Michellamb

子羊のカルビ部位で、肉質が柔らかく豊かな肉汁が特徴のプレミアムラム肉です。炭火で焼いて香ばしい風味と柔らかい食感を楽しめます。

ラムのロース部位で、適度な噛み応えがあり、香ばしさが濃厚な部位です。歯ごたえのある食感を好む方におすすめです。

骨なしカルビ肉で構成された限定販売スペシャルメニューです。カルビ肉特有の歯ごたえと香ばしい味わいを気軽に楽しめます。

よく焼いたラム肉とシャキシャキした豆もやしをご飯の上にのせた丼です。ラム肉の風味と豆もやしの食感がご飯とよく調和するボリューム満点の食事メニューです。

様々な種類の練り物（おでん種）を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。スープはすっきりとして旨味があり、お酒のおつまみに最適です。

冷たいスープにドトリムク（ドングリ豆腐）、キムチ、海苔などを入れて混ぜて食べる料理です。甘酸っぱく冷たい味わいで、口直しや暑さを和らげるのに最適です。

たっぷりのネギを入れて煮込んだラーメンで、ネギのすっきりとした甘い味がスープに溶け込み、さっぱりとしています。辛いスープと共に楽しむ〆の食事です。

シャキシャキした豆もやしを入れて食感を出し、スープをさらにすっきりさせたラーメンです。〆や肉料理の後におすすめです。

ご飯を押し付けて焼いたおこげを水で煮て香ばしく楽しむお粥風の料理です。温かく、胃に優しいため、食事の締めに適しています。

白米です。肉料理や鍋物と一緒に食事として添えて食べます。

すっきりとしたまろやかな味わいが特徴の日本の焼酎（ショチュウ）系統のお酒です。米を主原料として蒸留しており、氷と一緒に楽しむのに適しています。

韓国で人気のあるパック日本酒です。まろやかで優しい味わいで、冷やしても温めても無難に楽しめます。

米と麹、水だけで醸造された純米酒（純米）の日本酒です。米本来の風味と旨味が生きているため、料理によく合います。

韓国のプレミアム蒸留式焼酎で、アルコール度数41度です。高い度数にもかかわらず、飲み口がまろやかで米の深い香りを感じることができます。

韓国のプレミアム蒸留式焼酎で、アルコール度数25度です。すっきりとしたまろやかな味わいで、ストレートやオンザロックで楽しむのに適しています。

オーク樽で熟成させた原酒を使用したプレミアム蒸留焼酎です。ほのかなオークの香りとすっきりとした後味が特徴です。

済州島の火山岩盤水で作られた焼酎です。きれいで澄んだ味わいが特徴で、一般的な焼酎より度数が高い場合があります。

韓国でポピュラーな希釈式焼酎ブランドです。クリアで爽やかな味わいが特徴で、油っこい肉料理との相性が抜群です。

オランダの代表的なラガービールです。爽快感に優れ、ほろ苦いホップの味わいとフルーティーな香りが調和しています。

中国の代表的なラガービールです。すっきりとした爽やかな味わいで、ラム肉のような油っこい料理と特に良く合います。

水を加えていない製法を強調する韓国ビールです。濃厚で豊かな麦芽の味わいと泡が特徴のラガーです。

韓国のポピュラーなラガービールです。炭酸が強く爽快感があり、軽く飲むのに適しているため、食事の際の晩酌として人気があります。

日本のサッポロブランドの生ビールです。クリーミーな泡と深い味わい、すっきりとした飲み口を冷たく楽しめます。

テドンガンペールエールとして知られるクラフトビールです。ほろ苦いホップの味わいとフルーティーな香りが調和したエールビールです。

当店で厳選したワインをグラス単位で気軽に楽しめるメニューです。ラム肉によく合う赤ワインが主に提供されます。

当店おすすめのコストパフォーマンスの良いボトルワインです。複数人で楽しんだり、たっぷり飲みたい時におすすめです。

連泰高粱酒は中国の白酒で、特有の香ばしいパイナップルの香りとまろやかな飲み口が特徴です。度数が高いですが、甘い香りのため気軽に楽しめます。

炭酸の入ったすっきりとした水です。食事の合間に口をすすいだり、お酒で割って飲むのに適しています。

ほろ苦く甘い炭酸飲料です。主に焼酎やウイスキーなどのお酒と混ぜてカクテルのように楽しむ際に使われます。

代表的な炭酸飲料です。甘く刺激的な味わいで、油っこい料理と一緒に飲むと消化を助け、脂っこさを和らげます。