มู่เฮาแจ่วฮ้อนรัชดา36

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Mu Hao Jiao Hon Ratchada 36
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Mu Hao Jiao Hon Ratchada 36

มู่เฮาแจ่วฮ้อนรัชดา36

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Reseñas
Som Tum (ensalada de papaya)
Yim (ensalada picante)
Larb / Luak Jim (ensalada picante)
Set de Jaew Hon
Platos para añadir
En taza, listo para comer
Platos a la parrilla / fritos
Bebidas
Dulce
Som Tum (ensalada de papaya)

Som Tum con cangrejo salado y pla ra

ตำปูปลาร้า

Som Tum con cangrejo salado y pla ra, sabor intenso, salado y con aroma a pla ra. Es un plato popular para quienes gustan del auténtico sabor Isan. Se come con arroz pegajoso.

฿50
$2.00

Som Tum de pepino con cangrejo salado y pla ra

ตำแตงปูปลาร้า

Se utiliza pepino picado en lugar de papaya. Se sazona con cangrejo salado y pla ra, proporcionando la frescura y jugosidad del pepino, combinando con el sabor profundo del pla ra.

฿50
$2.00

Som Tum tailandés

ตำไทย

Som Tum sin pla ra, sazonado con salsa de pescado, azúcar de palma y lima. Con gambas secas y cacahuetes tostados. Sabor agridulce, fácil de comer.

฿55
$2.00

Som Tum Korat

ตำโคราช

Som Tum híbrido entre Som Tum tailandés y Som Tum Lao. Se sazona al estilo tailandés (con cacahuetes, gambas secas) pero se añade pla ra para mayor profundidad. Sabor completo: ácido, dulce, salado, picante.

฿55
$2.00

Som Tum Sua (con fideos de arroz)

ตำซั่ว

Som Tum con cangrejo salado y fideos de arroz, mezclados. Los fideos de arroz absorben el aderezo picante del Som Tum, entretenido de comer.

฿60
$2.00

Som Tum de cuello de cerdo asado

ตำคอหมูย่าง

Som Tum picante cubierto con cuello de cerdo asado fragante, carne tierna con un poco de grasa. Combina bien con el aderezo de Som Tum.

฿80
$2.00

Som Tum con huevo salado

ตำไทยไข่เค็ม

Som Tum con huevo salado, sabor agridulce que contrasta con la salinidad y riqueza del huevo salado. Delicioso y equilibrado.

฿70
$2.00

Som Tum con salchicha de cerdo

ตำหมูยอ

Som Tum con salchicha de cerdo firme, añade textura al masticar. El aderezo de Som Tum penetra en la salchicha de cerdo.

฿70
$2.00

Som Tum de manitas de cerdo

ตำตีนไก่

Som Tum con manitas de cerdo estofadas tiernas o crujientes (según la receta). Entretenido de chupar, combina con pla ra.

฿80
$2.00

Som Tum de gambas

ตำกุ้ง

Som Tum con gambas, elige entre gambas frescas dulces y tiernas o gambas cocidas de carne firme. Mezclado con aderezo de Som Tum picante.

฿80~

Som Tum de tentáculos de calamar crujientes

ตำหนวดหมึกกรอบ

Ensalada de papaya con tentáculos de calamar crujientes, masticables y crujientes, combinada con el sabor picante, ácido y salado de la ensalada de papaya.

฿80
$2.00

Som Tum Mu Hao

ตำมู่เฮา

Som Tum recomendado de la casa Mu Hao, ingredientes abundantes, sabor picante y único.

฿100
$3.00

Fideos de arroz

ขนมจีน

Fideos de arroz frescos escaldados, para acompañar Som Tum o platos Yim.

฿15
$0.00

Chips de cerdo crujientes

แคบหมู

Piel de cerdo frita crujiente, sabor salado y rico, para comer como acompañamiento y añadir crujiente.

฿20
$1.00
Yim (ensalada picante)

Pla ra / Sin pla ra

Yim de salchicha de cerdo

ยำหมูยอ

Yim picante con salchicha de cerdo tierna, sazonado con chile, lima, salsa de pescado. Se puede añadir pla ra para mayor profundidad.

฿70~

Yim de manitas de cerdo

ยำตีนไก่

Tendones de pollo o manitas de cerdo crujientes, mezclados con aderezo picante.

฿80~

Yim de gambas

ยำกุ้ง

Yim de gambas picante, elige entre gambas frescas dulces y jugosas o gambas cocidas de carne tierna.

฿90~

Yim de gambas "2 corazones"

ยำกุ้ง 2 ใจ

Yim de gambas que incluye gambas frescas y cocidas en el mismo plato, para quienes desean ambos tipos.

฿90~

Yim de mariscos

ยำทะเล

Yim mixto de mariscos, con gambas, calamares y otros mariscos. Sabor intenso y delicioso.

฿100~

Yim Mu Hao

ยำมู่เฮา

Yim especial de la casa, con ingredientes abundantes y sabor picante.

฿110~

Cerdo con lima

หมูมะนาว

Cerdo tierno escaldado, cubierto con aderezo de mariscos picante y ácido, con aroma a lima. Se come con verduras frescas.

฿80
$2.00

Calamar crujiente con lima

หมึกกรอบมะนาว

Tentáculos de calamar crujientes escaldados, cubiertos con aderezo picante y ácido, con aroma a lima.

฿80
$2.00
Larb / Luak Jim (ensalada picante)

Jaew / Jaew Khom (salsa picante amarga)

Solomillo de ternera escaldado para mojar

เนื้อใบพายลวกจิ้ม

Solomillo de ternera escaldado al punto, tierno. Servido con salsa Jaew picante.

฿80~

Jarrete de ternera escaldado para mojar

เนื้อน่องลายลวกจิ้ม

Jarrete de ternera con tendón intercalado, crujiente al masticar. Escalado para mojar con salsa Jaew.

฿90~

Larb de ternera mixta para mojar

ลวกจิ้มเนื้อรวม

Mezcla de varios cortes de ternera escaldados, servidos con salsa Jaew.

฿100~

Nam Tok de cuello de cerdo asado

น้ำตกคอหมูย่าง

Cuello de cerdo asado sazonado con Larb Nam Tok, con arroz tostado, chile en polvo, lima. Sabor intenso y fragante a arroz tostado.

฿80
$2.00

Larb de intestinos tiernos

ลาบไส้อ่อน

Intestino tierno de cerdo cocido o asado, hecho Larb, sazonado con condimentos completos de Larb.

฿80
$2.00

Larb de cerdo

ลาบหมู

Cerdo picado cocido y sazonado con Larb (chile en polvo, arroz tostado, salsa de pescado, lima), con cebolleta y cilantro. Delicioso y fácil de comer.

฿70
$2.00

Tábano dulce (hígado de cerdo picante)

ตับหวาน

Hígado de cerdo escaldado al punto (tierno y no duro), sazonado con Larb picante.

฿70
$2.00

Larb de Sabaenang (esófago de ternera)

ลาบสไบนาง

Callos de ternera (Sabaenang) escaldados y crujientes, sazonados con Larb, picante y sabroso.

฿80
$2.00

Larb de jarrete de ternera

ลาบน่องลาย

Jarrete de ternera escaldado, hecho Larb, con la textura crujiente del tendón en la carne.

฿90
$3.00

Larb de tentáculos de calamar crujientes

ลาบหนวดหมึกกรอบ

Tentáculos de calamar crujientes sazonados con Larb, picante, ácido, salado, con aroma a arroz tostado.

฿80
$2.00

Lao Dong (bebida)

เหลาดง

Carne cruda o escaldada (similar a Koi, pero más picante). Sazonada con hierbas y chiles picantes.

฿90~
Set de Jaew Hon

Olla caliente Jaew Hon estilo Isan, con caldo de hierbas fragante, acompañado de verduras y carne.

Jaew Hon de cerdo

แจ่วฮ้อนหมู

Set de olla caliente Jaew Hon de cerdo, incluye cerdo en rodajas finas, verduras frescas y fideos de cristal. Servido con caldo Jaew Hon picante.

