和風昆布鍋
さっぱりとして美味しく、定番の和風スープです。
定番の和風昆布だし。スープは澄んだ黄金色で、ほのかな海の幸の甘みがあります。さっぱりとして油っぽくなく、食材本来の味を引き立てます。あっさりした味が好きな方に最適です。
TWD229~
≈ ¥1,141
Lao Xian Jue Gong Fu Yao Shao Guo San Chong Chong Xin Dian
Lao Xian Jue Gong Fu Yao Shao Guo San Chong Chong Xin Dian
老先覺功夫窯燒鍋 三重重新店
老先覚特選の本格スープ、秘伝のタレと特製ソース。多様な風味の鍋料理と特色ある小皿料理を提供します。
★ 4.4
(856)
$Budget
本格スープ鍋
各鍋には、野菜盛り合わせと基本的な肉（大衆鶏肉/大衆豚肉）が付属します。
酒醸トマト鍋
酒釀鮮茄鍋
酒醸で風味付け、トマトのフルーティーな香りが食欲をそそります。
新鮮なトマトの酸味と甘み、そして伝統的な酒醸の独特な香りを組み合わせました。スープは鮮やかな赤色で、酸味と甘みが食欲をそそり、酒醸を加えることで層が生まれます。
TWD244~
≈ ¥1,216
香港風サンラータン鍋
港式沙茶鍋
特選新鮮サンラータン。香港風の風味が独特です。
濃厚なサンラータンベース。干し魚と香辛料の香りが濃厚です。塩味と香りが濃く、典型的な香港・台湾風鍋の風味で、ご飯が進みます。
TWD244~
≈ ¥1,216
和風ごま鍋
日式胡麻鍋
厳選された白ごま。スープはまろやかで濃厚な香りです。
大量の白ごまをすり潰して作ったスープベース。香りが鼻に抜けます。濃厚で滑らかな食感、ナッツのようなまろやかな香りは、肉スライスと一緒に食べるのに適しています。
TWD244~
≈ ¥1,216
濃厚豚骨鍋
厚實龍骨鍋
白く濃厚で、丸くしっかりとした食感です。
長時間煮込んだ豚骨スープ。スープは乳白色。濃厚でまろやかな味わいで、コラーゲンが豊富、滑らかな食感、豚骨本来の自然な甘みがあります。
TWD249~
≈ ¥1,241
フレンチミルク鍋
法式牛奶鍋
ミルクとチーズの完璧な組み合わせ。スープは濃厚でまろやかです。
牛乳をベースにチーズを加えて濃厚さを増しました。スープはミルクの香りが溢れ、滑らかで甘い味わいは、濃厚な味が好きな多くのお客様に愛されています。
TWD259~
≈ ¥1,291
皮付き唐辛子とキュウリの漬物の鍋
剝皮辣椒瓜仔鍋
微かな辛味と甘みの層になった風味。じっくり味わう価値があります。
台湾風特色スープベース。皮付き唐辛子と漬物キュウリを加えて煮込みます。甘みの中に微かな辛味があり、スープはさっぱりとして後味が良く、独特で台湾ローカルな風味が特徴です。
TWD249~
≈ ¥1,241
韓国風キムチ鍋
韓式泡菜鍋
本格韓国風。食べると目がハートになり、オッパと叫んでしまうほど。
酸っぱ辛く食欲をそそる韓国風キムチ鍋ベース。大量のキムチを加えて煮込み、スープはオレンジ色で、酸っぱく力強い味わいです。微辛の刺激が食欲を非常に増進させます。
TWD254~
≈ ¥1,266
胡椒辛味鍋
胡椒の辛味と微かな辛味が刺激的で、定番の広東風です。
白胡椒を主役にしたスープベース。濃厚な胡椒の香りと辛味が特徴です。広東風の豚モツと鶏肉のスープに似ており、飲むと体が温まります。
TWD254~
≈ ¥1,266
看板麻辣鍋
招牌麻辣鍋
辛さ選択：小辛/中辛/大辛。老先覚の定番看板メニュー。麻辣で風味が良く、一番人気です。
お店の看板スープベース。花椒の麻味と唐辛子の辛味を組み合わせました。スープは香りが濃厚で、麻味は刺激的すぎず、辛味はむせない、辛いものが好きな方に最適です。
