クリスピー麺
หมี่กรอบ
カリカリに揚げた麺を甘酸っぱいソースで和えました。オレンジの香りが豊かで、珍しい伝統的な軽食。まろやかな味わい。
฿150
≈ ¥728
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Lai Rot
Lai Rot
หลายรส
タイ料理惣菜
カイランと塩漬け魚の炒め物
คะน้าปลาเค็ม
新鮮でシャキシャキしたカイランの茎を、香ばしい塩漬け魚と一緒に強火で炒めました。塩味が強く、カイランの甘みとのコントラストが楽しめます。お粥やご飯と一緒に。
฿150
≈ ¥728
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鶏肉の生姜炒め
ไก่ผัดขิง
鶏肉を千切り生姜、キクラゲ、玉ねぎと一緒に炒めました。生姜の辛味が体を温め、食欲を増進させます。
฿170
≈ ¥825
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空芯菜 / カイランの強火炒め
ผัดผักบุ้ง / ผักกระเฉดไฟแดง
野菜を強火で炒め、豆醤、ニンニク、新鮮な唐辛子で味付け。塩辛さと辛さのバランスが良く、野菜はシャキシャキ。
฿120~
≈ ¥582
ブロッコリーとエビの炒め物
บล๊อกเคอรี่ผัดกุ้ง
新鮮なブロッコリーと弾力のあるエビを炒めました。まろやかな味で辛くなく、子供から大人まで楽しめます。
฿150
≈ ¥728
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揚げナマズ / サバのチリソース
น้ำพริกปลาดุกฟู / ปลาทู
チリソースと付け合わせ野菜。カリカリの揚げたナマズまたは香ばしいサバから選べます。チリソースはスパイシー。
฿180~
≈ ¥874
乾燥エビのチリソース
น้ำพริกกุ้งเสียบ
乾燥エビが入った特製チリソース。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた、新鮮な野菜と一緒に。
฿180
≈ ¥874
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詰め物入り卵焼き
ไข่สอดไส้
野菜炒めを詰めたオムレツ。まろやかな味で、卵は柔らかく、詰め物はたっぷり。
฿170
≈ ¥825
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おばあちゃんの味、卵の煮込み
ไข่พะโล้สูตรคุณยาย
豚バラ肉の煮込み。スパイスの香りが豊かで、まろやかな甘辛い昔ながらの味。豚バラ肉は口の中でとろけるほど柔らかい。
฿150
≈ ¥728
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ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
外はカリッと、中はふわふわのオムレツ。ひき肉入りでさらに美味しい。チリソースまたは唐辛子入り魚醤でどうぞ。
฿130
≈ ¥631
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ゴマドジョウのすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
魚のすり身をスパイスペーストで練り上げ、弾力のある食感に。カリッと揚げて、甘酸っぱいアチャードソースで。
฿180
≈ ¥874
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スペアリブのオーブン焼き
ซี่โครงหมูอบ
豚スペアリブを柔らかくなるまで煮込み、濃厚なグレイビーソースとスパイスをかけました。
฿180
≈ ¥874
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牛肉のパネーンカレー
พะแนงเนื้อ
濃厚なパネーンカレーペーストで煮込んだ、まろやかなココナッツミルクカレー。柔らかくジューシーな牛肉。
฿200
≈ ¥971
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カニのココナッツミルク煮 / 塩漬け魚のココナッツミルク煮
ปูหลน / ปลาเค็มหลน
ココナッツミルクとカニ肉または塩漬け魚を煮込んだ伝統的なディップ。まろやかな甘塩っぱい味で、新鮮な野菜と一緒に。
฿180~
≈ ¥874
ナムプリック・ロングルア（タイのディップ）
น้ำพริกลงเรือ
塩漬け豚肉、塩漬け卵、揚げナマズが入ったチリペースト。酸味、塩味、甘味のバランスが取れた、新鮮な野菜と一緒に。
฿180
≈ ¥874
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土鍋入り特製豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่องหม้อดิน
柔らかい豆腐に、ひき肉と野菜が入った特製ソースをかけ、熱々の土鍋で提供。
฿190
≈ ¥922
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魚とセロリの炒め物
เนื้อปลาผัดคื่นฉ่าย
新鮮な魚の切り身を香りの良いセロリと一緒に炒め、豆醤で味付け。まろやかな味わい。
฿190
≈ ¥922
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スズキの甘酢あん
เปรี้ยวหวานปลากะพง
揚げたスズキを甘酢ソースで炒め、パイナップル、キュウリ、トマトを加えて。
฿190
≈ ¥922
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エビ団子の野菜炒め
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
弾力のあるエビ団子を、シャキシャキした台湾白菜（パクチョイ）と一緒に炒めました。さっぱりとした味わいで食べやすい。
฿180
≈ ¥874
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海老のすり身揚げ（ハックン）
แฮ่กึ๊นทอด
味付けしたエビのすり身を湯葉で包み、黄金色にカリッと揚げました。甘い梅ソースにつけて。
฿190
≈ ¥922
0
カニあんかけ豆腐
เต้าหู้ราดหน้าปู
柔らかい豆腐に、カニ肉たっぷりの濃厚な赤いソースをかけました。まろやかでクリーミーな味わい。
฿180
≈ ¥874
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ポイシアン炒め
ผัดโป๊ยเซียน
ビーフンを8種類の具材（中国キクラゲ、キクラゲ、様々な肉など）と一緒に炒めました。まろやかな味わい。
฿180
≈ ¥874
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シーフードの炒め物（パッチャ）
ทะเลผัดฉ่า
シーフードミックスをガランガル、柔らかい唐辛子などのハーブで炒めました。スパイシーで刺激的な味わい。ハーブの香りが豊か。
฿220
≈ ¥1,068
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手羽先の唐揚げ
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした手羽先をカリッと揚げました。柔らかくジューシー。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しい。
฿170
≈ ¥825
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エビの塩釜焼き
กุ้งอบเกลือ
新鮮なエビを塩釜焼きにし、エビ本来の甘みを引き出しました。弾力があり甘い身で、シーフードソースにつけて。
฿180
≈ ¥874
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牛肉 / 鶏肉 / 豚肉のガーリックペッパー炒め
เนื้อ / ไก่ / หมู กระทะกระเทียมพริกไทย
肉を濃厚なガーリックペッパーソースで炒め、熱々の鉄板で提供。鉄鍋の香りが食欲をそそります。
฿200~
≈ ¥971
シーフードミックス鉄板焼き
กระทะรวมมิตรทะเล
シーフードミックスを濃厚な調味料で炒め、熱々の鉄板で提供。ジュージューという音と香りが食欲をそそります。
฿220
≈ ¥1,068
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野菜炒め（ベジタリアン）
ผัดเจ
ベジタリアン風焼きそばまたは野菜炒め。まろやかな味付けで、肉は使用していません。ベジタリアンの方におすすめ。
฿130
≈ ¥631
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野菜炒め
ผัดผักรวม
様々な種類の野菜を一緒に炒め、オイスターソースで味付け。野菜本来の甘みとシャキシャキした食感。
฿130
≈ ¥631
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カイランのオイスターソース炒め
คะน้าผัดน้ำมันหอย
太いカイランを濃厚なオイスターソースで炒めました。まろやかな甘辛い味で、野菜はシャキシャキ。
฿130
≈ ¥631
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ほうれん草とカニあんかけ
ผักโขมราดปู
茹でたほうれん草に濃厚なカニソースをかけました。まろやかでクリーミーな味わいで、健康志向の方におすすめ。
฿180
≈ ¥874
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イカのチリペーストと塩漬け卵炒め
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม
新鮮なイカをチリペーストと塩漬け卵で炒めました。濃厚で、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい。
฿180
≈ ¥874
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一品料理（ご飯 / 麺類）
鶏肉ご飯
ข้าวหน้าไก่
熱々のご飯に、濃厚でとろみのある鶏肉の煮込みソースをかけました。スパイスの香りがほのかに漂います。唐辛子を添えて。
฿150
≈ ¥728
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カイランとカリカリ豚肉のチャーハン
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
人気のクイックメニュー。カリカリの豚肉とカイランを炒め、ご飯に乗せて。スパイシーで、カリカリの豚肉が美味しい。
฿130
≈ ¥631
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豚肉 / 鶏肉のお粥
ข้าวต้มหมู / ไก่
熱々のお粥。まろやかなクリアスープ。ひき肉またはほぐした鶏肉を選べます。揚げニンニクとコリアンダーを散らして。
฿120~
≈ ¥582
エビ / スズキのお粥
ข้าวต้มกุ้ง / ปลากระพง
具沢山のシーフードお粥。シーフードの甘みのあるスープ。新鮮なエビまたはスズキから選べます。
฿130~
≈ ¥631
タイの魚の内臓ペースト（ไตプラー）チャーハン
ข้าวผัดแกงไตปลา
スパイシーなタイの魚の内臓ペースト（ไตプラー）で炒めたご飯。南タイのスパイスの香りが豊かで、スパイシーで刺激的な味わい。
฿150
≈ ¥728
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塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดปลาเค็ม
塩漬け魚をほぐして炒めたご飯。塩味とコクがあり、レモン汁と刻んだ唐辛子で風味をプラス。
฿150
≈ ¥728
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スズキの塩漬けチャーハン
ข้าวผัดปลาสลิด
塩漬けスズキの揚げたものを入れたドライチャーハン。まろやかな味で、鉄鍋の香りが豊か。
฿150
≈ ¥728
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ナムプリック・ロングルア（タイのディップ）チャーハン
ข้าวผัดลงเรือ
ナムプリック・ロングルア（タイのディップ）チャーハン。甘い豚肉と塩漬け卵を添えて。
฿150
≈ ¥728
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ソーセージご飯
ข้าวอบกุนเชียง
ソーセージと炊き込んだご飯。甘塩っぱい味で、調味料の香りが豊か。
฿150
≈ ¥728
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ナムプリック・ロングルア（タイのディップ）ご飯
ข้าวน้ำพริกลงเรือ
ナムプリック・ロングルア（タイのディップ）と付け合わせ野菜、甘い豚肉、塩漬け卵を添えたご飯。
฿150
≈ ¥728
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カオソーイ（鶏肉 / 牛肉）
ข้าวซอยไก่ / เนื้อ
有名な北タイ料理。濃厚なココナッツミルクカレーに入った麺。揚げ麺、漬物キャベツ、赤玉ねぎを添えて。
฿150~
≈ ¥728
麺類（牛肉 / 鶏肉）
ก๋วยเตี๋ยวแขกเนื้อ / ไก่
イスラム風カレー麺。ココナッツミルクベースのスープにスパイスの香りが豊かで、まろやかな甘辛い味。
฿150~
≈ ¥728
ひき肉（牛 / 豚）麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ / หมูสับ
太麺をカレー風味のソースで炒めました。独特の香りが特徴。
฿150~
≈ ¥728
トムヤムクン風エビ麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง
スパイシーなトムヤムクン風スープに入った麺。レモングラス、ガランガル、こぶみかんの葉などのハーブの香りが豊か。
฿140
≈ ¥679
