Khao Man Gai Betong

Name: Khao Man Gai Betong
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿95

ข้าวมันไก่เบตง

本格的なベトナム風カオマンガイ専門店。茹で鶏、揚げ鶏、スパイシーなトムヤムクンなど、豊富なメニュー。

★ 4.1 (119)

すぐに食べられるメニュー

一皿料理

カオマンガイ茹で鶏

ข้าวมันไก่ต้ม

もも肉 +10バーツ

ベトナム風カオマンガイ茹で鶏。鶏油とスープで炊いたご飯は香ばしく柔らか。ジューシーな茹で鶏と、特製ジャム（味噌ダレ）と熱々のスープを添えて。

฿50~ ≈ ¥243

カオマンガイ揚げ鶏

ข้าวมันไก่ทอด

もも肉 +10バーツ

カオマンガイと、外はカリカリ中は柔らかい衣の揚げ鶏。カリカリの食感とカオマンガイの柔らかさが対照的。甘いチリソースと一緒に食べることが多いです。

฿50~ ≈ ¥243

カオマンガイミックス（茹で+揚げ）

ข้าวมันไก่ผสม (ต้ม+ทอด)

もも肉 +10バーツ

どちらも捨てがたい方へ。柔らかい茹で鶏とカリカリの揚げ鶏を両方楽しめる一皿。カオマンガイと2種類のタレ付き。

฿60~ ≈ ¥291

カオマンガイ茹で鶏と内臓

ข้าวมันไก่ต้มเครื่องใน

カオマンガイ茹で鶏と内臓（レバーや砂肝など）。ちょうど良い具合に煮込まれ、生臭さはありません。食事に食感とコクを加えます。

฿60~ ≈ ¥291

カオマンガイ揚げ鶏と内臓

ข้าวมันไก่ทอดเครื่องใน

カリッと揚げたカオマンガイ。茹でた鶏の内臓を添えて。鶏のカリカリ感と内臓のしっかりした食感の組み合わせ。

฿60~ ≈ ¥291

カオマンガイもも肉

ข้าวมันไก่เนื้อน่อง

カオマンガイのもも肉のみを使用。特にジューシーで柔らかい部分です。適度な脂身のある鶏肉がお好きな方におすすめです。

฿60~ ≈ ¥291

カオマンガイ茹で鶏+揚げ鶏+内臓

ข้าวมันไก่ต้ม+ไก่ทอด+เครื่องใน

ミックスメニュー。茹で鶏、揚げ鶏、鶏の内臓が含まれています。香ばしいカオマンガイの上に盛り付けられています。全てを一皿で食べたい方におすすめです。

฿70~ ≈ ¥340

カオモックベトナム風鶏

ข้าวหมกไก่เบตง

ベトナム風カオマンガイ。黄金色のスパイスで炊いた香ばしいご飯。ジューシーな鶏肉とフライドオニオンを添えて。

฿60 ≈ ¥291

カオモック茹で鶏

ข้าวหมกไก่ต้ม

香ばしいスパイスのカオモック。柔らかい茹で鶏を添えて。伝統的なカオモックとは異なり、よりマイルドな味わいです。

฿60 ≈ ¥291

カオモック揚げ鶏

ข้าวหมกไก่ทอด

スパイスの香るカオモックとカリカリの揚げ鶏。濃厚なご飯とカリカリの鶏肉の組み合わせ。

฿60 ≈ ¥291

カオモックミックス

ข้าวหมกไก่ผสม

茹で鶏と揚げ鶏の両方が添えられたカオモック。一皿で全てが揃います。

฿85 ≈ ¥413

別皿メニュー

おかず

茹で鶏（別皿）

ไก่ต้มจานแยก

スライスした茹で鶏（各種サイズ）。ジューシーで柔らかい鶏肉に、甘辛いソースをかけました。数人でシェアするのに適しています。

฿100~ ≈ ¥485

揚げ鶏（別皿）

ไก่ทอดจานแยก

カリッと揚げた鶏肉をスライスして別皿に。衣は薄くてカリカリ、鶏肉は柔らかい。おやつやご飯のお供に最適です。

฿100~ ≈ ¥485

内臓（別添え）

เครื่องในแยก

30バーツ/セット

茹でた鶏の内臓（レバー、砂肝、ハツなど）の盛り合わせ。柔らかく煮込まれ、生臭さはありません。

฿30 ≈ ¥146

白米

ข้าวสวย

炊いたジャスミンライス、粒が綺麗に並んでいます

฿20 ≈ ¥97

カオマンガイ

ข้าวมัน

鶏油、ニンニク、生姜で炊いたご飯。独特の香りと、しっとりとした光沢のある米粒が特徴です。

฿20 ≈ ¥97

カオモック

ข้าวหมก

ターメリックで味付けされた黄色いご飯。ハーブの香りがします。

฿20 ≈ ¥97

スープ/トムヤムクンメニュー

レン・セープ

เล้งแซ่บ

大きめの豚の背骨（レン）のトムヤムクン。肉が柔らかくなるまで煮込み、新鮮な唐辛子とライムで味付け。酸っぱくて辛い、刺激的な味わいで、喉越しが良い。

฿95 ≈ ¥461

鶏足のスーパー煮込み

ขาไก่ซุปเปอร์

鶏足のトムヤムクンスープ。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれています。クリアなトムヤムスープ仕立てで、辛さと酸味が際立つ味わいです。

฿85 ≈ ¥413

ドリンク

炭酸飲料

น้ำอัดลม

シュワシュワとした炭酸飲料で、リフレッシュに最適です。

฿15 ≈ ¥73

水

น้ำเปล่า

ボトル入りの清潔な飲料水。

฿10 ≈ ¥49

伝統的なコーヒー

กาแฟโบราณ

タイの伝統的なアイスコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味わい。コンデンスミルクと牛乳を使用。

฿30 ≈ ¥146

ハーブドリンク

น้ำสมุนไพร

タイのハーブ（例：菊の花、ローゼル）で作られたドリンク。甘くて冷たく、爽やかな味わいです。

฿25 ≈ ¥121

冷たい水

น้ำแข็งเปล่า

グラスに入った冷たい水。飲み物用です。

฿2 ≈ ¥10

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価119件

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