











揚げピーナッツ
ถั่วทอด
塩味のカリッと揚げたピーナッツ、塩味と甘みが絶妙で、スナックやおつまみに最適。
揚げエビせんべい
ข้าวเกรียบทอด
カリッと揚げた大きなエビせんべい、ピンクまたは白、ふわふわでカリカリ、塩味とコクがあり、スナックとして無限に食べられます。
空芯菜の炒め物(ファイデーン)
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の炒め物、強火でチリ、ガーリック、テンメンジャンで炒め、塩辛くスパイシーで鍋の香りがします。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
カイラン、ニンジン、ベビーコーンなどのミックスベジタブルをオイスターソースで炒め、マイルドな味。
フライドカシューナッツ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
カリッと揚げたカシューナッツ、自然な甘みとコク、少量の塩で味の変化を。
揚げ鶏の関節
ข้อไก่ทอด
カリッと揚げたパン粉付きの鶏の関節、カリカリで満足感があり、ちょうど良い塩加減で、おつまみに人気です。
ミックスソーセージヤム、ピータンヤム
แหนมทรงเครื่อง ยำแหนม ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
ソーセージ、ピータン、ヤムスパイス、チリ、ジンジャー、ピーナッツが入ったミックスヤム料理、酸っぱくて辛い味。
野菜の天ぷら
ผักชุบแป้งทอด
カリッと揚げたミックスベジタブル、外はカリッと中は柔らかく、プラムソースまたはチリソース添え。
塩揚げ鶏
ไก่ทอดเกลือ
塩でマリネしてカリッと揚げた鶏肉、ちょうど良い塩加減、揚げ鶏の香りがします。
フライドソーセージ
ไส้กรอกทอด
高品質のソーセージをカリッと揚げたもの、熱々で提供、人気のスナックメニュー。
レモングラスとツナのヤム
ยำตะไคร้ทูน่า
細かく刻んだレモングラスとツナのヤム、ハーブの香りが豊かで、非常にスパイシーで酸っぱいタイ風の味。
フライドレモングラスソーセージ
แหนมตะไคร้ทอด
レモングラスとソーセージのフライ、ハーブの香りが豊かで、ソーセージの酸味とレモングラスの香ばしさが絶妙です。
ドライポーク
หมูแดดเดียว
マリネした豚肉を乾燥させて揚げたもの、塩味と甘み、柔らかく噛み応えのある食感。
豚肉、鶏肉のレモンソース
หมู, ไก่มะนาว
軽く茹でた豚肉または鶏肉にスパイシーシーフードソース、酸っぱくて辛く、ライムと新鮮なチリの香りがします。
チキンとソースのロースト
ไก่อบซอส
特別なソースでマリネした鶏肉を柔らかくジューシーにロースト、濃厚な味とスパイスの香りがします。
クリスピーバジルピータン
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
カリッと揚げたピータンにスパイシーなバジルソースをかけ、カリッと揚げたバジルの葉をトッピング。
ソーセージのスペアリブ
แหนมซี่โครง
ソーセージ風にマリネした豚のスペアリブをカリッと揚げたもの、酸味、塩味、コクがあり、骨の周りをしゃぶるのが楽しい。
塩漬けビーフヤム
ยำเนื้อเค็ม
塩漬けビーフのヤム、チリ、シャロット、ライム入り、スパイシーで塩辛く、酸味と辛さが絶妙。
ドライビーフ
เนื้อแดดเดียว
マリネした牛肉を乾燥させて揚げたもの、塩味とコクがあり、噛み応えのある食感。
揚げエビサラダ
สลัดกุ้งทอด
カリッと揚げたエビフライ、新鮮なサラダとクリーミードレッシング添え、エビのカリカリ感と甘みとコクのバランスが良い。
塩炒め豆腐
เต้าหู้คั่วเกลือ
角切り豆腐のフライ、ネギと塩コショウで炒め、外はカリッと中は柔らかく、ほんのり塩辛くてスパイシーな味。
エビのタマリンドソース
กุ้งซอสมะขาม
タマリンドソースをかけた揚げエビ、甘みとコクがあり、フライドオニオン添え。
豆腐のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้
マイルドなクリアスープ、豆腐、ひき肉、白菜入り、飲みやすく、子供から大人まで楽しめます。
トムヤムスーパースープ
ต้มยำซุปเปอร์
スパイシーな鶏の足のトムヤムクン、スパイシーなタイのチリとライムで味付け、非常に酸っぱくて辛く、鶏の足は柔らかくなるまで煮込まれています。
トムカーガイ(ココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
ココナッツミルクベースのチキンカレー、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉入り、ココナッツミルクのクリーミーさとわずかな酸味、辛さは控えめ。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
スパイシーなエビスープ、レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストなどのタイハーブ入り、酸っぱくて辛く濃厚な味。
豆腐のソース炒め
เต้าหู้ทรงเครื่อง
卵豆腐にひき肉、椎茸、野菜などのソースをかけたもの、マイルドで滑らかな味。
ビーフシチュー鍋
เนื้อตุ๋นหม้อไฟ
漢方薬で柔らかくなるまで煮込んだ牛肉、スパイシーなスープ、熱々の鍋で提供、濃厚な味。
トムヤムシーバス
ต้มยำปลากะพง
新鮮なシーバスのクリアまたはクリーミースープ、スパイシーでハーブの香りが豊かで、魚の甘みが新鮮です。
トムヤムプラーチョン(ナマズのトムヤムクン)
ต้มยำปลาช่อน
トムヤムプラーチョン(ナマズのトムヤムクン)、トムヤムペーストで味付け、非常にスパイシーで、ナマズの身がしっかりしています。
ジャングルカレー(鶏肉、豚肉、牛肉、シーフード)
แกงป่าไก่,หมู,เนื้อ,ทะเล
ココナッツミルクなしのレッドカレー、クラチャイ、グリーンペッパーなどのハーブたっぷり、スパイシーで香ばしい味。
トムクローン(スモークフィッシュスープ)
ต้มโคล้งปลากรอบ
カリッと揚げた魚のトムヤムクン(クリアスープ)、ドライチリとローストシャロットで味付け、酸っぱくて塩辛く、焼き魚の香りがします。
イェンタフォー鍋
เย็นตาโฟหม้อไฟ
ピンク色の甘酸っぱいスープ、フィッシュボール、クリスピーイカ、空芯菜入り、鍋で提供。
イカの蒸し料理(レモンソース)
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
スパイシーシーフードソースをかけた蒸しイカ、酸っぱくて辛く、ライムとガーリックの香りがします。
揚げ豚ひき肉ラープ
ลาบหมูทอด
ラープ風に味付けした豚ひき肉を丸めて揚げたもの、ロースト米の香りと酸味と辛さ、外はカリッと中は柔らかい。
ミックスオイスターヤム
หอยทรงเครื่อง/ยำหอยนางรม
ヤム風に味付けした新鮮なカキ、チリペースト、ココナッツフレーク、フライドオニオン入り、カキの甘みと爽やかさがドレッシングと調和。
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
カシューナッツ、ドライチリ、ソースで炒めた鶏肉、甘み、塩味、コクがあり、辛さは控えめ。
揚げエビ団子
ทอดมันกุ้ง
パン粉をまぶして揚げたエビのすり身、もちもちでエビの風味が豊か、甘いプラムソース添え。
生エビのミアン(タイ風生春巻き)
เมี่ยงกุ้งสด
茹でたエビ、新鮮な野菜、春雨、スパイシーなソース添え、一緒に巻いて食べる。
エビと春雨の蒸し料理
กุ้งอบวุ้นเส้น
土鍋でエビと春雨、生姜とコショウの香りのハーブを蒸したもの、春雨はもちもちで香りが良い。
イカの塩漬け卵ソース炒め
หมึกผัดไข่เค็ม
濃厚な塩漬け卵ソースで炒めた新鮮なイカ、塩辛くクリーミーで、イカの旨味を包み込む卵黄の香りがします。
豚肉ソーセージヤム
ยำหมูยอ
スパイシーチェンマイソーセージ
弾力のある豚肉ソーセージのヤム、チリ、ライム、魚醤で味付け、酸っぱくて辛い味。
ツナヤム
ยำทูน่า
スパイシーサラダのツナ
ツナ缶と刻んだハーブのヤム、酸っぱくて辛く爽やかな味。
ミックスソーセージヤム
แหนมทรงเครื่อง ยำแหนม
北タイソーセージ、生姜、チリ
生ソーセージのヤム、ジンジャー、チリ、ピーナッツ入り、非常に酸っぱく、ハーブの香りが豊か。
豚肉のレモンソース
หมูมะนาว
豚肉のチリライムソース
柔らかく茹でた豚肉にスパイシーなソース、クリスピーなカイランの茎とガーリック添え、スパイシーで酸っぱい味。
エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
揚げエビ + ガーリックチリソース
魚醤でマリネした新鮮なエビ、ゴーヤとシーフードソース添え、エビの甘みと辛さが絶妙なバランス。
酸っぱいマンゴーと新鮮なエビのヤム
ยำมะม่วงเปรี้ยวกุ้งสด
スパイシーマンゴーサラダ
細切り生マンゴーと新鮮なエビのヤム、マンゴーの酸味とスパイシーで甘いドレッシングが絶妙。
揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
揚げナマズのヤム
揚げてカリカリにしたナマズのほぐし身、酸味と甘みのマンゴーヤム添え。
キャットフィッシュラープ
ลาบปลาดุก
スパイシーなナマズのひき肉、スパイシー
細かく刻んだ焼きナマズのラープ、ロースト米、チリパウダー、ライム入り、香ばしくスパイシーな味。
春雨ヤム
ยำวุ้นเส้น
スパイシーなナマズのひき肉
春雨とひき肉、シーフードのヤム、酸っぱくて辛く、麺は柔らかいです。
エビとレモングラスのヤム
ยำตะไคร้กุ้งสด
スパイシー春雨サラダ
細かく刻んだレモングラスと茹でたエビのヤム、ハーブの香りが豊かで、爽やかな味。
ミックスシーフードヤム
ยำรวมมิตรทะเล
スパイシーレモングラスハリム
エビ、イカ、貝などのミックスシーフードヤム、スパイシーな味付け。
エリンギヤム
ยำออรินจิ
スパイシーミックスシーフード
ヤム風に味付けしたエリンギのソテー、きのこの弾力のある食感がソースをよく吸い込みます。
ライムビーフ
เนื้อมะนาว
スパイシーマッシュルーム + 豚ひき肉 ビーフのチリライムソース
軽く茹でた牛肉にチリライムソース、酸っぱくて辛く、柔らかくジューシーな牛肉。
シーバスのソースがけ
ปลากะพงราดซอส
揚げシーバスのソースがけ
丸ごとカリッと揚げたシーバスに、甘酸っぱい3種類のソースをかけました。
シーバスの蒸し料理(レモンソース)
ปลากะพงนึ่งมะนาว
チリ蒸しシーバス
新鮮なシーバスのレモンとチリのスープ蒸し、酸っぱくて辛く、ガーリックの香りが豊かです。
揚げシーバスの魚醤ソース + 酸っぱいマンゴーヤム
ปลากะพงทอดน้ำปลา + ยำมะม่วงเปรี้ยว
揚げ魚のチリソース + スパイシーマンゴーサラダ
カリッと揚げたシーバスに香ばしい魚醤ソースをかけ、スパイシーなマンゴーヤムで味の変化を。
揚げナマズの魚醤ソース + 酸っぱいマンゴーヤム
ปลาช่อนทอดน้ำปลา + ยำมะม่วงเปรี้ยว
揚げナマズ + スパイシーマンゴーサラダ
カリッと揚げたシーバスに魚醤ソースをかけ、マンゴーヤム添え、ご飯と一緒に食べる人気のメニュー。
ナマズの滝サラダ
ปลาช่อนน้ำตก
揚げナマズのチリソース
ラープ風に味付けした揚げナマズ、ロースト米、チリパウダー、ハーブ入り、イサーン風のスパイシーな味。
ナマズの蒸し料理(レモンチリソース)
ปลาช่อนแป๊ะซะ
スパイシーサワースープの蒸しナマズ
濃厚なトムソム、魚の形をした鍋に入った揚げナマズとウォータークレスまたはミックスベジタブル入り。
揚げナマズのトムソム
แกงส้มปลาช่อนทอด
揚げナマズのチリスープ
濃厚なトムソム、カリッと揚げた大きなナマズの切り身とウォータークレスまたはミックスベジタブル入り。
オムレツライス
ข้าวไข่เจียว
蒸し料理のオムレツ
熱々の白いご飯に香ばしく揚げたオムレツ、外はカリッと中はふわふわ、シンプルながら美味しい一品。
ガーリックソースご飯
ข้าวราดหน้ากระเทียม
ガーリックペッパーで炒めた鶏肉、豚肉、または牛肉のせご飯
ガーリックペッパーソースで炒めた肉をご飯にかけ、ガーリックの香ばしい風味、塩味と甘み。
ミックスベジタブル炒めご飯
ข้าวราดหน้าผัดผักรวมมิตร
ミックスベジタブルチャーハン
ミックスベジタブル炒めご飯添え、マイルドな味で、様々な野菜の栄養が含まれています。
チャーハン
ข้าวผัด
鶏肉または豚肉のチャーハン
卵と肉のチャーハン、醤油で味付け、キュウリとライム添え。
