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Kuay Tiew Rua Dusit Khem Khon, Wang Hin Branch

ก๋วยเตี๋ยวเรือดุสิตเข้มข้น สาขาวังหิน

クワイ・ルアン・ドゥシット・ケンコン店(ワンヒン店)。毎日午前10時から深夜0時まで営業。

メニュー

豚スペアリブのオーブン焼き
ซี่โครงหมูอบ
スパイスと特製ソースでマリネした豚スペアリブを、骨からほろりと外れるまでオーブンで焼いたもの。濃厚な味わいで、ご飯やそのまま食べても美味しいです。
฿89 ≈ ¥432
揚げ豚スペアリブ
ซี่โครงหมูทอด
豚スペアリブをニンニクと胡椒でマリネし、外はカリッと中は柔らかく揚げたもの。まろやかな塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
฿89 ≈ ¥432
干し豚肉
หมูแดดเดียว
豚肉を乾燥させ、軽く揚げたもの。噛み応えがあり、甘辛い味付けです。
฿89 ≈ ¥432
脂身付き牛肉のグリーンカレー
แกงเขียวหวานเนื้อติดมัน
牛肉のグリーンカレー。ココナッツミルクベースで、甘味、塩味、辛味、そしてハーブとバジルの香りが特徴です。柔らかい牛肉がカレーの汁を吸い込んでいます。
฿89 ≈ ¥432
筍入りのスパイシーな牛肉カレー
แกงเผ็ดเนื้อติดมันใส่ยอดมะพร้าวอ่อน
スパイシーなココナッツミルクベースのカレー。脂身付き牛肉とカリカリの筍が入っています。赤いカレーペーストの辛さとココナッツミルクのコクが絶妙です。
฿89 ≈ ¥432
若いココナッツ
มะพร้าวอ่อน
新鮮で甘い若いココナッツ。柔らかい果肉も食べられます。
干し牛肉
เนื้อแดดเดียว
味付けした牛肉を乾燥させ、揚げたもの。噛み応えがあり、濃厚な味わいです。
฿89 ≈ ¥432
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのご飯。ふっくらとしており、様々なおかずと相性抜群です。
฿10 ≈ ¥49
カノムジーン(タイ風そうめん)
ขนมจีน
発酵米粉で作られたカノムジーン(タイ風そうめん)。白くて滑らかな麺で、様々なカレーやソムタムと一緒に食べるのが一般的です。
฿10 ≈ ¥49
ロティ生地
แป้งโรตี
ロティ生地を外はカリッと中はしっとり揚げたもの。バターの香りが良く、グリーンカレーやレッドカレーと一緒に食べられます。
฿30 ≈ ¥146

その他

玉ねぎに巻いた肩ロース肉
เนื้อใบพายพันหอมใหญ่
肩ロース肉を玉ねぎに巻き付けて焼き上げたもの。玉ねぎの甘みでしっとり柔らかく仕上がっています。
฿89 ≈ ¥432
伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
伝統的な春雨サラダ。ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り。酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、しっとりとした麺が特徴です。
฿89 ≈ ¥432
三種鶏肉
ไก่สามอย่าง
古代風の前菜盛り合わせ。干しエビ、ピーナッツ、生姜、唐辛子、ライムなどの3種類の付け合わせが含まれており、一口で多様な味を楽しめます。
฿89 ≈ ¥432
フライドポテト
เฟรนฟรายทอด
カリカリに揚げたフライドポテト。軽く塩を振り、ケチャップをつけて食べると美味しいです。
฿69 ≈ ¥335
ピーナッツ和え
ยำถั่วลิสง
ローストしたピーナッツを、唐辛子、エシャロット、ライムなどの薬味と和えたもの。香ばしく、塩味、酸味、辛味のバランスが取れたおつまみです。
฿59 ≈ ¥286
カシューナッツ和え
ยำเม็ดมะม่วง
揚げたカシューナッツを薬味と和えたもの。香ばしくカリカリとした食感に、和えダレの酸味と辛味がアクセントになっています。
฿89 ≈ ¥432

船麺

麺:細麺/中華麺/小麺/大麺/春雨 具材:薄切り/生/レバー/煮込み

豚肉

船麺 豚肉(濃厚スープ/あっさりスープ)
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำข้น/น้ำใส
濃厚でスパイスと血で味付けしたスープの豚肉船麺、またはまろやかなあっさりスープ。団子と豚肉が添えられています。
฿15~ ≈ ¥73
船麺 ジャンボ/茹で麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือจัมโบ้/ลวกจิ้ม
豚足/煮込み豚肉/柔らか煮豚
特大サイズの船麺、または豚肉の美味しい部分(豚足、煮込み豚肉、柔らか煮豚)を集めた茹で麺料理。特製ソースと一緒にお召し上がりください。
฿79 ≈ ¥383
特製
พิเศษ
豚足/煮込み豚肉/柔らか煮豚
豚足、煮込み豚肉、柔らか煮豚をたっぷり使った、ボリューム満点の特別メニューです。
฿100 ≈ ¥485
ご飯 + 空芯菜のセット
เซ็ทข้าว + ยอดผักบุ้ง
豚足/煮込み豚肉/柔らか煮豚
お得なセット。ご飯と空芯菜の茹でたもの付き。豚足、煮込み豚肉、または柔らか煮豚をお選びいただけます。まろやかな味わいです。
฿100 ≈ ¥485

