Liu Jia Shui Jian Bao

劉家水煎包

創業30年

★ 3.4 (1,019) $Budget

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焼き饅頭 蒸し饅頭 その他

焼き饅頭

新鮮な肉

鮮肉

豚肉の餡が入った焼き饅頭。底は黄金色にカリッと焼かれ、上の生地は柔らかくてもちもちです。ジューシーで、外はカリカリ、中は柔らかいです。肉汁の旨味を味わうために、熱いうちに食べるのがおすすめです。

TWD13 ≈ ¥65

+

ニラ

韭菜

ニラ、春雨、卵などの具材が入っています。ニラの香りが濃厚で、食感の層が豊かです。底はカリカリで、独特の風味があります。

TWD13 ≈ ¥65

+

キャベツ

高麗菜

新鮮なキャベツの餡が入った焼き饅頭。シャキシャキとした甘みがあり、野菜本来の風味が楽しめます。さっぱりとして油っぽくなく、皮はパリパリです。

TWD13 ≈ ¥65

+

蒸し饅頭

新鮮な肉

鮮肉

蒸篭で蒸された新鮮な肉まん。皮は白く柔らかく、中の豚肉はジューシーです。繊細な食感で、さっぱりとした風味です。

TWD13 ≈ ¥65

+

こしあん

豆沙

滑らかなこしあんが入った甘い蒸し饅頭。生地は柔らかく、餡は甘くて繊細です。デザートやおやつに最適です。

TWD13 ≈ ¥65

+

その他

豆乳

豆漿

温/冷

大豆を挽いて煮詰めた伝統的な飲み物。大豆の風味が濃厚で、口当たりが滑らかです。定番の中華朝食ドリンクです。

TWD10~ ≈ ¥50

選択

酸辣湯

豆腐、キクラゲ、筍の細切りなどが入ったとろみのあるスープ。酢と胡椒で味付けされ、酸っぱくて辛く食欲をそそります。焼き饅頭と一緒に食べるのがおすすめです。

TWD15 ≈ ¥75

+

獅子頭

（4個）

煮込まれた大きな豚肉団子。柔らかくジューシーで、肉の風味が濃厚です。4個入りで、おかずとしても単独でも楽しめます。

TWD60 ≈ ¥299

+

小さな饅頭

小饅頭

（1個）

小さく蒸された麺料理で、餡はありません。しっかりとした噛み応えがあり、ほのかな小麦粉の香りと甘みがあります。

TWD6 ≈ ¥30

+

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お店情報

★

3.4

Google Mapsの評価1,019件

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