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Makan Makan

2018年11月26日オープン。オープンマインドでご来店ください。黒板には日替わりスペシャル、自家製アイスクリームもございます。ワインリストはご要望に応じてお渡しします。

パスタ

ボクチョーパスタ
BOK CHOR PASTA
自家製ソースの豚ひき肉と酢で和えたパスタ
醤油風味の豚ひき肉と酢で和えたスパゲッティを使ったフュージョンパスタ。伝統的なアジア風麺の風味を模倣していますが、イタリアのパスタを使用しています。風味豊かで、タンギで濃厚。
฿255 ≈ ¥1,238
アーリオ・オーリオ・パスタ
AGLIO E OLIO PASTA
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で和えたパスタ(ベーコン入り/なし)
ニンニク、オリーブオイル、乾燥唐辛子フレークを使ったクラシックなイタリアンパスタ。シンプルながら風味豊かでスパイシーなパンチがあります。ベーコンの有無を選択でき、スモーキーさを加えることができます。
฿220~ ≈ ¥1,068
ボロネーゼパスタ
BOLOGNESE PASTA
トマトベースのソースに挽肉とフレッシュハーブを使ったスパゲッティ
挽肉とハーブを使った濃厚なミートベースのトマトソースで和えたスパゲッティ。風味豊かで、ほっとする、ボリュームのある一品。可能であればチーズを振りかけるとさらに美味しくなります。
฿255 ≈ ¥1,238
マサラフィッシュパスタ
MASALA FISH PASTA
グリルした魚のフィレに自家製サンバルソースをかけ、チリアイオリパスタに乗せて
グリルした魚のフィレと自家製サンバルソースを使ったスパイシーなフュージョンパスタ。チリアイオリで和えたパスタで辛さをプラス。スパイシーなものが好きな方におすすめの、大胆で風味豊かな一品。
฿399 ≈ ¥1,936

バーガー

マサラフィッシュバーガー
MASALA FISH BURGER
マリネした魚のフィレをグリルし、タルタルソース、トマトスライス、レタスと共にバーガーバンズに挟み、目玉焼きをトッピング。フライドポテト付き
マサラスパイスでマリネした魚のフィレをグリルし、目玉焼きとタルタルソースをトッピングしたバーガー。フライドポテト付き。インド風の風味豊かな味わい。
฿399 ≈ ¥1,936
デビルポークバーガー
DEVIL PORK BURGER
ユーラシアの家族秘伝の「デビルカレー」でマリネした豚肉のスライス。グリルし、レタス、トマトスライスと共にバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
スパイシーなユーラシア風「デビルカレー」ペーストでマリネした豚肉のスライスを挟んだユニークなバーガー。完璧にグリルされ、新鮮な野菜とフライドポテトを添えて提供。スパイシーで力強い味わい。
฿295 ≈ ¥1,432
オールドファッション チーズバーガー
OLD FASHION CHEESE BURGER
グリルしたビーフパティにソテーオニオン、チーズ、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、レタスをバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
ソテーオニオンと、マスタードやケチャップなどの標準的な調味料をトッピングしたクラシックなビーフチーズバーガー。フライドポテト付き。ジューシーで風味豊かで満足感があります。
฿295 ≈ ¥1,432
スモークダックバーガー
SMOKED DUCK BURGER
グリルした鴨むね肉をビーツ、マヨネーズ、レタスと共にバーガーバンズに挟んで。フライドポテト付き
グリルした鴨むね肉にビーツとマヨネーズを合わせたバーガー。鴨のスモーキーな風味とビーツの土のような甘さが対照的。フライドポテト付き。
฿325 ≈ ¥1,577

