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guǒ tiē tiáo pū ná kě

ก๋วยเตี๋ยวเรือพระนคร

船面（曼谷纪念碑站）

★ 3.9 (312)

河粉（面条）

船面（牛肉）
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก (เนื้อ)
浓汤面（牛肉）
船面（牛肉），深色汤底，用香料和猪血（船面）调味，味道浓郁，略带辛辣。
฿20~ ≈ HK$5
船面（猪肉）
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก (หมู)
浓汤面（猪肉）
船面（猪肉），香料浓郁的汤底，味道浓厚，配有鱼丸和猪肉。
฿20~ ≈ HK$5
干河粉（牛肉）
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง (เนื้อ)
干河粉（牛肉）
干牛肉河粉，用酱汁和炸蒜拌匀，配牛肉，无汤。
฿20~ ≈ HK$5
干河粉（猪肉）
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง (หมู)
干河粉（猪肉）
干猪肉河粉，用酱油和调味料拌匀，配猪肉和鱼丸。
฿20~ ≈ HK$5
冬阴功河粉
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
冬阴功河粉汤
冬阴功河粉，味道浓郁，酸、辣、甜，带有烤花生和柠檬的香气。
฿20~ ≈ HK$5
冬阴功海鲜河粉
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
发酵豆皮面
粉红色的汤底，由腐乳酱制成，味道酸甜可口，配有鱼丸和脆云吞。
฿20~ ≈ HK$5

小吃（开胃菜）

炸猪油渣
กากหมูเจียว
猪油渣
炸至金黄酥脆的猪油，味道咸香，蒜香浓郁，常搭配河粉食用。
฿30 ≈ HK$7
炸云吞
เกี๊ยวทอด
脆云吞
炸脆馄饨皮，可单独食用或搭配河粉，增加酥脆口感。
฿20 ≈ HK$5
猪肉脆片
แคปหมู
炸脆猪皮
酥脆炸猪皮，调味香脆，口感爽口。
฿20 ≈ HK$5
虾饺
เกี๊ยวกุ้ง
虾云吞
虾馅云吞，调味适中，皮薄馅多。
฿99 ≈ HK$24
炸猪肉馅云吞
เกี๊ยวทอดไส้หมูสับ
炸猪肉云吞
猪肉馅云吞，调味适中，炸至金黄酥脆，配蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
炸虾饼（碎）
กุ้งแพ (แตก)
炸虾
裹面糊炸成块的小虾，外酥内软，口感酥脆。
฿99 ≈ HK$24
乌汶猪肉肠黑胡椒猪皮
หมูยออุบลพริกไทยดำหนังหมู
蒸猪肉香肠
乌汶猪肉肠，加入黑胡椒和猪皮，口感弹牙，带有胡椒的辛辣和香味。
฿99 ≈ HK$24
春卷
ปอเปี๊ยะ
炸春卷
炸春卷，内馅为粉丝和蔬菜，外皮酥脆，内馅饱满，配蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
水煮鱼丸配蘸酱
ลูกชิ้นปลา ลวกจิ้ม
水煮鱼丸配辣酱
弹牙鱼丸，无腥味，配特制蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
炸鱼圈
ฟิชริง
炸鱼圈
鱼饼圈，外酥内软。
฿99 ≈ HK$24
烤肉丸（猪肉/猪筋/牛肉）5串
ลูกชิ้นปิ้ง (หมู/เอ็นหมู/เนื้อ) 5 ไม้
烤肉丸（猪肉/猪筋/牛肉）
烤肉丸，烤香味浓郁，配特制蘸酱，有猪肉、猪筋和牛肉可选。
฿99~ ≈ HK$24
炸蟹肉卷
จ๊อปูทอด
炸蟹肉丸
炸蟹肉卷，外酥内软，蟹香和香料味浓郁。
฿99 ≈ HK$24
水煮肉丸/牛筋丸/牛肉丸配蘸酱
ลูกชิ้น (หมู/เนื้อ) ลวกจิ้ม
水煮配辣酱（猪肉丸/牛肉丸）
弹牙肉丸，配特制海鲜蘸酱。
฿99~ ≈ HK$24
炸鱼饼
ทอดมันปลา
泰式鱼饼
鱼肉泥混合咖喱酱炸至熟透，口感有嚼劲，略带辛辣。
฿99 ≈ HK$24
水煮鱼片配蘸酱
เนื้อปลาลวกจิ้ม
水煮鱼配辣酱
煮至恰到好处的鲜鱼片，肉质鲜甜嫩滑，无腥味，搭配蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
柠檬猪肉
หมูมะนาว
水煮猪肉配柠檬辣甜酱
水煮猪肉淋上浓郁的泰式酱汁，酸甜辣，带有柠檬和蒜的香气。
฿99 ≈ HK$24
炸虾丸
ลูกชิ้นกุ้งทอด
炸虾丸
弹牙炸虾丸，虾味浓郁，口感酥脆。
฿99 ≈ HK$24
白米饭
ข้าวเปล่า
米饭
热腾腾的茉莉香米饭，米粒饱满，口感软糯。
฿20 ≈ HK$5
煮空心菜
ผักบุ้งลวก
豆芽/罗勒叶（泰文写的是空心菜）
煮至恰到好处的脆嫩空心菜，可作为配菜。
฿20 ≈ HK$5
豆芽/罗勒叶
ถั่วงอก/โหระพา
豆芽/罗勒叶
搭配船面的新鲜蔬菜

米饭（米饭套餐）

脆皮猪肉饭
ข้าวหมูกรอบ
脆皮猪肉配米饭。价格标记为无（不可用）
脆皮猪肉饭，猪皮酥脆，肉质软嫩，淋上浓郁酱汁。
红烧猪肉饭
ข้าวหมูแดง
烤红猪肉配米饭
热米饭上铺着香烤红烧猪肉和腊肠，淋上甜咸红酱，配煮鸡蛋。
฿85 ≈ HK$21
红烧猪肉脆皮猪肉饭
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
脆皮猪肉 + 烤红猪肉配米饭。价格标记为无（不可用）
融合了嫩红烧猪肉和酥脆猪肉的美味。

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.9
Google Maps上的312個評分
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