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La Wang Zhong Mala Gan Mian King Spicy J

辣王忠麻辣乾麵KingSpicyJ

住所：台北市呉興街118巷25弄12号 電話：02-27369797 営業時間：月曜日～金曜日 11:00～14:00、17:00～20:00；土曜日 11:30～14:30、17:00～20:00；日曜日 定休日 大盛りは通常の2倍の量

★ 3.9 (2,133) $Budget

麺類と抄手（ワンタン）

大盛りは通常の2倍の量

麻辣炸醤乾麺（マーラージャージャー麺）
麻辣炸醬乾麵
乾麺に特製炸醤（ジャージャー）ソースと麻辣ソースをかけます。塩味と微辛で、炸醤にはひき肉と豆腐干が入っており、香りが豊かです。
TWD10~ ≈ ¥50
麻辣鶏糸乾麺（マーラーチースー麺）
麻辣雞絲乾麵
乾麺に新鮮な鶏肉の細切りを乗せ、特製麻辣ソースをかけます。爽やかな食感で、辛さはお選びいただけます。
TWD10~ ≈ ¥50
麻辣雑菜乾麺（マーラーザーツァイ麺）
麻辣雜碎乾麵
特製麻辣乾麺。鶏の腸や豚耳などの内臓のミックス。食感はシャキシャキとして噛み応えがあり、麻辣ソースとの相性が抜群です。
TWD10~ ≈ ¥50
麻辣榨菜肉絲乾麺（マーラーザーサイロースー麺）
麻辣榨菜肉絲乾麵
塩味と旨味のあるザーサイと細切り肉を加えた麻辣乾麺。ザーサイはシャキシャキとした食感で、辛さを中和し、食感の層を増やします。
TWD10~ ≈ ¥50
ベジタリアン麻辣乾麺
素食麻辣乾麵
ベジタリアン向け麻辣乾麺。肉類不使用、特製ベジタリアン麻辣ソースで味付けされ、辛くて食欲をそそります。
TWD10~ ≈ ¥50
鴨覇麻辣乾麺（ヤーバーマーラー麺）
鴨霸麻辣乾麵
鴨肉入りの麻辣乾麺。鴨肉はしっかりとした旨味があり、麻辣麺とのユニークな組み合わせです。
TWD10~ ≈ ¥50
麻辣抄手（マーラーワンタン）
麻辣抄手
薄皮の新鮮な肉入りワンタンに、紅油麻辣ソースをかけます。滑らかな食感で、皮は薄く餡は新鮮、風味は辛くて食欲をそそります。
TWD10~ ≈ ¥50
炸醤乾麺（ジャージャー麺、辛さなし）
炸醬乾麵(不辣)
クラシックな炸醤麺（ジャージャー麺）、全く辛くありません。濃厚な肉そぼろと豆腐干のソースが麺に絡み、辛いものが苦手な方におすすめです。
TWD60~ ≈ ¥299
ガーリック風味のオリジナル抄手（ワンタン、辛さなし）
蒜香原味抄手(不辣)
辛さのない乾麺ワンタン。ガーリックソースで味付けされています。ガーリックの風味が豊かで、ワンタンの餡の甘みを引き立てます。
TWD40~ ≈ ¥199

スープと小皿料理

ゴンワンタン（肉団子）スープ
貢丸湯
豚肉で作られたゴンワンタン（肉団子）が入ったクリアなスープ。ワンタンはモチモチでジューシー、スープはさっぱりとして脂っこさを感じさせません。
TWD40 ≈ ¥199
スケトウダラ団子スープ
鱈魚丸湯
スケトウダラのすり身で作られた白い魚団子のスープ。魚団子は繊細で柔らかく、甘い海の味がします。
TWD40 ≈ ¥199
イカ団子スープ
花枝丸湯
イカの塊が入った団子のスープ。一口ごとにイカの甘みと歯ごたえを感じられ、スープは美味しく仕上がっています。
TWD40 ≈ ¥199
茹で野菜
燙青菜
季節の野菜（キャベツやサツマイモの葉など）を茹で、少量の醤油または肉そぼろをかけます。シャキシャキとした食感で、食物繊維を補給します。
TWD40 ≈ ¥199
麻辣鶏糸（マーラーチースー）
麻辣雞絲
茹でた鶏むね肉を細かく裂き、麻辣ソースで和えます。肉は柔らかくパサつかず、辛くて食欲をそそる冷菜です。
TWD50 ≈ ¥249
麻辣鶏腸（マーラーチーチャン）
麻辣雞腸
きれいに処理された鶏の腸を麻辣調味料で和えます。シャキシャキとした食感で、お酒のおつまみや副菜に最適です。
TWD50 ≈ ¥249
黒白郎君
黑白郎君
ピータン（黒）とうずらの卵（白）の冷菜の組み合わせ。ピータンは柔らかく濃厚で、うずらの卵はモチモチ、ソースをかけると独特の風味になります。
TWD50 ≈ ¥249
燻製豚耳
煙燻豬耳朵
薄切りにした豚耳。独特のスモーク風味があります。軟骨が含まれており、パリパリとした食感で、とてもやみつきになります。
TWD50 ≈ ¥249
各種小皿料理
各式小菜
毎日用意される様々な冷菜。豆腐干、昆布、煮卵など。当日の仕入れ状況によります。
TWD30 ≈ ¥150
飲み物
飲料
様々な瓶入りまたは缶入りの冷たい飲み物。辛い麺類との相性が良く、辛さを和らげます。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

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お店情報

★
3.9
Google Mapsの評価2,133件
$
$ Budget
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