ユーラシア スペシャリテ

マサラ グリルフィッシュ&チップス
MASALA GRILLED FISH & CHIPS
マサラでマリネした魚のフィレをグリルし、タルタルソース、フライドポテト、サラダを添えて
魚のすり身をマサラスパイスでマリネしてグリルしたフィッシュ&チップスの変わり種。フライドポテト、サラダ、タルタルソースを添えて。香りが高く風味豊か。
฿399 ≈ ¥1,936
ポークミートボール ルンダン
PORK MEATBALL RENDANG
豚肉のミートボールを香り高いチリペーストとココナッツミルクで調理。白米、パイナップルときゅうりのピクルスを添え、目玉焼きをトッピング。
豚肉のミートボールを、ココナッツミルクとスパイスで作った濃厚なルンダンカレーで煮込みました。ご飯、濃厚さを和らげるピクルス、目玉焼きを添えて。クリーミーでスパイシー、深い旨味があります。
฿255 ≈ ¥1,238
マカンマカンBBQ "スティッキーリブ"
MAKAN MAKAN BBQ "STICKY RIBS"
BBQポークリブをバナナの葉に乗せ、ステーキフライを添えて
甘くてスモーキーなソースでグレーズしたBBQポークリブをバナナの葉に乗せて。太いステーキフライを添えて。骨からほろほろと落ちる柔らかい肉に、甘くスモーキーな風味。
฿555 ≈ ¥2,693
シズリング オリエンタル チキンチョップ
SIZZLING ORIENTAL CHICKEN CHOP
骨なしチキンもも肉を味付けしてグリルし、自家製グレービーソースをかけ、温野菜とフライドポテトを添えて
熱々のプレートに乗せた、自家製グレービーソースがかかったグリルチキンもも肉。温野菜とフライドポテト付き。ジュージューという音がお皿の香りを引き立て、熱々を保ちます。
฿420 ≈ ¥2,038

ドリンク

スムージー

パイナップル バジル
Pineapple Basil
甘いパイナップルと香り高いバジルの葉を組み合わせた爽やかなブレンドドリンク。甘酸っぱく、ハーブの香り。
฿125 ≈ ¥607
ベリー バナナ
Berry Banana
ミックスベリーとバナナをブレンドした、濃厚でクリーミーなスムージー。甘くフルーティーで滑らかなテクスチャー。
฿145 ≈ ¥704
バナナ マンゴー
Banana Mango
熟したバナナとマンゴーを組み合わせたトロピカルスムージー。甘く、クリーミーで爽やか。
฿150 ≈ ¥728

ミルクセーキ

バニラのみ
Just Vanilla
クラシックなバニラミルクセーキ。濃厚でクリーミー、甘い。
฿129 ≈ ¥626
チョコレート スプリーム
Chocolate Supreme
チョコレート好きのための濃厚なチョコレートミルクセーキ。クリーミーで贅沢な味わい。
฿129 ≈ ¥626
ストロベリー オブセッション
Strawberry Obsession
甘くてフルーティーなストロベリーミルクセーキ。ピンク色でクリーミー、爽やか。
฿149 ≈ ¥723
オレオ スイートネス
Oreo Sweetness
オレオを使用したクッキー&クリームミルクセーキ。甘くてクッキーの粒が入っています。
฿149 ≈ ¥723
ピーナッツバター バナナ
Peanut Butter Bananas
ピーナッツバターとバナナを組み合わせた、風味豊かで甘いミルクセーキ。濃厚でナッティ、クリーミー。
฿149 ≈ ¥723
マンゴリシャス
Mangolicious
マンゴー風味のミルクセーキ。甘く、トロピカルでクリーミー。
฿149 ≈ ¥723

自家製レモネード

伝統的なレモネード
Traditional lemonade
クラシックな搾りたてレモネード。甘酸っぱく、とても爽やか。
฿95 ≈ ¥461
スイートバジルレモネード
Sweet basil lemonade
甘いバジル風味のレモネード。香り高くハーブの風味が、タンギな後味。
฿95 ≈ ¥461
マンゴーレモネード
Mango lemonade
マンゴージュースまたは果肉で味付けしたレモネード。トロピカルで甘酸っぱい。
฿95 ≈ ¥461
ベリーベリーレモネード
Very berry lemonade
ミックスベリー風味のレモネード。フルーティーで甘く、カラフル。
฿95 ≈ ¥461

