Krua Khun Keng

Name: Krua Khun Keng
Address: バンコク
Price range: ฿5 - ฿10

ครัวคุณเก่ง

タイ料理レストラン「クルア・クン・ケン」。一品料理、チャーハン、麺類、スパゲッティを提供しています。

★ 4.3 (32)

ご飯にかけるタイ料理

ガパオ（豚肉、イカ、エビ、鶏肉、牛肉、カリカリ豚肉、ミックス）

กระเพรา (หมู,หมึก,กุ้ง,ไก่,เนื้อ,หมูกรอบ,รวมมิตร)

( 豚肉、イカ、エビ、鶏肉、牛肉、カリカリ豚肉、ミックスのホーリーバジル炒めご飯 )

本格的なガパオ炒め。ホーリーバジルの香りが豊かで、唐辛子とニンニクで味付けされています。お好みの肉を選べます。熱々のご飯の上に提供されます。 · 塩味と辛味のバランスが良い味わい。タイで人気のメニューで、目玉焼きと一緒に食べるとよく合います。

伝統的なガパオ炒め

กระเพราโบราณ

( 伝統的ガパオチャーハン )

伝統的なガパオ炒め。ドライに炒め、ガパオと調味料の香りを重視。オイスターソースや他の野菜は加えていません。 · 濃厚でスパイシーな味わい、鍋の香ばしい香り、ご飯と一緒に提供されます。

サバ缶のガパオ炒め

กระเพราปลากระป๋อง

( バジルとサバ缶のチャーハン )

トマトソースに入ったサバ缶をガパオ調味料で炒めたもの。ソースの甘酸っぱさとガパオのスパイシーさが組み合わさっています。 · 柔らかくジューシーな魚の切り身。ご飯に乗せて提供されます。

オムレツライス

ข้าวไข่เจียว

( オムレツライス )

外はカリカリ、中はふわふわの黄金色のオムレツ。熱々のご飯の上に提供されます。シンプルながら美味しいメニュー。 · 風味を増すためにチリソースまたはナンプラー（魚醤）と一緒にどうぞ。

ひき肉入りオムレツライス

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

( オムレツ入りひき肉 )

ひき肉入りオムレツ。まろやかな味付け。香ばしく揚がり、一口ごとにひき肉の食感が楽しめます。 · 熱々のご飯と一緒にどうぞ。どの年齢層にも食べやすいメニューです。

豚肉のガーリックペッパー揚げ

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

( ガーリックペッパーポークソテー )

味付けした豚肉のマリネを、ニンニクとコショウと一緒に香ばしく揚げたもの。甘みと塩味のバランスが良い味わい。 · 熱々のご飯と一緒にどうぞ。揚げニンニクの香りがはっきりと感じられます。

ケール（タイの野菜）炒め

ผัดคะน้า

( ケール炒め )

新鮮でカリカリのケール（タイの野菜）をオイスターソース、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。まろやかな味わい。 · ケール（タイの野菜）はカリカリで美味しく、調味料の塩味と甘みがアクセントになっています。

ケール（タイの野菜）と塩漬け魚の炒め物

ผัดคะน้าปลาเค็ม

( 塩漬け魚とケール（タイの野菜）の炒め物 )

ケール（タイの野菜）を塩漬け魚と一緒に炒めたもの。独特の香りがし、塩漬け魚の塩味がケールのカリカリ感と対照的です。 · 熱々のご飯と一緒にどうぞ。濃厚な味わいがよく合います。

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวม

( ミックスベジタブル )

数種類の新鮮な野菜をオイスターソースで炒めたもの。新鮮な野菜と調味料の甘みが特徴です。 · 野菜好きの方におすすめ。辛すぎず、まろやかな味わいです。

空芯菜の強火炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

( 空芯菜炒め )

新鮮な空芯菜を強火で素早く炒め、テンメンジャン、ニンニク、唐辛子で味付けしたもの。 · 野菜はカリカリ感を保ち、塩味と辛味のバランスが良い味わい。鍋の香ばしい香り。

カレーペースト炒め

ผัดพริกแกง

( チリペースト入り豚肉、牛肉などの炒め物 )

肉をレッドカレーペースト、インゲン、コブミカンの葉で炒めたもの。スパイシーでカレーの香りが豊かです。 · スパイシーなサイドディッシュ。ご飯と一緒に食べると辛さが和らぎます。

スパイシー炒め

ผัดเผ็ด

( スパイシー )

スパイシーで力強い味わいの炒め物。新鮮な唐辛子、クラチャーイ（タイの生姜）、様々なハーブを使用。パンチの効いた味わいです。 · スパイシーな料理が好きな方におすすめ。タイのハーブの香りが豊かです。

スイートチリペースト炒め

ผัดพริกเผา

( チリペーストチャーハン )

スイートチリペーストで肉を炒めたもの。甘み、塩味、わずかな辛味。彩り豊かです。 · スイートチリペーストの香りが豊かで、食べやすく、辛すぎない味わいです。

カレー粉チャーハン

ข้าวผัดผงกระหรี่

( カレー粉チャーハン )

カレー粉、卵、野菜と肉を炒めたもの。スパイスの香りがはっきりとします。 · まろやかでクリーミーな味わい。卵とカレー粉の風味が豊か。あまり辛くありません。

乾燥グリーンカレーチャーハン

ข้าวผัดเขียวหวานแห้ง

( 乾燥グリーンカレーチャーハン )

グリーンカレーペーストと混ぜて炒めたご飯。乾燥しており、カレーペーストとハーブの香りが豊かです。 · グリーンカレーのような甘み、塩味、旨味がありますが、チャーハンの形です。

スパイシーなナマズ炒め

ข้าวปลาดุกผัดเผ็ด

( スパイシーナマズ )

揚げたナマズの切り身をレッドカレーペースト、クラチャーイ（タイの生姜）、若いコショウと一緒に炒めたもの。 · 濃厚でスパイシーな味わい。揚げた魚のカリカリ感とカレーペーストがよく合います。

チャーハン

ข้าวผัด

( チャーハン )

卵と野菜を混ぜて炒めたご飯。ソースで味付けされ、まろやかな味わい。 · シンプルで食べやすい定番メニュー。鍋の香ばしい香りがします。ライムを絞ると風味が増します。

豚肉/鶏肉/エビチャーハン

ข้าวผัดหมู/ไก่/กุ้ง

/豚肉/鶏肉/エビチャーハン

お好みの肉（豚肉、鶏肉、エビ）と炒めたご飯。ご飯がパラパラになるまで炒め、香ばしい香り。 · まろやかな味わい。キュウリとライムを添えて提供されます。

ピーマン炒め

ผัดพริกหยวก

( ピーマン炒め )

ピーマンと玉ねぎで肉を炒めたもの。あまり辛くなく、ピーマンの甘みが感じられます。 · 独特の香りがする炒め物。食べやすいメニューです。

ラートナー（あんかけ麺）

ราดหน้า

( 豚肉/牛肉と野菜のグレービーソース焼きそば )

太麺を濃厚なソースで煮込んだもの。まろやかな味付け。ケールと肉入り。 · まろやかでごま油とコショウの香りが豊か。熱々で食べるととても美味しいです。

パッシーイウ（醤油炒め麺）

ผัดซีอิ๊ว

( 醤油焼きそば )

太麺を醤油、卵、ケール（タイの野菜）で炒め、強火で鍋の香ばしさを引き出しました。 · 甘みと塩味のバランスが良く、もちもちの麺。

スパイシー炒め

ผัดฉ่า

( ハーブ野菜炒め )

タイのハーブ炒め。スパイシーで力強い味わい。クラチャーイ（タイの生姜）、若いコショウ、バジルの香りが豊かです。 · 食欲をそそり、スパイシーな料理が好きな方に適しています。

オイスターソース炒め

ผัดน้ำมันหอย

( 豚肉/牛肉と野菜のオイスターソース炒め )

肉をオイスターソースと野菜で炒めたもの。甘みと塩味のバランスが良い味わい。 · 柔らかくソースが絡んだ肉。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

スッキー（スープあり/なし）

สุกี้น้ำ/สุกี้แห้ง

( スッキースープあり/なし )

ワンセン麺をキャベツ、空芯菜、肉、卵と一緒に炒めるか煮込んだもの。豆腐味噌ベースのスッキーソースをかけて。 · 酸味、甘み、辛味のバランスが良い味わい。熱々のスープまたは濃厚なドライ炒めから選べます。

ワンセン麺のクリアスープ

ต้มจืดวุ้นเส้น

( ワンセン麺スープ豚肉と野菜入り )

ワンセン麺、ひき肉、白菜が入ったクリアスープ。まろやかな味わいで、喉越しが良いです。 · 健康のため、または他の料理の辛さを和らげるために適しています。

豆腐クリアスープ

ต้มจืดเต้าหู้

豆腐スープ

卵豆腐、ひき肉、野菜が入ったクリアスープ。まろやかで香ばしい美味しいスープ。 · 老若男女問わず楽しめるヘルシーなメニューです。

エッグドロップスープ

ไข่น้ำ

( 卵スープ )

オムレツをカットしてスープに入れたクリアスープ。ひき肉と野菜入り。 · まろやかなスープにオムレツの香りが楽しめます。

お粥

ข้าวต้ม

( 豚肉/鶏肉/エビ、イカ、ミックス、魚のお粥 )

具材たっぷりの本格的なおかゆ。美味しいスープとちょうど良い柔らかさのご飯。 · 豚肉、鶏肉、エビ、魚、ミックスなど、様々な肉を選べます。熱々で体を温めます。

トムヤムクン

ต้มยำกุ้ง

( トムヤムクン )

本格的なトムヤムクン。辛味、酸味、塩味のバランスが取れており、ハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りが豊かです。 · タイの代表的なメニュー。パンチの効いたスープとプリプリのエビ。

チャーハン

ナム・ペーン（発酵ソーセージ）チャーハン

ข้าวผัดแหนม

( 発酵ソーセージチャーハン )

酸味のあるナム・ペーン（発酵ソーセージ）を混ぜて炒めたご飯。ご飯全体に酸味と塩味が均一に広がります。 · 揚げたナム・ペーン（発酵ソーセージ）の香りが食欲をそそります。刻んだ唐辛子とライムと一緒に食べるとさらに美味しいです。

混ぜご飯（ガパオ風味）

ข้าวกระเพราคลุก

( ミックスバジルライス )

ご飯をガパオ炒めの調味料と混ぜて炒め、ご飯粒一つ一つにスパイシーな味が染み込んでいます。 · ガパオと調味料の香りが豊かで、スパイシーさもちょうど良いです。

サバ缶チャーハン

ข้าวผัดปลากระป๋อง

( サバ缶とトマトソースのチャーハン )

サバ缶とトマトソースを混ぜて炒めたご飯。酸味、甘み、旨味のある味わい。 · シンプルながら美味しいメニュー。魚とチャーハンがよく合います。

カリカリ豚肉とケール（タイの野菜）のチャーハン

ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ

( カリカリ豚肉とケール（タイの野菜）のあんかけ焼きそば )

新鮮でカリカリのケール（タイの野菜）と大きなカリカリ豚肉を混ぜて炒めたご飯。まろやかな味付け。 · 豚肉とケール（タイの野菜）のカリカリ感が食感を増します。

ケール（タイの野菜）と塩漬け魚のチャーハン

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

( 塩漬け魚とケール（タイの野菜）のチャーハン )

ほぐした揚げた塩漬け魚とケール（タイの野菜）が入ったチャーハン。塩漬け魚独特の香りがします。 · 塩味と旨味のバランスが良く、ライムとナンプラー（魚醤）でしつこさを軽減します。

ナムプリックカピ（エビペーストのディップ）チャーハン

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

( エビペーストソースチャーハン )

ナムプリックカピ（エビペーストのディップ）と混ぜて炒めたご飯。カピの香りが食欲をそそります。 · 揚げたプラー・トゥー（タイの魚）と新鮮な野菜と一緒に提供されることが多いです。タイの本格的な味が詰まったメニューです。

トムヤムチャーハン

ข้าวผัดต้มยำ

( トムヤムチャーハン )

トムヤムペースト、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子が入ったトムヤムチャーハン。酸味と辛味の味わい。 · タイのハーブの香りが豊かで、乾燥チャーハンの形でトムヤムの味が楽しめます。

プラー・サリ（タイの魚）チャーハン

ข้าวผัดปลาสลิด

( ゴラミー（タイの魚）チャーハン )

揚げたプラー・サリ（タイの魚）のカリカリ感と塩味と旨味のあるチャーハン。 · 揚げたプラー・サリ（タイの魚）はカリカリで美味しく、まろやかなチャーハンとよく合います。

プラー・トゥー（タイの魚）チャーハン

ข้าวผัดปลาทู

( プラー・マ（タイの魚）チャーハン )

揚げたプラー・トゥー（タイの魚）のほぐし身を混ぜて炒めたご飯。プラー・トゥーの香りが豊かです。 · タイ風のチャーハン。美味しく食べやすいメニューです。

麺類

パッタイ（タイ風焼きそば）エビ入り

ผัดไทยกุ้งสด

( タイ風エビ麺 )

もちもちのセンチャン麺を、エビ、豆腐、大根の甘酢漬け、ピーナッツが入った甘酸っぱいパッタイソースで炒めたもの。 · タイで人気の麺料理。すべての味がバランス良く、ライムを絞ると爽やかさが増します。

パッタイ（タイ風焼きそば）ワンセン麺

ผัดไทยวุ้นเส้น

( パッタイワンセン麺 )

センチャン麺の代わりにワンセン麺を使用し、本格的なパッタイソースで炒めました。 · ワンセン麺は滑らかで、ソースの味がよく染み込みます。

エビトムヤム風ママー炒め

ผัดมาม่าต้มยำกุ้ง

( インスタント麺トムヤムクン炒め )

エビトムヤムで炒めたインスタントラーメン。濃厚でスパイシーな味わい。 · もちもちの麺を乾燥トムヤムソースで和えたもの。絶妙な美味しさ。

ママー（インスタント麺）のパッタイ風炒め

มาม่าผัดขี้เมา

( インスタント麺とホーリーバジル葉のスパイシー炒め )

ハーブ、若いコショウ、ホーリーバジルの葉が入ったスパイシーなインスタントラーメン炒め。 · スパイシーでハーブの香りが豊か。もちもちの麺。

ガパオ風ワンセン麺

กระเพราวุ้นเส้น

( バジルワンセン麺 )

ガパオソースと肉を混ぜて炒めたワンセン麺。ガパオ炒めのようなスパイシーな味わい。 · ワンセン麺は伸びにくく、食べやすく、味がよく染み込みます。

太麺のパッタイ風炒め

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

( ホーリーバジル葉のピリ辛焼きそば )

太麺のパッタイ風炒め。スパイシーで、ホーリーバジルの葉とスパイスの香りが豊かです。 · もちもちの太麺が、パンチの効いたパッタイ風の味によく合います。

鶏肉のクア・ミート（鍋で炒めた麺）

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

( 鶏肉の焼きそば )

太麺を鶏肉と卵と一緒に鍋で炒め、少し焦げ目がつくまで炒めました。鍋の香ばしい香り。 · まろやかな味わい。ケチャップとレタスと一緒に提供されます。

スパゲッティメニュー

エビ卵スパゲッティ

สปาเก็ตตี้ไข่กุ้ง

( スパゲッティエビ卵 )

エビの卵と絡めたスパゲッティ。カリカリとした食感、塩味と旨味。 · 楽しく食べられるフュージョンメニューで、お子様にも人気です。

シーフードのパッタイ風スパゲッティ

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

( スパイシーシーフードのスパゲッティ )

シーフードたっぷりのスパイシーなパッタイ風スパゲッティ。タイ風のスパイシーな味わい。 · もちもちのスパゲッティが、パンチの効いたパッタイ風ソースによく合います。

ミートソースのスパゲッティ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

( ポークチョップトマトソーススパゲッティ )

ひき肉入りの濃厚なトマトソースをかけたスパゲッティ。酸味と甘みの味わい。 · タイ人の口に合うイタリアンクラシックメニュー。

唐辛子スパゲッティ

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง

( トウガラシスパゲッティ )

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたスパゲッティ。軽くスパイシーで、香ばしい香り。 · ドライタイプ。油っぽくなく、麺と調味料の食感がはっきりしています。

エビスパゲッティ

สปาเก็ตตี้กุ้ง

( エビスパゲッティ )

新鮮なエビを使ったスパゲッティ。まろやかな味付け。 · もちもちの麺とプリプリのエビが絶妙にマッチしています。

ひき肉スパゲッティ

สปาเก็ตตี้หมูสับ

( ポークチョップスパゲッティ )

豚ひき肉とスパゲッティを、タイ風または店独自のソースで味付けして炒めたもの。 · 食べやすく、満足感があり、ひき肉がたっぷり入ったタンパク質が豊富です。

イカのスパゲッティ

สปาเก็ตตี้ปลาหมึก

( イカスパゲッティ )

一口大のイカとスパゲッティを炒めたもの。噛み応えのある食感。 · まろやかな味わい。シーフードの香りが豊かです。

グリーンカレースパゲッティ

สปาเก็ตตี้เขียวหวาน

( グリーンカレースパゲッティ )

タイのグリーンカレーソースで和えた、または炒めたスパゲッティ。スパイシーで甘く、クリーミーな味わい。 · イタリア麺とタイカレーの絶妙な融合。

トムヤムスパゲッティ

สปาเก็ตตี้ต้มยำ

( トムヤムスパゲッティ )

トムヤムソースで和えたスパゲッティ。酸味、辛味、トムヤムの香りが効いた味わい。 · スパゲッティの形で本格的なタイの味を楽しめるフュージョンメニュー。

ベーコンスパゲッティ

สปาเก็ตตี้เบคอน

( ベーコンスパゲッティ )

香ばしいベーコンを使ったスパゲッティ。ベーコンは少しカリカリになるまで揚げています。 · ベーコンの塩味と旨味、香ばしく美味しい、飽きずに食べられます。

追加メニュー（追加料金）

目玉焼き

ไข่ดาว

目玉焼き

熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの焼き加減。 · 一品料理に美味しさと満足感をプラスします。

฿10 ≈ ¥49

オムレツ

ไข่เจียว

オムレツ

溶き卵を熱い油で揚げたもの。黄金色で香ばしい。 · ほとんどのタイ料理によく合う人気のサイドディッシュです。

฿10 ≈ ¥49

シーフードメニュー

เมนูทะเล

シーフード（シーフードオプションは追加料金）

シーフード（エビやイカなど）を料理に追加できます。 · お気に入りの料理に美味しさと高級感をプラスします。

฿5 ≈ ¥24

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価32件

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