「パリジャン」 Le "Parisien" 白ハム/ターキーハム、エメンタール、モッツァレラ トーストした食パンに、白ハムまたはターキーハムと溶けるチーズ(エメンタール、モッツァレラ)を挟んだ定番クロックムッシュ。サクサクでとろりとした、フランスのブラッスリーの定番です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
「マダム」 Le "Madame" 目玉焼き付き「パリジャン」 定番クロックムッシュのマダム風で、目玉焼きまたはサニーサイドアップを乗せています。とろりとした黄身が、トーストしたサンドイッチに豊かなコクを加えます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
「ラクレット」 Le "Raclette" 白ハム、ラクレットチーズ、エメンタール、モッツァレラ ラクレットチーズにエメンタールとモッツァレラを加えた、ボリューム満点のクロックムッシュ。溶けたチーズ好きにはたまらない、濃厚で素朴なチーズの風味です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
「オーヴェルニュ風」 L' "Auvergnat" 国産生ハム、カンタル、エメンタール、モッツァレラ フランスの田舎風クロックムッシュで、国産生ハムと中央山脈産のセミハードチーズであるカンタルチーズを挟んでいます。本格的で風味豊かな味わいです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
「ベジタリアン」 Le "Végétarien" ワカモレ、コンフィトマト、エメンタール、モッツァレラ シャルキュトリーの代わりに、クリーミーなワカモレと風味豊かなコンフィトマトを使った、肉を使わないクロックムッシュ。フレッシュで軽やかです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
「ノルウェー風」 Le "Norvégien" スモークサーモン、ツァツィキ、エメンタール、モッツァレラ スモークサーモンとヨーグルトときゅうりベースのツァツィキソースを使った、北欧風クロックムッシュ。温かく冷たい、独創的で香りの良い組み合わせです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
伝統的ラクレット Notre Raclette “Traditionnelle” 一年中提供 ポテト、シャルキュトリー3種、サラダ付き 溶かしたラクレットチーズを温かいポテトに乗せたサヴォワ地方の定番料理。数種類のシャルキュトリーを添えています。ボリュームがあり、皆で楽しめる食事です。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
「ミックス」 La “Mixte” シャルキュトリー3種、チーズ3種 シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。アペリティフや軽い食事としてパンと共にシェアするのに最適です。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
シーザー César サラダ、トマト、チキン、ガーリッククルトン、パルメザン、シーザードレッシング ロメインレタス、グリルチキン、ガーリッククルトン、パルメザンチーズの削り節を使った有名なサラダで、クリーミーなシーザードレッシングで和えています。風味豊かで食感も楽しめます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ノルウェー風 Norvégienne サラダ、トマト、スモークサーモン、ツァツィキ、トースト スモークサーモンを主役にしたフレッシュなサラダで、トマトと軽いツァツィキソースを添えています。トースト付き。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
農家風 Fermière サラダ、トマト、チキン、ポテト、ガーリッククルトン、アスパラガス、パルメザン、バルサミコドレッシング チキン、ポテト、アスパラガスを使った、素朴でボリュームのあるサラダ。バルサミコドレッシングで風味を引き立てています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
イタリア風 Italienne (6月~8月)サラダ、トマト、メロン、セラーノハム、モッツァレラ、パルメザン、バルサミコドレッシング メロンの甘み、セラーノハムの塩味、モッツァレラのフレッシュさが組み合わさった、イタリアンカラーの夏らしいサラダ。季節限定です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
温製ヤギのチーズ Chèvre Chaud サラダ、トマト、セラーノハム、ヤギのチーズのトースト、ガーリッククルトン、バルサミコドレッシング フランスのビストロ定番:温製ヤギのチーズを乗せたトーストを添えたグリーンサラダ。セラーノハムとトマトを添えています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ランド風 Landaise サラダ、トマト、ベーコン、砂肝、スモーク鴨マグレット、ポテト、バルサミコドレッシング フランス南西部風の贅沢なサラダで、鴨肉(スモークマグレットとコンフィした砂肝)とベーコンがたっぷり入っています。非常に風味豊かでボリュームがあります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
チョコレートフォンダン Le Fondant au Chocolat 外側はしっとり、中はとろりとしたチョコレートケーキ。チョコレート好きにはたまらない濃厚なデザートです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
チョコキャラメルフォンダン Le Fondant Choco-Caramel 定番チョコレートフォンダンをさらに贅沢にした、とろりとしたキャラメルソースのセンター。カカオと甘じょっぱいキャラメルの完璧な組み合わせです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +