Mello Vegan
Mello Vegan
前菜
01 スパイシーチキンウィング
01 Spicy chicken wings
スパイシーな植物由来チキンウィングをケチャップ、タルタルソース、オニオンリングまたはフライドポテトと共に。ไก่ทอดรสเผ็ด
スパイシーなシーズニングでコーティングされた植物由来チキンのフライドチキン。外はカリカリ、中は肉のような食感。ディップソースとサイドディッシュ付き。
฿185~
02 オレンジソースのメロ植物由来チキン
02 Mello plant-based chicken with orange sauce
オレンジソースとスライスオニオンのメロクリスピーチキン。カリカリの植物由来チキンにスライスオニオンを乗せ、甘酸っぱいオレンジソースで仕上げました。เมลโลไก่กรอบซอสส้ม
カリカリに揚げた植物由来のチキンを、光沢のある甘酸っぱいオレンジグレーズで和えたもの。シャキシャキした生の玉ねぎをトッピング。オレンジチキンに似た風味豊かな前菜。
฿185
≈ $6.0003 ラブ・ムー・トート
03 Larb Moo Tod
東北タイ風スパイシーな揚げた植物由来ポーク、フレッシュハーブ、赤玉ねぎ、唐辛子、炒り米粉。ลาบหมูทอด
スパイシーなタイ東北部のハーブ、ライム、炒り米粉で味付けした植物由来のひき肉の揚げ団子。風味豊かで酸味と辛味があり、外はカリカリ。フレッシュ野菜を添えて。
฿135
≈ $4.0004 カリカリヴィーガンポークスキン
04 Crispy Vegan Pork Rinds
カリカリのヴィーガンポークスキンをスパイシーなタイチリペーストディップで。แคปหมูเจ
軽くてサクサクの揚げたヴィーガンおつまみ。ポーククリスプ風。カリカリで風味豊か。伝統的なスパイシーチリディップを添えて。
฿90
≈ $3.0005 トリプルフルーツタイスパイシーサラダ
05 Triple Fruit Thai Spicy Salad
プーラーイパイナップル、ポメロ、シャインマスカットを使ったスパイシーなタイ風フルーツサラダ。伝統的なドレッシングで和え、ローストピーナッツ、ローストココナッツ、カフィアライムの葉の千切り、カリカリに揚げたエシャロットをトッピング。ยำผลไม้ 3 อย่าง
3種類のフルーツを使った爽やかなタイ風サラダ。甘酸っぱくスパイシーなソースで和え、ナッツとハーブで食感と香りをプラス。フレッシュで風味豊かな味わいの調和。
฿175
≈ $5.0006 カノムパン・ナー・ムー（タイ風ポークトースト）
06 Khanom Pang Na Moo (Thai Pork Toast)
味付けした植物由来ひき肉を乗せたパンを揚げたもの。甘酸っぱいディップソース付き。ขนมปังหน้าหมู
味付けした植物由来ひき肉を乗せた一口サイズのパンを揚げたもの。カリカリで濃厚。添えられた甘酢ソースにつけて。
฿125
≈ $4.00ご飯と麺
07 ヴィーガン揚げ魚とチリソースご飯
07 Rice with Vegan Fried Fish and Chili Sauce
揚げた植物由来の白身魚の切り身を、甘酸っぱくスパイシーなチリソースとバジルで味付けしたご飯。ข้าวปลาทอดราดพริกสด
揚げた植物由来の白身魚の切り身を、濃厚な三味チリソースで味付けしたご飯プレート。スパイシーで甘酸っぱい。スチームジャスミンライスを添えて。
฿175
≈ $5.0008 ヴィーガンフライドチキンチリソースご飯
08 Rice with vegan Fried Chicken Chili Sauce
揚げた植物由来チキンに、甘酸っぱくスパイシーなチリソースをかけたもの。スチームライスとバジルを添えて。ข้าวไก่ราดพริก
カリカリの植物由来チキンを風味豊かなチリグレーズで和えたもの。スチームライスとフレッシュバジルを添えて。ボリューム満点のワンプレート。
฿135
≈ $4.0009 ヴィーガンパッタイ
09 Plant-based Pad Thai
ヴィーガンエビ、フライドチキン入りパッタイ。ผัดไทยกุ้ง ผัดไทยไก่ทอด
