Cerdo Satay
หมูสะเต๊ะ
Cerdo marinado con especias y cúrcuma, asado a la parrilla hasta que esté fragante. Sabor dulce y salado bien equilibrado. Servir con salsa de cacahuete.
฿30
≈ €1.00
0
Guay Tiao Ruea Sangkasi (Sakha Charoen Krung 76)
Guay Tiao Ruea Sangkasi (Sakha Charoen Krung 76)
ก๋วยเตี๋ยวเรือสังกะสี (สาขาเจริญกรุง 76)
Restaurante de fideos de barco 'Sangkasi' - Charoen Krung 76. Delicioso, fresco, limpio. Sirve platos individuales y fideos de barco de sabor delicioso. Servicio diario: 09:30-18:00 (excepto miércoles).
Aperitivos
Rollitos de primavera (por porción)
เปาะเปี๊ยะ (ชุดละ)
Masa crujiente frita rellena de fideos de cristal y verduras. Color dorado, apetitoso. Para picar.
฿20
≈ €1.00
0
Albóndigas a la parrilla (por porción)
ลูกชิ้นปิ้ง (ชุดละ)
Albóndigas de carne firme a la parrilla a fuego lento. Cubiertas con salsa especial. Fragante con el aroma de la parrilla.
฿20
≈ €1.00
0
Salchichas a la parrilla (por porción)
ไส้กรอกปิ้ง (ชุดละ)
Salchichas a la parrilla hasta que la piel esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Ahumado. Para comer como snack.
฿20
≈ €1.00
0
Bebidas
Agua
น้ำเปล่า
Agua embotellada limpia para refrescar.
฿8
≈ €0.00
0
Agua de crisantemo
น้ำเก๊กฮวย
Bebida herbal hecha de flores de crisantemo. Color dorado, sabor dulce y fragante. Refrescante y sacia la sed.
฿13
≈ €0.00
0
Té negro helado
น้ำชาดำเย็น
Té tailandés de color oscuro preparado con azúcar, sin leche. Sabor intenso y dulce, fragante con té tailandés.
฿13
≈ €0.00
0
Té helado tailandés (Oliang)
น้ำโอเลี้ยง
Café negro tradicional preparado con azúcar y hielo. Sabor amargo y dulce con un aroma ahumado único.
฿13
≈ €0.00
0
Hielo
น้ำแข็งเปล่า
Hielo en vaso para rellenar bebidas.
฿2
≈ €0.00
0
Fideos de barco 'Sangkasi'
Fideos de cerdo
ก๋วยเตี๋ยวหมู
Trozo, cerdo fresco, cerdo tierno, hígado
Sopa de fideos de barco de cerdo de sabor intenso. Fragante con especias y hierbas. Servida con albóndigas, cerdo fresco, cerdo tierno e hígado.
฿20~
≈ €1.00
Fideos de res
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Trozo, carne fresca, filete de res tierno, diafragma
Sopa de fideos de barco de res de sabor intenso. Servida con albóndigas, carne fresca, filete de res tierno y diafragma.
฿25~
≈ €1.00
Categoría hervida
ตระกูลลวก
Carne o albóndigas hervidas solas. Servidas con salsa. Adecuado para picar o acompañar fideos.
฿25
≈ €1.00
0
Chicharrón de cerdo
กากหมู
Grasa de cerdo frita hasta que esté crujiente. Color dorado, sabor graso y salado. Usar para rociar sobre los fideos para añadir textura.
฿20
≈ €1.00
0
Piel de cerdo crujiente
แคปหมู
Piel de cerdo frita, crujiente, inflada y crujiente. Servir con fideos de barco para un buen maridaje.
฿7
≈ €0.00
0
Arroz frito 'Sangkasi'
Arroz frito con cerdo en trozos
ข้าวผัดหมูชิ้น
Arroz blanco salteado con huevo y trozos de cerdo. Sazonado con salsa. Sabor equilibrado, fragante con el wok.
฿55
≈ €1.00
0
Arroz frito con pollo
ข้าวผัดไก่
Arroz frito con pollo y huevo. Salteado hasta que esté seco y suelto. Sabor fácil de comer.
฿55
≈ €1.00
0
Arroz frito con camarones
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito de sabor equilibrado con camarones frescos y firmes. Salteado con huevo y col china o cebolleta.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con calamares
ข้าวผัดปลาหมึก
Arroz frito con calamares en trozos de tamaño bocado. Sabor fragante y delicioso, estilo plato individual.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con cerdo crujiente
ข้าวผัดหมูกรอบ
Arroz frito con cerdo crujiente, cuya piel es crujiente y la carne tierna. Añade una textura crujiente en cada bocado.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con filete de res
ข้าวผัดเนื้อน่อง
Arroz frito con filete de res tierno y crujiente. Salteado hasta que esté fragante.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con filete de res estofado
ข้าวผัดเนื้อตุ๋น
Arroz frito con filete de res estofado con hierbas chinas, tierno. Sabor intenso que penetra la carne.
