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Kuay Teow Ruea Phra Nakhon

ก๋วยเตี๋ยวเรือพระนคร

クィッティアオ・ルア・プラナコーン・アヌサワリーチャイ

麺類

ナムトック・ルア(牛肉)
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก (เนื้อ)
トムヤムクン麺(牛肉)
牛肉入りナムトック・ルア、濃厚なスープはスパイスと豚血(ナムトック)で味付けされ、まろやかでスパイシーな味わい
฿20~ ≈ ¥97
ナムトック・ルア(豚肉)
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก (หมู)
トムヤムクン麺(豚肉)
豚肉入りナムトック・ルア、香ばしいスパイスの濃厚スープ、団子と豚肉添え
฿20~ ≈ ¥97
汁なし麺(牛肉)
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง (เนื้อ)
汁なし麺(牛肉)
汁なし牛肉麺、特製ソースと揚げガーリックで和え、スープなしで牛肉を提供
฿20~ ≈ ¥97
汁なし麺(豚肉)
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง (หมู)
汁なし麺(豚肉)
汁なし豚肉麺、醤油と調味料で味付け、豚肉と団子添え
฿20~ ≈ ¥97
トムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
トムヤムクン麺
スパイシーなトムヤムクン麺、酸味、辛味、甘味、レモンとローストピーナッツの香り
฿20~ ≈ ¥97
イェンタフォー麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
醸造豆腐麺
ピンク色のスープ麺、発酵豆腐ソースベース、酸味と甘味のまろやかな味、魚団子と揚げワンタン添え
฿20~ ≈ ¥97

前菜

揚げた豚皮
กากหมูเจียว
豚の皮の揚げ物
カリカリに揚げた豚の脂身、塩味と旨味、ガーリックの香り、麺と一緒に食べるのが人気
฿30 ≈ ¥146
揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
揚げワンタン
カリッと揚げたワンタンの皮、おやつや麺のトッピングに、サクサク感をプラス
฿20 ≈ ¥97
豚皮せんべい
แคปหมู
揚げたカリカリ豚皮
味付けしてカリッと揚げた豚皮、サクサクで食べやすい
฿20 ≈ ¥97
海老ワンタン
เกี๊ยวกุ้ง
海老ワンタン
海老入りワンタン、まろやかな味付け、薄皮で具沢山
฿99 ≈ ¥480
豚ひき肉入り揚げワンタン
เกี๊ยวทอดไส้หมูสับ
揚げ豚ワンタン
豚ひき肉入りワンタン、きつね色にカリッと揚げ、タレ添え
฿99 ≈ ¥480
海老のすり身揚げ(崩れたもの)
กุ้งแพ (แตก)
揚げ海老
衣をつけて揚げた小海老、外はカリッと中は柔らかく、食べやすい
฿99 ≈ ¥480
黒胡椒と豚皮のムーヨー(タイ風ソーセージ)
หมูยออุบลพริกไทยดำหนังหมู
蒸し豚ソーセージ
黒胡椒と豚皮入りのウボンムーヨー(タイ風ソーセージ)、プリプリの身にスパイシーで胡椒の効いた風味
฿99 ≈ ¥480
生春巻き
ปอเปี๊ยะ
揚げ春巻き
春雨と野菜入り揚げ春巻き、皮はカリッと具はたっぷり、タレ添え
฿99 ≈ ¥480
茹で魚団子、タレ添え
ลูกชิ้นปลา ลวกจิ้ม
茹で魚団子、スパイシーなタレ添え
プリプリの魚団子を茹でたもの、生臭さなし、特製タレ添え
฿99 ≈ ¥480
フィッシュリング
ฟิชริง
揚げ魚リング
魚のすり身をリング状にして揚げたもの、外はカリッと中は柔らかい
฿99 ≈ ¥480
焼き団子(豚肉/豚軟骨/牛肉)5本
ลูกชิ้นปิ้ง (หมู/เอ็นหมู/เนื้อ) 5 ไม้
焼き団子(豚肉/豚軟骨/牛肉)
香ばしく焼いた団子、特製タレがけ、豚肉、豚軟骨、牛肉から選べます
฿99~ ≈ ¥480
カニのすり身揚げ
จ๊อปูทอด
揚げカニ団子
カニのすり身揚げ(ジョープー)、外はカリッと中は柔らかく、カニとスパイスの風味が豊か
฿99 ≈ ¥480
茹で団子(豚肉/牛肉)、タレ添え
ลูกชิ้น (หมู/เนื้อ) ลวกจิ้ม
茹で団子(豚肉/牛肉)、タレ添え
プリプリの団子を茹でたもの、スパイシーなシーフードタレ添え
฿99~ ≈ ¥480
タイ風魚団子
ทอดมันปลา
タイ風魚団子
魚のすり身とカレーペーストを混ぜて揚げたもの、カリッと揚げられ、香ばしく、柔らかく、わずかにスパイシー
฿99 ≈ ¥480
茹で白身魚、タレ添え
เนื้อปลาลวกจิ้ม
茹で魚、スパイシーなタレ添え
新鮮な白身魚をちょうどよく茹でたもの、甘くて柔らかい身、生臭さなし、タレ添え
฿99 ≈ ¥480
豚肉のレモン和え
หมูมะนาว
茹で豚肉のレモン和え(スパイシーで甘酸っぱい)
豚肉のスパイシーなヤム和え、酸味、甘味、辛味、レモンとガーリックの香り
฿99 ≈ ¥480
揚げ海老団子
ลูกชิ้นกุ้งทอด
揚げ海老団子
プリプリの海老団子をカリッと揚げたもの、海老の風味が豊か、おやつにぴったり
฿99 ≈ ¥480
白米
ข้าวเปล่า
ご飯
炊きたてのジャスミンライス、柔らかく粒が立ったご飯
฿20 ≈ ¥97
茹で空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でた空芯菜
シャキシャキに茹でた空芯菜、添え物として
฿20 ≈ ¥97
もやし/バジル
ถั่วงอก/โหระพา
もやし/バジル
ルア麺と一緒に食べる生野菜の付け合わせ

ご飯もの

カリカリ豚肉ご飯
ข้าวหมูกรอบ
カリカリ豚肉ご飯。価格はNO.-(品切れ)と表示
カリカリ豚肉丼、皮はカリカリ身は柔らかく、まろやかなソースがけ
チャーシューご飯
ข้าวหมูแดง
チャーシューご飯
熱々のジャスミンライスの上に、香ばしく焼いたチャーシューとソーセージを乗せ、甘辛い赤いソースをかけ、ゆで卵添え
฿85 ≈ ¥413
チャーシューとカリカリ豚肉ご飯
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
カリカリ豚肉とチャーシューご飯。価格はNO.-(品切れ)と表示
柔らかいチャーシューとカリカリの皮の豚肉の美味しさを組み合わせた一皿

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お店情報

3.9
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