โกเตี่ยม นักเลงเนื้อตุ๋น Kotiam, The Beef Stew Gangster


麺類
ก๋วยเตี๋ยว
スライス、生、煮込み *内臓入りは80バーツから(豚レバー、豚の腱、豚の腸 / 牛レバー、牛の腸、牛の胃、牛の喉軟骨、牛の腱)
濃厚で風味豊かなスープで提供されるタイのボートヌードル。ミートボール、新鮮な肉のスライス、煮込み肉が含まれています。様々な麺の種類でカスタマイズできます。
ゲウラオ(スープのみ)
เกาเหลา
ゲウラオ(麺なし)肉と野菜入り
麺なしで提供される、麺スープに似た風味豊かなスープ。肉、ミートボール、もやしがたっぷり入っています。通常、白米を添えて食べます。
牛肉の煮込みご飯
ข้าวเนื้อตุ๋น
蒸し米の上に盛り付けられた柔らかく煮込んだ牛肉。風味豊かで香りが良く、しばしばディップソースを添えて提供されます。
豚肉の煮込みご飯
ข้าวหมูตุ๋น
柔らかく風味豊かな煮込み豚肉を蒸し米の上に盛り付けたもの。満足感のある一品料理。
白米
ข้าวเปล่า
普通の蒸し白米。
茹で麺
เส้นลวก
茹でた麺の追加
豚の皮の揚げ物
กากหมู
カリカリの豚皮。パリパリで塩味があり、麺スープに加えると食感が良くなります。
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水。
タイのアイスブラックティー
ชาดำเย็น
アイスブラックティー。甘くて爽やか。
ハイビスカス
กระเจี๊ยบ
ローゼルジュース。ハイビスカスから作られた、甘酸っぱい赤いハーブドリンク。
タイのアイスティー(オリアン)
โอเลี้ยง
タイのアイスブラックコーヒー。濃厚で甘く、香りが良い。
タマリンド
มะขาม
タマリンドジュース。甘酸っぱく爽やかな飲み物。
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花茶。フローラルで甘い香りの黄色いハーブティー。
バタフライピーとライム
อัญชันมะนาว
バタフライピーとライムのジュース。甘酸っぱい紫色の飲み物(元は青色)。
氷のおかわり
น้ำแข็งรีฟิล
グラスの氷のおかわりサービス。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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