฿179
$6.00

Jaew Hon de cerdo mixto Jumbo

แจ่วฮ้อนหมูรวม จัมโบ้

Set de Jaew Hon de cerdo grande especial, incluye varias partes del cerdo. Adecuado para compartir.

฿249
$8.00

Jaew Hon de mariscos

แจ่วฮ้อนทะเล

Set de olla caliente de mariscos Jaew Hon, gambas y calamares frescos.

฿219
$7.00

Jaew Hon de solomillo de ternera

แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย

Jaew Hon de solomillo de ternera, corte de ternera con un poco de grasa intercalada, tierno y delicioso.

฿219
$7.00

Jaew Hon de jarrete de ternera

แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย

Set de Jaew Hon de jarrete de ternera, crujiente y agradable de masticar.

฿229
$7.00

Jaew Hon de ternera mixto Jumbo

แจ่วฮ้อนเนื้อรวม จัมโบ้

Set de Jaew Hon de ternera mixto grande, completo para los amantes de la carne.

฿279
$9.00

Jaew Hon de cerdo + ternera

แจ่วฮ้อนหมู + เนื้อ

Set mixto de cerdo y ternera, disfruta de ambos.

฿249
$8.00

Jaew Hon de cerdo + mariscos

แจ่วฮ้อนหมู + ทะเล

Set mixto de cerdo y mariscos

฿249
$8.00

Jaew Hon de cerdo + mariscos

แจ่วฮ้อนเนื้อ + ทะเล

Set mixto de ternera y mariscos

฿249
$8.00

Jaew Hon mixto: cerdo, ternera, mariscos

แจ่วฮ้อนรวม หมู เนื้อ ทะเล

Set mixto completo, cerdo, ternera y mariscos.

฿279
$9.00

Jaew Hon mixto Jumbo

แจ่วฮ้อนรวม จัมโบ้

Set mixto gigante, abundante y económico.

฿349
$11.00
Platos para añadir

Para añadir al set Jaew Hon

Cuello de cerdo

สันคอหมู

Cuello de cerdo en rodajas finas para mojar en la olla caliente.

฿55
$2.00

Panceta de cerdo en rodajas finas

สามชั้นสไลด์

Panceta de cerdo en rodajas finas, tierna y con algo de grasa.

฿55
$2.00

Hígado de cerdo

ตับหมู

Hígado de cerdo fresco

฿50
$2.00

Solomillo de ternera

เนื้อใบพาย

Solomillo de ternera en rodajas

฿60
$2.00

Jarrete de ternera

เนื้อน่องลาย

Jarrete de ternera en rodajas, crujiente.

฿65
$2.00

Esófago de ternera (Sabaenang)

สไบนาง

Callos de ternera blancos y limpios, crujientes y elásticos.

฿55
$2.00

Mariscos (gambas/calamar)

ทะเล (กุ้ง/หมึก)

Mariscos frescos para mojar

฿60~

Manitas de cerdo estofadas

ตีนไก่ตุ๋น

Manitas de cerdo estofadas tiernas para olla caliente

฿50
$2.00

Tentáculos de calamar crujientes

หนวดหมึกกรอบ

Tentáculos de calamar crujientes

฿40
$1.00

Pescado Dory

ปลาดอลลี่

Filete de pescado Dory en trozos.

฿40
$1.00

Tofu de pescado

เต้าหู้ปลา

Bolitas de tofu de pescado tiernas.

฿30
$1.00

Tofu de huevo

เต้าหู้ไข่

Tofu de huevo en tubo

฿20
$1.00

Set de verduras frescas + fideos de cristal

ชุดผักสด + วุ้นเส้น

Set de verduras frescas y fideos de cristal para reponer la olla caliente.

฿50
$2.00

Añadir 1 tipo de verdura

เพิ่มผัก 1 อย่าง

Elige 1 tipo de verdura fresca adicional

฿20
$1.00

Huevo de gallina

ไข่ไก่

Huevo de gallina fresco

฿10
$0.00

Fideos

เส้น

Fideos para olla caliente Jaew Hon

฿15~

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz blanco recién cocido

฿10
$0.00

Arroz pegajoso

ข้าวเหนียว

Arroz pegajoso caliente recién cocido, en cesta.

