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Kuay Jab Trok Sung Bang Rak (Jao Gao)

ก๋วยจั๊บ ตรอกซุง บางรัก (เจ้าเก่า)

クアイジャップ(ロール状米麺スープ) 1959年創業。トロクセン、バンラック、老舗

メインメニュー

クアイジャップ / ガオラオ
ก๋วยจั๊บ / เกาเหลา
クリスピーポークと豚の内臓が入った、中華風ロールヌードルの濃厚スープ。 内容物:クリスピーポーク、豚肉スライス、豆腐、卵、皮、クリスピーイカ、レバー、肺、腸、胃、舌、心臓、血
濃厚でコクのある豚肉の出汁スープ。ロール状米麺(クアイジャップ)またはスープのみ(ガオラオ)で提供されます。胡椒と香りの良いスープです。通常、クリスピーポークベリー、内臓、ゆで卵が含まれます。
฿60~ ≈ ¥291

その他のメニュー

クリスピーポーク
หมูกรอบ
クリスピーポーク
カリカリの皮と柔らかい肉を持つ、揚げたての豚バラ肉。ディップソースを添えて提供されます。風味豊かでカリカリ。
฿80~ ≈ ¥388
麺のみ
เส้นเปล่า
ロールヌードル
スープや肉のない、プレーンなロール状米麺。米粉で作られた、柔らかく噛み応えのある食感です。
฿20 ≈ ¥97
カオパロー(煮込み卵)
ไข่พะโล้
煮込み卵
五香粉入りの甘くて風味豊かな醤油ベースの出汁で煮込んだゆで卵。卵白はしっかりとして風味豊かです。
฿10 ≈ ¥49
ご飯
ข้าวสวย
ご飯
柔らかくふんわりとした、蒸したての白いジャスミンライス。他のおかずと一緒に主食として食べられます。
฿10 ≈ ¥49

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お店情報

4.2
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