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鶏肉の和え麺
ก๋วยเตี๋ยวไก่คลุก
味付けした鶏肉と和えたドライ麺。まろやかな味で食べやすく、追加の調味料は不要。
฿150
≈ ¥728
0
すき焼き（スープ入り、牛肉 / 鶏肉 / 豚肉 / エビ）
สุกี้น้ำเนื้อ / ไก่ / หมู / กุ้ง
ビーフンと新鮮な野菜をスパイシーな鍋スープで煮込み、卵と選んだ肉を添えて。特製スパイシー鍋ソースで提供。
฿150~
≈ ¥728
ドライすき焼き（牛肉 / 鶏肉 / 豚肉 / エビ）
สุกี้แห้งเนื้อ / ไก่ / หมู / กุ้ง
濃厚なドライすき焼き。鉄鍋とビーフンのソースの香りが豊か。
฿150~
≈ ¥728
空芯菜とエビの炒め麺
หมี่กระเฉดกุ้ง
麺を空芯菜と新鮮なエビと一緒に炒め、エビ味噌またはチリペーストで味付け。濃厚でクリーミーな味わい。
฿160
≈ ¥776
0
中華惣菜
ウィホックロンラン（鳥の巣の形をした料理）
วิหคหลงรัง
縁起の良い中華料理。タロイモを鳥の巣の形に揚げ、鶏肉とカシューナッツ、野菜の炒め物を詰めました。まろやかな味で、外はカリッと、中は柔らか。
฿190
≈ ¥922
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エビの赤ワインソース炒め
กุ้งเจี๋ยนซอสเหล้าแดง
揚げたエビに甘塩っぱい赤ワインソースをかけました。中国酒とごま油の香りが豊か。
฿180
≈ ¥874
0
フカヒレのドライ炒め
กระเพาะปลาผัดแห้ง
フカヒレを卵ともやしと一緒に鉄板で炒めました。塩味とコクがあり、鉄鍋の香りが食欲をそそります。チリョー（酢醤油）を添えて。
฿190
≈ ¥922
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豚スペアリブの蜂蜜焼き
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
豚スペアリブをソースと蜂蜜でマリネし、オーブンで焼き上げました。甘みが強く、塩味も効いています。柔らかくジューシー。
฿180
≈ ¥874
0
鶏肉 / エビのカシューナッツ炒め
ไก่ / กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたての肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、甘辛いソースで炒めました。
฿190~
≈ ¥922
カイラン添え鶏肉のオーブン焼き
ไก่อบยอดผัก
鶏肉をカイランまたは新鮮な野菜の茎と一緒に煮込み、濃厚なソースをかけました。柔らかく食べやすい。
฿170
≈ ¥825
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鶏肉のレモンソース
ไก่มะนาว
カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱいクリーミーレモンソースをかけました。爽やかな風味で、カリッと揚げたカイランと共に。
฿170
≈ ¥825
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牛肉のオイスターソース炒め
เนื้อผัดน้ำมันหอย
柔らかい牛肉を濃厚なオイスターソースで炒め、きのこ、ネギを加えて甘辛く仕上げました。
฿190
≈ ¥922
0
牛ヒレ / 香港ポークヒレ
เนื้อสัน / หมูสันฮ่องกง
柔らかい牛ヒレを香港風ソースで炒めました。濃厚な甘辛い味で、ごま油の香りが豊か。
฿190~
≈ ¥922
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身をパン粉でまぶして揚げたもの。外はカリッと、中はふわふわ。弾力のある食感で、甘い梅ソースにつけて。
฿190
≈ ¥922
0
魚の炒め物（パッチャ）
เนื้อปลาผัดฉ่า
新鮮なハーブ、柔らかい唐辛子、タイ生姜で炒めた魚。スパイシーで、スパイスの香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
0
ハタの醤油蒸し
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
ハタの醤油蒸し。千切り生姜とネギを散らして。上質な醤油のまろやかな甘辛い味。
฿430
≈ ¥2,087
0
ハタの生姜煮
ปลาเก๋าต้มขิง
ハタを揚げたてまたは生姜風味の熱いスープで煮込みました。体を温める辛味と魚の甘みが特徴。
฿460
≈ ¥2,232
0
メニューの最後
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お店情報
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