TWD269~
≈ ¥1,341
麻辣鴛鴦鍋
辛さ選択：小辛/中辛/大辛。二種類のスープ、お得な楽しみ、通の選択。
一度に二つの風味を楽しめるダブル盛り合わせ鍋。定番の麻辣スープベースと、もう一つの好きなスープベースを組み合わせて、異なる味を試したいニーズに応えます。
TWD279~
≈ ¥1,391
トマトキノコ鍋
鮮茄蕈菇鍋
さっぱりとした酸味と甘みのキノコ盛り合わせ。肉皿の選択は不要です。さっぱりとした酸味と甘みで、ベジタリアンの方にもおすすめです。(方便素/健康素)
トマトベースのベジタリアン鍋。数種類のキノコと組み合わせました。スープはさっぱりとした酸味と甘みがあり、野菜本来の甘みが豊富です。ベジタリアンの方や、あっさりヘルシーな食事が好きな方におすすめです。
TWD245
≈ ¥1,221
0
一人用鍋
野菜盛り合わせと基本的な肉（大衆鶏肉/大衆豚肉）が付属します。
アサリと冬瓜の鍋
蛤蜊絲瓜鍋
大人も子供も大好きな定番家庭料理。アサリは甘く、冬瓜は柔らかく、さっぱりとした甘みが美味しいです。
家庭的な風味の鍋。アサリの旨味と冬瓜の甘みを組み合わせました。スープはさっぱりとして油っぽくなく、具材は柔らかく、あらゆる年齢層に適しています。
TWD314~
≈ ¥1,565
タロイモと豚肉の鍋
芋頭排骨鍋
台湾風の家庭的な「タロイモと豚肉の鍋」。ふんわりとろとろのタロイモと、カリッと香ばしい豚肉の組み合わせは、忘れられない美味しさです。
定番の台湾風。揚げた豚肉とタロイモを一緒に煮込みます。タロイモはふんわりとろとろ、豚肉はカリッと味が染み込み、スープは濃厚で昔ながらの味です。
TWD314~
≈ ¥1,565
韓国風ミルク鍋
韓妞牛奶鍋
キムチ、餅、ベーコンをミルク鍋に。見た目も食感も良く、心も体も温まります。
クリエイティブな韓国風鍋。ミルク鍋の濃厚さと韓国料理の要素を組み合わせました。キムチや餅などが入っており、味が豊かで層があり、濃厚さの中に微かな酸味と辛味があります。
TWD314~
≈ ¥1,565
最強の選択肢
煮込み盛り合わせ鍋
滷拼一鍋親
大腸 + 豚肉スライス + 豆腐 + 血餅 + ヤングコーン + 春雨。一度で秘伝の美味しさを楽しめます。
濃厚な豚の角煮鍋。大腸、豚肉、ダックブラッド、豆腐など多様な具材が含まれます。スープは滷香が濃厚で、具材に味が染み込んでおり、滷味好きには最適です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
二人用セット
A、B、Cの3種類の組み合わせからお選びいただけます。
二人用多織（セットA）
雙人多織 (Set A)
内容：先付（金翠大根キムチ1人前）、煮物（豚の角煮血餅1人前）、鍋（和風昆布鍋＋副菜2人前）、肉（大衆鶏肉/大衆豚肉 いずれか1種）、季節野菜（キノコ盛り合わせ1人前）。（鍋は差額でアップグレード可能）
二人用の超お得セット。前菜、温菜、鍋、肉皿、野菜皿が含まれます。内容が豊富で多様なので、一度に多くの料理を味わいたいお客様に最適です。
TWD598
≈ ¥2,981
0
二人用肉肉（セットB）
雙人肉肉 (Set B)
内容：先付（金翠大根キムチ1人前）、煮物（豚の角煮血餅1人前）、鍋（和風昆布鍋＋副菜2人前）、肉（ベーコンバラ牛1人前、特選豚肩ロース1人前、厳選板腱牛1人前、厳選肩ロース牛1人前）、副菜（タロイモ団子1人前）。（鍋は差額でアップグレード可能）
肉好きのためにデザインされた二人用セット。基本的な前菜と鍋に加え、数種類の異なる部位の牛肉と豚肉が含まれており、肉をたっぷり食べたい欲求を満たします。
TWD658
≈ ¥3,280
0
二人用海鮮＆肉（セットC）
雙人海陸 (Set C)
内容：先付（金翠大根キムチ1人前）、煮物（豚の角煮血餅1人前）、鍋（和風昆布鍋＋副菜2人前）、肉（ベーコンバラ牛1人前、特選豚肩ロース1人前、厳選板腱牛1人前、厳選肩ロース牛1人前）、海鮮（海鮮盛り合わせ1人前）、副菜（タロイモ団子1人前）。（鍋は差額でアップグレード可能）
豪華な二人用海鮮＆肉盛り合わせ。厳選された数種類の高品質肉と新鮮な海鮮盛り合わせ、豊富な副菜と鍋料理を組み合わせ、究極の満足感と贅沢な体験をお届けします。
TWD738
≈ ¥3,678
0
食欲をそそる前菜・すぐ食べられます
麻辣四種盛り合わせ
招牌麻辣四拼
牛モツ + 血餅 + 豆腐
豚の角煮大腸、牛モツ、ダックブラッド、豆腐を組み合わせた麻辣盛り合わせ。滷の味が染み込み、辛くてやみつきになる、食欲増進や酒のつまみに最適です。
TWD150
≈ ¥748
0
豆腐と血餅ダブル盛り合わせ
豆腐血旺雙拼
豆腐 + 血餅
定番の麻辣ダブル盛り合わせ。柔らかいダックブラッドとスープを吸った豆腐が含まれます。滑らかでジューシーな食感、適度な辛さです。
TWD60
≈ ¥299
0
豚の角煮大腸盛り合わせ
大腸滷拼盤
大腸 + 血餅 + 豆腐
豚の角煮大腸を主役に、ダックブラッドと豆腐を組み合わせた盛り合わせ。大腸はきれいに処理されており、臭みがなく、コシがあり、滷香が濃厚です。
TWD120
≈ ¥598
0
豚の角煮牛モツ盛り合わせ
牛肚滷拼盤
牛モツ + 血餅 + 豆腐
豚の角煮牛モツを主役に、ダックブラッドと豆腐を組み合わせた盛り合わせ。牛モツは弾力があり、滷汁の香りを吸い込み、噛むほどに香ばしくなります。
TWD120
≈ ¥598
0
豚の角煮大腸
香滷大腸
単品の豚の角煮大腸。脂っこく柔らかい大腸を長時間煮込み、柔らかく味が染み込み、香りが豊かです。
TWD100
≈ ¥498
0
豚の角煮牛モツ
香滷牛肚
単品の豚の角煮牛モツ。弾力があり、滷汁の風味が独特で、人気の酒のつまみです。
TWD100
≈ ¥498
0
豚の角煮血餅
香滷血旺
単品の麻辣ダックブラッド。きめ細かく滑らかで、噛むと辛いスープが溢れ出します。
TWD40
≈ ¥199
0
豚の角煮豆腐
香滷豆腐
単品の豚の角煮豆腐。豆腐の穴に滷汁が染み込み、しっかりとした食感で、豆の香りと滷の香りが交差します。
TWD40
≈ ¥199
0
豚の角煮ヤングコーン
香滷玉米筍
煮込み済みの殻付きヤングコーン。ヤングコーンの甘みとシャキシャキ感を保ちつつ、外側にほんのり滷味の塩味があります。
TWD40
≈ ¥199
0
人気ナンバーワン
タロイモ団子
芋香丸
タロイモの粒が入った肉団子。コシがあり、噛むとふんわりとしたタロイモの塊を感じられ、濃厚なタロイモの香りがします。
TWD60
≈ ¥299
0
手作りイカすり身
手工花枝漿
新鮮なイカで作ったすり身。鍋に入れて自分で火を通す必要があります。コシがあり甘く、イカの塊が入っています。
TWD65
≈ ¥324
0
手作り魚餃子
手工魚餃
手作り魚餃子。皮は滑らかでコシがあり、餡は美味しいです。
TWD55
≈ ¥274
0
手作り燕餃子
手工燕餃
手作り燕餃子。しっかりとした食感で、風味が独特です。
TWD55
≈ ¥274
0
手作りエビ餃子
手工蝦餃
手作りエビ餃子。餡がたっぷり詰まっており、エビの甘みがあります。
TWD55
≈ ¥274
0
手作り卵餃子
手工蛋餃
卵皮で肉餡を包んだ餃子。卵皮の香りが素晴らしく、餡はジューシーです。
TWD55
≈ ¥274
0
エビ皿
鮮蝦盤
新鮮なエビの盛り合わせ。エビは身が締まって甘く、鍋でさっと茹でるのに適しています。
TWD55
≈ ¥274
0
魚皿
鮮魚盤
