Le Palais Hon Sing
Le Palais Hon Sing
メニュー
ランチメニュー
Menu midi
* ランチメニューは月曜日から金曜日まで提供（祝日を除く）
ランチタイムに提供されるフルコース。前菜、メイン、付け合わせ、デザートが含まれます。定番の中華料理を幅広くお選びいただけます。
€15.80~
タイ風メニュー
Menu Thaïlandais
スパイシーで風味豊かなタイ料理に特化したメニュー。前菜、鉄板焼きメイン、付け合わせ、デザートが含まれます。
€21.80~
当店のスペシャリテ
S1 スパイシー海老スープ
S1 Soupe piquante au crevette
海老入りのスパイシーで酸味のあるアジア風スープ。風味豊かで心温まるブイヨン。お食事の始まりにぴったりの定番。
€10.80
≈ $13.00S2 ブン・ボー
S2 Bo-Bun
冷たい米麺に、炒め肉、カットした揚げ春巻き、サラダ、ピーナッツをトッピング。ヌクマムソースをかけて提供。ボリューム満点でフレッシュな一品。
€12.50~
S4 ガーリック風味カエルの足の鉄板焼き
S4 Cuisses de grenouilles à l'ail sur plaque chauffante
カエルの足をガーリックで炒め、熱々の鋳鉄皿で提供。身は柔らかく風味が良い。
€16
≈ $19.00S5 塩胡椒風味カエルの足
S5 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
塩胡椒でシンプルに味付けした揚げカエルの足。外はカリカリ、中はジューシー。
€15.50
≈ $18.00S7 グリル海老
S7 Gambas Grillées
グリルした大きな海老。素材本来の味を活かしています。通常はソースを添えて提供。
€16.50
≈ $19.00S10 キャラメル風味豚スペアリブ
S10 Travers de porc au caramel
キャラメルソースで和えた豚スペアリブの塊。肉は風味豊かで甘塩っぱい。
€14.50
≈ $17.00S12 ベトナム風グリル豚スペアリブ
S12 Travers de porc grillés à la vietnamienne
ベトナム風スパイスでマリネし、グリルした豚スペアリブ。ジューシーで風味豊かな肉。
€15.50
≈ $18.00S13 塩胡椒風味豚スペアリブ
S13 Travers de porc au sel et au poivre
塩胡椒で味付けした揚げ豚スペアリブ。シンプルでカリカリした一品。
€14.50
≈ $17.00S17 海老と春雨の土鍋煮込み
S17 Marmite au crevette et au vermicelle
海老と春雨を熱々の土鍋で煮込んだもの。風味豊かなソースが特徴。
€15.80
≈ $18.00S18 シーフードの土鍋煮込み
S18 Marmite aux fruits de mer
熱々の土鍋で煮込んだシーフードの盛り合わせ。様々な海の幸の食感を楽しめます。
€16.50
≈ $19.00S19 ファミリーハッピーポット
S19 Marmite du bonheur familial
様々な食材（肉、野菜）を組み合わせた土鍋煮込み料理。皆で楽しめる一品。
€15.80
≈ $18.00S21 海老のインペリアル鉄板焼き
S21 Crevette à l'impérial sur plaque chauffante
インペリアルソース（しばしばピリ辛で甘い）で調理された海老を、ジュージューと音を立てながら提供します。
€14.50
≈ $17.00S22 インペリアルソースのホタテ鉄板焼き
S22 Noix de St. Jacques à l'impérial sur plaque chauffante
インペリアルソースをかけた柔らかいホタテを熱々の鉄板で提供。
€18.50
≈ $21.00S23 グリル海老串
S23 Brochettes de crevettes grillées
串に刺してグリルした海老。素材の味を活かしたシンプルな一品。
€13.80
≈ $16.00S27 グリルチキン串
S27 Brochettes de poulet grillées
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。柔らかく風味豊か。
€11.80
≈ $14.00S28 生姜風味帆立の鉄板焼き
S28 Lotte au gingembre sur plaque chauffante
