Le Rouge Gorge Montrouge

シェフのインスピレーションと季節の食材で作られた本日のスペシャル。詳細はスタッフにお尋ねください。伝統的なフランス料理。

グリルチキン、通常は野菜またはフライドポテトと共に提供。柔らかい肉とクリスピーな皮。

パン粉をまぶして揚げた、またはソテーした鶏むね肉のカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかい。

串焼きにした鶏肉と、もも肉のグリル。ジューシーで風味豊か。

一般的にグリルまたはソテーされる、フィレまたはロースの豚肉。赤身で柔らかい肉。

柔らかさで選ばれた牛肉の部位を、お好みの焼き加減でグリル。風味豊かでジューシー。

グリルしたラムチョップ。ロゼ色で香りの良い肉。温かく、しばしばハーブと共に提供される。

市場で選ばれた本日の新鮮な魚。調理法は入荷状況により異なります。

新鮮な卵と新鮮なコリアンダーの香りがするオムレツ。軽くて香りの良い一品。

本日の自家製デザートセレクション。タルト、ムース、クリームなどが含まれる場合があります。

そば粉で作られたクレープ、ブルターニュ地方の伝統料理。クリスピーな生地とナッツのような風味。

衣をつけて揚げたチーズスティック。外はカリカリ、中はとろり。

溶かしたラクレットチーズ、ジャガイモ、シャルキュトリを添えたそば粉のガレット。濃厚で満足感がある。

市場の仕入れによって内容が変わる、本日のスペシャルガレット。

木製ボードに盛り付けられたシェア用盛り合わせ。通常、シャルキュトリ、チーズ、調味料が含まれます。

ゴールデンで塩味のフライドポテト、大盛り。シェアに最適。

濃いブラックコーヒー（エスプレッソ）またはお湯で割ったアメリカーノ。濃厚で香り高い。

エスプレッソのダブルショットで、より濃厚な味わいに。

持ち帰り用のコーヒー。

茶葉またはティーバッグと熱湯が入ったティーポット。数杯分。

温かい紅茶、お好みの種類。

クラシックなコーラまたはシュガーフリー版のソーダ。冷やして提供。

フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く爽やか。

レモネードとシロップ（ミント、グレナデンなど）を混ぜた爽やかなドリンク。

グラスで提供されるフルーツジュース。甘くフルーティー。

ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使ったキューバのカクテル。

ラム酒とエキゾチックフルーツジュースを使ったカリブ風パンチ。

カリブ海のシンプルで強いカクテル：アグリコールラム、サトウキビ、ライム。

ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを使ったフルーティーなカクテル。

カシャッサ、ライム、砂糖を使ったブラジル風カクテル。

カシャッサの代わりにウォッカを使ったカイピリーニャのバリエーション。

ウォッカ、ブルーキュラソー、レモンジュースを使った鮮やかな青色のカクテル。

アペロール、プロセッコ、ソーダ水を使った、イタリアのビターでスパークリングな食前酒。

ジンとトニックを混ぜたクラシックで爽やかなカクテル。しばしばレモンやキュウリを添える。

ウォッカとレッドブルのエナジードリンクのエネルギッシュなミックス。

ペパーミントリキュール、キンキンに冷やして提供。XXLサイズ。

クラシックなフランスのブロンドビール、ハーフパイントサイズ（25cl）。

クラシックなフランスのブロンドビール、パイントサイズ（50cl）。

1664 ビールのハッピーアワー価格。

ベルギーのトラピストビール、リッチでモルティー。ハーフパイントサイズ（25cl）。

ベルギーのトラピストビール、パイントサイズ（50cl）。

グリムバーゲン ビールのハッピーアワー価格。

インディア・ペール・エール、ホップが効いた苦味のあるビール。ハーフパイントサイズ（25cl）。

インディア・ペール・エール、パイントサイズ（50cl）。

ボルドー地方の赤ワイン。一般的にタンニンがあり、構造がしっかりしている。

ラングドック地方の赤ワイン。しばしばスパイシーで黒い果実のニュアンスがある。

軽やかでエレガントな赤ワイン、赤い果実（チェリー、ラズベリー）の香り。

ローヌ渓谷の赤ワイン。まろやかで温かく、フルーティー。

シャルドネ種ぶどうを使った辛口白ワイン。スタイルによってフレッシュまたはバターのような風味。

ブルゴーニュの白ワイン（マコネ）。辛口、フルーティー、フローラル。

南フランスのクラシックなブレンドの、辛口で軽やかなロゼワイン。爽やか。

グラスで提供されるイタリアのスパークリングワイン。軽やかでフルーティー、フローラル。

シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡とエレガントさ。

エルダーフラワーリキュール「セント・ジェルマン」を使ったスプリッツのバリエーション。フローラルでフレッシュ。

フルーツジュースで風味を増した、伝統的なティ・パンチのフルーティーバージョン。

バーテンダーが作るユニークなシグネチャーカクテル。その時期の構成はお尋ねください。