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Le Gorki - Restaurant Bar Brasserie

本日のメニュー(詳細)

本日のメニューまたはアラカルトでご利用いただける料理(単品価格)。

卵のマヨネーズ添え
Oeuf Mayonnaise
クリーミーなマヨネーズ添えのゆで卵。シンプルで伝統的なビストロの前菜。
€4.50 ≈ ¥815
ナスとトマトのブルスケッタ
Bruschetta Aubergines, Tomate
ナスとトマトを乗せたトースト。カリカリで美味しい。
€4.50 ≈ ¥815
マセドワーヌ マヨネーズ添え
Macedoine à la Mayonnaise
角切りにした小さな野菜(ニンジン、カブ、グリーンピース、インゲン)をマヨネーズで和えたもの。
€4.50 ≈ ¥815
ホロホロ鳥のもも肉、グラタン・ドーフィノワ
Cuisse de Pintade, Gratin Dauphinois
しっかりとした風味のある鶏肉、クリームと牛乳でオーブン焼きにしたジャガイモ添え。
€11 ≈ ¥1,993
牛肉と玉ねぎの煮込み、ライス添え
Boeuf aux Oignons, Riz
玉ねぎソースで煮込んだ牛肉、ライス添え。柔らかく風味豊かな料理。
€11 ≈ ¥1,993
チョコレートムース
Mousse au chocolat
溶かしたチョコレートと泡立てた卵白で作ったクラシックなデザート。エアリーでカカオ風味豊か。
€4.50 ≈ ¥815
クレームブリュレ
Crème brûlée
クリーミーなバニラデザートに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。
€4.50 ≈ ¥815
フロマージュブラン
Fromage blanc
クリーミーでまろやかなフレッシュチーズ。軽くて爽やか。
€4.50 ≈ ¥815
タルト・タタン
Tarte aux pommes
オーブンで焼いたリンゴを詰めたペイストリー。フルーティーでシンプル、時代を超えたデザート。
€4.50 ≈ ¥815
イチゴ
Fraises
シャンティまたはシュガー
新鮮なイチゴをそのまま、お好みの甘い添え物と一緒にお出しします。
€4.50~ ≈ ¥815

アラカルト

サーモンのポワレ
Pavé de Saumon
(野菜)
調理済みのサーモンポワレ、季節の野菜添え。
€14 ≈ ¥2,537
リブアイステーキ
Entrecôte
(ペッパーソース、ロックフォールソース)
グリルしたビーフの塊、柔らかく霜降り。お好みのソースでどうぞ。
€18~ ≈ ¥3,261
ルブロションバーガー
Burger au Reblochon
サヴォワ地方の風味豊かなルブロションチーズを添えたバーガー。
€13 ≈ ¥2,355
ビッグベニヤ風サラダ
Salade bigbeignat
サラダ、トマト、チーズ、ソテーしたポテト、ハム、目玉焼き
ジャガイモのソテー、ハム、チーズ、目玉焼きを添えた大きなコンポジションサラダ。ボリューム満点の食事。
€13 ≈ ¥2,355
ステーキタルタル
Steak Tartare
生の牛肉を刻んで味付けし、注文を受けてから調理したもの。新鮮で美味しい。
€13 ≈ ¥2,355
子羊のすね肉
Souris d'Agneau
子羊のもも肉を長時間コンフィにし、非常に柔らかく口溶けの良い状態にしたもの。
€15 ≈ ¥2,718

コース

フルコース
Formule Complète
前菜+メイン+デザート。本日の料理からお選びください。
前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。本日のセレクションからお選びください。
€15~ ≈ ¥2,718
2品コース
Formule 2 Plats
前菜+メイン または メイン+デザート。本日の料理からお選びください。
ランチまたはディナーコース。前菜とメイン、またはメインとデザートの2品。
€13~ ≈ ¥2,355

メニューの最後

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お店情報

4.6
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