スライス魚の盛り合わせ。魚はきめ細かく、火を通すと柔らかい食感になります。
TWD55
≈ ¥274
0
アサリ皿
蛤蜊盤
新鮮なアサリの盛り合わせ。身が詰まっており、スープの旨味を増します。
TWD55
≈ ¥274
0
超お得な追加購入
各品25元
椎茸入り肉団子
香菇貢丸
椎茸の細切りが入った豚肉団子。香りが独特です。
TWD25
≈ ¥125
0
バジルイカ団子
九層塔花枝丸
バジルが入ったイカ団子。バジルの香りが濃厚です。
TWD25
≈ ¥125
0
薩摩揚げスティック
甜不辣條
細長い魚のすり身製品。柔らかい食感です。
TWD25
≈ ¥125
0
揚げパン
老油條
揚げたての揚げパン。麻辣鍋で軽くしゃぶしゃぶすると、スープを吸って風味が格段に良くなります。
TWD25
≈ ¥125
0
湯葉
豆皮
揚げた湯葉。煮ると柔らかくなり、滑らかな食感で、スープを吸いやすいです。
TWD25
≈ ¥125
0
西北もちもち団子
西北麻吉燒
鍋具材の一種。外皮はコシがあり、中には柔らかい餅が入っています。
TWD25
≈ ¥125
0
米血糕
もち米と豚の血で作られた伝統的な食材。柔らかく、噛み応えがあります。
TWD25
≈ ¥125
0
凍り豆腐
凍豆腐
冷凍豆腐。多孔質で、スープを非常によく吸い込みます。
TWD25
≈ ¥125
0
黒キクラゲ
黑木耳
シャキシャキとした食感の黒キクラゲ。コラーゲンが豊富です。
TWD25
≈ ¥125
0
とうもろこし
玉米
カットされた甘いトウモロコシ。火を通すと甘くて美味しいです。
TWD25
≈ ¥125
0
トマト
番茄
カットされた新鮮なトマト。スープに入れると酸味と甘みを加えます。
TWD25
≈ ¥125
0
かぼちゃ
南瓜
カットされたかぼちゃ。火を通すと、ふんわりとろとろで甘くなります。
TWD25
≈ ¥125
0
エリンギ
杏鮑菇
スライスエリンギ。シャキシャキとした食感です。
TWD25
≈ ¥125
0
ウィンナー
鑫鑫腸
小さなドイツソーセージ。シャキシャキとした食感です。
TWD25
≈ ¥125
0
タロイモ
芋頭
角切りタロイモ。長時間煮込むと、ふんわりとろとろになります。
TWD25
≈ ¥125
0
各品40元
季節野菜
時蔬
旬の新鮮な緑黄色野菜。
TWD40
≈ ¥199
0
白菜
高麗菜
新鮮な白菜。鍋に欠かせない野菜で、シャキシャキとした甘みがあります。
TWD40
≈ ¥199
0
カニカマ
蟹味棒
カニカマ風。ほぐれる食感で、甘みがあります。
TWD40
≈ ¥199
0
金翠大根キムチ
金翠蘿蔔泡菜
漬物大根キムチ。シャキシャキとした食感で、酸味と甘みが食欲をそそります。
TWD40
≈ ¥199
0
団子と餃子の盛り合わせ
丸餃拼盤
タロイモ団子、卵餃子、イカ団子、魚餃子
数種類の団子と餃子の盛り合わせで、一度に多様な食感を楽しめます。
TWD40
≈ ¥199
0
新鮮な椎茸
鮮香菇
新鮮な椎茸。香りが濃厚で、滑らかな食感です。
TWD40
≈ ¥199
0
ヤングコーン
玉米筍
新鮮な殻付きヤングコーン。シャキシャキとした甘みがあります。
TWD40
≈ ¥199
0
韓国餅
韓式年糕
韓国風棒状餅。柔らかくコシがあり、長時間煮ても溶けません。
TWD40
≈ ¥199
0
エノキダケ
金針菇
一般的な鍋用キノコ。シャキシャキとした食感です。
TWD40
≈ ¥199
0
ヒラタケ
秀珍菇
きめ細やかなキノコ。滑らかな食感です。
TWD40
≈ ¥199
0
ハッピープレート
大衆豚肉皿
大眾豬肉盤
基本的な豚肉スライス盛り合わせ。肉質は柔らかく、しゃぶしゃぶに適しています。
TWD70
≈ ¥349
0
大衆鶏肉皿
大眾雞肉盤
