Lotus Palace

様々なベトナム料理が一度に楽しめる、伝統的な竹かごに盛り付けられた定食です。ご飯、揚げ春巻き、生春巻き、フォーなど、バランスの取れた食事が提供されます。

ベトナムのサンドイッチ、バインミーを中心としたプレートです。パリッとしたパンに、様々な具材が挟まれており、揚げ春巻きや生春巻きも添えられています。軽食として、またしっかりと食べたい時にも適しています。

お好みのフォーとメイン料理を選べるセットです。生春巻き、揚げ春巻き、前菜、3種のデザートが付いた、バランスの良い食事が楽しめます。

海老と鶏肉を使った贅沢な幸福膳。生春巻き、揚げ春巻き、本日の前菜、麺、そして7種類の小鉢料理が付きます。お好みのデザートを選んで、特別な食事をお楽しみください。

お粥とメイン料理を選べるセットです。海老と鶏肉の生春巻き、揚げ春巻き、本日の前菜が付きます。優しくて温かいお粥は、疲れた体に最適です。

日替わりのメイン料理が楽しめるお盆セットです。揚げ春巻き、本日の前菜、ミニご飯、本日のフォー、そして週替わりのベトナムカレーが付いています。毎日異なる味が楽しめます。

ベトナムカレーと麺が楽しめるセットです。鶏と野菜の生春巻き、揚げ春巻き、ミニご飯、そして本日の麺またはベトナムカレーを選べます。ご飯の大盛りも可能です。

ハノイ名物のつけ麺、ブンチャーです。香ばしく焼いた豚肉つくねと新鮮な野菜、米麺を甘酸っぱいスープにつけて食べます。さっぱりとしていて、暑い日にも食欲をそそる一品です。

揚げたての香ばしい春巻きが添えられたブンチャーです。パリッとした春巻きの食感と、豚肉つくねの旨味、そして甘酸っぱいスープが絶妙に調和します。

炒めた牛肉がたっぷりと乗ったブンチャー。香ばしい牛肉と新鮮な野菜、米麺が甘酸っぱいスープと絡み合い、食べ応えのある一品です。

揚げたての春巻きがトッピングされたベトナム風サラダ麺です。細い米麺と新鮮な野菜、甘酸っぱく少し辛いヌクチャムソースを混ぜて食べる、さっぱりとした一品。

香ばしく炒めた牛肉がたっぷりと乗ったベトナム風サラダ麺。細い米麺と新鮮な野菜、甘酸っぱく少し辛いヌクチャムソースが絡み合い、食べ応えがありながらもさっぱりと楽しめます。

香ばしく炙った豚ロースがトッピングされたベトナム風サラダ麺。柔らかい豚肉と新鮮な野菜、米麺が甘酸っぱく少し辛いヌクチャムソースと相性抜群です。

厚揚げ豆腐がトッピングされたヴィーガン対応のベトナム風サラダ麺です。ヘルシーでありながら、食べ応えのある一品で、細い米麺と新鮮な野菜、甘酸っぱく少し辛いヌクチャムソースが特徴です。

熱い石鍋で提供されるスパイシーな牛カレーです。牛肉が柔らかく煮込まれており、香辛料が効いた辛さが特徴です。ご飯と一緒に、熱々を召し上がってください。

海鮮の旨味が凝縮されたカレー風味のフォーです。平打ち麺がスープによく絡み、魚介の風味とカレーのスパイシーさが楽しめます。

アヒル肉がたっぷり入ったカレー風味のブンです。丸麺にスパイスの効いたスープが絡み、アヒルの豊かな風味とカレーの辛味が絶妙にマッチします。

ライムの葉の香りが特徴的なピーナッツのおつまみです。サクサクとした食感と爽やかな香りが、食欲をそそります。

新鮮な野菜をたっぷり使った生春巻きです。特製の味噌ピーナッツだれで、野菜の甘みと香ばしさが引き立ちます。ヘルシーでさっぱりとした味わいです。

パクチーとミントの爽やかな香りが特徴の生春巻きです。特製の味噌ピーナッツだれとの相性が良く、フレッシュな味わいです。

厚揚げ豆腐を唐辛子と塩で炒めた一品です。外はカリッと、中はふんわりとした豆腐に、ピリ辛の味がしっかりと染み込んでいます。

様々な種類のきのこを使ったベトナム風お好み焼き、バインセオです。外はパリッと、中はしっとりとした食感で、きのこの旨味が口いっぱいに広がります。

シャキシャキとした空芯菜を塩とガーリックでシンプルに炒めた料理です。にんにくの香ばしい風味と塩味が、空芯菜の持ち味を引き立てます。