menufans

Kkun Nurungji Whole Chicken

꾼누룽지통닭

お水はセルフサービスです。

メニュー

ヌルンジトンダッ
누룽지통닭
香ばしいカリカリのヌルンジと、オーク炭火で焼き上げた、奥深くあっさりとした丸鶏の幻想的な調和をお楽しみください。満足のいく一食の完成OK
オークの薪火で焼き上げ、燻製の香りが染み込んだ丸鶏と、底に敷かれたもち米のヌルンジが調和した料理です。鶏肉は外はカリカリ、中はジューシーで、ヌルンジは香ばしくもちもちした食感を与えます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
骨なしプルダッパル
무뼈 불 닭발
骨を取り除き食べやすい鶏足(パル)を、辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちした食感と、口の中が痺れるほどの辛さが特徴で、お酒のおつまみとして人気があります。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ヌルンジチーズコーンダッ
누룽지치즈콘닭
ヌルンジトンダッに香ばしいチーズとコーンが調和し、口いっぱいに広がるまろやかな風味を楽しめます。
ヌルンジトンダッの上にモッツァレラチーズとコーンをたっぷり乗せたメニューです。とろーり伸びる香ばしいチーズと、プチプチはじけるコーンの食感が、あっさりした鶏肉とよく合います。
₩18,000 ≈ ¥1,922
燻製冷菜チョッパル
훈제 냉채족발
燻製した豚足(チョッパル)を薄切りにし、新鮮な野菜と共にピリッとしたマスタードソースで和えた料理です。冷たくして楽しむ珍味で、甘酸っぱくピリッとした味が食欲をそそります。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ヌルンジプルダッ
누룽지불닭
クンヌルンジトンダッ(꾼 누룽지 통닭)だけの特製ソースに、栄養もち米、ヌルンジ、チーズ、コーンを入れて作ったメニュー。一度食べると中毒(麻薬プルダッ)になります。
ヌルンジトンダッに辛い特製ソースを絡め、チーズとコーンを添えたメニューです。燃えるような辛さをチーズがまろやかに中和させ、中毒性のある味を誇ります。
₩19,000 ≈ ¥2,029
トンサムギョプバーベキュー
통삼겹바베큐
クンヌルンジトンダッ(꾼 누룽지 통닭)だけの特製ソースを、オーク炭火でよく焼いた豚バラ肉の上に、ニラなどの野菜と共に乗せて食べれば、キャ〜
オーク炭火で丸ごと焼き上げ、余分な油を落とした豚バラ肉のバーベキューです。燻製の香りがほのかで、外はカリカリ、中は柔らかいです。ニラ和えと共に添えて食べます。
₩19,000 ≈ ¥2,029
ファンテ スル コムタン
황태 술 곰탕
太刀魚(ファンテ)を濃くじっくり煮込み、スープは白濁して香ばしい鍋料理です。さっぱりとしてあっさりした味で、お酒のおつまみや〆(ヘジャン)に良いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
コラビムチム
골뱅이무침
口の中に広がるもちもちした食感と、辛く舌先を刺激するクンコラビ(꾼 골뱅이)だけの豊かな調和、そのゆったりとした幸せを感じてください。
もちもちしたタニシと各種野菜を、辛くて酸っぱいヤンニョムで和えた韓国風サラダです。うま味のあるヤンニョムが特徴で、ビールのつまみとして特に人気があります。
₩17,000 ≈ ¥1,815
モクテ
먹태
干した太刀魚(ファンテ)をカリカリに乾燥させた乾き物で、食感はふわふわとして香ばしいです。チョンヤン唐辛子を刻んだ醤油マヨネーズソースにつけて食べる、人気の乾き物おつまみです。
₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価62件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

ソウルで必ず食べたい料理