カニとナンプラーのソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニとナンプラー入りのソムタム。スパイシーで塩味が強く、ナンプラーの香りが良い。イサーンの本格的な味を好む人に人気のメニュー。もち米と一緒に。
฿50
≈ ¥243
0
Mu Hao Jaew Hon Ratchada 36
Mu Hao Jaew Hon Ratchada 36
มู่เฮาแจ่วฮ้อนรัชดา36
ソムタム
キュウリとカニとナンプラーのソムタム
ตำแตงปูปลาร้า
キュウリのみじん切りをパパイヤの代わりに。塩漬けカニとナンプラー入り。キュウリのシャキシャキ感とみずみずしさが、ナンプラーのコクと合います。
฿50
≈ ¥243
0
タイ風ソムタム
ตำไทย
ナンプラーなしのソムタム。魚醤、パームシュガー、ライムで味付け。ローストした干しエビとピーナッツ入り。酸味と甘味があり、食べやすい。
฿55
≈ ¥267
0
コラート風ソムタム
ตำโคราช
タイ風ソムタムとラオス風ソムタムのハイブリッド。タイ風の味付け（ピーナッツ、干しエビ入り）にナンプラーを加えてコクを出し、酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい。
฿55
≈ ¥267
0
ソムタムとカノムチーンの和え物
ตำซั่ว
カノムチーン（米麺）入りカニとナンプラーのソムタム。麺がスパイシーなソムタムソースを吸い込み、食べるのが楽しい。
฿60
≈ ¥291
0
グリル豚肩ロースのソムタム
ตำคอหมูย่าง
スパイシーなソムタムに、香ばしいグリル豚肩ロースをトッピング。柔らかい肉に少し脂身があり、ソムタムソースとよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
塩漬け卵入りタイ風ソムタム
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム。酸味と甘味に塩漬け卵の塩味とコクが加わり、まろやかな味わい。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉ソーセージのソムタム
ตำหมูยอ
豚肉ソーセージ入りソムタム。噛み応えがあり、ソムタムソースがソーセージに染み込んでいます。
฿70
≈ ¥340
0
鶏足のソムタム
ตำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏足入りソムタム、またはクリスピータイプ（レシピによる）。ナンプラーソースを吸い込んで食べるのが楽しい。
฿80
≈ ¥388
0
エビのソムタム
ตำกุ้ง
生エビ / 茹でエビ
エビ入りソムタム。甘くてプリプリの生エビか、しっかりした食感の茹でエビか選べます。スパイシーなソムタムソースと和えて。
฿80~
≈ ¥388
クリスピーイカのソムタム
ตำหนวดหมึกกรอบ
クリスピーイカのソムタム。コリコリとした食感で、スパイシーで酸味のあるソムタムソースによく合います。
฿80
≈ ¥388
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ムーフーのソムタム
ตำมู่เฮา
ムーフーの看板メニュー、具沢山でスパイシーなユニークな味わいのソムタム。
฿100
≈ ¥485
0
カノムチーン（米麺）
ขนมจีน
茹でたカノムチーン（米麺）、ソムタムやヤム料理と一緒に。
฿15
≈ ¥73
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揚げた豚皮（カプモ）
แคบหมู
クリスピーポークスキン、塩味とコクがあり、カリカリとした食感を加えるサイドディッシュとして。
฿20
≈ ¥97
0
ヤム（和え物）
ナンプラー / ナンプラーなし
豚肉ソーセージのヤム
ยำหมูยอ
プリプリの豚肉ソーセージ入りスパイシーなヤム。唐辛子、ライム、魚醤で味付け。ナンプラーを加えてコクを出すこともできます。