タイの定番炒め麺、パッタイのヴィーガンバージョン。米麺をタマリンドソース、もやし、ピーナッツで炒め、植物由来のエビとチキンをトッピング。甘み、風味、酸味のバランスが良い。
฿175
≈ $5.0013 カオ・ガパオ・ムー・カイダオ
10 Kaw Kra Pao Moo Kaidaw
ホーリーバジルと植物由来の豚ひき肉、ヴィーガン目玉焼きをご飯と共にスパイシーに炒めたもの。 กะเพราหมูไข่ดาว
タイの定番屋台料理。植物由来のひき肉をスパイシーなホーリーバジルと唐辛子で炒め、ご飯に乗せたもの。ヴィーガン目玉焼きをトッピング。
฿135
≈ $4.0011 カオ・ガパオ・ガイ・カイダオ
11 Kaw Kra Pao Gai Kaidaw
ホーリーバジルと植物由来チキン、ヴィーガン目玉焼きをご飯と共にスパイシーに炒めたもの。 กะเพราไก่ไข่ดาว
ホーリーバジルと植物由来チキンをスパイシーに炒めたもの。スチームライスとカリカリのヴィーガン目玉焼きを添えて。風味豊かで香り高い一品。
฿135
≈ $4.0012 トマトソースのヴィーガン目玉焼き＆ひき肉ご飯
12 Rice with Vegan Fried Egg & Minced Pork in Tomato Sauce
ヴィーガン目玉焼きを乗せたご飯に、ひき肉と野菜が入ったトマトソースをかけたもの。甘くて風味豊か。ข้าวไข่ระเบิด
ヴィーガン目玉焼きを乗せたご飯に、ひき肉と野菜が入ったマイルドで風味豊かなトマトソースをかけた、満足感のある一品。辛くありません。
฿135
≈ $4.0024 カオ・ガパオ・プラ・カイダオ
24 Kaw Kra Pao Pla Kaidaw
ホーリーバジルと植物由来の揚げ魚、ヴィーガン目玉焼きをご飯と共にスパイシーに炒めたもの。 กะเพราปลาทอดไข่ดาว
揚げた植物由来の白身魚を、芳醇なホーリーバジルと唐辛子で炒めたもの。ご飯とヴィーガン目玉焼きを添えて。スパイシーで風味豊か。
฿135
≈ $4.0025 カオ・ガパオ・ヘット・フアリン・カイダオ
25 Kaw Kra Pao Hed Hua Ling Kaidaw
ホーリーバジルと植物由来のヤマブシタケ、ヴィーガン目玉焼きをご飯と共にスパイシーに炒めたもの。 กะเพราเห็ดหัวลิงไข่ดาว
肉のような食感で知られるヤマブシタケを、スパイシーなホーリーバジルソースで炒めたもの。ご飯とヴィーガン目玉焼きを添えて。風味豊かなキノコ料理。
฿135
≈ $4.0020 植物由来和風カレーとフライドチキン
20 Plant-Based Japanese Curry with Fried Chicken
カリカリの植物由来チキンを乗せた、芳醇な日本のカレーをご飯に乗せて。ข้าวมันไก่ทอด
厚みのあるマイルドな日本のカレーソースを、カリカリの植物由来チキンカツと共にライスに乗せて。風味豊かで、ほんのり甘く、温まる一品。
฿220
≈ $7.0022 植物由来クリスピーチキンライス
22 Plant-Based Crispy Chicken Rice
カリカリの植物由来チキンをご飯、クリアスープ、チリソースと共に。ข้าวมันไก่ทอด
海南風チキンライスのヴィーガンバージョン。カリカリに揚げた植物由来チキンを味付けご飯に乗せ、スープとディップソースを添えて。
฿145
≈ $5.00バーガー
13 BBQソースのクリスピーチキンバーガー
13 Crispy Chicken Burger with BBQ Sauce
カリカリの植物由来チキンバーガーをBBQソース、タルタルソース、オニオンリングまたはフライドポテトと共に。เบอร์เกอร์ไก่กรอบ
衣をつけた植物由来チキンパティのバーガー。BBQソースとタルタルソースをトッピング。フライドサイドディッシュ付き。
฿240~
14 ポーク＆ベーコンバーガー BBQソース
14 Pork & Bacon Burger with BBQ Sauce
