แม่ต่ายแหนมเนือง


ネーム・ヌアン ジャンボセット 7串
แหนมเนือง ชุดจัมโบ้ 7 ไม้
ネーム・ヌアン ジャンボセット、豚肩ロースグリル7串、ライスペーパー、新鮮な野菜、付け合わせ一式付き、大人数向け
ネーム・ヌアン 大セット 5串
แหนมเนือง ชุดใหญ่ 5 ไม้
ネーム・ヌアン 大セット、豚肩ロースグリル5串、付け合わせと新鮮な野菜付き、家族向け
ネーム・ヌアン(ベトナム風生春巻き)小セット 3串
แหนมเนือง ชุดเล็ก 3 ไม้
ネーム・ヌアン小セット、豚肩ロースグリル3串、付け合わせ付き、1〜2名様向け
エビとサトウキビのグリル
กุ้งพันอ้อย
エビのすり身をサトウキビの茎に巻き付けて揚げまたはグリル、サトウキビの香りとしっかりした食感
クン・クラベアン(エビのすり身揚げ)
กุ้งกระเบื้อง
エビのすり身を包んだ揚げ春巻き、カリッと揚がって三角形にカット、梅ソース添え
生春巻き
เปาะเปี๊ยะสด
柔らかい生地、野菜、ムーヨー(豚肉ソーセージ)、クンチアン(豚腸ソーセージ)の餡入り、まろやかなディップソースかけ
揚げ春巻き
เปาะเปี๊ยะทอด
ベトナム風春巻き、春雨と豚ひき肉の餡入り、外はカリッと中は柔らかく揚げて
パン・ホム(チャプルリーフで巻いた豚ひき肉のグリル)
พันหอม
ムーヨー(豚肉ソーセージ)、オムレツ、レタスを茹でたネギで巻いた一口サイズ、ディップソース添え
クレープ
ขนมเบื้อง
ベトナム風クレープ、クリスピーな黄色い生地に豚ひき肉とエビの餡、モヤシ入り、アチャードソース添え
クラッカー(豚肉味)
ข้าวเกรียบอ่อน หมู
パク・モ・ユアン(ベトナム風蒸し餃子)の生地、豚ひき肉とネギの餡入り、揚げネギ乗せ
カオ・ピアク・セン(ベトナム風米麺スープ)
ข้าวเปียกเส้น
クィッティアオ・ユアン(ベトナム風麺)、もちもちの生麺、温かいスープ入り、香ばしくて美味しい
クィッティアオ・ユアン(ベトナム風麺)+卵
ก๋วยจั๊บญวน+ไข่
クィッティアオ・ユアン(ベトナム風麺)+卵、濃厚さと栄養価アップ
ゴマせんべい(揚げ)
ข้าวเกรียบงา (ทอด)
黒ゴマ入りクラッカー、カリッと揚がって香ばしいゴマの香り
カノム・ジーン・ソン・クルアン(麺料理)
ขนมจีนทรงเครื่อง
カノム・ジーン、ベトナム風調味料とハーブで和え、まろやかな味
カノム・ジーン・ムー・ヤーン(麺と豚肩ロースのグリル)
ขนมจีนหมูย่าง
カノム・ジーン(タイのそうめん)、香ばしい豚肩ロースグリルと特製ディップソース添え
卵入りチャーハン
ข้าวผัดไข่ง่อน
ベトナム風チャーハン、卵と彩り豊かな具材入り、まろやかな味
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
柔らかい豚肉と卵入りチャーハン
ムーヨー(豚肉ソーセージ)チャーハン
ข้าวผัดหมูยอ
角切りムーヨー入りチャーハン、鍋の香ばしさ
ミックスチャーハン(カニ、イカ、エビ)
ข้าวผัดรวม (ปู,หมึก,กุ้ง)
ミックスシーフードチャーハン、カニ肉、イカ、新鮮なエビ入り
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉たっぷりチャーハン、ドライに炒め、香ばしくて美味しい
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮でプリプリのエビ入りチャーハン
ネーム(発酵ソーセージ)チャーハン
ข้าวผัดแหนมเปรี้ยว
ネーム(発酵ソーセージ)チャーハン、ちょうど良い酸っぱさと塩辛さ(大皿価格)
クンチアン(豚腸ソーセージ)ライス
ข้าวกุนเชียง
揚げたクンチアン(豚腸ソーセージ)添えご飯
エビ入りクリーミーオムライス
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
クリーミーでジューシーなオムライス、新鮮なエビ乗せ
ナムトック・コー・ムー(豚肩ロースのラープ風和え)
น้ำตกคอหมู
豚肩ロースのラープ・ナムトック風和え、酸っぱくて塩辛くて辛い、炒り米の香り
ナムトック・クン(エビのラープ風和え)