฿70~
≈ ¥340
鶏足のヤム
ยำตีนไก่
クリスピーな豚の指または鶏の足のヤム。スパイシーなヤムソースと和えて。
฿80~
≈ ¥388
エビのヤム
ยำกุ้ง
生エビ / 茹でエビ
スパイシーなエビのヤム。甘くてジューシーな生エビか、プリプリの茹でエビか選べます。
฿90~
≈ ¥437
エビのヤム（2つの味）
ยำกุ้ง 2 ใจ
生エビと茹でエビの両方を入れたヤム。両方食べたい方のために。
฿90~
≈ ¥437
シーフードのヤム
ยำทะเล
ミックスシーフードヤム。エビ、イカ、その他のシーフード入り。スパイシーで満足感のある味わい。
฿100~
≈ ¥485
ムーフーのヤム
ยำมู่เฮา
当店特製ヤム。具沢山でスパイシー。
฿110~
≈ ¥534
豚肉とライムのヤム
หมูมะนาว
柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなシーフードソース（酸味、辛味、レモンの香り）をかけて。新鮮な野菜と一緒に。
฿80
≈ ¥388
0
イカのクリスピーレモン和え
หมึกกรอบมะนาว
茹でたクリスピーイカ、スパイシーで酸味のあるヤムソースがけ。レモンの香りが良い。
฿80
≈ ¥388
0
ラープ / しゃぶしゃぶ
ジャオ / ビターソース
牛肩ロースのしゃぶしゃぶ
เนื้อใบพายลวกจิ้ม
ちょうどよく茹でた牛肩ロース、柔らかい肉。スパイシーなジャオソース添え。
฿80~
≈ ¥388
牛すね肉のしゃぶしゃぶ
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
スジ入りの牛すね肉、コリコリとした食感、ジャオソースでしゃぶしゃぶ
฿90~
≈ ¥437
ミックスビーフのしゃぶしゃぶ
ลวกจิ้มเนื้อรวม
様々な部位の牛肉を茹でたもの。ジャオソース添え。
฿100~
≈ ¥485
グリル豚肩ロースのナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
グリルした豚肩ロースをラープ風に味付け、ローストした米、唐辛子パウダー、ライム入り。濃厚な味わいでロースト米の香りが良い。
฿80
≈ ¥388
0
豚小腸のラープ
ลาบไส้อ่อน
豚の小腸を茹でるかグリルし、ラープ風に味付け。本格的なラープ調味料入り。
฿80
≈ ¥388
0
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
調理済みの豚ひき肉をラープ風に味付け。唐辛子パウダー、ロースト米、魚醤、ライム入り。ネギとコリアンダー入りで、食べやすく美味しい。
฿70
≈ ¥340
0
レバーのラープ
ตับหวาน
ちょうどよく茹でた豚レバー（硬すぎず柔らかい）、スパイシーなラープ風に味付け。
฿70
≈ ¥340
0
牛の胃袋のラープ
ลาบสไบนาง
牛の胃袋（ハチノス）、カリッと茹でてラープ風に味付け。スパイシーで本格的な味わい。
฿80
≈ ¥388
0
牛すね肉のラープ
ลาบน่องลาย
茹でた牛すね肉のラープ。肉のスジのコリコリとした食感が楽しめます。
฿90
≈ ¥437
0
クリスピーイカの触手のラープ
ลาบหนวดหมึกกรอบ
クリスピーイカの触手、ラープ風に味付け。辛味、酸味、塩味、ロースト米の香り。
฿80
≈ ¥388
0
ラオドン
เหลาดง
豚肉 / 牛肉
生または軽く茹でた肉のヤム（クイッティアオに似ているが、よりスパイシー）。ハーブと唐辛子で味付け。
฿90~
≈ ¥437
ジャオホンセット
イサーン風ジャオホン鍋。香りの良いハーブ出汁に野菜と肉のセット。
豚肉ジャオホン
แจ่วฮ้อนหมู
豚肉ジャオホン鍋セット。スライスした豚肉、新鮮な野菜、春雨入り。スパイシーなジャオホン出汁付き。
฿179
≈ ¥869
0
ミックスポークジャオホン ジャンボ
แจ่วฮ้อนหมูรวม จัมโบ้
特大豚肉ジャオホンセット。様々な部位の豚肉入り。数人で食べるのに適しています。
฿249
≈ ¥1,208
