Kung Hua Roet

Name: Kung Hua Roet
Address: バンコク
Price range: ฿20 - ฿650

กุ้งหัวระเบิด

★ 4.3 (21)

グリルされた川エビ

グリルされたエビ

Sサイズ 30-35尾/kg

S ขนาด 30-35 ตัวโล

Sサイズ 30-35尾/kg

小ぶりの川エビを炭火で香ばしく焼き上げました。身はしっかりとして自然な甘みがあり、ピリ辛のシーフードディップソースとよく合います。

฿200~ ≈ ¥971

Mサイズ 20-24尾/kg

M ขนาด 20-24 ตัวโล

Mサイズ 20-24尾/kg

中くらいのサイズの川エビを炭火でグリル。弾力のある新鮮な身は、パーティーに最適です。シーフードディップソースでさらに風味豊かに。

฿240~ ≈ ¥1,165

Lサイズ 15-18尾/kg

L ขนาด 15-18 ตัวโล

Lサイズ 15-18尾/kg

大きめの川エビ、身がたっぷり詰まっており、一口ごとに満足感があります。焼くとエビの濃厚な風味が香り立ち、甘くジューシーな味わいです。

฿280~ ≈ ¥1,359

XLサイズ 10-12尾/kg

XL ขนาด 10-12 ตัวโล

10-12尾/kg 1kg 650バーツ

特大サイズの川エビ、身はしっかりとして弾力があり、頭のエビ味噌がとろりとしています。すべてのサイズの中で最も濃厚な甘みとコクがあります。

฿650 ≈ ¥3,155

スペシャルメニュー

エビの頭のみ

กุ้งหัวแก้วล้วน

（エビの頭のガラス）サイズ 22-28尾/kg

厳選されたエビで、頭部にオレンジ色の濃厚なエビ味噌があります。濃厚でクリーミーな味わいで、エビ味噌の香りがはっきりしています。ちょうどよくグリルされています。

฿300~ ≈ ¥1,456

小エビの頭（ガラス）

กุ้งหัวแก้วเล็ก

サイズ 32-38尾/kg

小ぶりのエビの頭（ガラス）ですが、エビ味噌の濃厚さはそのままに、甘みのある身は食べやすいです。

฿250~ ≈ ¥1,213

串焼きメニュー

1串あたり

グリルされたエビの頭

หัวกุ้งย่าง

（エビの頭のガラス）

エビの頭のみを串に刺して炭火でグリル。炭火焼きのエビ味噌の香りが濃厚で、クリーミーな味わいが楽しめます。噛み応えも良いです。

฿35 ≈ ¥170

グリルされたクラゲ

แมงกระพรุนย่าง

（クラゲ）

コリコリとした食感のクラゲを串に刺してグリル。お店自慢のシーフードディップソースと一緒にお召し上がりください。

฿20 ≈ ¥97

グリルされた白エビ

กุ้งขาวย่าง

（白エビ）

白エビを丸ごと串に刺してグリル。甘みのある身は食べやすく、グリルによる香ばしい香りが楽しめます。

฿20 ≈ ¥97

グリルされたイカの首

คอหมึกย่าง

（イカの羽）

コリコリとした食感のイカの首を、香ばしくグリルし、まろやかなソースを塗りました。

฿20 ≈ ¥97

ディップソース

エビの頭爆発ディップソース

น้ำจิ้มกุ้งหัวระเบิด

250ml

お店自慢のシーフードディップソース。ピリッとした酸味と辛味が効いており、チリとライムの香りが豊かです。あらゆる種類のシーフードにつけてお楽しみください。

฿45 ≈ ¥218

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お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価21件

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