フィジーズ

ルートビアフロート
Root beer float
バニラアイスクリームを添えたルートビアソーダ。甘く、クリーミーで炭酸。
฿99 ≈ ¥480
コーラフロート
Coke float
バニラアイスクリームを添えたコカ・コーラ。クラシックな炭酸デザートドリンク。
฿99 ≈ ¥480
スプライトフロート
Sprite float
バニラアイスクリームを添えたスプライトソーダ。キリッとして甘く、クリーミー。
฿99 ≈ ¥480

ソフトドリンク

ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入りミネラルウォーター。
฿35 ≈ ¥170
ソーダ
Soda
プレーンな炭酸水。
฿45 ≈ ¥218
コーラ
Coke
レギュラー コカ・コーラ。
฿45 ≈ ¥218
コークゼロ
Coke Zero
シュガーフリー コカ・コーラ。
฿45 ≈ ¥218
スプライト
Sprite
レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。
฿45 ≈ ¥218
バンデューバーグ ジンジャービア
Bundaberg Ginger beer
オーストラリア産ジンジャービール。ノンアルコール、スパイシーな生姜風味で甘い。
฿105 ≈ ¥510
バンデューバーグ レモネード
Bundaberg Lemonade
オーストラリア産のプレミアムスパークリングレモネード。キリッとして爽やか。
฿105 ≈ ¥510
バンデューバーグ ルートビア
Bundaberg Root Beer
オーストラリア産ルートビア。濃厚で甘く、サルサパリラ風味。
฿105 ≈ ¥510
アイスレモンティー
Ice Lemon Tea
レモン風味の冷たいお茶。甘酸っぱい。
฿65 ≈ ¥315
タイティー
Thai Tea
コンデンスミルクを使用した甘くてクリーミーなタイのセイロンティー。オレンジ色でとても甘い。
฿75 ≈ ¥364
テタレ
Teh Tarik
マレーシア風の「引き」ミルクティー。泡立ちが良く、クリーミーで甘い。
฿65 ≈ ¥315
ミロダイナソー
Milo Dinosaur
たっぷりのミロパウダーをトッピングした、濃厚なチョコレートドリンク。とても甘く、チョコレート風味。
฿85 ≈ ¥413
コピオ
Kopi-O
砂糖入りの伝統的なブラックコーヒー。濃厚で力強い風味。
฿65 ≈ ¥315

コーヒー

*全てのコーヒーはダブルショットです

エスプレッソ
Espresso
濃厚なエスプレッソショット。濃厚で強烈な味わい。
฿60 ≈ ¥291
マキアート
Macchiato
少量のフォームまたはミルクを添えたエスプレッソ。濃厚なコーヒー風味にクリーミーさが少し加わっています。
฿60 ≈ ¥291
アメリカーノ
Americano
お湯で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同程度の濃さですが、風味が異なります。
฿70~ ≈ ¥340
ラテ
Latte
スチームミルクと薄いフォーム層のエスプレッソ。クリーミーでミルキー。
฿75~ ≈ ¥364
フラットホワイト
Flat white
エスプレッソとマイクロフォーム(細かい泡のスチームミルク)。滑らかでベルベットのような質感。
฿75~ ≈ ¥364
カプチーノ
Cappuccino
スチームミルクとたっぷりのミルクフォームをかけたエスプレッソ。クリーミーでバランスの取れた味わい。
฿75~ ≈ ¥364
モカ
Mocha
チョコレートとスチームミルクを混ぜたエスプレッソ。甘くて濃厚なコーヒー飲料。
฿80~ ≈ ¥388
ホットチョコレート
Hot Chocolate
コーヒー不使用の濃厚なチョコレートミルクドリンク。甘くてほっとする味わい。
฿80~ ≈ ¥388

