ตำแตงปูปลาร้า

キュウリのみじん切りをパパイヤの代わりに。塩漬けカニとナンプラー入り。キュウリのシャキシャキ感とみずみずしさが、ナンプラーのコクと合います。

฿50
$2.00

タイ風ソムタム

ตำไทย

ナンプラーなしのソムタム。魚醤、パームシュガー、ライムで味付け。ローストした干しエビとピーナッツ入り。酸味と甘味があり、食べやすい。

฿55
$2.00

コラート風ソムタム

ตำโคราช

タイ風ソムタムとラオス風ソムタムのハイブリッド。タイ風の味付け(ピーナッツ、干しエビ入り)にナンプラーを加えてコクを出し、酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい。

฿55
$2.00

ソムタムとカノムチーンの和え物

ตำซั่ว

カノムチーン(米麺)入りカニとナンプラーのソムタム。麺がスパイシーなソムタムソースを吸い込み、食べるのが楽しい。

฿60
$2.00

グリル豚肩ロースのソムタム

ตำคอหมูย่าง

スパイシーなソムタムに、香ばしいグリル豚肩ロースをトッピング。柔らかい肉に少し脂身があり、ソムタムソースとよく合います。

฿80
$2.00

塩漬け卵入りタイ風ソムタム

ตำไทยไข่เค็ม

塩漬け卵入りタイ風ソムタム。酸味と甘味に塩漬け卵の塩味とコクが加わり、まろやかな味わい。

฿70
$2.00

豚肉ソーセージのソムタム

ตำหมูยอ

豚肉ソーセージ入りソムタム。噛み応えがあり、ソムタムソースがソーセージに染み込んでいます。

฿70
$2.00

鶏足のソムタム

ตำตีนไก่

柔らかく煮込んだ鶏足入りソムタム、またはクリスピータイプ(レシピによる)。ナンプラーソースを吸い込んで食べるのが楽しい。

฿80
$2.00

エビのソムタム

ตำกุ้ง

エビ入りソムタム。甘くてプリプリの生エビか、しっかりした食感の茹でエビか選べます。スパイシーなソムタムソースと和えて。

฿80~

クリスピーイカのソムタム

ตำหนวดหมึกกรอบ

クリスピーイカのソムタム。コリコリとした食感で、スパイシーで酸味のあるソムタムソースによく合います。

฿80
$2.00

ムーフーのソムタム

ตำมู่เฮา

ムーフーの看板メニュー、具沢山でスパイシーなユニークな味わいのソムタム。

฿100
$3.00

カノムチーン(米麺)

ขนมจีน

茹でたカノムチーン(米麺)、ソムタムやヤム料理と一緒に。

฿15
$0.00

揚げた豚皮(カプモ)

แคบหมู

クリスピーポークスキン、塩味とコクがあり、カリカリとした食感を加えるサイドディッシュとして。

฿20
$1.00
ヤム(和え物)

ナンプラー / ナンプラーなし

豚肉ソーセージのヤム

ยำหมูยอ

プリプリの豚肉ソーセージ入りスパイシーなヤム。唐辛子、ライム、魚醤で味付け。ナンプラーを加えてコクを出すこともできます。

฿70~

鶏足のヤム

ยำตีนไก่

クリスピーな豚の指または鶏の足のヤム。スパイシーなヤムソースと和えて。

฿80~

エビのヤム

ยำกุ้ง

スパイシーなエビのヤム。甘くてジューシーな生エビか、プリプリの茹でエビか選べます。

฿90~

エビのヤム(2つの味)

ยำกุ้ง 2 ใจ

生エビと茹でエビの両方を入れたヤム。両方食べたい方のために。

฿90~

シーフードのヤム

ยำทะเล

ミックスシーフードヤム。エビ、イカ、その他のシーフード入り。スパイシーで満足感のある味わい。

฿100~

ムーフーのヤム

ยำมู่เฮา

当店特製ヤム。具沢山でスパイシー。

฿110~

豚肉とライムのヤム

หมูมะนาว

柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなシーフードソース(酸味、辛味、レモンの香り)をかけて。新鮮な野菜と一緒に。