植物由来ポークとカリカリベーコンのバーガーをBBQソース、タルタルソース、オニオンリングまたはフライドポテトと共に。เบอร์เกอร์หมูเบคอนกรอบ
植物由来ポークパティとカリカリのヴィーガンベーコンを使ったボリューム満点のバーガー。濃厚なBBQソースとタルタルソースで味付け。
฿240~
15 ヴィーガンフィッシュバーガー
15 Vegan Fish Burger
タルタルソースとザワークラウトを添えたヴィーガンフィッシュバーガー。เบอร์เกอร์ปลา
黄金色に揚げられた植物由来のフィッシュパティ。ピリッとしたタルタルソースと、食感と酸味を加える発酵キャベツ（ザワークラウト）を添えて。
฿240
≈ $7.0016 トロピカルヴィーガンポーク＆ヴィーガンエッグバーガー
16 Tropical Vegan Pork & Vegan Egg Burger
パイナップルとヴィーガン目玉焼きを乗せたヴィーガンポークバーガー。タルタルソースと自家製BBQソースで。เบอร์เกอร์หมูฮาวายเอี้ยนไข่ดาว
植物由来ポークパティ、甘いパイナップル、ヴィーガン目玉焼きを使ったトロピカル風バーガー。風味豊かなBBQソースとクリーミーなタルタルソースで仕上げ。
฿240
≈ $7.0017 チリドッグ・ラーブ・ガイ
17 Chili dog larb gai
フランスパンに挟んだ、チキン風ひき肉のピリ辛ラーブ風パティ。ケチャップ、マスタード、オニオンリングまたはフライドポテト付き。 ชิลลี่ด็อกลาบไก่
バゲットに入れた、スパイシーなタイ風ラーブ風味の植物由来チキンを使ったフュージョンサンドイッチ。西洋の調味料とタイの風味が融合。
฿240~
18 ポッロ・ピカンテ
18 Pollo Piccante
スパイシーな植物由来チキン ポッロ・ピカンテを、カリカリのオニオンリングまたはフライドポテトと共に。สเต็กไก่สไปซี่พริกสด
スパイシーな植物由来チキン料理。フライドサイドディッシュ付き。大胆でピカンテな風味。
฿240~
パスタ
19 スパゲッティ・ピカンテ
19 Spaghetti Piccante
ヤマブシタケを使ったスパイシーなスパゲッティ・ピカタ。สปาเกตตี้เห็ดยามาบูชิตาเกะเกรวี่พริกสด
ヤマブシタケを使ったスパイシースパゲッティ。フュージョンパスタ。
฿195
≈ $6.0021 スパゲッティ・ラーブ・ガイ
21 Spaghetti larb gai
スパイシーで酸味のある植物由来ラーブガイとタイハーブを和えたスパゲッティ。สปาเกตตี้ลาบไก่
イタリアンパスタとタイのラーブ（ひき肉サラダ）の風味が融合したパスタ。植物由来のチキンを使用し、スパイシーで酸味があり、ハーブの香りも楽しめます。
฿195
≈ $6.0023 スパゲッティボロネーゼ
23 Spaghetti Bolognese
トマトソースの植物由来ひき肉スパゲッティ スパゲッティボロネーゼ
クラシックなパスタに、植物由来のひき肉を使った濃厚なトマトベースのミートソース。ヴィーガン仕様。風味豊かで満足感があります。
฿195
≈ $6.00ドリンク
オーツミルク、アーモンドミルク、豆乳
エスプレッソ
espresso
濃縮されたコーヒーショット。強く濃厚。
฿80
≈ $2.00アメリカーノ
americano
熱湯で割ったエスプレッソ。濃厚なコーヒーの風味ですが、エスプレッソより軽やか。
฿95
≈ $3.00ラテ
latte
スチームした植物由来ミルクと少量のフォームで仕上げたエスプレッソ。クリーミーで滑らか。
฿95~
カプチーノ
cappuccino
スチームした植物由来ミルクと濃厚なフォームで仕上げたエスプレッソ。濃厚なテクスチャー。
฿95~
モカ
mocha
エスプレッソにチョコレートとスチームした植物由来ミルクを混ぜたもの。甘くて濃厚。
฿110~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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