Makan Makan




2018年11月26日オープン。オープンマインドでご来店ください。黒板には日替わりスペシャル、自家製アイスクリームもございます。ワインリストはご要望に応じてお渡しします。
ボクチョーパスタ
BOK CHOR PASTA
自家製ソースの豚ひき肉と酢で和えたパスタ
醤油風味の豚ひき肉と酢で和えたスパゲッティを使ったフュージョンパスタ。伝統的なアジア風麺の風味を模倣していますが、イタリアのパスタを使用しています。風味豊かで、タンギで濃厚。
アーリオ・オーリオ・パスタ
AGLIO E OLIO PASTA
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で和えたパスタ(ベーコン入り/なし)
ニンニク、オリーブオイル、乾燥唐辛子フレークを使ったクラシックなイタリアンパスタ。シンプルながら風味豊かでスパイシーなパンチがあります。ベーコンの有無を選択でき、スモーキーさを加えることができます。
ボロネーゼパスタ
BOLOGNESE PASTA
トマトベースのソースに挽肉とフレッシュハーブを使ったスパゲッティ
挽肉とハーブを使った濃厚なミートベースのトマトソースで和えたスパゲッティ。風味豊かで、ほっとする、ボリュームのある一品。可能であればチーズを振りかけるとさらに美味しくなります。
マサラフィッシュパスタ
MASALA FISH PASTA
グリルした魚のフィレに自家製サンバルソースをかけ、チリアイオリパスタに乗せて
グリルした魚のフィレと自家製サンバルソースを使ったスパイシーなフュージョンパスタ。チリアイオリで和えたパスタで辛さをプラス。スパイシーなものが好きな方におすすめの、大胆で風味豊かな一品。
マサラフィッシュバーガー
MASALA FISH BURGER
マリネした魚のフィレをグリルし、タルタルソース、トマトスライス、レタスと共にバーガーバンズに挟み、目玉焼きをトッピング。フライドポテト付き
マサラスパイスでマリネした魚のフィレをグリルし、目玉焼きとタルタルソースをトッピングしたバーガー。フライドポテト付き。インド風の風味豊かな味わい。
デビルポークバーガー
DEVIL PORK BURGER
ユーラシアの家族秘伝の「デビルカレー」でマリネした豚肉のスライス。グリルし、レタス、トマトスライスと共にバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
スパイシーなユーラシア風「デビルカレー」ペーストでマリネした豚肉のスライスを挟んだユニークなバーガー。完璧にグリルされ、新鮮な野菜とフライドポテトを添えて提供。スパイシーで力強い味わい。
オールドファッション チーズバーガー
OLD FASHION CHEESE BURGER
グリルしたビーフパティにソテーオニオン、チーズ、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、レタスをバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
ソテーオニオンと、マスタードやケチャップなどの標準的な調味料をトッピングしたクラシックなビーフチーズバーガー。フライドポテト付き。ジューシーで風味豊かで満足感があります。
スモークダックバーガー
SMOKED DUCK BURGER
グリルした鴨むね肉をビーツ、マヨネーズ、レタスと共にバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
グリルした鴨むね肉にビーツとマヨネーズを合わせたバーガー。鴨のスモーキーな風味とビーツの土のような甘さが対照的。フライドポテト付き。
マサラ グリルフィッシュ&チップス
MASALA GRILLED FISH & CHIPS
マサラでマリネした魚のフィレをグリルし、タルタルソース、フライドポテト、サラダを添えて
魚のすり身をマサラスパイスでマリネしてグリルしたフィッシュ&チップスの変わり種。フライドポテト、サラダ、タルタルソースを添えて。香りが高く風味豊か。
ポークミートボール ルンダン
PORK MEATBALL RENDANG
豚肉のミートボールを香り高いチリペーストとココナッツミルクで調理。白米、パイナップルときゅうりのピクルスを添え、目玉焼きをトッピング。
豚肉のミートボールを、ココナッツミルクとスパイスで作った濃厚なルンダンカレーで煮込みました。ご飯、濃厚さを和らげるピクルス、目玉焼きを添えて。クリーミーでスパイシー、深い旨味があります。
マカンマカンBBQ "スティッキーリブ"
MAKAN MAKAN BBQ "STICKY RIBS"
BBQポークリブをバナナの葉に乗せ、ステーキフライを添えて
甘くてスモーキーなソースでグレーズしたBBQポークリブをバナナの葉に乗せて。太いステーキフライを添えて。骨からほろほろと落ちる柔らかい肉に、甘くスモーキーな風味。
シズリング オリエンタル チキンチョップ
SIZZLING ORIENTAL CHICKEN CHOP
骨なしチキンもも肉を味付けしてグリルし、自家製グレービーソースをかけ、温野菜とフライドポテトを添えて
熱々のプレートに乗せた、自家製グレービーソースがかかったグリルチキンもも肉。温野菜とフライドポテト付き。ジュージューという音がお皿の香りを引き立て、熱々を保ちます。
パイナップル バジル
Pineapple Basil
甘いパイナップルと香り高いバジルの葉を組み合わせた爽やかなブレンドドリンク。甘酸っぱく、ハーブの香り。
ベリー バナナ
Berry Banana
ミックスベリーとバナナをブレンドした、濃厚でクリーミーなスムージー。甘くフルーティーで滑らかなテクスチャー。
バナナ マンゴー
Banana Mango
熟したバナナとマンゴーを組み合わせたトロピカルスムージー。甘く、クリーミーで爽やか。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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