฿80
$2.00

イカのクリスピーレモン和え

หมึกกรอบมะนาว

茹でたクリスピーイカ、スパイシーで酸味のあるヤムソースがけ。レモンの香りが良い。

฿80
$2.00
ラープ / しゃぶしゃぶ

ジャオ / ビターソース

牛肩ロースのしゃぶしゃぶ

เนื้อใบพายลวกจิ้ม

ちょうどよく茹でた牛肩ロース、柔らかい肉。スパイシーなジャオソース添え。

฿80~

牛すね肉のしゃぶしゃぶ

เนื้อน่องลายลวกจิ้ม

スジ入りの牛すね肉、コリコリとした食感、ジャオソースでしゃぶしゃぶ

฿90~

ミックスビーフのしゃぶしゃぶ

ลวกจิ้มเนื้อรวม

様々な部位の牛肉を茹でたもの。ジャオソース添え。

฿100~

グリル豚肩ロースのナムトック

น้ำตกคอหมูย่าง

グリルした豚肩ロースをラープ風に味付け、ローストした米、唐辛子パウダー、ライム入り。濃厚な味わいでロースト米の香りが良い。

฿80
$2.00

豚小腸のラープ

ลาบไส้อ่อน

豚の小腸を茹でるかグリルし、ラープ風に味付け。本格的なラープ調味料入り。

฿80
$2.00

豚ひき肉のラープ

ลาบหมู

調理済みの豚ひき肉をラープ風に味付け。唐辛子パウダー、ロースト米、魚醤、ライム入り。ネギとコリアンダー入りで、食べやすく美味しい。

฿70
$2.00

レバーのラープ

ตับหวาน

ちょうどよく茹でた豚レバー(硬すぎず柔らかい)、スパイシーなラープ風に味付け。

฿70
$2.00

牛の胃袋のラープ

ลาบสไบนาง

牛の胃袋(ハチノス)、カリッと茹でてラープ風に味付け。スパイシーで本格的な味わい。

฿80
$2.00

牛すね肉のラープ

ลาบน่องลาย

茹でた牛すね肉のラープ。肉のスジのコリコリとした食感が楽しめます。

฿90
$3.00

クリスピーイカの触手のラープ

ลาบหนวดหมึกกรอบ

クリスピーイカの触手、ラープ風に味付け。辛味、酸味、塩味、ロースト米の香り。

฿80
$2.00

ラオドン

เหลาดง

生または軽く茹でた肉のヤム(クイッティアオに似ているが、よりスパイシー)。ハーブと唐辛子で味付け。

฿90~
ジャオホンセット

イサーン風ジャオホン鍋。香りの良いハーブ出汁に野菜と肉のセット。

豚肉ジャオホン

แจ่วฮ้อนหมู

豚肉ジャオホン鍋セット。スライスした豚肉、新鮮な野菜、春雨入り。スパイシーなジャオホン出汁付き。

฿179
$6.00

ミックスポークジャオホン ジャンボ

แจ่วฮ้อนหมูรวม จัมโบ้

特大豚肉ジャオホンセット。様々な部位の豚肉入り。数人で食べるのに適しています。

฿249
$8.00

シーフードジャオホン

แจ่วฮ้อนทะเล

シーフードジャオホン鍋セット。新鮮なエビとイカ。

฿219
$7.00

牛肩ロースジャオホン

แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย

牛肩ロースジャオホンセット。少し脂身のある柔らかくて美味しい牛肉。

฿219
$7.00

牛すね肉のジャオホン

แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย

牛すね肉ジャオホンセット。コリコリとした食感で食べやすい。

฿229
$7.00

ミックスビーフジャオホン ジャンボ

แจ่วฮ้อนเนื้อรวม จัมโบ้

特大ミックスビーフジャオホンセット。肉好きのために。

฿279
$9.00

豚肉と牛肉のジャオホン

แจ่วฮ้อนหมู + เนื้อ

豚肉と牛肉のミックスセット。両方の美味しさを楽しめます。

฿249
$8.00

豚肉とシーフードのジャオホン

แจ่วฮ้อนหมู + ทะเล

豚肉とシーフードのミックスセット

฿249
$8.00

ビーフ&シーフードジャオホン

แจ่วฮ้อนเนื้อ + ทะเล

牛肉とシーフードのミックスセット

฿249
$8.00

ミックスジャオホン(豚肉、牛肉、シーフード)

แจ่วฮ้อนรวม หมู เนื้อ ทะเล

ミックスセット(豚肉、牛肉、シーフード)

฿279
$9.00

ミックスジャオホン ジャンボ

แจ่วฮ้อนรวม จัมโบ้

特大ミックスセット、お腹いっぱい満足。

฿349
$11.00
追加メニュー

ジャオホンセットに追加用

豚肩ロース

สันคอหมู

薄切り豚肩ロース、鍋用

฿55
$2.00

スライス豚バラ肉

สามชั้นสไลด์

薄切り豚バラ肉。柔らかい脂身付き。

฿55
$2.00

豚レバー

ตับหมู

新鮮な豚レバー

฿50
$2.00

牛肩ロース

เนื้อใบพาย

スライスした牛肩ロース

฿60
$2.00

牛すね肉

เนื้อน่องลาย

スライスした牛すね肉、コリコリ食感

฿65
$2.00

牛の胃袋

สไบนาง

清潔でカリカリ、プリプリの白い牛の胃袋。

฿55
$2.00

シーフード(エビ/イカ)

ทะเล (กุ้ง/หมึก)