฿65
≈ €2.00
0
Arroz frito con salchicha china
ข้าวผัดกุนเชียง
Arroz frito con salchicha china frita. Sabor dulce con un toque salado. Un plato popular para niños y adultos.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con 'naem'
ข้าวผัดแหนม
Arroz frito con 'naem' (cerdo fermentado) de sabor ácido. Mezclar bien con el arroz. Sabor ácido, salado y picante perfectamente equilibrado.
฿60
≈ €2.00
0
Arroz frito con huevo
ข้าวผัดไข่
Arroz frito solo con huevo. Enfatiza el aroma del huevo y el arroz frito seco. Sabor simple pero delicioso.
฿40
≈ €1.00
0
Arroz frito con carne salada
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
Arroz frito con carne salada secada al sol. Sabor salado y graso, fragante con carne frita.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca 'Sangkasi'
Albahaaca con cerdo en trozos, picado
กระเพราหมูชิ้น,สับ
Cerdo salteado con albahaca, sabor picante, fragante con hojas de albahaca. Se puede elegir entre cerdo en trozos o picado. Servir con arroz blanco.
฿55
≈ €1.00
0
Albahaaca con pollo
กระเพราไก่
Pollo salteado con chile y hojas de albahaca. Sabor intenso, fragante con especias tailandesas.
฿55
≈ €1.00
0
Albahaaca con camarones
กระเพรากุ้ง
Camarones frescos salteados con salsa de albahaca especial. Picante, salado y dulce perfectamente equilibrado. Fragante con hojas de albahaca fresca.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con calamares
กระเพราปลาหมึก
Calamares frescos salteados con chile, ajo y hojas de albahaca. Sabor intenso y bien sazonado.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con cerdo crujiente
กระเพราหมูกรอบ
Cerdo crujiente salteado con albahaca. La piel permanece crujiente, absorbiendo bien el sabor de la salsa de albahaca.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con filete de res
กระเพราเนื้อน่อง
Filete de res salteado con albahaca. Textura crujiente, salteado con sabor intenso.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con filete de res estofado
กระเพราเนื้อตุ๋น
Filete de res estofado tierno salteado con albahaca tailandesa. Sabor intenso de la carne estofada mezclado con el picante de la albahaca.
฿65
≈ €2.00
0
Albahaaca con salchicha china
กระเพรากุนเชียง
Salchicha china en rodajas salteada con albahaca. El dulzor de la salchicha china contrasta con el picante de la albahaca.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con 'naem'
กระเพราแหนม
'Naem' ácido salteado con albahaca. Sabor ácido y picante. Delicioso como aperitivo o sobre arroz.
฿60
≈ €2.00
0
Albahaaca con carne salada
กระเพราเนื้อเค็ม
Carne salada frita salteada con chile, ajo y hojas de albahaca. Sabor intenso.
฿60
≈ €2.00
0
Acompañamientos
Sukiyaki seco de cerdo, pollo
สุกี้แห้งหมู,ไก่
Fideos de cristal salteados con col china, espinacas de agua, huevo y carne. Sazonado con salsa Sukiyaki de tofu fermentado. Sabor equilibrado.
฿60
≈ €2.00
0
Sukiyaki seco con camarones, calamares, filete de res
สุกี้แห้ง กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
Sukiyaki seco salteado con mariscos o filete de res. Sabor intenso de la salsa Sukiyaki especial.
฿70
≈ €2.00
0
Sukiyaki de sopa de cerdo, pollo
สุกี้น้ำหมู,ไก่
Sukiyaki de sopa de sabor equilibrado. Con fideos de cristal, verduras y carne. Servido con salsa Sukiyaki especial.
฿60
≈ €2.00
0
Sukiyaki de sopa con camarones, calamares, filete de res
สุกี้น้ำ กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
Sukiyaki de sopa con abundantes ingredientes. Elija camarones, calamares o filete de res. Sopa reconfortante.
฿70
≈ €2.00
0
Pasta de chile con cerdo, pollo
พริกเผาหมู,ไก่
Carne salteada con pasta de chile. Sabor dulce y picante bien equilibrado, fragante con pasta de chile.
฿60
≈ €2.00
0
Pasta de chile con camarones, calamares, filete de res
พริกเผา กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่อง
Mariscos o filete de res salteados con pasta de chile. Colorido, sabor intenso. Servir con arroz blanco.
฿70
≈ €2.00
0
Cerdo, pollo con ajo
หมู,ไก่ กระเทียม
Cerdo o pollo frito con ajo y pimienta. Sabor salado y graso, fragante con ajo frito.
฿55
≈ €1.00
0
Camarones, calamares, filete de res con ajo
กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อน่องกระเทียม
Camarones, calamares o filete de res salteados con ajo y pimienta. Fragante y delicioso, fácil de comer.
฿60
≈ €2.00
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Fin del menú
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