牛肉

船麺 牛肉(濃厚スープ/あっさりスープ)
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน้ำข้น/น้ำใส
牛肉の船麺。濃厚でスパイシーなスープ、またはさっぱりとしたあっさりスープ。柔らかく歯ごたえのない牛肉は、肉本来の味を楽しめます。
฿15~ ≈ ¥73
船麺 ジャンボ/茹で麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือจัมโบ้/ลวกจิ้ม
肩ロース/スジ肉/牛すじ/柔らか煮込み/ハチノス
牛肉の盛り合わせ(肩ロース、スジ肉、牛すじ、柔らか煮込み、ハチノス)または茹で麺料理。ソースと一緒にお召し上がりください。
฿79 ≈ ¥383
特製
พิเศษ
肩ロース/スジ肉/牛すじ/柔らか煮込み/ハチノス
肉好きのための特別メニュー。肩ロースとスジ肉の美味しい部分をたっぷり詰め込みました。
฿100 ≈ ¥485
ご飯 + 空芯菜のセット
เซ็ทข้าว + ยอดผักบุ้ง
肩ロース/スジ肉/牛すじ/柔らか煮込み/ハチノス
柔らかく煮込んだ様々な部位の牛肉と空芯菜の茹でたものがセットになったご飯料理。満足感のある一品です。
฿100 ≈ ¥485
牛肉盛り合わせ鍋
หม้อไฟรวมเนื้อ
牛肉の盛り合わせ鍋。濃厚なスープに様々な部位の牛肉が入っており、数人でシェアするのに適しています。
฿149 ≈ ¥723

前菜

豚肉団子/牛肉団子/牛すじ団子
ลูกชิ้นหมูปิ้ง/เนื้อปิ้ง/เอ็นเนื้อ
熱々の焼き団子に特製ソースをかけたもの。豚肉、牛肉、牛すじがあり、歯ごたえのある食感が楽しめます。
฿10 ≈ ¥49
揚げた豚の皮
กากหมูเจียว
揚げたての豚の皮のカリカリ揚げ。香ばしく、麺類にトッピングしたり、そのまま食べたりすると食感が良くなります。
฿20 ≈ ¥97
揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
カリカリに揚げたワンタンの皮。黄金色で、麺類と一緒に食べるのに最適です。
฿15 ≈ ¥73
揚げた豚の皮
แคบหมู
揚げた豚の皮。脂っこくなく、ほんのり塩味とコクがあり、カリカリで美味しいです。
฿10 ≈ ¥49
空芯菜の茹でたもの
ยอดผักบุ้งลวก
空芯菜の若葉を軽く茹でたもの。シャキシャキとした食感と自然な甘みが残っています。
฿20 ≈ ¥97
空芯菜の茹でたもの
ผักบุ้งซอยลวก
空芯菜の茎を細かく刻み、茹でてカリカリに仕上げた、食べやすい一品です。
฿15 ≈ ¥73

ドリンク

น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿10 ≈ ¥49
ペプシ
เป๊ปซี่
甘くて爽快なコーラ。
฿13 ≈ ¥63
ジャスミンティー/バエルフルーツティー/アイスブラックティー/オーリエン(タイ風アイスコーヒー)/ロゼルフレーバー/バタフライピーレモン
เก๊กฮวย/มะตูม/ชาดำเย็น/โอเลี้ยง/กระเจี๊ยบ/อัญชันมะนาว
タイのハーブドリンクや伝統的なお茶など、様々な種類があります。甘くて冷たく、喉の渇きを癒します。
฿20 ≈ ¥97
シンハー(ビールブランド名)
สิงห์
タイのラガービール。独特の濃厚な味わいです。
฿85 ≈ ¥413
ハイネケン
Heineken
プレミアムラガービール。ホップの香りがする、まろやかな味わいです。
฿90 ≈ ¥437
チャーン(ビールブランド名)
ช้าง
まろやかで飲みやすいタイのビール。爽やかな味わいです。
฿75 ≈ ¥364
レオ(ビールブランド名)
ลีโอ
人気のラガービール。まろやかな味わいで飲みやすいです。
฿75 ≈ ¥364
氷(グラス入り)
น้ำแข็ง แก้วละ
氷水
฿2 ≈ ¥10
氷(バケツ入り)
น้ำแข็ง ถังละ
氷(バケツ入り、シェア用)
฿20 ≈ ¥97

メニューの最後

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お店情報

4.7
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