基本的な鶏肉スライス盛り合わせ。柔らかくパサつきません。
TWD70
≈ ¥349
0
ベーコンバラ牛皿
培根五花牛肉盤
脂身の多い牛バラ肉スライス。しゃぶしゃぶすると脂の香りが広がり、柔らかく滑らかな食感です。
TWD100
≈ ¥498
0
野菜盛り合わせ
綜合菜盤
季節の野菜と鍋具材の盛り合わせ。
TWD80
≈ ¥399
0
キノコ盛り合わせ
綜合蕈菇盤
数種類のキノコを組み合わせた盛り合わせ。健康的で体に良いです。
TWD90
≈ ¥449
0
海鮮盛り合わせ
綜合海鮮盤
魚のスライス、エビ、アサリなどの海鮮の盛り合わせ。
TWD120
≈ ¥598
0
特選豚肩ロース皿
特選梅花豬肉盤
肩ロース部位の豚肉を使用。赤身に均一な霜降りがあり、適度な食感です。
TWD110
≈ ¥548
0
厳選板腱牛肉皿
精選板腱牛肉盤
板腱部位の牛肉。肉質はしっかりしており、中央に細い筋があり、コシのある食感です。
TWD110
≈ ¥548
0
厳選肩ロース牛肉皿
嚴選嫩肩牛肉盤
きめ細かく柔らかい肩ロース肉の牛肉。均一な霜降りが特徴で、極上の食感です。
TWD130
≈ ¥648
0
お得な追加購入割引
各鍋につき一度の追加購入割引を提供します。
ベーコンバラ牛皿
培根五花牛肉盤
追加購入価格（通常価格$100）
割引価格で追加購入できる牛バラ肉皿。
TWD69
≈ ¥344
0
特選豚肩ロース皿
特選梅花豬肉盤
追加購入価格（通常価格$110）
割引価格で追加購入できる豚肩ロース皿。
TWD79
≈ ¥394
0
厳選板腱牛肉皿
精選板腱牛肉盤
追加購入価格（通常価格$100）
割引価格で追加購入できる板腱牛肉皿。
TWD79
≈ ¥394
0
海鮮盛り合わせ
綜合海鮮盤
追加購入価格（通常価格$120）
割引価格で追加購入できる海鮮盛り合わせ。
TWD89
≈ ¥444
0
厳選肩ロース牛肉皿
嚴選嫩肩牛肉盤
追加購入価格（通常価格$130）
割引価格で追加購入できる肩ロース牛肉皿。
TWD99
≈ ¥493
0
その他の単品
持ち帰り用麻辣スープベース
外帶麻辣湯底
ダックブラッド、凍り豆腐入り
持ち帰り可能な看板麻辣スープベース。ダックブラッドと凍り豆腐入り。
TWD248~
≈ ¥1,236
持ち帰り用豚骨スープベース
外帶龍骨湯底
白菜、凍り豆腐入り
持ち帰り可能な豚骨スープベース。白菜と凍り豆腐入り。
TWD208~
≈ ¥1,037
韓国風インスタントラーメン
韓式泡麵
煮込みに強くコシのある韓国ラーメン麺。
TWD25
≈ ¥125
0
王子麺
王子麵
台湾の定番インスタント麺。スープを吸うと風味が良くなります。
TWD20
≈ ¥100
0
持ち帰り用白飯
外帶白飯
柔らかい白米。
TWD15
≈ ¥75
0
卵
雞蛋
新鮮な生卵。
TWD15
≈ ¥75
0
鍋焼きうどん
鍋燒意麵
揚げたうどん。煮ると独特の油の香りがします。
TWD25
≈ ¥125
0
うどん
烏龍麵
滑らかでコシのある日本のうどん。
TWD20
≈ ¥100
0
チーズスライス
起士片
スライスチーズ。スープに加えて濃厚さを増すことができます。
TWD15
≈ ¥75
0
春雨
冬粉
緑豆幅広麺。スープをよく吸い込み、滑らかな食感です。
TWD15
≈ ¥75
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
Google Mapsの評価856件
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Budget
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