肉入りラビオリ Ravioli à la viande 挽肉をスパイスで味付けした自家製パスタ。クリーミーなソースで提供されます。イタリアのクラシックで風味豊かな一品です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ポルチーニ茸のファゴッティーニ Fagotini aux cèpes ポルチーニ茸を詰めた自家製パスタの小さな袋。キノコの土っぽい風味と柔らかいパスタが繊細に調和しています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
4種のチーズ入りラビオリ Ravioli aux 4 Fromages 4種のチーズをクリーミーに混ぜ合わせたものがたっぷり詰まったラビオリ。チーズ好きにはたまらない、濃厚でとろけるような一品です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ピッツァイオーラ風カツレツ Escalope Pizzaïola ピザの風味を思わせる、トマトソース、ニンニク、ハーブで調理された肉のカツレツ。柔らかく風味豊かです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ゴルゴンゾーラソースのアンガス牛 Entrecôte Sauce Gorgonzola ゴルゴンゾーラチーズのクリーミーなソースを添えた、グリルしたビーフステーキ。ジューシーな肉とブルーチーズの力強い風味が対照的です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ボロネーゼ風ラザニア Lasagne à La bolognaise パスタ生地を重ね、ミートソース(ボロネーゼ)とベシャメルソースを挟み、オーブンで焼いたグラタン。心温まるボリューム満点の一品です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
エビソースのサーモンのポワレ Pavé de saumon sauce crevette クリーミーなエビソースをかけた、厚切りのサーモンのポワレ。繊細な海の風味ととろけるような食感です。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +