ムーサテ(豚肉の串焼き)
หมูสะเต๊ะ
柔らかい豚肉、美味しいソース
スパイスとココナッツミルクでマリネした豚肉を串に刺し、香ばしく焼き上げました。柔らかくジューシーな食感で、甘じょっぱい絶妙な味わいです。トーストしたパン、甘くてクリーミーなピーナッツソース、そしてさっぱりとした甘酸っぱいアチャード(キュウリのピクルス)と一緒に食べるのが一般的です。
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チャルームロップ市場・プラトゥーナムの老舗 60年以上の伝統の味