฿10
$0.00
En taza, listo para comer

Jaew Hon preparado, listo para comer.

Jaew Hon de cerdo

แจ่วฮ้อนหมู

Jaew Hon de cerdo cocido preparado en taza, listo para comer inmediatamente.

฿69
$2.00

Jaew Hon de mariscos

แจ่วฮ้อนทะเล

Jaew Hon de mariscos preparado

฿79
$2.00

Jaew Hon de solomillo de ternera

แจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย

Jaew Hon de solomillo de ternera preparado

฿79
$2.00

Jaew Hon de jarrete de ternera

แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย

Jaew Hon de jarrete de ternera preparado

฿79
$2.00

Jaew Hon "reunión familiar"

แจ่วฮ้อนรวมยกครัว

Jaew Hon mixto con ingredientes abundantes, preparado.

฿99
$3.00

Jaew Hon de manitas de cerdo

แจ่วฮ้อนตีนไก่

Jaew Hon con manitas de cerdo estofadas, preparado.

฿79
$2.00
Platos a la parrilla / fritos

Cuello de cerdo asado

คอหมูย่าง

Cuello de cerdo marinado y asado hasta que esté tierno y fragante, jugoso. Se come con salsa Jaew.

฿80
$2.00

Intestino tierno

ไส้อ่อน

Intestino tierno de cerdo, elige entre asado o frito con ajo para que quede crujiente por fuera y tierno por dentro.

฿80~

Ternera a la parrilla

เนื้อย่าง

Ternera marinada y asada, con aroma a carbón. Se come con salsa Jaew.

฿90
$3.00

Panceta de cerdo frita en salsa de pescado

สามชั้นทอดน้ำปลา

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita crujiente, sabor salado y rico justo.

฿80
$2.00

Salchicha de cerdo frita

หมูยอทอด

Salchicha de cerdo firme frita hasta que esté dorada y fragante.

฿50
$2.00

Salchichas rojas fritas

ไส้กรอกแดงทอด

Salchichas rojas legendarias, fritas crujientes, para picar de forma entretenida.

฿50
$2.00

Alas de pollo fritas

ปีกไก่ทอด

Alas de pollo marinadas con especias y fritas crujientes.

฿80
$2.00

Tendones de pollo fritos

เอ็นไก่ทอด

Tendones de pollo rebozados y fritos, masticables y crujientes.

฿70
$2.00

Pico de pato frito

ปากเป็ดทอด

Pico de pato marinado y frito crujiente, sabor intenso, entretenido para roer.

฿90
$3.00

Cerdo secado al sol

หมูแดดเดียว

Cerdo marinado y secado al sol, luego frito. Sabor salado y dulce justo.

฿80
$2.00

Ternera secada al sol

เนื้อแดดเดียว

Ternera secada al sol y frita, masticable y rica, con aroma a carne.

฿90
$3.00

Patatas fritas

เฟรนฟราย

Patatas fritas crujientes

฿60
$2.00
Bebidas

Agua

น้ำเปล่า

Agua embotellada

฿10~

Coca-Cola original

Coke original

Refresco de cola, sabor original

฿25~

Coca-Cola Zero

Coke zero

Refresco de cola sin azúcar, botella grande.

฿50
$2.00

Hielo

น้ำแข็ง

Hielo en cubo

฿15
$0.00

Chang (cerveza)

Chang

Cerveza Chang, lager tailandesa de sabor suave.

฿80~

Leo (cerveza)

Leo

Cerveza Leo, sabor equilibrado, fácil de beber.

฿80~

Singha (cerveza)

Singha

Cerveza Singha, lager premium tailandesa, sabor intenso y único.

฿90~

Soju

Soju

Soju, bebida alcohólica de estilo coreano.

฿119~
Dulce

Postres

Postres

ของหวาน

Postre helado refrescante. Elige entre varios toppings, cubierto con leche de coco o sirope dulce.

฿30~

Helado de leche de coco fresca

ไอติมกะทิสด

Helado de leche de coco, fragante, rico, dulce y refrescante.

฿25~
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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