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Meizi Man Pu Shao Zhuan Mai Dian

梅子鰻蒲燒專賣店

別途サービス料10%を申し受けます

★ 4.6 (3,392) $$Moderate

メニュー

鰻丼（大）
烤鰻魚/飯盒 (大)
看板メニューの蒲焼鰻。身はふっくらと柔らかく、特製ダレを塗りながら香ばしく焼き上げています。単品の蒲焼鰻か、ご飯と合わせた鰻丼弁当を選べます。風味豊かです。
TWD550 ≈ ¥2,741
鰻丼（小）
鰻魚飯盒 (小)
小ぶりの蒲焼鰻丼弁当。食が細い方や鰻丼を試したい方におすすめです。鰻は柔らかく、タレは甘じょっぱく、温かいご飯とよく合います。
TWD250 ≈ ¥1,246
鰻の肝焼き（2串）
烤鰻魚肝 (2串)
貴重な鰻の肝の串焼き。独特の食感で、ほのかな苦味と熟成された風味が楽しめます。栄養豊富で、お酒のお供に最適です。
TWD80 ≈ ¥399
大エビの塩焼き（1尾）
大蝦燒烤 (1尾)
大エビの塩焼き。エビの甘みとプリプリとした食感を保っています。シンプルな味付けが、エビ本来の美味しさを引き立てます。
TWD250 ≈ ¥1,246
イカの塩焼き
花枝燒烤
新鮮なイカの塩焼き。コリコリとした歯ごたえが楽しめます。焼くと香ばしい香りが広がり、ほのかな海の風味がします。
TWD250 ≈ ¥1,246
イカの照り焼き
花枝甜燒
特製甘辛ダレを塗りながら焼いたイカ。甘じょっぱい風味が食欲をそそります。歯ごたえがあり、照り焼き風味が好きな方におすすめです。
TWD250 ≈ ¥1,246
焼き鳥（2串）
烤雞肉串 (2串)
定番の和風焼き鳥。鶏肉はジューシーで柔らかく、皮は香ばしく焼かれています。特製ダレが絡み、居酒屋の定番料理です。
TWD100 ≈ ¥498
豚肉/牛肉の串焼き（2本）
烤豬/牛肉串 (2串)
日本の串焼きで、豚肉か牛肉を選べます。肉はしっかりしており、炭火で焼くことで肉汁を閉じ込め、香ばしい香りが食欲をそそります。
TWD160~ ≈ ¥797
味噌漬け焼き鱈
烤味噌鱈魚
時価
味噌漬けの鱈（たら）を焼きました。身は繊細で柔らかく、濃厚な味噌の香りと甘みが特徴です。
焼き鯖
烤日本鯖魚
脂の乗った日本鯖の塩焼き。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーです。健康的な魚油の香りが豊富で、ご飯が進みます。
TWD250 ≈ ¥1,246
焼き鮭
烤日本鮭魚
時価
厚切り日本鮭の塩焼き。身はピンクオレンジ色で、しっかりとした食感と豊かな脂が特徴です。シンプルな味付けで鮭本来の旨味を引き出しています。
焼き柳葉魚
烤日本柳葉魚
卵がぎっしり詰まった柳葉魚を焼き上げたもので、卵の粒立ちがはっきりしており、魚の身は香ばしくサクサクです。丸ごと食べることができ、人気の酒の肴です。
TWD250 ≈ ¥1,246
焼き魚の顎（ブリ/カンパチ）
烤魚下巴 (青甘/紅甘)
時価
ブリまたはカンパチの顎（あご）の部分を厳選しました。この部位は脂が最も豊富で、身は非常に柔らかいです。外はカリッと、中はふっくらと焼き上げられ、絶妙な味わいです。
鮎
日本香魚
鮎の塩焼き。身は繊細で甘く、独特のメロンのような香りがします。皮は香ばしく、中はしっとりとしており、上品な日本の焼き魚料理です。
TWD300 ≈ ¥1,495
鮎（卵入り）
日本香魚 (有蛋)
卵を抱いた鮎で、繊細な身だけでなく、たっぷりの卵も味わえます。食感が豊かで、層がはっきりしています。
TWD380 ≈ ¥1,894
ホタテ
扇貝
新鮮なホタテの焼き物。身は甘く肉厚です。貝の旨味が凝縮された汁が残り、美味しくいただけます。
TWD260 ≈ ¥1,296
大ぶり生牡蠣のチーズ焼き
大生蚵起士
大ぶりの生牡蠣をチーズでグラタンにしました。濃厚なミルクの風味と魚介の甘みが絶妙に調和しています。滑らかな舌触りで、風味豊かです。
TWD260 ≈ ¥1,296
山芋（冷）
生山藥 (冷)
細かく刻んだりすりおろしたりした新鮮な山芋で、ねばねばとした食感とシャキシャキとした食感が楽しめます。通常は醤油やわさびと一緒に食べられ、さっぱりとしたヘルシーな冷菜です。
