マセドワーヌ マヨネーズ添え Macedoine à la Mayonnaise 角切りにした小さな野菜(ニンジン、カブ、グリーンピース、インゲン)をマヨネーズで和えたもの。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ホロホロ鳥のもも肉、グラタン・ドーフィノワ Cuisse de Pintade, Gratin Dauphinois しっかりとした風味のある鶏肉、クリームと牛乳でオーブン焼きにしたジャガイモ添え。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ビッグベニヤ風サラダ Salade bigbeignat サラダ、トマト、チーズ、ソテーしたポテト、ハム、目玉焼き ジャガイモのソテー、ハム、チーズ、目玉焼きを添えた大きなコンポジションサラダ。ボリューム満点の食事。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
フルコース Formule Complète 前菜+メイン+デザート。本日の料理からお選びください。 前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。本日のセレクションからお選びください。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
2品コース Formule 2 Plats 前菜+メイン または メイン+デザート。本日の料理からお選びください。 ランチまたはディナーコース。前菜とメイン、またはメインとデザートの2品。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0