Kuay Teow Ruea Rot Jeb

Name: Kuay Teow Ruea Rot Jeb
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿190

ก๋วยเตี๋ยวเรือ รสเจ็บ

タイ・イサーン料理店。ボートヌードル、ソムタム、ヤム、デザートなど、様々なメニューがあります。

★ 4.5 (20)

ボートヌードル

麺類

ก๋วยเตี๋ยว

スープと麺を選べます

濃厚なスープの麺。ナムトック（豚血入り）、トムヤム（辛酸っぱい）、またはイェンタフォー（ピンク色の発酵大豆ソース）からスープを選べます。お好みの麺と一緒にお召し上がりください。

฿80~ ≈ ¥388

ソムタムとヤム（サラダ）

カニとナンプラー入りソムタム

ส้มตำปูปลาร้า

パパイヤ、塩漬けカニ、ナンプラー入りソムタム。パンチの効いた、しょっぱく、辛く、コクのある味わい。ナンプラーの香りがします。

฿60 ≈ ¥291

タイ風ソムタム

ตำไทย

タイ風ソムタム、甘酸っぱい味付け。ピーナッツと干しエビ入り。ナンプラーは使用していません。

฿60 ≈ ¥291

キュウリのソムタム

ตำแตง

キュウリのソムタム、爽やかでカリカリ。ソムタムに似た味付け。

฿60 ≈ ¥291

サンタレンのソムタム

ตำกะท้อน

サンタレンのフルーツソムタム、酸っぱく、渋く、甘い味付けでパンチがあります。

฿80 ≈ ¥388

トウモロコシのソムタム

ตำข้าวโพด

甘いトウモロコシのソムタム。甘みが強く、ヤムソースの辛酸っぱさがアクセント。

฿80 ≈ ¥388

新鮮なエビのソムタム

ตำกุ้งสด

新鮮なエビ入りソムタム、パンチの効いた辛さ、甘くてプリプリのエビ。

฿130 ≈ ¥631

タニシ入りソムタム

ตำหอยดอง

タニシ入りソムタム。タニシ特有の酸っぱくてしょっぱい味。

฿80 ≈ ¥388

揚げソムタム

ส้มตำทอด

揚げたパパイヤの麺に、美味しいソムタムソースをかけたもの。

฿130 ≈ ¥631

インゲンとゆで卵のソムタム

ตำถั่ว ไข่ต้ม

シャキシャキのインゲンのソムタム、ゆで卵付きで辛さを和らげます

฿70 ≈ ¥340

インゲンとカリカリ豚肉のソムタム

ตำถั่วหมูกรอบ

インゲンとカリカリ豚肉のソムタム。カリカリでクリーミーな食感をプラス。

฿130 ≈ ¥631

ソムタムタート（大皿ソムタム）

ตำถาด

大皿ソムタム。カノムチーン（米麺）、カオプー（揚げた米）、ゆで卵などの付け合わせが豊富です。

฿190 ≈ ¥922

ラープ

ลาบ

挽肉をローストした米、唐辛子粉、ライム、ハーブで味付け。ロースト米の香りがします。

฿80 ≈ ¥388

ナムトック

น้ำตก

牛肉をスライスし、ラープ風に味付け。パンチの効いた味わい。

฿80 ≈ ¥388

焼き豚首肉

คอหมูย่าง

炭火で焼いた豚の首肉。柔らかく脂身があり、炭火の香りがします。ジャオソースと一緒にどうぞ。

฿80 ≈ ¥388

鴨のラープ

ลาบเป็ด

刻んだ鴨肉のラープ。濃厚な味わいで、香辛料が臭みを消します。

฿80 ≈ ¥388

トムセーブ

ต้มแซ่บ

豚または牛の骨スープ。酸っぱく、辛く、熱く、ハーブの香りがします。

฿80 ≈ ¥388

オームカレー

แกงอ่อม

イサーン地方の伝統的なカレー。とろみがあり、ディルとハーブの独特の香りがします。

฿80 ≈ ¥388

フライドチキン

ไก่ทอด

スパイスでマリネした鶏肉を揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。

฿80 ≈ ¥388

干し豚肉

หมูแดดเดียว

豚肉をマリネして乾燥させ、揚げたもの。ちょうど良い甘じょっぱい味。

฿80 ≈ ¥388

豚レバーのラープ

ตับหวาน

豚レバーを軽く茹で、ラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みと調味料のパンチが効いた味わい。

