ヌードル ก๋วยเตี๋ยว 豚肉のナムトックボートヌードル 濃厚なスープのボートヌードル。豚の血とハーブスパイスで味付けされ、スパイシーでクリーミーな独特の風味。豚肉とミートボールと共に提供。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
ゲラオ(スープなしの麺料理) เกาเหลา 麺なしのボートヌードルスープ。豚肉、ミートボール、空芯菜を濃厚でスパイシーなナムトック(血のスープ)で楽しむ。ご飯と一緒に食べるのが一般的。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
カプ・ムー(豚皮揚げせんべい) แคปหมู カリカリに揚げた豚の皮(脂身付き)。塩味とコクがあり、サクサクとした食感が美味しい。ボートヌードルに加えて、食感を豊かにする。 ฿10 ≈ ¥49 − 0 +