menufans

Mae Sri Ruen, The Crystal Ekkamai-Ramintra Branch

แม่ศรีเรือน สาขา เดอะเดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา

マエ スリ ルアン、オリジナルチキンヌードルと伝統的なタイ料理。 *メニュー価格には7%の付加価値税が含まれていますが、10%のサービス料は含まれていません。

4.1 (80) $$Moderate

おすすめメニュー (メヌーアーン)

ゲーンリエン エビ ホットポット
แกงเลียงกุ้งหม้อไฟ
ゲーン リエン エビ ホットポット
スパイシーなクリアスープ。様々なハーブと野菜(ズッキーニ、カボチャ、タイバジルなど)が豊富。黒胡椒のスパイシーさとローストしたシュリンプペーストの香りが豊かです。
฿285 ≈ ¥1,383
パネーン ポーク/チキン
พะแนงหมู/ไก่
パネーン ポーク/チキン
ココナッツミルクベースの濃厚なレッドカレー。甘塩っぱいバランスの取れた風味。カレーペーストと刻んだコブミカンの葉の香りが豊かです。
฿195~ ≈ ¥946
イェンタフォーシーフードサラダ
ยำเย็นตาโฟทะเลทรงเครื่อง
ヤムイェンタフォーシーフード
イェンタフォーとシーフードをスパイシーなドレッシングで和えた、酸味と辛味が効いた濃厚な味わいのサラダ。豆腐の発酵調味料の香りが豊かです。
฿265 ≈ ¥1,286
カノムジーン サオナム エビ
ขนมจีนซาวน้ำกุ้ง
カノムジーン サオナム エビ
カノムジーン麺に新鮮なココナッツミルクをかけ、パイナップル、刻んだ生姜、ニンニク、乾燥エビの粉、唐辛子で味付け。甘く、クリーミーで、爽やかな酸味のある味わいです。
฿195 ≈ ¥946
キングプラウンパッタイ
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
パッタイ キングプラウン 1 個 (S)
もちもちのチャンタヌードルパッタイ。まろやかなタマリンドソースで炒め、大きなキングプラウンを添えて。
฿195 ≈ ¥946
トムヤム ルアムミット シーフードホットポット
ต้มยำรวมมิตรทะเลหม้อไฟ
トムヤム ルアムミット タレー
トムヤム ルアムミット シーフードホットポット。酸味と辛味が強く、ハーブ(ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉)の香りが豊か。クリーミーまたはクリアスープからお選びいただけます。
฿295~ ≈ ¥1,432
ロームプー
หลนปู
ロームプー
伝統的なタイのディップ。ココナッツミルクとカニ肉を煮込み、甘く、クリーミーで、塩味のバランスが取れた風味。様々な新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿285 ≈ ¥1,383
ロームグン
หลนกุ้ง
ロームグン
ココナッツミルクベースのディップ。刻んだエビ入り。甘く、クリーミーで、塩味のバランスが取れた風味。タイハーブの香りが豊かで、新鮮な野菜を添えて。
฿265 ≈ ¥1,286

前菜 & サラダ (コワン & サラド)

クリスピーチキンサラダ
สลัดไก่กรอบ
クリスピーチキンサラダ
新鮮な野菜サラダにクリスピーな揚げチキンを添え、まろやかなサラダドレッシングをかけました。
฿180 ≈ ¥874
揚げエビサラダ
สลัดกุ้งทอด
揚げエビサラダ
新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。ゴールデンイエロートーストエビとサラダドレッシングを添えて。
฿195 ≈ ¥946
フルーツサラダ
สลัดผลไม้
フルーツサラダ
季節の新鮮なフルーツを数種類組み合わせたサラダ。サラダドレッシングで和え、爽やかな味わいです。
฿185 ≈ ¥898
ツナサラダ
สลัดทูน่า
ツナサラダ
ツナをトッピングした新鮮な野菜サラダ。ヘルシーメニューです。
฿190 ≈ ¥922
ソフトシェルクラブサラダ
สลัดปูนิ่ม
ソフトシェルクラブサラダ
クリスピーに揚げたソフトシェルクラブを丸ごと添えた野菜サラダ。殻ごと食べられ、食感が楽しめます。
฿280 ≈ ¥1,359
ナムヌン
แหนมเนือง
ナムヌン
人気のベトナム料理。グリルポーク、ライスペーパー、新鮮な野菜をスパイシーなディップでどうぞ。
฿280 ≈ ¥1,359
ポークサテ + パン
หมูสะเต๊ะ + ขนมปัง
ポークサテ
スパイスでマリネしたポークを香ばしくグリル。トーストしたパン、甘くてクリーミーなピーナッツディップ、そして口直しのアチャードを添えて。
฿155~ ≈ ¥752
ミアンタクライ
เมี่ยงตะไคร้
ミアンタクライ
タイハーブの前菜。刻んだレモングラスとハーブの香りが豊かで、チャプルリーフと一緒にどうぞ。
฿165 ≈ ¥801
揚げ春巻きエビ
ปอเปี๊ยะทอดกุ้ง
揚げ春巻きエビ
エビを詰めたライスペーパーを揚げたもの。甘い梅ソースを添えて。
฿160 ≈ ¥776
カオタン ナタン
ข้าวตังหน้าตั้ง
カオタン ナタン
クリスピーライス crackers。甘塩っぱいココナッツディップと豚ひき肉、ピーナッツ入り。
฿155 ≈ ¥752

