menufans

Kuay Tiew Rua Sangkasi (Charoen Krung 76 Branch)

ก๋วยเตี๋ยวเรือสังกะสี (สาขาเจริญกรุง 76)

船麺（クイッティアオ ルア）店 スズメバチの巣 チャルンクルン76通り。美味しい、新鮮、清潔。一品料理と特製船麺を提供しています。 毎日営業：09:30～18:00（水曜定休）

★ 4.5 (64)

おつまみメニュー

豚肉のサテ
หมูสะเต๊ะ
豚肉をスパイスとターメリックでマリネし、串に刺して香ばしく焼き上げました。甘辛い味わいで、ピーナッツソースとの相性も抜群です。
฿30 ≈ ¥146
生春巻き（1セット）
เปาะเปี๊ยะ (ชุดละ)
春雨と野菜を詰めた揚げ春巻き。黄金色で食欲をそそり、おやつにぴったりです。
฿20 ≈ ¥97
焼き団子（1セット）
ลูกชิ้นปิ้ง (ชุดละ)
しっかりした肉団子を串に刺し、弱火で焼き上げ、特製ソースをかけました。焼き立ての香りが食欲をそそります。
฿20 ≈ ¥97
焼きソーセージ（1セット）
ไส้กรอกปิ้ง (ชุดละ)
ソーセージを焼きました。皮はカリカリ、中はジューシーで、スモークの香りが食欲をそそります。軽食にどうぞ。
฿20 ≈ ¥97

ドリンク

水
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。リフレッシュにどうぞ。
฿8 ≈ ¥39
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
菊の花で作られたハーブティー。黄金色で、甘く爽やかな味わいが喉の渇きを癒します。
฿13 ≈ ¥63
アイスティー
น้ำชาดำเย็น
濃い色のタイティーを砂糖で淹れました。ミルクなしで、濃厚な甘さとタイティーの香りが特徴です。
฿13 ≈ ¥63
黒糖コーヒー
น้ำโอเลี้ยง
砂糖と氷で淹れた伝統的なブラックコーヒー。独特の苦みと甘み、そして焦げた香りが特徴です。
฿13 ≈ ¥63
プレーンな氷
น้ำแข็งเปล่า
グラスに入ったプレーンな氷。飲み物を冷やすためのものです。
฿2 ≈ ¥10

船麺（クイッティアオ ルア）店 スズメバチの巣

豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมู
スライス、生豚肉、煮込み豚肉、レバー
濃厚な味わいの豚肉のナムトック麺。スパイスとハーブの香りが豊かで、団子、生豚肉、煮込み豚肉、レバーが添えられています。
฿20~ ≈ ¥97
牛肉麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
スライス、生肉、柔らかく煮込んだスネ肉、ハチノス
濃厚な味わいの牛肉のナムトック麺。団子、生牛肉、柔らかく煮込んだスネ肉、ハチノスが添えられています。
฿25~ ≈ ¥121
茹で物
ตระกูลลวก
茹でた肉や団子。プレーンな状態で提供され、ソースが添えられています。おやつや麺類と一緒にどうぞ。
฿25 ≈ ¥121
豚の皮揚げ
กากหมู
カリカリに揚げた豚の脂身。黄金色で、塩味とコクがあり、麺にトッピングして食感をプラスします。
฿20 ≈ ¥97
豚の皮揚げせんべい
แคปหมู
カリカリに揚げた豚の皮。ふっくらとしていて、カリカリとした食感が特徴で、船麺（クイッティアオ ルア）との相性も抜群です。
฿7 ≈ ¥34

スズメバチの巣チャーハン

豚肉スライスチャーハン
ข้าวผัดหมูชิ้น
ご飯と卵、豚肉の細切りを炒め、ソースで味付け。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香りがします。
฿55 ≈ ¥267
鶏肉チャーハン
ข้าวผัดไก่
鶏肉と卵のチャーハン。乾燥してパラパラになるまで炒め、食べやすい味わいです。
฿55 ≈ ¥267
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビ、卵、チンゲン菜またはネギ入りチャーハン。まろやかな味わいです。
฿60 ≈ ¥291
イカチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก
一口大に切ったイカ入りチャーハン。香ばしく美味しい、一品料理スタイルです。
฿60 ≈ ¥291
カリカリ豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมูกรอบ
カリカリの皮と柔らかい肉の豚肉のチャーハン。毎口にカリカリとした食感が加わります。
฿60 ≈ ¥291
牛スネ肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อน่อง
歯ごたえのある牛スネ肉と柔らかい肉を炒めました。香ばしく炒められています。
฿60 ≈ ¥291
煮込み牛肉チャーハン
ข้าวผัดเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ薬膳牛肉入りチャーハン。濃厚な味わいが肉に染み込んでいます。
฿65 ≈ ¥315
クンチアン（中華ソーセージ）チャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
揚げたクンチアン（中華ソーセージ）入りチャーハン。甘みが強く、わずかに塩味があり、子供から大人まで人気のメニューです。
฿60 ≈ ¥291
ナムプン（発酵ソーセージ）チャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味のあるナムプン（発酵ソーセージ）入りチャーハン。ご飯と混ぜ合わせ、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味わいです。
฿60 ≈ ¥291
卵チャーハン
ข้าวผัดไข่
卵だけのチャーハン。卵の香りと乾燥したチャーハンを強調した、シンプルながらも美味しい味わいです。
฿40 ≈ ¥194
塩漬け牛肉チャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
干し牛肉のチャーハン。塩味とコクがあり、揚げた牛肉の香りが食欲をそそります。
฿60 ≈ ¥291

