ブッラータとチェリートマト Burrata et tomates cerises トマトの甘みとブッラータのコクが出会う、フレッシュでクリーミーな一品。 モッツァレラとクリームで作られたイタリアのフレッシュフィラートチーズ。非常にクリーミーでマイルドな乳製品の風味。トマトと一緒に冷やして食べます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf バルサミコ酢、松の実、ケッパー、パルミジャーノの魔法で昇華された牛肉の薄切り。 マリネした生の牛肉の薄切り。柔らかくクリーミーな食感。伝統的にオイル、パルメザンチーズ、ビネガーで味付け。 €22~ ≈ ¥3,986 選択0
サーモンとアレニカキャビアのタラモ Tarama au saumon et caviar Arënkha スモーキーで海の風味豊かなシーフードスペシャル。 魚卵とサーモンをベースにしたクリーミーな準備。塩味と軽くスモークされた風味。通常パンに塗って食べます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
トマトとサン・モール・ド・トゥーレーヌのタルト、くるみと蜂蜜添え Tarte tomates et Sainte-maure-de-tourraine aux noix et miel キャラメリゼしたトマトと溶けたシェーブルチーズをクリスピーな生地に乗せて。 トマトとサン・モール・ド・トゥーレーヌのチーズを乗せたセイボリータルト。蜂蜜による甘塩っぱい風味。クリスピーでクリーミー。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ダイナマイトの盛り合わせ Assortiments de Dynamite 軽くスパイシーな衣をまとった鶏肉とエビのミニバイトの盛り合わせ。 スパイシーソースを添えたフライドチキンとエビのフリッター。外はカリカリ、中は柔らかい食感。スパイシーな味わい。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パストラミ・バイ・ル・スプーン® Pastrami by Le Spoon® スモークビーフの薄切りにチェダーチーズとカリカリのポテトストローを添え、とろけるような食感とカリカリの食感を組み合わせました。 スモークとスパイスの効いた牛肉、溶けたチーズ添え。濃厚でスモーキーな味わい。柔らかい食感。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
牛フィレ肉とポテトグラタン Filet de bœuf et gratin de pomme de terre 柔らかく、肉好きに最適な牛肉の部位(約220g) 非常に柔らかく赤身の牛肉の部位(ご希望の焼き加減でグリル)。濃厚でクリーミーなドーフィノワ風グラタン添え。 €29.90 ≈ ¥5,417 − 0 +
フランス産リブロースステーキと自家製フライドポテト Entrecôte française et frites maison ジューシーで風味豊かな牛肉(約220g)、フランスのテロワール産。 霜降りの風味豊かな牛肉の部位。ジューシーで肉の風味がしっかりしています。カリカリのフライドポテト添え。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
サーモン、ビスクソース、クリーミーな野菜 Saumon, sauce bisque et légumes crémeux 海の風味と繊細なソースのクリーミーさの組み合わせ ロブスタービスクソースで調理したサーモン。野菜添え。マイルドな海の風味。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
仔牛のブランケットとピラフ風ライス Blanquette de veau et riz façon pilaf 伝統的な煮込み料理で、心温まる美味しさ。 伝統的なフランス風仔牛の煮込み、野菜入りクリーミーホワイトソース。非常に柔らかい煮込み肉。ライス添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
トリュフクリームのリングイネ Linguine à la créme truffée トリュフクリームで昇華された、濃厚で滑らかなロングパスタ。 トリュフクリームソースのイタリアンロングパスタ。濃厚で土のようなキノコの風味、非常に香りが良い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
キノコと2種のピューレを添えた鶏肉のバロティーヌ Ballotine de volaille aux champignons et duo de purées キノコを詰めた、南東部の有名な柔らかい鶏肉 キノコを詰めた鶏肉のバロティーヌ。柔らかくジューシーな食感。2種類のピューレ添え。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ハンバーガーと自家製フライドポテト Le Hamburger et frites maison 定番のひき肉、溶けたチェダーチーズ、バーガーソース ビーフパティ、溶けたチーズ、ソースを使ったクラシックサンドイッチ。自家製フライドポテト添え。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ル・スプーンバーガー Le Spoonburger 牛肉のひき肉、仔牛のベーコン、ルブロションチーズ、キャラメルオニオンでスモークしたチェダーチーズに自家製フライドポテトを添えた、洗練されたバリエーション。 ベーコンとアルプスの代表的なルブロションチーズを使った、グルメなシグネチャーバーガー。濃厚でスモーキーな山の風味。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
付け合わせ Accompagnement ピラフライス、自家製フライドポテト、ポテトグラタン、マッシュポテト、スイートポテトピューレ、グリル野菜(季節による) お好みの付け合わせを追加。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
キッズメニュー Menu Enfant チーズバーガーまたはチキンテンダー4本、自家製フライドポテト、ドリンク1杯、チョコレートフォンダンまたはティラミス メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれるお子様向けメニュー。お子様に適したポーション。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
フレンチトーストブリオッシュ Brioche pain perdu バニラアイスクリーム、カリカリのプラリネ、塩キャラメルソース添え 卵と牛乳の混合液に浸してフライパンで焼いたブリオッシュスライス。内側は柔らかく、外側はゴールデンブラウン。濃厚で甘いデザート。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ピスタチオティラミス Tiramisu pistache プレートに盛り付けられた、繊細で香りの良いバリエーション ピスタチオ風味にアレンジしたイタリアンデザート。ビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの層。クリーミーな食感。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラズベリーのティラミス Tiramisu fruits rouges プレートに盛り付けられたクリーミーなデザートに酸味をプラス レッドフルーツでアレンジしたイタリアンデザート。マスカルポーネクリームの濃厚さとバランスの取れたフルーティーなフレッシュさ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パステル・デ・ナタのアレンジ Pastel de nata revisitée ポルトガルの風味へのオマージュ、マンゴーソースで昇華 サクサクのパイ生地に入った、小さなポルトガルのカスタードプリン。マンゴーのエキゾチックな風味を添えて。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
チョコレートフォンダン Fondant chocolat バニラアイスクリームと塩キャラメルソースを添えた、とろけるような中心部 外は焼けているが中はとろりとしたチョコレートケーキ。濃厚なチョコレート味、温かい状態で提供。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ピスタチオフォンダン L'incontournable fondant pistache プラリネを加え、バニラアイスとレッドフルーツソースを添えたバージョン ピスタチオのフォンダンケーキ。ナッツの甘い風味と濃厚な食感。アイスクリームとソース添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カフェ・グルマン Le café gourmand チョコレートフォンダン、塩キャラメルティラミス、レッドフルーツパンナコッタの3つのグルメミニデザートのトリオ 3種類のミニデザートが付いたコーヒー。色々な甘いものを少しずつ試すのに最適。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
フロー 20cl FLOW 20cl ライム、フレッシュジンジャー、卵白、クランベリー 卵白のおかげでフルーティーでコクのあるノンアルコールカクテル。クランベリーの酸味。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ル・ポム・タタン 35cl LE POMME TATIN 35cl キャラメル、りんごジュース、レモン、シナモン タルトタタン風デザート。焼きりんごとりんごキャラメルの風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
モスコミュール 20cl MOSCOW MULE 20cl ジンジャービア、レモン、トニック 有名なカクテルのノンアルコール版。ジンジャーの風味が効いた、とても爽やかな飲み物です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ル・ウィリー 20cl LE WILLY 20cl マンゴージュース、パッションシロップ、卵白 マンゴーとパッションフルーツを使ったクリーミーでエキゾチックなノンアルコールカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +