Kim

カキと卵の鉄板焼き。濃厚で、コリアンダーと胡椒を散らし、チリソースを添えて。

ムール貝の衣揚げ（鉄板）。外はカリカリ、中は柔らかい。

揚げたての春雨と野菜の包み揚げ。甘酸っぱい梅ソース添え。

シーフードミックス（エビ、イカ、魚）の炒め物。スパイシーで熱々の鉄板で提供されます。

柔らかくマリネした豚肉または鶏肉を特製ソースで炒め、熱々の鉄板で提供。

シーフードミックスのレッドカレーまたはハーブ炒め。スパイシーで熱々の鉄板で提供されます。

鶏肉を5種類の縁起の良い果物（例：銀杏、ナツメ、カシューナッツ、ハチク、栗）と炒めたもの。まろやかな甘みと塩味です。

鶏肉のソース炒め（鉄板）

揚げた鶏肉をチリペースト、カシューナッツ、乾燥唐辛子で炒めたもの。濃厚で、甘み、塩味、わずかな辛味があります。

塩とハーブでマリネした鶏肉をローストしたもの。皮はパリパリで、肉は柔らかくジューシーです。

鶏肉の紹興酒漬け。クラゲ添え。

骨付き鶏肉を揚げてカリカリにしたもの。塩味。そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。

スパイスでマリネした鶏肉をパンダンの葉で包んで揚げたもの。パンダンの葉の香りが良く、鶏肉は柔らかくジューシーです。

マイルドなグリーンカレー。鶏肉、ナス、バジル入り。甘く、辛く、塩辛い味です。

鶏肉、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉入りのココナッツミルクスープ。酸味、塩味、甘み、クリーミーさが調和しており、辛さは控えめです。

エビ、ガランガル、レモングラス入りのココナッツミルクスープ。濃厚でココナッツミルクとハーブの香りが良いです。

揚げたスズキにレモングラス、赤玉ねぎ、唐辛子のスパイシーサラダをかけたもの。

新鮮なタイの魚の蒸し物、梅干し、生姜、セロリ添え。まろやかな酸味と塩味、梅干しの香りが特徴です。

タイの魚の醤油蒸し、生姜とネギ入り。まろやかな塩味と甘み、魚本来の甘みがあります。

タイの魚を揚げ、フライドガーリックを散らしたもの。

タイの魚と梅干しのスープ鍋。酸味と塩味が爽やかで、飲みやすいです。

スズキの甘酸っぱいスパイシーソース揚げ

タイの魚の黒胡椒スープ鍋。スパイシーでハーブの香りが良いです。

雷魚を梅干し入りトムソム（酸っぱいスープ）で蒸したもの。まろやかな酸味と甘み、ウォータークレスと野菜入り。

揚げた雷魚を濃厚なトムソム（酸っぱいスープ）とウォータークレスで煮込んだもの。

ハタの切り身をセロリと生姜で炒めたもの。まろやかな香りが良いです。

魚の切り身をトウチ（発酵黒豆）ソースで炒めたもの。独特の塩味と香りが特徴です。

ハタの切り身を黒胡椒ソースで炒めたもの。スパイシーで香りが良いです。

丸ごと揚げたハタに甘酸っぱいスパイシーソースをかけたもの。

揚げたハタにフレッシュチリとガーリックをかけたもの。スパイシーです。

ハタの醤油蒸し、生姜とネギ入り。魚本来の甘みがあります。

スズキをレモンと唐辛子のスープで蒸したもの。酸っぱくて辛い味です。

スズキの醤油蒸し。子供から大人まで楽しめます。

丸ごと揚げたスズキに甘辛いナンプラーソースをかけ、マンゴーサラダを添えたもの。

炭火で焼いた大エビ。濃厚なエビ味噌と身が詰まっており、スパイシーなシーフードソース添え。

新鮮なクルマエビをグリルしたもの。甘くてカリカリです。

クルマエビの塩焼き。エビ本来の甘みを引き出しています。

大エビをカレー粉、卵、チリペーストで炒めたもの。濃厚な味でスパイスの香りが良いです。

大エビの黒胡椒炒め。スパイシーでハーブの香りが良いです。

大エビを揚げてから唐辛子と塩で炒めたもの。ドライで塩辛く、ピリ辛で食べやすいです。

大エビと春雨を土鍋で煮込んだもの。エビとハーブの香りが良いです。

イカの輪切りをガーリックと胡椒で揚げたもの。カリカリで香ばしいです。

イカのスパイシーサラダ蒸し。酸っぱくて辛い味です。

イカのカレー粉炒め。濃厚でクリーミーな味です。

イカの塩漬け卵ソース炒め。クリーミーで塩辛い味です。

イカの子を揚げ、甘酸っぱいスパイシーソースをかけたもの。

豚足と春雨を土鍋でスパイスと共に煮込んだもの。豚足は柔らかく、春雨はソースの香りが良いです。

新鮮なイカを焼いたもの。シーフードソース添え。

クルマエビと春雨の土鍋蒸し。ハーブの香りが良いです。

スパイシーシーフードミックスサラダ（エビ、イカ、練り物入り）

新鮮なハタの湯通し。タオチオ（発酵大豆ペースト）またはシーフードソース添え。

茹でシーフードミックス。スパイシーなソース添え。

春雨とシーフードのスパイシーサラダ

カリカリのクラゲのスパイシーサラダ。

新鮮エビのスパイシーサラダ、レモングラスとハーブ入り。

3種のカリカリ揚げ物サラダ（例：魚の浮き袋、イカ、カシューナッツ）。甘酸っぱいドレッシング。

揚げた雷魚をマンゴーサラダソースで食べたもの。

新鮮でカリカリのエリンギとエビのスパイシーサラダ。

ヤムウンセン（春雨サラダ）にココナッツミルクとチリペーストを加えたもの。濃厚で甘く、辛い味です。

新鮮なカキのスパイシーハーブサラダ、チリペースト入り。

新鮮なエビのナンプラー漬け。ニンニクとシーフードソース添え。

新鮮なカキ、添え物、キャベツの芽、チリペースト添え。

茹でエビのスパイシーサラダ、レモングラスとチリペースト入り。ハーブの香りが良いです。

漬けカニのナンプラー漬け、スパイシーシーフードソース添え。

漬けカニと卵入りスパイシータイ風パパイヤサラダ

豚肉の湯通しにスパイシーなヤムソースと生ニンニクをかけたもの。

青パパイヤのサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。酸味、甘み、塩味、辛味があります。