新鮮な生姜で調理された帆立の切り身を熱々の鉄板で提供。生姜が魚に胡椒とレモンのような風味を加えます。
€16.50
≈ $19.00S29 生姜とニラ風味海老の鉄板焼き
S29 Gambas au gingembre et au ciboulette sur plaque chauffante
生姜とニラで炒めた海老を熱々の鉄板で提供し、香りを保ちます。
€17
≈ $20.00S38 黒胡椒風味牛肉の鉄板焼き
S38 Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
黒胡椒ソースで炒めた薄切り牛肉を熱々の鉄板で提供。
€14
≈ $16.00S39 黒胡椒風味鴨肉の鉄板焼き
S39 Canard au poivre noir sur plaque chauffante
黒胡椒ソースをかけた鴨肉の薄切りをジュージューと音を立てながら提供。
€15.50
≈ $18.00S40 中華風火鍋（2名様用）
S40 Fondue Chinoise (2 personnes)
テーブルの中央に置かれた熱々のブイヨンで、肉、シーフード、野菜などを自分で調理する、皆で楽しめる食事。
€58
≈ $67.00タイ風スペシャリテ
72 タイ風海老チャーハン
72 Riz sauté au crevette à la thaïlandaise
海老とタイ風スパイスで炒めたチャーハン。ボリューム満点で風味豊か。
€8.80
≈ $10.00T1 シーフードとパイナップルのサラダ
T1 Salade aux fruits de mer et à l'ananas frais
シーフードと新鮮なパイナップルの塊を混ぜた爽やかなサラダ。タイ風の味付け（通常はレモン風味とピリ辛）。
€15.50
≈ $18.00T2 タイ風牛肉サラダ
T2 Salade thaïlandaise au boeuf
マリネした薄切り牛肉のサラダ。フレッシュハーブ、ライム、唐辛子を使用。鮮やかな風味の組み合わせ。
€10.80
≈ $13.00T3 タイ風海老サラダ
T3 Salade thaïlandaise au crevette
タイ風の風味（通常はレモン風味とピリ辛）の海老サラダ。
€11.50
≈ $13.00T5 バジル風味海老の鉄板焼き
T5 Crevettes au basilic sur plaque chauffante
タイバジルで炒めた海老を熱々の鉄板で提供。バジルが独特のアニスのような風味を加えます。
€14.50
≈ $17.00T6 バジル風味ホタテの鉄板焼き
T6 Noix de St. Jacques au basilic sur plaque chauffante
バジルで調理されたホタテを温かい状態で提供。
€18.50
≈ $21.00T7 バジル風味帆立の鉄板焼き
T7 Lotte au basilic sur plaque chauffante
バジル風味帆立の鉄板焼き
€16.50
≈ $19.00T10 バジル風味牛肉の鉄板焼き
T10 Boeuf au basilic sur plaque chauffante
新鮮なバジルと共に炒めた薄切り牛肉を熱々の鉄板で提供。
€13.50
≈ $16.00T12 バジル風味鶏肉の鉄板焼き
T12 Poulet au basilic sur plaque chauffante
バジルで炒めた鶏肉を熱々の鉄板で提供。
€12.50
≈ $14.00T13 バジル風味鴨肉の鉄板焼き
T13 Canard au basilic sur plaque chauffante
タイバジルで調理した鴨肉、温かい状態で提供。
€13.80
≈ $16.00T14 フレッシュパイナップルチキン
T14 Poulet à l'ananas frais
パイナップルの塊と一緒に調理された鶏肉。甘塩っぱい味。
€14
≈ $16.00T15 フレッシュパイナップルダック
T15 Canard à l'ananas frais
新鮮なパイナップルで調理された鴨肉。アジア料理の定番の組み合わせ。
€15
≈ $17.00T10 タイ風激辛牛肉の鉄板焼き
T16 Boeuf pimenté à la thaïlandaise sur plaque chauffante
タイ風スパイスと唐辛子で炒めた牛肉を熱々の鉄板で提供。
€13.80
≈ $16.00T17 タイ風激辛海老の鉄板焼き
T17 Crevette pimentée à la thaïlandaise sur plaque
タイ風スパイシー海老の鉄板焼き
€14.80
