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Kim

鉄板焼き - 熱々

カキのオイスターソース炒め(鉄板)
ออส่วนกระทะร้อน
カキと卵の鉄板焼き
カキと卵の鉄板焼き。濃厚で、コリアンダーと胡椒を散らし、チリソースを添えて。
฿150~ ≈ ¥728
ムール貝の衣揚げ(鉄板)
หอยแมลงภู่แป้งกรอบกระทะร้อน
ムール貝の衣揚げ(鉄板)。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿150~ ≈ ¥728
揚げ春巻き
เปาะเปี๊ยะทอด
揚げ春巻き
揚げたての春雨と野菜の包み揚げ。甘酸っぱい梅ソース添え。
฿120~ ≈ ¥582
シーフードミックスの鉄板焼き
รวมมิตรทะเลกระทะร้อน
シーフードミックスの鉄板焼き
シーフードミックス(エビ、イカ、魚)の炒め物。スパイシーで熱々の鉄板で提供されます。
฿200~ ≈ ¥971
豚肉/鶏肉の鉄板焼き
หมู / ไก่กระทะร้อน
豚肉/鶏肉の鉄板焼き
柔らかくマリネした豚肉または鶏肉を特製ソースで炒め、熱々の鉄板で提供。
฿200~ ≈ ¥971
ポーフー(シーフード)の鉄板焼き
ผัดเรือโป๊ะกระทะร้อน
シーフードミックスのレッドカレーまたはハーブ炒め。スパイシーで熱々の鉄板で提供されます。
฿200~ ≈ ¥971

鶏肉類

鶏肉の五香炒め
ไก่ผัดโหงวก้วย
鶏肉のフルーツ中華風炒め
鶏肉を5種類の縁起の良い果物(例:銀杏、ナツメ、カシューナッツ、ハチク、栗)と炒めたもの。まろやかな甘みと塩味です。
฿200~ ≈ ¥971
鶏肉の鉄板焼き
ไก่กระทะ
鶏肉の鉄板焼き
鶏肉のソース炒め(鉄板)
฿200~ ≈ ¥971
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉と唐辛子、カシューナッツの炒め物
揚げた鶏肉をチリペースト、カシューナッツ、乾燥唐辛子で炒めたもの。濃厚で、甘み、塩味、わずかな辛味があります。
฿150~ ≈ ¥728
鶏肉の塩釜焼き
ไก่อบเกลือ
鶏肉の塩釜焼き
塩とハーブでマリネした鶏肉をローストしたもの。皮はパリパリで、肉は柔らかくジューシーです。
฿200 ≈ ¥971
鶏肉の紹興酒漬け
ไก่แช่เหล้า
酔っ払い鶏とクラゲ
鶏肉の紹興酒漬け。クラゲ添え。
฿250 ≈ ¥1,213
鶏肉の塩揚げ
ไก่นาทอดเกลือ
鶏肉の塩揚げ
骨付き鶏肉を揚げてカリカリにしたもの。塩味。そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。
฿200 ≈ ¥971
鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ
ไก่ห่อใบเตย
鶏肉のパンダンリーフ包み
スパイスでマリネした鶏肉をパンダンの葉で包んで揚げたもの。パンダンの葉の香りが良く、鶏肉は柔らかくジューシーです。
฿150~ ≈ ¥728
鶏肉のグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่
鶏肉のグリーンカレー
マイルドなグリーンカレー。鶏肉、ナス、バジル入り。甘く、辛く、塩辛い味です。
฿200~ ≈ ¥971
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
鶏肉のココナッツミルク煮
鶏肉、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉入りのココナッツミルクスープ。酸味、塩味、甘み、クリーミーさが調和しており、辛さは控えめです。
฿200~ ≈ ¥971
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่ากุ้ง
エビのココナッツミルク煮
エビ、ガランガル、レモングラス入りのココナッツミルクスープ。濃厚でココナッツミルクとハーブの香りが良いです。
฿200~ ≈ ¥971

新鮮な海の魚

スズキのレモングラスサラダ揚げ
ปลากะพงทอดยำตะไคร้
スズキのレモングラスサラダ揚げ
揚げたスズキにレモングラス、赤玉ねぎ、唐辛子のスパイシーサラダをかけたもの。
฿450~ ≈ ¥2,184
梅干し蒸しタイの魚
ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย
新鮮なタイの魚の蒸し物、梅干し、生姜、セロリ添え。まろやかな酸味と塩味、梅干しの香りが特徴です。
タイの魚の醤油蒸し
ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว
タイの魚の醤油蒸し、生姜とネギ入り。まろやかな塩味と甘み、魚本来の甘みがあります。
タイの魚のガーリック揚げ
ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม
バターフィッシュのガーリック揚げ
タイの魚を揚げ、フライドガーリックを散らしたもの。
タイの魚の梅干し鍋
ปลาจาระเม็ดต้มบ๊วยหม้อไฟ
バターフィッシュのガーリック炒め
タイの魚と梅干しのスープ鍋。酸味と塩味が爽やかで、飲みやすいです。
スズキの甘酸っぱいスパイシーソース揚げ
ปลากะพงทอดกรอบสามรส
スズキの甘酸っぱいスパイシーソース揚げ
タイの魚の黒胡椒鍋
ปลาจาระเม็ดต้มพริกไทยดำหม้อไฟ
バターフィッシュの黒胡椒鍋
タイの魚の黒胡椒スープ鍋。スパイシーでハーブの香りが良いです。
雷魚の梅干しトムソム
แป๊ะซะปลาช่อนบ๊วย
雷魚の梅干しトムソム
雷魚を梅干し入りトムソム(酸っぱいスープ)で蒸したもの。まろやかな酸味と甘み、ウォータークレスと野菜入り。
฿300 ≈ ¥1,456
揚げた雷魚のトムソム(酸っぱいスープ)とウォータークレス
แป๊ะซะปลาช่อนทอดแกงส้มผักกระเฉด
揚げた雷魚のトムソム(酸っぱいスープ)とウォータークレス
揚げた雷魚を濃厚なトムソム(酸っぱいスープ)とウォータークレスで煮込んだもの。
฿450~ ≈ ¥2,184
ハタのセロリ炒め
เนื้อปลาเก๋าผัดคื่นไช่
揚げ魚のセロリ炒め
ハタの切り身をセロリと生姜で炒めたもの。まろやかな香りが良いです。
฿200~ ≈ ¥971
魚のトウチ炒め
เนื้อปลาผัดเต้าซี่
魚のトウチ炒め
魚の切り身をトウチ(発酵黒豆)ソースで炒めたもの。独特の塩味と香りが特徴です。
฿200~ ≈ ¥971
ハタの黒胡椒炒め
เนื้อปลาเก๋าผัดพริกไทยดำ
魚の黒胡椒炒め
ハタの切り身を黒胡椒ソースで炒めたもの。スパイシーで香りが良いです。
฿200~ ≈ ¥971
ハタの甘酸っぱいスパイシーソース揚げ
ปลาเก๋าทอดกรอบสามรส
ハタのスパイシーソース炒め
丸ごと揚げたハタに甘酸っぱいスパイシーソースをかけたもの。
฿1,200~ ≈ ¥5,824
ハタの甘酸っぱいスパイシーソース揚げ
ปลาเก๋าทอดกรอบราดพริกสด
ハタのフレッシュチリ炒め
揚げたハタにフレッシュチリとガーリックをかけたもの。スパイシーです。
฿1,200~ ≈ ¥5,824
ハタの醤油蒸し
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
スズキのトウチ蒸し
ハタの醤油蒸し、生姜とネギ入り。魚本来の甘みがあります。
฿1,200~ ≈ ¥5,824
スズキのレモン蒸し
ปลากะพงนึ่งมะนาว
スズキのチリライム蒸し
スズキをレモンと唐辛子のスープで蒸したもの。酸っぱくて辛い味です。
฿450 ≈ ¥2,184
スズキの醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
スズキのトウチ蒸し
スズキの醤油蒸し。子供から大人まで楽しめます。
฿450 ≈ ¥2,184
スズキのナンプラー揚げ
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
スズキのナンプラー揚げ
丸ごと揚げたスズキに甘辛いナンプラーソースをかけ、マンゴーサラダを添えたもの。
฿450 ≈ ¥2,184

エビとイカ

大エビのグリル
กุ้งใหญ่เผา
エビのグリル
炭火で焼いた大エビ。濃厚なエビ味噌と身が詰まっており、スパイシーなシーフードソース添え。
฿300~ ≈ ¥1,456
クルマエビのグリル
กุ้งแชบ๊วยเผา
エビのグリル
新鮮なクルマエビをグリルしたもの。甘くてカリカリです。
฿300~ ≈ ¥1,456
クルマエビの塩焼き
กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ
エビの塩焼き
クルマエビの塩焼き。エビ本来の甘みを引き出しています。
฿300~ ≈ ¥1,456
大エビのカレー粉炒め
กุ้งใหญ่ผัดผงกะหรี่
エビのカレー粉炒め
大エビをカレー粉、卵、チリペーストで炒めたもの。濃厚な味でスパイスの香りが良いです。
฿300~ ≈ ¥1,456
大エビの黒胡椒炒め
กุ้งใหญ่ผัดพริกไทยดำ
大エビの黒胡椒炒め
大エビの黒胡椒炒め。スパイシーでハーブの香りが良いです。
฿300~ ≈ ¥1,456
大エビのチリガーリック炒め
กุ้งใหญ่ผัดพริกเกลือ
エビのチリガーリック炒め
大エビを揚げてから唐辛子と塩で炒めたもの。ドライで塩辛く、ピリ辛で食べやすいです。
฿300~ ≈ ¥1,456
大エビと春雨の炒め物
กุ้งใหญ่อบวุ้นเส้น
エビと春雨の炒め物
大エビと春雨を土鍋で煮込んだもの。エビとハーブの香りが良いです。
฿300~ ≈ ¥1,456
イカのガーリック揚げ
ปลาหมึกทอดกระเทียม
イカのガーリック揚げ
イカの輪切りをガーリックと胡椒で揚げたもの。カリカリで香ばしいです。
฿200~ ≈ ¥971
イカのレモン蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
イカのチリライム蒸し
イカのスパイシーサラダ蒸し。酸っぱくて辛い味です。
฿200~ ≈ ¥971
イカのカレー粉炒め
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
イカのカレー粉炒め
イカのカレー粉炒め。濃厚でクリーミーな味です。
฿200~ ≈ ¥971
イカの塩漬け卵炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
イカの塩漬け卵炒め
イカの塩漬け卵ソース炒め。クリーミーで塩辛い味です。
฿200~ ≈ ¥971
イカの子の甘酸っぱいスパイシーソース揚げ
ปลาหมึกไข่ทอดสามรส
イカの子を揚げ、甘酸っぱいスパイシーソースをかけたもの。
฿250~ ≈ ¥1,213
豚足と春雨の炒め物
ขาห่านอบบะหมี่
豚足と卵麺の土鍋蒸し
豚足と春雨を土鍋でスパイスと共に煮込んだもの。豚足は柔らかく、春雨はソースの香りが良いです。
฿450~ ≈ ¥2,184
イカのグリル
ปลาหมึกย่าง
イカのグリル
新鮮なイカを焼いたもの。シーフードソース添え。
฿150~ ≈ ¥728
クルマエビと春雨の炒め物
กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น
エビと春雨の炒め物
クルマエビと春雨の土鍋蒸し。ハーブの香りが良いです。
฿300 ≈ ¥1,456

サラダ類 - スパイシーサラダ

シーフードミックスサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
スパイシーシーフードミックスサラダ
スパイシーシーフードミックスサラダ(エビ、イカ、練り物入り)
฿150~ ≈ ¥728
茹でハタ
เนื้อปลาเก๋าลวก
スズキのシーフードペースト蒸し
新鮮なハタの湯通し。タオチオ(発酵大豆ペースト)またはシーフードソース添え。
฿150~ ≈ ¥728
茹でシーフードミックス
รวมมิตรทะเลลวก
シーフードペースト蒸し
茹でシーフードミックス。スパイシーなソース添え。
฿200~ ≈ ¥971
シーフード春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
春雨とシーフードのスパイシーサラダ
春雨とシーフードのスパイシーサラダ
฿120~ ≈ ¥582
クラゲのサラダ
ยำแมงกะพรุน
クラゲのサラダ
カリカリのクラゲのスパイシーサラダ。
฿150~ ≈ ¥728
新鮮エビのスパイシーサラダ
ยำกุ้งสด
エビのスパイシーサラダ
新鮮エビのスパイシーサラダ、レモングラスとハーブ入り。
฿150~ ≈ ¥728
3種揚げ物サラダ
ยำ 3 กรอบ
カリカリイカ・カリカリエビ・カシューナッツサラダ
3種のカリカリ揚げ物サラダ(例:魚の浮き袋、イカ、カシューナッツ)。甘酸っぱいドレッシング。
฿150~ ≈ ¥728
雷魚のフワフワ揚げサラダ
ยำปลาดุกฟู
スパイシーカリカリ魚サラダ
揚げた雷魚をマンゴーサラダソースで食べたもの。
฿150~ ≈ ¥728
エリンギと新鮮エビのスパイシーサラダ
ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด
エリンギと新鮮エビのスパイシータイ風サラダ
新鮮でカリカリのエリンギとエビのスパイシーサラダ。
฿120~ ≈ ¥582
インゲンのサラダ
ยำถั่วพู
インゲンのサラダ
ヤムウンセン(春雨サラダ)にココナッツミルクとチリペーストを加えたもの。濃厚で甘く、辛い味です。
฿120~ ≈ ¥582
新鮮なカキのスパイシーサラダ
ยำหอยนางรมสด
カキのスパイシーサラダ
新鮮なカキのスパイシーハーブサラダ、チリペースト入り。
฿150~ ≈ ¥728
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのナンプラー漬け
新鮮なエビのナンプラー漬け。ニンニクとシーフードソース添え。
฿150~ ≈ ¥728
新鮮なカキ
หอยนางรมสด
新鮮なカキ
新鮮なカキ、添え物、キャベツの芽、チリペースト添え。
฿200~ ≈ ¥971
エビのプラ(ハーブサラダ)
พล่ากุ้ง
エビのスパイシーサラダ
茹でエビのスパイシーサラダ、レモングラスとチリペースト入り。ハーブの香りが良いです。
฿200~ ≈ ¥971
漬けカニと卵
ปูไข่ดอง
漬けカニと卵のピリ辛サラダ
漬けカニのナンプラー漬け、スパイシーシーフードソース添え。
฿250~ ≈ ¥1,213
漬けカニと卵のパパイヤサラダ
ส้มตำปูไข่ดอง
漬けカニと卵のパパイヤサラダ
漬けカニと卵入りスパイシータイ風パパイヤサラダ
฿250~ ≈ ¥1,213
豚肉のレモンサラダ
ยำหมูมะนาว
豚肉のタイ風サラダ
豚肉の湯通しにスパイシーなヤムソースと生ニンニクをかけたもの。
฿150~ ≈ ¥728
タイ風パパイヤサラダ
ส้มตำไทย
タイ風パパイヤサラダ
青パパイヤのサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。酸味、甘み、塩味、辛味があります。
฿80~ ≈ ¥388

メニューの最後

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お店情報

4.2
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