ข้าวมันไก่8188เอ้กอีเอ้กเอ้กก

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茹で鶏と鶏油ご飯

ข้าวมันไก่ตอน

海南風チキンライス

柔らかくジューシーな茹で鶏。鶏スープとニンニクで炊いた風味豊かな鶏油ご飯とご一緒に。まろやかな味わいです。パンチの効いたジャオミャンソースと温かいクリアスープと一緒にお召し上がりください。

฿68~

フライドチキンと鶏油ご飯

ข้าวมันไก่ทอด

フライドチキンライス

カリッと揚がった鶏肉を、風味豊かな鶏油ご飯とご一緒に。鶏肉のカリカリ感とご飯のふんわり感のコントラストが楽しめます。甘めのチリソースと合わせるのが一般的です。

฿68~

レバーと鶏油ご飯

ข้าวมันตับ

鶏油ご飯と茹で鶏レバー

ちょうどよく茹でられた鶏レバー。柔らかく滑らかで、硬すぎません。鶏油ご飯とご一緒に提供。内臓がお好きな方へ。ソースで味を加えてお召し上がりください。

฿68~

ナンプラーソースのフライドチキン

ไก่ทอดซอสน้ำปลา

ナンプラーソースのフライドチキン

カリッと揚げた鶏肉に、甘くまろやかな特製ナンプラーソースを絡めました。上質なナンプラーの香りが食欲をそそり、外はカリッと、中はジューシーに仕上がっています。

฿148
$5.00

レバーのみ

ตับล้วน

茹で鶏レバー

厳選された茹で鶏レバー。口当たりが柔らかく、そのままおやつとして、またはおかずとしてソースと一緒にお召し上がりください。

฿148
$5.00

茹で鶏(カット済み)

ไก่เปล่าสับ

茹で鶏(海南風)

一口大にカットした茹で鶏。ご飯なしで提供。鶏肉の旨味と、柔らかい肉質、パリパリの皮を堪能したい方へ。特製ソースとご一緒に。

฿148
$5.00

スパイシーチキンスープ

ต้มแซ่บไก่

タイ風スパイシーチキンスープ

タイのトムヤム風に味付けしたチキンスープ。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉の香りが食欲をそそり、喉をすっきりさせ、口直しにぴったりです。

฿68
$2.00

梅干しチキンスープ

ต้มบ๊วยไก่

梅干しチキンスープ

梅干しが入ったクリアなチキンスープ。酸味と塩味のバランスが良く、梅干しの独特な香りが食欲をそそります。温かいスープは爽やかで食欲増進に役立ちます。

฿68
$2.00

鶏油ご飯

ข้าวมัน

鶏油炊き込みご飯

鶏スープと鶏油で炊いたご飯。生姜とニンニクを加え、一粒一粒が美しく、しっとりとした鶏油の風味と塩味があります。

฿20
$1.00

醤油漬け煮卵

ไข่ดองซีอิ๊ว

醤油漬け煮卵

半熟卵を特製醤油ダレに漬け込みました。とろりとした黄身に、醤油の甘じょっぱさが染み込んでいます。チキンライスと一緒に食べると、さらに美味しさが増します。

฿20
$1.00
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