エビとイカのチャーハン
ข้าวกุ้ง ปลาหมึก
エビまたはイカのチャーハン
新鮮なシーフード入りチャーハン、鍋の香ばしい風味、新鮮で弾力のあるシーフード。
塩漬けビーフチャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
ビーフチャーハン
角切りにした塩漬けビーフを揚げて入れたチャーハン、噛み応えのある食感とマイルドな塩味が楽しめます。
牛肉、エビ、イカのバジルチャーハン
ข้าวผัดกระเพราเนื้อ กุ้ง ปลาหมึก
スパイシービーフ + バジルとチリのせご飯
スパイシーなバジル炒めご飯、バジルの葉とガーリックチリの香りがする、タイで人気のファストフード。
鶏肉または豚肉のバジルチャーハン
ข้าวผัดกระเพราไก่ หมู
スパイシーチキンまたはポーク + バジルとチリのせご飯
豚肉または鶏肉のバジル炒めご飯添え、スパイシーで塩辛く、バジルの葉の香りが豊かです。
ミックスシーフードチャーハン
ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
ミックスシーフードチャーハン
エビ、イカ、魚のチャーハン、香ばしく美味しい味、シーフードたっぷり。
ビーフとオイスターソースの炒めご飯
ข้าวราดหน้าเนื้อน้ำมันหอย
オイスターソース炒めご飯
オイスターソースで炒めた牛肉をご飯にかけ、濃厚な塩味と甘み、柔らかくソースが染み込んだ牛肉。
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのジャスミンライス、粒が美しく、柔らかく香りが良い。
鶏肉と豚肉のチャーハン
ข้าวผัดหมูไก่
大皿チャーハン、ドライで粒が揃っており、マイルドな味。
エビ、イカ、ミックスシーフードチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง ปลาหมึก รวมมิตร
大皿ミックスシーフードチャーハン、エビとイカたっぷり。
チャーンビール
เบียร์ช้าง
タイのラガービール、ユニークで濃厚な味、爽やかな飲み心地。
レオビール
เบียร์ลีโอ
マイルドで飲みやすいビール、タイで人気。
シンハービール
เบียร์สิงห์
プレミアムラガービール、シャープでしっかりした味、きめ細やかな泡。
リージェンシー
รีเจนซี่
高品質のタイブランデー、マイルドで熟成された香り。
100パイパーズ
100 PIPERS
ブレンデッドスコッチウイスキー、マイルドで飲みやすい。
ブレンド285
เบลนด์ 285
タイのプレミアムブレンデッドスピリッツ、マイルドで深みのある味わい。
サングソム
แสงโสม
人気のタイラム、濃厚な味と焦がした砂糖の香り。
メリディアン
เมอริเดียน
タイのブレンデッドブランデー、マイルドでフルーティーな香り。
サングソム / フラットボトル
แสงโสม/แบน
持ち運びに便利なフラットボトル入りのサングソムタイラム。
スパイワイン
สปายไวน์
ワインクーラー飲料、甘くて爽やか、低アルコール。
ソーダ
โซดา
爽快なソーダ水、アルコール飲料のミキサーやそのまま飲んでも。
コーク、スプライト
โค้ก สไปรท์
甘くて爽快な炭酸飲料
水
น้ำ
ボトル入りミネラルウォーター
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用または冷却用の氷バケツ
冷たいおしぼり
ผ้าเย็น
リフレッシュのためのハンド&フェイスウェットティッシュ
カクテル、ショット追加 50
เหล้าปั่น เพิ่มช็อต 50
フローズンフルーツカクテル、アルコール入り、飲みやすく爽やか、ショット追加可能。
スムージー
น้ำผลไม้ปั่น
氷と一緒にブレンドした新鮮なフルーツジュース、甘くて冷たい、爽やかな味。
タイウイスキーのボトルオープナー
เปิดเหล้าไทย
持ち込みのタイウイスキーのボトルオープナー料金
外国製ウイスキーのボトルオープナー
เปิดเหล้านอก
持ち込みの外国製ウイスキーのボトルオープナー料金
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