0
シーフードジャオホン
แจ่วฮ้อนทะเล
シーフードジャオホン鍋セット。新鮮なエビとイカ。
฿219
≈ ¥1,063
0
牛肩ロースジャオホン
แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย
牛肩ロースジャオホンセット。少し脂身のある柔らかくて美味しい牛肉。
฿219
≈ ¥1,063
0
牛すね肉のジャオホン
แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย
牛すね肉ジャオホンセット。コリコリとした食感で食べやすい。
฿229
≈ ¥1,111
0
ミックスビーフジャオホン ジャンボ
แจ่วฮ้อนเนื้อรวม จัมโบ้
特大ミックスビーフジャオホンセット。肉好きのために。
฿279
≈ ¥1,354
0
豚肉と牛肉のジャオホン
แจ่วฮ้อนหมู + เนื้อ
豚肉と牛肉のミックスセット。両方の美味しさを楽しめます。
฿249
≈ ¥1,208
0
豚肉とシーフードのジャオホン
แจ่วฮ้อนหมู + ทะเล
豚肉とシーフードのミックスセット
฿249
≈ ¥1,208
0
ビーフ＆シーフードジャオホン
แจ่วฮ้อนเนื้อ + ทะเล
牛肉とシーフードのミックスセット
฿249
≈ ¥1,208
0
ミックスジャオホン（豚肉、牛肉、シーフード）
แจ่วฮ้อนรวม หมู เนื้อ ทะเล
ミックスセット（豚肉、牛肉、シーフード）
฿279
≈ ¥1,354
0
ミックスジャオホン ジャンボ
แจ่วฮ้อนรวม จัมโบ้
特大ミックスセット、お腹いっぱい満足。
฿349
≈ ¥1,694
0
追加メニュー
ジャオホンセットに追加用
豚肩ロース
สันคอหมู
薄切り豚肩ロース、鍋用
฿55
≈ ¥267
0
スライス豚バラ肉
สามชั้นสไลด์
薄切り豚バラ肉。柔らかい脂身付き。
฿55
≈ ¥267
0
豚レバー
ตับหมู
新鮮な豚レバー
฿50
≈ ¥243
0
牛肩ロース
เนื้อใบพาย
スライスした牛肩ロース
฿60
≈ ¥291
0
牛すね肉
เนื้อน่องลาย
スライスした牛すね肉、コリコリ食感
฿65
≈ ¥315
0
牛の胃袋
สไบนาง
清潔でカリカリ、プリプリの白い牛の胃袋。
฿55
≈ ¥267
0
シーフード（エビ/イカ）
ทะเล (กุ้ง/หมึก)
鍋でしゃぶしゃぶする新鮮なシーフード
฿60~
≈ ¥291
煮込み鶏の足
ตีนไก่ตุ๋น
煮込み鶏の足、鍋に入れる用
฿50
≈ ¥243
0
クリスピーイカの触手
หนวดหมึกกรอบ
クリスピーイカの触手
฿40
≈ ¥194
0
ドリーフィッシュ
ปลาดอลลี่
スライスしたドリーフィッシュ
฿40
≈ ¥194
0
フィッシュボール
เต้าหู้ปลา
柔らかいフィッシュボール
฿30
≈ ¥146
0
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
卵豆腐チューブ
฿20
≈ ¥97
0
新鮮な野菜 + 春雨セット
ชุดผักสด + วุ้นเส้น
新鮮な野菜と春雨のセット、鍋用
฿50
≈ ¥243
0
野菜を1種類追加
เพิ่มผัก 1 อย่าง
新鮮な野菜を1種類追加
฿20
≈ ¥97
0
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵
฿10
≈ ¥49
0
麺
เส้น
春雨 / ママー / 麺
ジャオホン鍋に入れる麺
฿15~
≈ ¥73
ご飯
ข้าวสวย
温かいご飯
฿10
≈ ¥49
0
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米、竹かご入り
฿10
≈ ¥49
0
すぐに食べられるカップ入り
すぐに食べられる調理済みジャオホン
豚肉ジャオホン
แจ่วฮ้อนหมู
調理済み豚肉ジャオホン、カップ入りですぐに食べられます。
฿69
≈ ¥335
0