メインディッシュ (アハーンジャンラク)

カノムジーン ナムヤー
ขนมจีนน้ำยา
カノムジーン ナムヤー
魚のナムヤーソースをかけたカノムジーン麺。ココナッツミルクとクラチャー(タイの生姜)入り。濃厚でカレーペーストの香りが豊かです。
฿145 ≈ ¥704
カノムジーン グリーンカレー シーフード
ขนมจีนแกงเขียวหวานทะเล
カノムジーン グリーンカレー シーフード
カノムジーンとまろやかなシーフードグリーンカレー。エビとイカ入り。
฿170 ≈ ¥825
カノムジーン グリーンカレー
ขนมจีนแกงเขียวหวาน
カノムジーン グリーンカレー ポーク/チキン
本場のタイグリーンカレー。グリーンカレーペーストとバジルの香りが豊かで、カノムジーン麺と一緒にお召し上がりください。
฿140~ ≈ ¥679
シーフードパッタイ、卵包み
ผัดไทยทะเลห่อไข่
パッタイシーフード 卵包み
エビ、イカ、シーフードがたっぷり入ったパッタイ。薄い卵焼きで包まれ、食欲をそそります。
฿220 ≈ ¥1,068
パッタイシーフード
ผัดไทยทะเล
パッタイシーフード
タマリンドソース、ピーナッツ、チリフレークで味付けされたパッタイ。エビとイカ入り。
฿185 ≈ ¥898
シーフードホットプレート
ทะเลทอดกระทะร้อน
ゼアランド トッド
クリスピーな衣で揚げたシーフードミックス。熱々の鉄板で提供。スパイシーなディップを添えて。
฿195 ≈ ¥946
オースワン カキ ホットプレート
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
オースワン カキ
新鮮なカキを柔らかい生地で炒め、卵ともやしを加えて熱々の鉄板で提供。
฿280 ≈ ¥1,359
オースワン シーフード ホットプレート
ออส่วนทะเลกระทะร้อน
または スアン タレー
オースワン風シーフード炒め。柔らかく粘りのある生地で、熱々を提供。
฿295 ≈ ¥1,432
カニ爪肉のパッタイ、卵包み
ผัดไทยเนื้อก้ามปูห่อไข่
パッタイ カニ爪肉 卵包み
カニ爪肉たっぷりのパッタイ。薄い卵焼きで包まれ、食欲をそそります。
฿235 ≈ ¥1,140
パッタイ カニ爪肉
ผัดไทยเนื้อก้ามปู
パッタイ カニ爪肉
まろやかなパッタイに甘くて新鮮なカニ爪肉をトッピング。
฿195 ≈ ¥946
パッタイエビ 卵包み
ผัดไทยกุ้งห่อไข่
パッタイエビ 卵包み
エビのパッタイ、美しいオムレツで包まれ、酸味、甘味、塩味、旨味のバランスが取れています。
฿195 ≈ ¥946
パッタイエビ
ผัดไทยกุ้ง
パッタイエビ
人気のチャンタヌードルパッタイ。新鮮なエビ、豆腐、ラディッシュ、ピーナッツ、もやし入り。
฿155 ≈ ¥752

ヌードル (クィッティアオ)