≈ $17.00T18 タイ風激辛鶏の鉄板焼き
T18 Poulet pimenté à la thaïlandaise sur plaque chauffante
タイ風スパイスと唐辛子で味付けした鶏肉を熱々の鉄板で提供。
€12.80
≈ $15.00シーフード
21 ピリ辛ソースの海老
21 Crevette à la sauce piquante
風味豊かなピリ辛ソースで和えた海老。
€13.80
≈ $16.0023 海老の塩胡椒炒め
23 Crevette au sel et poivre
塩胡椒で味付けしたカリカリの揚げ海老。
€15.80
≈ $18.0025 甘酢ソースの海老
25 Crevette à la sauce aigre-douce
甘さと酸味のバランスが取れたソースで提供される海老。
€13.80
≈ $16.0026 野菜添えホタテ
26 Noix de St. Jacques aux légumes
季節の野菜と炒めたホタテ。
€17.80
≈ $21.0027 ピリ辛ソースのホタテ
27 Noix de St. Jacques à la sauce piquante
ピリ辛ソースで味付けされたホタテ。
€17.80
≈ $21.0028 塩胡椒風味イカ
28 Seiche au sel et poivre
塩胡椒で味付けしたイカのフライ。しっかりとした食感とカリカリ感が楽しめます。
€14.80
≈ $17.0029 ピリ辛ソースの帆立
29 Lotte à la sauce piquante
ピリ辛ソースで調理された帆立の切り身。
€15.80
≈ $18.0030 帆立と野菜
30 Lotte aux légumes
様々な野菜と一緒に調理された帆立。ヘルシーで美味しい一品。
€15.80
≈ $18.00鶏肉料理
36 レモングラス風味グリルチキン
36 Poulet grillé à la citronnelle
レモングラスでマリネし、グリルした鶏肉。フレッシュでレモン風味。
€13.50
≈ $16.0037 黒キクラゲ風味鶏肉
37 Poulet au champignon noir
風味豊かな黒キクラゲと炒めた鶏肉。
€10.50
≈ $12.0038 カレー風味鶏肉
38 Poulet au curry
イエローカレーソースで煮込んだ鶏肉。通常はマイルドでクリーミー。
€10.50
≈ $12.0039 パイナップル風味鶏肉
39 Poulet à l'ananas
パイナップルの塊と一緒に調理された鶏肉。甘塩っぱい組み合わせ。
€10.50
≈ $12.0041 アーモンド風味鶏肉
41 Poulet aux amandes
アーモンドを添えて炒めた鶏肉。
€10.50
≈ $12.0042 シェフのおすすめクリスピーチキン
42 Poulet croustillant du chef
シェフのおすすめ、揚げてカリカリにした鶏肉の塊。
€12
≈ $14.0043 レモンソースの揚げ鶏
43 Poulet frit à la sauce citron
衣をつけて揚げた鶏肉に、甘酸っぱいレモンソースを添えて。
€12
≈ $14.0047 パイナップル風味鴨肉
47 Canard à l'ananas
パイナップルソースの鴨肉。
€12
≈ $14.0049 北京ダック
49 Canard laqué
カリカリでキャラメリゼされた皮のローストダック。
€14.50
≈ $17.0050 唐辛子風味鴨肉炒め
50 Canard sauté aux piments
唐辛子で炒めた鴨肉の塊。スパイシーな味わい。
€12
≈ $14.00肉類
51 甘酢ソースの豚肉（揚げ物）
51 Porc (beignets) à la sauce aigre-douce
揚げた豚肉に、定番の赤い甘酢ソースを添えて。
€10.80
≈ $13.0055 黒キクラゲ風味牛肉
55 Boeuf au champignon noir
黒キクラゲと炒めた牛肉。
€11.50
≈ $13.0057 カレー風味牛肉
57 Boeuf au curry
カレーソースで煮込んだ牛肉。
€11.50
≈ $13.0058 玉ねぎ風味牛肉
58 Boeuf aux oignons
玉ねぎをたっぷり加えてキャラメリゼした牛肉炒め。
€11.50
≈ $13.0059 唐辛子風味牛肉
59 Boeuf aux piments
唐辛子と炒めた牛肉、スパイシーな一品。
€11.50
≈ $13.00お店情報
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