シーフードジャオホン
แจ่วฮ้อนทะเล
調理済みシーフードジャオホン
฿79
≈ ¥383
0
牛肩ロースジャオホン
แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย
調理済み牛肩ロースジャオホン
฿79
≈ ¥383
0
牛すね肉のジャオホン
แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย
調理済み牛すね肉ジャオホン
฿79
≈ ¥383
0
特大ミックスジャオホン
แจ่วฮ้อนรวมยกครัว
具沢山調理済みミックスジャオホン
฿99
≈ ¥480
0
鶏足ジャオホン
แจ่วฮ้อนตีนไก่
調理済み煮込み鶏足ジャオホン
฿79
≈ ¥383
0
グリル / フライドメニュー
グリル豚肩ロース
คอหมูย่าง
グリルした豚肩ロース、柔らかくジューシー。ジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
豚の小腸
ไส้อ่อน
グリル / フライ
マリネした豚肩ロース。グリルして香ばしくするか、ガーリックで揚げて外はカリッと中はジューシーに。
฿80~
≈ ¥388
グリルビーフ
เนื้อย่าง
グリル牛肉、炭火の香りが良い。ジャオソース添え。
฿90
≈ ¥437
0
揚げ豚バラ肉、魚醤風味
สามชั้นทอดน้ำปลา
揚げた豚バラ肉、魚醤マリネ。ちょうど良い塩味とコク。
฿80
≈ ¥388
0
揚げ豚肉ソーセージ
หมูยอทอด
揚げた豚肉ソーセージ、黄金色で香ばしい。
฿50
≈ ¥243
0
揚げ赤ソーセージ
ไส้กรอกแดงทอด
伝説の赤ソーセージ、クリスピーフライ。おやつに。
฿50
≈ ¥243
0
揚げ鶏手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスマリネの鶏手羽先、クリスピーフライ
฿80
≈ ¥388
0
揚げ鶏軟骨
เอ็นไก่ทอด
衣をつけた鶏の軟骨、クリスピー
฿70
≈ ¥340
0
揚げアヒルの口ばし
ปากเป็ดทอด
クリスピー揚げアヒルの口ばし。濃厚な味わいで、食べやすい。
฿90
≈ ¥437
0
干し豚肉
หมูแดดเดียว
乾燥させて揚げた豚肉。ちょうど良い塩味と甘味。
฿80
≈ ¥388
0
干し牛肉
เนื้อแดดเดียว
乾燥させて揚げた牛肉。噛み応えがあり、牛肉の香りが良い。
฿90
≈ ¥437
0
フライドポテト
เฟรนฟราย
クリスピーフライドポテト
฿60
≈ ¥291
0
ドリンク
水
น้ำเปล่า
小 / 大
ボトル入り飲料水
฿10~
≈ ¥49
オリジナルコーラ
Coke original
オリジナルコーラ
฿25~
≈ ¥121
コークゼロ
Coke zero
大
コーラゼロシュガー、ラージボトル
฿50
≈ ¥243
0
氷
น้ำแข็ง
氷入りバケツ
฿15
≈ ¥73
0
チャーン
Chang
チャーンビール、マイルドなタイラガー
฿80~
≈ ¥388
レオ
Leo
レオビール、まろやかで飲みやすい味わい。
฿80~
≈ ¥388
シンハー
Singha
シンハービール、タイのプレミアムラガー。独特の濃厚な味わい。
฿90~
≈ ¥437
ソジュ
Soju
ソジュ、韓国風アルコール飲料
฿119~
≈ ¥578
甘め
デザート
デザート
ของหวาน
煮込みココナッツミルク、新鮮なココナッツミルク、赤いシロップ、コンデンスミルク
冷たいデザート。様々なトッピングを選べ、ココナッツミルクまたは甘いシロップをかけて。
฿30~
≈ ¥146
新鮮なココナッツミルクアイスクリーム
ไอติมกะทิสด
新鮮なココナッツミルクアイスクリーム。香ばしく、甘く、冷たい。
฿25~
≈ ¥121
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.7
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