スズメバチの巣チャーハン

豚肉スライス、ひき肉のホーリーバジル炒め
กระเพราหมูชิ้น,สับ
豚肉のホーリーバジル炒め。スパイシーでホーリーバジルの香りが食欲をそそります。豚肉スライスまたはひき肉を選べます。ご飯と一緒にどうぞ。
฿55 ≈ ¥267
鶏肉のホーリーバジル炒め
กระเพราไก่
鶏肉を唐辛子とホーリーバジルで炒めました。スパイシーでタイのハーブの香りが食欲をそそります。
฿55 ≈ ¥267
エビのホーリーバジル炒め
กระเพรากุ้ง
新鮮なエビを特製ホーリーバジルソースで炒めました。辛味、塩味、甘味のバランスが良く、新鮮なホーリーバジルの香りが食欲をそそります。
฿60 ≈ ¥291
イカのホーリーバジル炒め
กระเพราปลาหมึก
新鮮なイカを唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルで炒めました。濃厚で風味豊かです。
฿60 ≈ ¥291
カリカリ豚肉のホーリーバジル炒め
กระเพราหมูกรอบ
カリカリ豚肉のホーリーバジル炒め。皮はカリカリのまま、ホーリーバジルソースの味がよく染み込んでいます。
฿60 ≈ ¥291
牛スネ肉のホーリーバジル炒め
กระเพราเนื้อน่อง
牛スネ肉のホーリーバジル炒め。歯ごたえのある食感と濃厚な味わいが特徴です。
฿60 ≈ ¥291
煮込み牛肉のホーリーバジル炒め
กระเพราเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛肉をホーリーバジルで炒めました。煮込み牛肉の濃厚な味わいとホーリーバジルの辛さが絶妙です。
฿65 ≈ ¥315
クンチアン（中華ソーセージ）のホーリーバジル炒め
กระเพรากุนเชียง
輪切りにしたクンチアン（中華ソーセージ）をホーリーバジルと炒めました。クンチアンの甘さとホーリーバジルの辛さが絶妙なバランスです。
฿60 ≈ ¥291
ナムプン（発酵ソーセージ）のホーリーバジル炒め
กระเพราแหนม
酸味のあるナムプン（発酵ソーセージ）をホーリーバジルと炒めました。酸味と辛味があり、おつまみにもご飯にかけても美味しいです。
฿60 ≈ ¥291
塩漬け牛肉のホーリーバジル炒め
กระเพราเนื้อเค็ม
塩漬け牛肉を唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルと炒め、濃厚な味わいに仕上げました。
฿60 ≈ ¥291

追加メニュー

ドライすき焼き 豚肉、鶏肉
สุกี้แห้งหมู,ไก่
春雨と白菜、空芯菜、卵、肉を炒め、豆腐発酵調味料のすき焼きソースで味付けしました。まろやかな味わいです。
฿60 ≈ ¥291
ドライすき焼き エビ、イカ、牛スネ肉
สุกี้แห้ง กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
シーフードまたは牛スネ肉をドライすき焼き風に炒めました。特製すき焼きソースの濃厚な味わいです。
฿70 ≈ ¥340
スープ入りすき焼き 豚肉、鶏肉
สุกี้น้ำหมู,ไก่
まろやかなスープのすき焼き。春雨、野菜、肉が入っており、特製すき焼きソースが添えられています。
฿60 ≈ ¥291
スープ入りすき焼き エビ、イカ、牛スネ肉
สุกี้น้ำ กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
具沢山のドライすき焼き。エビ、イカ、または牛スネ肉を選べます。すき焼きソースが食欲をそそります。
฿70 ≈ ¥340
豚肉、鶏肉のチリペースト炒め
พริกเผาหมู,ไก่
肉をチリペーストで炒めました。甘辛くまろやかな味わいで、チリペーストの香りが食欲をそそります。
฿60 ≈ ¥291
エビ、イカ、牛スネ肉のチリペースト炒め
พริกเผา กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
シーフードまたは牛スネ肉をチリペーストで炒めました。彩り豊かで濃厚な味わいで、ご飯と一緒にどうぞ。
฿70 ≈ ¥340
豚肉、鶏肉のニンニク炒め
หมู,ไก่ กระเทียม
豚肉または鶏肉のニンニク胡椒炒め。塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
฿55 ≈ ¥267
エビ、イカ、牛スネ肉のニンニク炒め
กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่องกระเทียม
エビ、イカ、または牛スネ肉のニンニク胡椒炒め。香ばしく美味しく、食べやすいです。
฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価64件
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