฿80 ≈ ¥388

タケノコスープ

ซุปหน่อไม้

細切りタケノコをヤーンリーフジュース、ロースト米、唐辛子で味付け。イサーン風のまろやかな味わい。

฿70 ≈ ¥340

豚肉ソーセージのラープ

ลาบหมูยอ

スライスした豚肉ソーセージで作ったラープ。パンチの効いた味わい。

฿80 ≈ ¥388

春雨のラープ

ลาบวุ้นเส้น

茹でた春雨をラープ風に味付けし、挽肉を加えたもの。

฿80 ≈ ¥388

もち米

ข้าวเหนียว

温かいもち米。ソムタムやイサーン料理と一緒にどうぞ。

฿10 ≈ ¥49

コラート風焼きそば

ผัดหมี่โคราช

濃厚なソースで炒めた春雨。辛く、甘く、しょっぱい味。麺はもちもち。

฿60 ≈ ¥291

軽食とデザート

焼き串

ลูกชิ้นปิ้ง

串あたりの価格

豚または牛のミートボールを焼いたもの。美味しいソースをかけて。

฿10 ≈ ¥49

豚肉サテ

หมูสะเต๊ะ

ココナッツミルクとスパイスでマリネした豚肉を香ばしく焼き上げました。ピーナッツソースとアチャード（ピクルス）を添えて。

฿120 ≈ ¥582

香り高いココナッツ

มะพร้าวน้ำหอม

新鮮なココナッツ。甘くて爽やかなココナッツウォーター。

฿40 ≈ ¥194

グラスジェリー

เฉาก๊วย

シロップ漬けの黒いゼリー。甘くて冷たく、体の熱を冷ますのに役立ちます。

฿35 ≈ ¥170

パンイェン（冷たいパン）

ปังเย็น

かき氷にシロップとコンデンスミルクをかけ、パンを添えたもの。

฿80 ≈ ¥388

ドリンク

コーヒー

กาแฟ

アメリカーノ、エスプレッソ、モカ、ラテ、カプチーノ

淹れたてのコーヒー。ホットとアイス、様々な種類があります。

฿60~ ≈ ¥291

イタリアンソーダ

อิตาเลี่ยนโซดา

フルーツシロップとソーダを混ぜたもの。爽やかな炭酸。

฿50 ≈ ¥243

スムージー

Smoothie

細かくブレンドしたフルーツスムージー。甘くて冷たくてリフレッシュできます。

฿60~ ≈ ¥291

レッドソーダ

แดงโซดา

サラ風味の赤いソーダとソーダを混ぜたもの

฿25 ≈ ¥121

グリーンソーダ

เขียวโซดา

ソーダと混ぜたクリームソーダ風味のグリーンソーダ

฿25 ≈ ¥121

ハイビスカスティー

น้ำกระเจี๊ยบ

ハイビスカスから作られたハーブティー。甘酸っぱく、鮮やかな赤い色。

฿25 ≈ ¥121

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花から作られたハーブティー。甘く、爽やかでリフレッシュできます。

฿25 ≈ ¥121

オーリアン（タイ風アイスコーヒー）

โอเลี้ยง

伝統的な冷たいブラックコーヒー。濃厚で甘くクリーミー。

฿25 ≈ ¥121

炭酸飲料

น้ำอัดลม

炭酸飲料

฿25 ≈ ¥121

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お店情報

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4.5

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