น้ำตกกุ้ง
茹でエビ、ラープ・ナムトック風に和え、スパイシー
ナムトック・ムック(イカのラープ風和え)
น้ำตกหมึก
茹でたイカの輪、ラープ・ナムトック風に和え
豚肩ロースグリル
คอหมูย่าง
炭火焼き豚肩ロース、柔らかくてジューシー、ジャオディップソース添え
ハーブマリネ豚肩ロースグリル
หมูย่างสมุนไพร
ハーブマリネ豚肉のグリル、香ばしい
揚げチキンの手羽先
ปีกไก่ทอด
カリッと揚げた特製マリネチキンの手羽先
トム・セープ・ムー(豚肉のスパイシースープ)
ต้มแซ่บหมู
トム・セープ・クラドゥーク・オン・ムー(豚軟骨のスパイシースープ)、酸っぱくて辛い、喉越しが良い
トム・セープ・タレー / ルアム(シーフード / ミックススパイシースープ)
ต้มแซ่บทะเล / รวม
トム・セープ・ルアムミット・タレー(ミックスシーフードスパイシースープ)、ハーブが効いたスパイシーな味
揚げ豚スペアリブのネーム(発酵ソーセージ)
แหนมซี่โครงหมูทอด
揚げた豚スペアリブのネーム(発酵ソーセージ)、ガーリック風味
豚肩ロースグリルのソムタム風和え
ตำคอหมูย่าง
ソムタム、豚肩ロースグリル入り、酸っぱくて辛くて塩辛くて甘い味、豚肩ロースグリルとよく合う
ラープ・ムー(豚ひき肉のラープ風和え)
ลาบหมู
ラープ風に味付けした豚ひき肉、香ばしい炒り米とハーブ入り
タム・ムーヨー(ムーヨーのソムタム風和え)
ตำหมูยอ
ソムタム・タイ、ウボン産ムーヨー入り
ソムタム・タイ
ตำไทย
ソムタム・タイ、ピーナッツと干しエビ入り
ソムタム・タイとカニ
ตำไทยปู
ソムタム・タイ、塩漬けカニ入り、塩辛さとクリーミーさをプラス
ソムタム、塩漬けカニ入り
ตำหอยดอง
ソムタム、塩漬けカニ入り、酸っぱくて塩辛い濃厚な味
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンのソムタム、ソムタムのような味、シャキシャキ
ソムタムとカニ
ตำปู
ソムタム・ラオ、塩漬けカニ入り、砂糖なし、塩辛くて辛い味
ソムタム、カニと魚醤入り
ตำปูปลาร้า
ソムタム、塩漬けカニと煮込み魚醤入り、香ばしい
タム・スア(ソムタムとカノム・ジーンのミックス)
ตำซั่ว
ソムタム、カニと魚醤入り、カノム・ジーン(タイのそうめん)入り
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム、シャキシャキで爽やか、スパイシー
キュウリとカニのソムタム
ตำแตงปู
キュウリと塩漬けカニのソムタム
タム・ムア(ミックスソムタム)
ตำมั่ว
ソムタム、カノム・ジーン、ムーヨー、揚げ魚、モヤシなど多くの具材入り
ソムタム・タイと塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
ソムタム・タイ、塩漬け卵入り、塩辛さが酸味と甘みを引き立てる
ソムタム、塩漬けカニと塩漬け卵入り
ตำหอยดองไข่เค็ม
ソムタム、塩漬けカニ入り、塩漬け卵でクリーミーに
コラート風焼きそば
ผัดหมี่โคราช
濃厚な味のコラート風焼きそば、もちもちの麺、本格的なコラート風
コラート風焼きそば、卵で包んで
ผัดหมี่โคราช ห่อไข่
コラート風焼きそば、薄い卵で包んで、食欲をそそる
コラート風焼きそば、エビ入り卵で包んで
ผัดหมี่โคราช ห่อไข่กุ้งสุก
コラート風焼きそば、大きなエビ入り、卵で包んで
揚げもち米と豚肩ロースグリル
ข้าวเหนียวทอดหมูย่าง
揚げもち米団子、豚肩ロースグリル添え
揚げもち米と豚肩ロースグリル
ข้าวเหนียวทอดคอหมูย่าง
揚げたもち米団子、脂身の多い豚肩ロースグリル添え
米麺と豚肩ロースグリル
เส้นหมี่หมูย่าง
茹で米麺、揚げニンニク風味、豚肩ロースグリル添え
米麺と豚肩ロースグリル
เส้นหมี่คอหมูย่าง
茹で米麺、豚肩ロースグリル添え
カノム・ジーンのヤム和え
ยำขนมจีน
カノム・ジーン(タイのそうめん)とサバや他の具材のヤム和え
ツナのヤム和え
ยำทูน่า
ツナフレークまたはツナのヤム和え、酸っぱくて辛い味
揚げムーヨー(豚肉ソーセージ)と赤身のみのヤム和え