アルコール飲料

サイダー
Cider
発酵させたリンゴ酒。甘口でスパークリング。
฿115 ≈ ¥558
ハイネケン
Heineken
インターナショナルラガービール。キリッとしたバランスの取れた苦味。
฿119 ≈ ¥578
サンミゲル ライト
San Miguel Light
ライトラガービール。低カロリーでスムーズ。
฿119 ≈ ¥578
アサヒ
Asahi
日本のドライラガービール。キリッとした後味。
฿119 ≈ ¥578
レオ
Leo
タイのラガービール。爽やかで地元で広く人気があります。
฿109 ≈ ¥529
シンハー
Singha
プレミアムタイラガービール。より強い風味と豊かなボディ。
฿109 ≈ ¥529
チャーン
Chang
緑色のボトルで知られるタイのラガービール。キリッとした軽い味わい。
฿109 ≈ ¥529
ハウス白ワイン グラス
House White Wine by Glass
ウィザーヒルズ ソーヴィニヨン・ブラン (NZ)
ニュージーランド ソーヴィニヨン・ブラン。通常、トロピカルフルーツと柑橘系の香りで、酸味が高い。
฿225 ≈ ¥1,092
ハウス赤ワイン グラス
House Red Wine by Glass
ウィザーヒルズ ピノ・ノワール (NZ)
ニュージーランド ピノ・ノワール。通常、赤チェリーとベリーのフルーティーな風味で、軽〜中程度のボディ。
฿225 ≈ ¥1,092

紅茶 (NZ産 - ポットで提供)

カカワ ファイア
Kawakawa fire
ニュージーランド産のカカワの葉にレモングラスと生姜をブレンド。爽やかで温まる飲み物。
ニュージーランド産のハーブティーで、カカワの葉、レモングラス、生姜を使用。ユニークでスパイシー、温まるハーブインフュージョン。
฿155 ≈ ¥752
イングリッシュブレックファスト
English breakfast
アッサム茶葉の伝統的なブレンドで、フルボディでエレガントな麦芽のキャラクターを生み出します。紅茶の女王。
クラシックで濃厚なブラックティーブレンド。フルボディで麦芽風味があり、ミルクと一緒によく楽しまれます。
฿155 ≈ ¥752
クリスマスティー
Christmas Tea
クローブ、バニラ、カルダモンの香りが風味豊かなブラックティーベースに溶け込みます。クリスマスの時期には欠かせませんが、一年中美味しくいただけます。
クローブ、バニラ、カルダモンのクリスマスの風味を持つスパイシーなブラックティー。香りが良く、温まる。
฿155 ≈ ¥752
ニュージーランドブレックファスト
New Zealand Breakfast
ニュージーランド産のマヌカハニーと濃厚なアッサムティーが完璧にブレンドされ、朝や午後の遅い時間に最適な特別なブレンドになっています。ミルクと砂糖を加えると、豊かな麦芽とわずかな松の風味が引き立ちます。
アッサムティーとニュージーランド産マヌカハニーを組み合わせたブレックファストブレンド。濃厚で麦芽風味があり、独特のハーブの香りがします。
฿155 ≈ ¥752
アールグレイ ブルーフラワー
Earl Grey Blue Flower
コーンフラワーの花で飾られた、人気のクラシックなベルガモットティー。香りが高く、濃厚で美味しい。
ベルガモットオイルで風味付けされ、ブルーコーンフラワーで飾られたブラックティー。柑橘系、フローラル、香りが良い。
฿155 ≈ ¥752
ペパーミント
Peppermint
ミントの風味と香りがたっぷり詰まったこのペパーミントインフュージョンは、いつでも純粋で爽やかです。
純粋なハーブのペパーミントティー。カフェインフリーで、クールで爽やか。
฿155 ≈ ¥752
チャイ
Chai
シナモン、カルダモン、クローブ、生姜、そしてわずかな胡椒の風味を持つスパイシーなブラックティー。
シナモン、カルダモン、クローブ、生姜を使ったスパイシーなブラックティー。温かく、スパイシーで、香りが良い。
฿155 ≈ ¥752

メニューの最後

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お店情報

4.6
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