マエ スリ ルアンのオリジナルチキンヌードル

チキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวไก่
チキンスープヌードル
マエ スリ ルアンのオリジナルレシピによる、ほぐしたチキン入りクリアスープヌードル。まろやかな味わいです。
฿50 ≈ ¥243
スペシャルチキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวไก่พิเศษ
スペシャルチキンヌードル
特大チキンヌードル。麺とチキンの量を増やしました。
฿75 ≈ ¥364
チキンゲラオ
เกาเหลาไก่
チキンスープ(麺なし)
クリアチキンスープ。麺なし。まろやかな味付け。もやしと刻んだネギ入り。
฿80 ≈ ¥388
トムヤムチキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่
チキントムヤムヌードル
チリフレーク、ローストピーナッツ、ライムで味付けされたスパイシーなトムヤム風チキンヌードル
฿50 ≈ ¥243
スペシャル トムヤムチキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่พิเศษ
スペシャルチキントムヤムヌードル
トムヤムチキンスープヌードル、具材と量を増やしました。
฿85 ≈ ¥413
スペシャルチキンゲラオ
เกาเหลาไก่พิเศษ
スペシャルチキンスープ
特大チキンゲラオ。具材たっぷり。
฿85 ≈ ¥413
マエ スリ ルアン特製ヌードル
ก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษแม่ศรีเรือน
チキンスープヌードル、豚レバーと豚ひき肉入り(スープなし) 豚レバーと豚ひき肉入り
豚レバーや豚ひき肉などの特別な具材が入った特別なヌードル。ユニークな味わいです。
฿98 ≈ ¥476
ポークヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมู
ポークヌードル(お好みの麺各種)
スライスしたポークと豚ひき肉が入ったクリアスープヌードル。お好みの麺をお選びください。
฿85 ≈ ¥413
ポークゲラオ
เกาเหลาหมู
ポークスープ(麺なし)
ポークの具材がすべて入ったクリアスープ。おかずとしても、温かいスープとしても。
฿85 ≈ ¥413
トムヤムポークヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู
トムヤム風味のポークヌードル(ポーク入り)
タイのトムヤム風に味付けされたポークヌードル。酸味、辛味、甘味のバランスが取れた本格的な味わいです。
฿85 ≈ ¥413
フィッシュボールヌードル
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
フィッシュボールヌードル
弾力のあるフィッシュボールが入ったクリアスープヌードル。生臭さはありません。
฿85 ≈ ¥413
フィッシュボールゲラオ
เกาเหลาลูกชิ้นปลา
フィッシュボールスープ(麺なし)
フィッシュボールのみのスープ。甘く香りの良いスープです。
฿85 ≈ ¥413
トムヤムフィッシュボールヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา
トムヤムボールヌードル
スパイシーなトムヤムスープのフィッシュボールヌードル
฿85 ≈ ¥413
カニ爪肉ドライエッグヌードル
บะหมี่แห้งก้ามปู
カニ爪肉入りエッグヌードル
もちもちのエッグヌードルをドライで提供。カニ爪肉をトッピング。
฿145 ≈ ¥704
カニ爪肉ヌードル
บะหมี่น้ำก้ามปู
カニ爪入りエッグヌードル
カニ爪肉入りヌードル。喉越しが良いスープです。
฿145 ≈ ¥704
イェンタフォー
เย็นตาโฟ
イェンタフォー
豆腐の発酵調味料ソース入りヌードル。クリスピーイカボールと空芯菜入り。
฿85 ≈ ¥413

タイデザート (カノムタイ)

オリジナルカノムクロック
ขนมครกต้นตำรับ
カノムクロック トンタムルブ (オリジナルライス)
ライスフラワーペーストとココナッツミルクで作られたカノムクロック。カノムクロックメーカーに流し込み、外はカリッと、中は柔らかく、甘くクリーミーな味わいです。
฿60 ≈ ¥291
カノムクロック盛り合わせ
ขนมครกรวม
カノムクロック ロウム (オリジナルライス/ライスベリー)
オリジナルライスフラワーペーストとライスベリーペーストを組み合わせたカノムクロック。
฿60 ≈ ¥291
カノムブアン
ขนมเบื้อง
カノムブアン (塩味/甘味トッピング)
半分に折られたクリスピーな薄い生地のデザート。白いクリームと金糸(甘いトッピング)またはココナッツとエビの詰め物(塩味トッピング)入り。
฿60~ ≈ ¥291
若いココナッツのバビン
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
バビン
もちもちのデザート。もち米粉と若いココナッツの果肉を混ぜて、香ばしく焼きました。
฿60 ≈ ¥291
ポーク/椎茸詰めサクー
สาคูไส้หมู/เห็ดหอม
サクー
もちもちの透明タピオカボール。甘塩っぱい風味の詰め物入り。レタスと唐辛子を添えて。
฿60~ ≈ ¥291
タオトゥン
เต้าทึง
タオトゥン
様々な穀物(ジョロウグモ、小豆、レンコンなど)をシロップまたはライチジュースで煮込んだ冷たいデザート。
฿70 ≈ ¥340
銀杏
แปะก๊วย
ペーグアイ
シロップ漬けの銀杏。甘く香りの良い味わいで、リフレッシュできます。
฿70 ≈ ¥340
ルクタムロイゲオ
ลูกตาลลอยแก้ว
ルクタムロイゲオ
柔らかい若いヤシの実を甘いシロップで冷たく冷やしました。
฿60 ≈ ¥291
サラロイゲオ
สละลอยแก้ว
サラロイゲオ
シロップ漬けの種抜きサラの実。甘酸っぱい風味で、サラの香りが豊かです。
฿60 ≈ ¥291
黒豆タピオカ、若いココナッツ
สาคูถั่วดำมะพร้าวอ่อน
サクー トゥアダム マプラオオン
ココナッツミルクベースのデザート。小さなタピオカパールと柔らかく煮た黒豆入り。若いココナッツで風味豊かに。
฿60 ≈ ¥291
ブアロイ ナムキン
บัวลอยน้ำขิง
ブアロイ ナムキン
もちもちの生地のブアロイに黒ごま餡。温かい生姜スープで提供。ピリ辛で甘さ控えめ、健康に良いです。
฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

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お店情報

4.1
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