チャバタ
치아바타
薪窯で焼いて作ったイタリア代表パン
イタリアの代表的なパンで、外はカリッと、中は柔らかいのが特徴です。オリーブオイルと共に前菜としてお楽しみいただくのに良いです。
₩3,000
≈ ¥320
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ご注文を受けてから調理します。(全メニューキング、辛さ調整可能)







ラマノは、100%モッツァレラナチュラルチーズを使用し、冷凍生地ではなく、手間暇かけて低温で二度熟成させた新鮮な生生地を、麺棒を使わず手だけで直接こね、イタリア産薪窯で480度以上の強火で2分以内に焼き上げるため、柔らかくもちもちした食感が特徴のイタリアの「ナポリピザ」です。
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