TWD120 ≈ ¥598
納豆（冷）
日本納豆 (冷)
日本の伝統的な発酵食品で、独特の粘りと香りがあります。栄養豊富で、通常はかき混ぜてネギやわさびと一緒に食べます。
TWD120 ≈ ¥598
黒豆（冷）
黑豆 (冷)
蜜漬け黒豆。ねっとりとして柔らかく、甘い味わいです。食間の箸休めにぴったりな日本の定番のおかずです。
TWD120 ≈ ¥598
刺身盛り合わせ
綜合生魚片
マグロ、サーモン、カジキなど、旬の新鮮な魚を数種類スライスしました。身は柔らかく甘みがあり、魚ごとの美味しさを味わえます。
TWD580 ≈ ¥2,891
刺身（指定魚）
生魚片 (指定魚)
580～880
お好みの魚を指定できる刺身の盛り合わせです。価格は魚の種類と量によって異なりますが、お好きな味を確実に楽しめます。
卵焼き
蛋卷
日本の卵焼き。何層にも巻かれた卵焼きは、ふんわりと柔らかい食感です。出汁のほのかな香りと優しい甘みが特徴です。
TWD90 ≈ ¥449
焼き餃子
煎餃
皮は黄金色にカリッと焼き上げられ、中はジューシーで餡がたっぷり詰まった日本の焼き餃子です。酢醤油とラー油をつけて食べると、さらに風味が良くなります。
TWD200 ≈ ¥997
冷奴
冷豆腐
シンプルでさっぱりとした絹ごし豆腐に醤油をかけ、鰹節とネギを散らしました。滑らかな舌触りで、豆の風味が濃厚です。夏の暑さを和らげる前菜です。
TWD75 ≈ ¥374
新鮮な海藻
新鮮海帶
新鮮な海藻の和え物。通常は甘酸っぱい酢のタレで和えられています。シャキシャキとした食感で、海の風味とミネラルが豊富です。
TWD120 ≈ ¥598
和風サラダ
日式沙拉
数種類の新鮮な季節の野菜を使った和風サラダ。特製和風ドレッシングをかけています。シャキシャキとした食感で、ヘルシーな前菜です。
TWD250 ≈ ¥1,246
海藻・アボカド
海藻.酪梨
栄養豊富な海藻とクリーミーなアボカドの組み合わせ。海藻のシャキシャキ感とアボカドの滑らかさが層になり、爽やかな風味です。
TWD300 ≈ ¥1,495
野菜炒め（キャベツ）
炒青菜 (高麗菜)
強火でさっと炒めた新鮮なキャベツ。野菜のシャキシャキとした食感と自然な甘みを保っています。シンプルな味付けで、あっさりヘルシーです。
TWD180 ≈ ¥897
チンゲン菜炒め
炒A菜
強火でさっと炒めたチンゲン菜。柔らかくほのかな苦味があり、独特の香りがします。強火で炒めることで、より緑色が鮮やかで爽やかになります。
TWD220 ≈ ¥1,097
ほうれん草炒め
炒菠菜
栄養豊富なほうれん草の炒め物。柔らかい食感で、シンプルな味付けがほうれん草特有の甘みと風味を引き出しています。
TWD250 ≈ ¥1,246
蛤のお吸い物
蛤仔湯
1人前
新鮮な蛤（はまぐり）で作った澄まし汁で、出汁は上品な甘みがあり、魚介の旨味が凝縮されています。蛤の身はふっくらとしており、生姜の千切りで臭みを取り、風味を引き立てています。
TWD150 ≈ ¥748
蛤の味噌汁
蛤仔味噌湯
1人前
蛤（はまぐり）入りの味噌汁。味噌の塩味と蛤の甘みが互いを引き立て合います。濃厚でまろやかな味わいで、体を温めるのに最適です。
TWD150 ≈ ¥748
鰻肝の吸い物
鰻肝湯
1人前
鰻の肝で作った澄まし汁。澄んだ上品な味わいです。鰻の肝は滑らかで独特の風味があり、鰻丼の定番スープです。
TWD150 ≈ ¥748
鰻頭の吸い物
鰻魚頭燉湯
1人前
鰻の頭を長時間煮込んだスープで、漢方薬材を加えることもあります。濃厚で滋養のあるスープはコラーゲンが豊富で、健康効果が期待できます。
TWD180 ≈ ¥897
魚の吸い物
魚湯
1人前
新鮮な魚の身や骨を煮込んだ鮮魚スープ。白濁または澄んだスープで、魚の身は柔らかく、スープは美味しく甘みがあります。
TWD180 ≈ ¥897

メニューの最後

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価3,392件
$
$$ Moderate
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