鍋でしゃぶしゃぶする新鮮なシーフード

฿60~

煮込み鶏の足

ตีนไก่ตุ๋น

煮込み鶏の足、鍋に入れる用

฿50
$2.00

クリスピーイカの触手

หนวดหมึกกรอบ

クリスピーイカの触手

฿40
$1.00

ドリーフィッシュ

ปลาดอลลี่

スライスしたドリーフィッシュ

฿40
$1.00

フィッシュボール

เต้าหู้ปลา

柔らかいフィッシュボール

฿30
$1.00

卵豆腐

เต้าหู้ไข่

卵豆腐チューブ

฿20
$1.00

新鮮な野菜 + 春雨セット

ชุดผักสด + วุ้นเส้น

新鮮な野菜と春雨のセット、鍋用

฿50
$2.00

野菜を1種類追加

เพิ่มผัก 1 อย่าง

新鮮な野菜を1種類追加

฿20
$1.00

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵

฿10
$0.00

เส้น

ジャオホン鍋に入れる麺

฿15~

ご飯

ข้าวสวย

温かいご飯

฿10
$0.00

もち米

ข้าวเหนียว

温かいもち米、竹かご入り

฿10
$0.00
すぐに食べられるカップ入り

すぐに食べられる調理済みジャオホン

豚肉ジャオホン

แจ่วฮ้อนหมู

調理済み豚肉ジャオホン、カップ入りですぐに食べられます。

฿69
$2.00

シーフードジャオホン

แจ่วฮ้อนทะเล

調理済みシーフードジャオホン

฿79
$2.00

牛肩ロースジャオホン

แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย

調理済み牛肩ロースジャオホン

฿79
$2.00

牛すね肉のジャオホン

แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย

調理済み牛すね肉ジャオホン

฿79
$2.00

特大ミックスジャオホン

แจ่วฮ้อนรวมยกครัว

具沢山調理済みミックスジャオホン

฿99
$3.00

鶏足ジャオホン

แจ่วฮ้อนตีนไก่

調理済み煮込み鶏足ジャオホン

฿79
$2.00
グリル / フライドメニュー

グリル豚肩ロース

คอหมูย่าง

グリルした豚肩ロース、柔らかくジューシー。ジャオソース添え。

฿80
$2.00

豚の小腸

ไส้อ่อน

マリネした豚肩ロース。グリルして香ばしくするか、ガーリックで揚げて外はカリッと中はジューシーに。

฿80~

グリルビーフ

เนื้อย่าง

グリル牛肉、炭火の香りが良い。ジャオソース添え。

฿90
$3.00

揚げ豚バラ肉、魚醤風味

สามชั้นทอดน้ำปลา

揚げた豚バラ肉、魚醤マリネ。ちょうど良い塩味とコク。

฿80
$2.00

揚げ豚肉ソーセージ

หมูยอทอด

揚げた豚肉ソーセージ、黄金色で香ばしい。

฿50
$2.00

揚げ赤ソーセージ

ไส้กรอกแดงทอด

伝説の赤ソーセージ、クリスピーフライ。おやつに。

฿50
$2.00

揚げ鶏手羽先

ปีกไก่ทอด

スパイスマリネの鶏手羽先、クリスピーフライ

฿80
$2.00

揚げ鶏軟骨

เอ็นไก่ทอด

衣をつけた鶏の軟骨、クリスピー

฿70
$2.00

揚げアヒルの口ばし

ปากเป็ดทอด

クリスピー揚げアヒルの口ばし。濃厚な味わいで、食べやすい。

฿90
$3.00

干し豚肉

หมูแดดเดียว

乾燥させて揚げた豚肉。ちょうど良い塩味と甘味。

฿80
$2.00

干し牛肉

เนื้อแดดเดียว

乾燥させて揚げた牛肉。噛み応えがあり、牛肉の香りが良い。

฿90
$3.00

フライドポテト

เฟรนฟราย

クリスピーフライドポテト

฿60
$2.00
ドリンク

น้ำเปล่า

ボトル入り飲料水

฿10~

オリジナルコーラ

Coke original

オリジナルコーラ

฿25~

コークゼロ

Coke zero

コーラゼロシュガー、ラージボトル

฿50
$2.00

น้ำแข็ง

氷入りバケツ

฿15
$0.00

チャーン

Chang

チャーンビール、マイルドなタイラガー

฿80~

レオ

Leo

レオビール、まろやかで飲みやすい味わい。

฿80~

シンハー

Singha

シンハービール、タイのプレミアムラガー。独特の濃厚な味わい。

฿90~

ソジュ

Soju

ソジュ、韓国風アルコール飲料

฿119~
甘め

デザート

デザート

ของหวาน

冷たいデザート。様々なトッピングを選べ、ココナッツミルクまたは甘いシロップをかけて。

฿30~

新鮮なココナッツミルクアイスクリーム

ไอติมกะทิสด

新鮮なココナッツミルクアイスクリーム。香ばしく、甘く、冷たい。

฿25~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.7

49人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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