ครัวท้ายซอย พัฒนาการ1

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ヤム(タイ風サラダ)
炒め物
おまかせ
ヤム(タイ風サラダ)

タイ風サラダ

ミックスシーフードヤム

ยำรวมทะเล

ミックスシーフードヤム、酸味、辛味、全ての味が調和した味

฿165
$5.00

新鮮なエビと中国野菜のヤム

ยำคะน้ากุ้งสด

カリカリ中国野菜と生エビのヤム、美味しいヤムソースで味付け

฿165
$5.00

焼き豚ネックと中国野菜のヤム

ยำคะน้าคอหมูย่าง

焼き豚ネックと中国野菜のヤム、風味が良く調和している

฿185
$6.00

焼き豚ネックのヤム

ยำคอหมูย่าง

焼き豚ネックのヤム、ハーブ入り

฿185
$6.00

焼き肉サラダ

ยำเนื้อย่าง

焼き牛肉のヤム、スパイシーで本格的な味

฿195
$6.00

生ネーム(発酵ソーセージ)のヤム

ยำแหนม

生ネーム(発酵ソーセージ)のヤム、生姜、唐辛子、ピーナッツ入り、酸味、塩味、辛味

฿150
$5.00

豚肉の腸詰めのヤム

ยำหมูยอ

しっかりした豚肉の腸詰めのヤム、美味しいヤムソースで味付け

฿150
$5.00

鶏肉のラープ

ลาบไก่

茹でひき肉、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け、ハーブの香りがする

฿150
$5.00

豚ひき肉のラープ

ลาบหมู

茹でひき肉、イーサーン風ラープ味付け、ロースト米の香りがする

฿165
$5.00

イカのラープ

ลาบปลาหมึก

茹でイカのラープ風

฿185
$6.00

エビのプラ(ハーブサラダ)

พล่ากุ้ง

生エビのヤム、レモングラスとトムヤムペースト入り、濃厚な味、ハーブの香りがする

฿185
$6.00

揚げピーナッツのヤム

ยำถั่วลิงสง

揚げピーナッツのヤム、カリカリでコクがあり、酸味、甘味、塩味のバランスが良い

฿100
$3.00

豚肉とライムのサラダ

หมูมะนาว

茹で豚肉のスライス、スパイシーなヤムソースかけ、カリカリの中国野菜添え

฿165
$5.00

三種揚げ物のヤム

ยำสามกรอบ

三種揚げ物入りヤム、例えば魚の胃袋、乾燥イカ、カシューナッツなど

฿150
$5.00

カリカリ空芯菜のヤム

ยำผักบุ้งกรอบ

揚げ空芯菜、美味しいヤムソース添え

฿150
$5.00

豚の腸詰めのヤム

ยำไส้ตัน

茹で豚の腸詰めのヤム、カリカリ、スパイシーな味

฿165
$5.00

生エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

生エビのナンプラー漬け、スパイシーなシーフードソースかけ、生ゴーヤ添え

฿150
$5.00

三種鶏肉料理

ไก่สามอย่าง

おつまみ盛り合わせ、三種の前菜、一緒に食べると美味しい

฿165
$5.00

タイ風パパイヤサラダ

ส้มตำไทย

甘酸っぱいパパイヤサラダ、ピーナッツと干しエビ入り、ナンプラー不使用

฿120
$4.00

カニ入りパパイヤサラダ

ส้มตำปู

塩漬けカニ入りパパイヤサラダ、塩辛さと辛さが前面に出た味

฿120
$4.00

カニとナンプラー入りパパイヤサラダ

ส้มตำปูปลาร้า

カニとナンプラー入り、濃厚なパパイヤサラダ

฿120
$4.00

春雨とひき肉のヤム

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

春雨とひき肉のヤム、適度な酸味と辛味

฿150
$5.00

シーフードとひき肉入り春雨ヤム

ยำวุ้นเส้นทะเลหมูสับ

シーフードとひき肉入り春雨ヤム、全ての味が調和した味

฿165
$5.00
炒め物

炒め物

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวมมิตร

数種類の野菜の炒め物、オイスターソースで味付け

฿120
$4.00

空芯菜のファイデーン炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

空芯菜のファイデーン炒め、カリカリで美味しい、鍋の香りがする、豆味噌で味付け

฿120
$4.00

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

上質なナンプラーで炒めたキャベツ、少し焦げた香りのする甘塩味

฿120
$4.00

新鮮なエビとスナップエンドウの炒め物

ผัดถั่วลันเตากุ้งสด

新鮮なエビと甘いスナップエンドウの炒め物

฿150
$5.00

中国野菜と塩漬け魚の炒め物

ผัดคะน้าปลาเค็ม

中国野菜と塩漬け魚の炒め物、塩味とコクのあるまろやかな味

฿165
$5.00

アサリのチリペースト炒め

หอยลายผัดพริกเผา

アサリのチリペーストとバジル炒め、甘辛く香りの良い味

฿165
$5.00

シーフードのパットチャ(スパイシーハーブ炒め)