ยำหมูยอหนัง-หมูล้วน
ミックスムーヨー(豚肉ソーセージ)ヤム和え、カリカリの皮入りと赤身のみ
バナナの花のヤム和え
ยำหัวปลี
バナナの花のヤム和え、ココナッツミルク、チリペースト、伝統的なヤム調味料入り、まろやかな味
ヤム・コー・ムー・ヤーン(豚肩ロースのヤム和え)
ยำคอหมูย่าง
豚肩ロースのヤム和え
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ、豚ひき肉とシーフード入り、酸っぱくて辛い味
ミックスヤム和え
ยำรวมมิตร
ミックスシーフードとムーヨー(豚肉ソーセージ)のヤム和え、具材たっぷり
揚げムーヨー(豚肉ソーセージ)
หมูยอทอด
揚げたウボン産ムーヨー(豚肉ソーセージ)、コショウ風味
揚げムーヨーのヤム和え
ยำหมูยอทอด
揚げムーヨーのヤム和え
ムーヨー(豚肉ソーセージ)皮入り・赤身のみ スライス
หมูยอหั่นหนัง-หมูล้วน
茹でムーヨー(豚肉ソーセージ)、皮入りと赤身のみのミックスあり、ディップソース添え
チャプルリーフで巻いた豚肩ロースグリル
หมูย่างใบชะพลู
チャプルリーフで巻いた豚ひき肉のグリル、スパイスとチャプルリーフの香り
ヤム・コー・ムー・ヤーン(豚肩ロースのヤム和え)+ムーヨー(豚肉ソーセージ)
ยำคอหมูย่าง+หมูยอ
ヤム、豚肩ロースとムーヨー(豚肉ソーセージ)入り、ボリューム満点
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
ペプシ缶
เป๊ปซี่(กระป๋อง)
ペプシ缶
ゼロカロリー缶
zero(กระป๋อง)
ゼロカロリー炭酸飲料 缶
小炭酸飲料
น้ำอัดลมเล็ก
小瓶入り炭酸飲料
エス炭酸飲料 大
น้ำอัดลมใหญ่ เอส
エス炭酸飲料 大ボトル
ペプシ / コーク 1.25L
เป๊ปซี่ / โค้ก1.25L
大ボトル 1.25L 炭酸飲料
氷
น้ำแข็ง
氷(バケツ)
ソーダ
โซดา
ソーダ水
バタフライピーとライムジュース
น้ำอัญชันมะนาว
バタフライピーとライムのハーブドリンク、美しい紫色、爽やかな甘酸っぱさ
オレンジジュース
น้ำส้ม
絞りたてオレンジジュース
サラのシロップ漬け
สละลอยแก้ว
種抜きサラのシロップ漬け、甘くて冷たくて爽やか
パンダンリーフ風味ヤシの実
ลูกตาลน้ำใบเตย
パンダンリーフ風味シロップ入りヤシの実の若芽
ライチのシロップ漬け
ลำไยลอยแก้ว
シロップ漬けライチ、冷製
ストロベリー
สตอเบอรี่
ストロベリーのシロップ漬け
ヤシの実とジャックフルーツ
ลูกตาลขนุน
シロップ漬けヤシの実とジャックフルーツ
米麺
เส้นหมี่
茹でた米麺
ミックス具材
เครื่องรวม
ネーム・ヌアン用ミックス付け合わせ(青バナナ、マンゴー、キュウリ、ニンニク、唐辛子)
ムーヨー(豚肉ソーセージ)皮入り・赤身のみ 1kg
หมูยอหนัง-หมูล้วนแท่ง 1 กิโล
大きなムーヨー(豚肉ソーセージ)の塊 1kg、持ち帰り用
白米
ข้าวเปล่า
ジャスミンライス
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもち米
揚げもち米
เหนียวทอด
卵を絡めて揚げたもち米団子
カノム・ジーン(タイのそうめん)
ขนมจีน
生カノム・ジーン(タイのそうめん)
シーフードディップソース
น้ำจิ้มซีฟู้ด
特製シーフードディップソース
ライスペーパー
แผ่นแป้ง
ネーム・ヌアン用ベトナム風ライスペーパー
野菜
ผัก
ネーム・ヌアン用新鮮野菜セット
ネーム・ヌアン用ディップソース
น้ำจิ้มแหนมเนือง
ネーム・ヌアン用、砕いたピーナッツ入り特製ディップソース
ネーム・ヌアン串
แหนมเนืองไม้
ネーム・ヌアン用豚肩ロースグリル(追加)
キャロットディップ
น้ำจิ้มแครอท
アチャードソース、千切りキャロットと大根入り
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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