ทะเลผัดฉ่า

ハーブと生胡椒のシーフード炒め、非常にスパイシーな味

฿165
$5.00

塩漬け卵のイカ炒め

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

塩漬け卵ソースのイカ炒め、濃厚でクリーミーな味

฿280
$9.00

カシューナッツ入り鶏肉炒め

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

カシューナッツと乾燥唐辛子入り鶏肉炒め、まろやかな味

฿280
$9.00

豚肉のオイスターソース炒め

หมูผัดน้ำมันหอย

柔らかい豚肉のオイスターソース炒め、甘塩味

฿220
$7.00

黒胡椒炒め牛肉

เนื้อผัดพริกไทยดำ

黒胡椒炒め牛肉、スパイスの香りがする、スパイシーな味

฿240
$7.00

新鮮な唐辛子を使ったシーフード炒め

ทะเลผัดพริกสด

新鮮な唐辛子を使ったシーフード炒め、非常にスパイシーな味

฿250
$8.00

唐辛子塩炒め豆腐

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ

揚げ豆腐の唐辛子塩炒め、外はカリカリ、中は柔らかい、塩辛く辛い味

฿150
$5.00

エビの唐辛子塩炒め

กุ้งคั่วพริกเกลือ

エビの唐辛子塩炒め、濃厚な味、ガーリックと唐辛子の香り

฿250
$8.00

豚バラ肉の唐辛子塩炒め

สามชั้นคั่วพริกเกลือ

揚げ豚バラ肉の唐辛子塩炒め、スパイシーな味

฿250
$8.00

チャオムの葉と卵の炒め物

ใบเหลียงผัดไข่

チャオムの葉と卵の炒め物、甘くまろやかな味、南タイ料理

฿120
$4.00

柔らかい豚の骨のクアグリング(唐辛子炒め)

คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน

柔らかい豚の骨の南タイ風レッドカリーペースト炒め、スパイシーでターメリックとハーブの香りがする

฿220
$7.00

チャオムと春雨の炒め物

วุ้นเส้นผัดชะอม

春雨とチャオム、肉の炒め物、まろやかな味、チャオムの香りがする

฿80~

麺類

スパゲッティカルボナーラ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

クリームソーススパゲッティ、ベーコンとチーズ入り、濃厚な味

฿185
$6.00

スパゲッティ、干し魚、唐辛子、ガーリック

สปาเก็ตตี้ปลาเค็มพริกกระเทียม

干し魚、唐辛子、ガーリック入りドライパスタ、スパイシーな味

฿185
$6.00

スパゲッティ、乾燥唐辛子とベーコン

สปาเก็ตตี้พริกแห้งเบคอน

オリーブオイルパスタ、乾燥唐辛子とベーコン入り

฿185
$6.00

シーフードのパスタ、キーマオ風

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

キーマオ風ソースとシーフードのスパゲッティ、スパイシーでハーブの香りがする

฿185
$6.00

パッタイ、新鮮なエビとエビ味噌入り

ผัดไทยกุ้งสดมันกุ้ง

タマリンドソース炒め麺、生エビとエビ味噌入り、酸味、甘味、コクのある味

฿120
$4.00

パッシーユー(醤油炒め麺)

ผัดซีอิ๊ว

太麺の醤油炒め、卵と中国野菜入り、甘塩味

฿90~

ラートナー(とろみソースかけ麺)

ราดหน้า

太麺の濃厚ソースかけ、まろやかな味、中国野菜と肉入り

฿90~

すき焼き

สุกี้

すき焼き風スープの春雨、白菜、空芯菜、卵入り、美味しいすき焼きソースかけ

฿90~
おまかせ

注文を受けてから調理

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニチャーハン、鍋の香りがする

฿120
$4.00

ネーム(発酵ソーセージ)チャーハン

ข้าวผัดแหนม

酸味のあるネーム(発酵ソーセージ)入りチャーハン、まろやかな味

฿90
$3.00

クンチアン(中華ソーセージ)チャーハン

ข้าวผัดกุนเชียง

クンチアン(中華ソーセージ)入りチャーハン、甘くコクのある味

฿90
$3.00

エビ味噌チャーハン

ข้าวผัดมันกุ้ง

エビ味噌チャーハン、鮮やかなオレンジ色、コクのある香り

฿120
$4.00

キャベツとカリカリ豚肉のチャーハン

ข้าวคะน้าหมูกรอบ

カリカリ豚肉と中国野菜の炒めご飯、塩辛く辛い味

฿90
$3.00

トムヤムエビチャーハン

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

トムヤム風チャーハン、エビ入り、スパイシーでハーブの香りがする

฿120
$4.00

チャーハン

ข้าวผัด

肉入り卵チャーハン、まろやかな味付け

฿70~

ガパオご飯

ข้าวกะเพรา

ガパオ炒めご飯、スパイシーでバジルの香りがする

฿70~

レッドカリーペーストご飯

ข้าวพริกแกง

インゲンとレッドカリーペースト炒めご飯、濃厚な味、カレーペーストの香りがする

฿70~

ピーマン炒めご飯

ข้าวพริกหยวก

豚肉の唐辛子炒めご飯、玉ねぎ入り、あまり辛くない味

฿70~

ガーリックライス

ข้าวทอดกระเทียม

ガーリックペッパー揚げ肉ご飯、香ばしくて美味しい

฿70~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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80人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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